- Starbucks ® House Blend Капсулы для Nespresso ®
- Отзыв о продукте
- Отзыв о продукте
- Как приготовить кофе в капсулах без кофемашины
- С чем придется иметь дело
- Варианты приготовления капсульного кофе без аппарата
- В гейзерной кофеварке
- Классический в турке
- Крепкий восточный
- Крайняя мера
- Добавить комментарий Cancel Repy
- Капсулы для Nespresso ®
- Starbucks у вас дома: все тонкости приготовления и два оригинальных рецепта
- Starbucks ® Espresso Roast Капсулы для Nespresso ®
- Отзыв о продукте
- Отзыв о продукте
Starbucks ® House Blend Капсулы для Nespresso ®
В процессе обжарки этот кофе из Латинской Америки раскрывается сбалансированным сочетанием аромата, консистенции и вкуса с нотками обжаренных орехов и какао-бобов.
- Средняя обжарка
- Насыщенный вкус с нотками ирисок
Отзыв о продукте
Отзыв о продукте
Всё очень просто. Бленд из отборных кофейных зёрен из Латинской Америки, обжаренных до темно-коричневого цвета. Сочетание насыщенного аромата и вкуса орехов и какао-бобов с едва заметными сладкими нотками. Этот кофе – начало Starbucks ® , наш самый первый бленд 1971 года. В чашке этого изысканного кофе наше истинное отражение, и этим все сказано.
Теперь любимый кофе Starbucks ® House Blend у вас дома в капсулах для вашей кофемашины Nespresso ® .
От Мексики и Коста-Рики до Колумбии и Пуэрто-Рико – Латинская Америка известна как родина кофе, всегда отличающегося превосходным качеством и вкусом. Здесь растут кофейные зёрна с нотками какао и ароматных специй.
Сбалансированное сочетание аромата, консистенции и вкуса с нотками обжаренных орехов и какао-бобов.
Любите сбалансированный кофе с мягким ароматом? Попробуйте кофе средней обжарки.
Источник
Как приготовить кофе в капсулах без кофемашины
Капсульные кофемашины активно набирают популярность. Стоит такой прибор дороже обычной электрической кофеварки, но превосходит ее по многим параметрам. Из воды и герметичной капсулы машина варит натуральный, вкуснейший кофе. Но как быть, если дорогое чудо инженерии отсутствует (ну, или сломалось), а из сырья есть только та самая волшебная «таблетка»? Поищем варианты?
С чем придется иметь дело
Капсула для кофемашины представляет собой пластиковый или алюминиевый контейнер, покрытый фильтрующей бумагой и закупоренный слоем фольги или тонкого пластика. Внутри находится зерновой кофе, прошедший необходимую обработку (обжарку, помол). За счет хорошей герметичности продукт долго сохраняет натуральные свойства: интенсивность экстракции, вкус, аромат.
Чтобы приготовить кофе в капсулах без кофемашины, нужно попробовать повторить процедуру ее работы. Прибор проделывает отверстие на фольгированном покрытии и пропускает горячую воду сквозь оболочку к порошку, затем – в чашку.
Варианты приготовления капсульного кофе без аппарата
Внутри капсульной кофеварки вода проходит сквозь контейнер под очень высоким давлением. Это обеспечивает быстроту и интенсивность экстракции порошка, как результат – насыщенность напитка. Поэтому сразу отметим, что сварить настоящий, вкусный эспрессо без специальной технологии не получится. Но все же есть варианты вполне сносно приготовить капсульный кофе без кофемашины. Необходимое первое действие – вскрыть капсулу.
Если крышка контейнера из фольги, нужно сделать прокол иголкой, затем поддеть покрытие ножом. На пластиковой крышке делается круговой надрез.
Теперь в распоряжении порция хорошего кофе, самое время его приготовить.
В гейзерной кофеварке
Если под рукой есть гейзерная кофеварка, смело берите ее на «вооружение». Устройство сначала нужно разобрать на две емкости и фильтр. Затем в нижний резервуар до отметки наливается вода, а в фильтр засыпается содержимое контейнера. Одна капсула рассчитана на одну порцию! Теперь прибор надо собрать, и можно заваривать кофе. Если «гейзер» электрический, подключить к сети, если обычный – поставить на огонь. Как только появится шипящий звук, установку надо выключить (убрать с плиты).
На выходе получается довольно вкусный и ароматный напиток. Хоть качество и уступает приготовленному по технологии оригиналу, все же это лучший способ сделать кофе из капсул без кофемашины.
Классический в турке
Этот метод ничем не отличается от приготовления обычного кофе в турке. Надо вскрыть капсулу, высыпать содержимое в пустую джезву. Добавить сахар по вкусу и 150 мл прохладной воды. Далее ингредиенты смешиваются, турка ставится на небольшой огонь. Не забывайте, что джезву нельзя оставлять без наблюдения!
Убирать емкость с огня нужно сразу же, как образовалась пена, не давая жидкости закипеть. Чтобы напиток больше насытился эфирными маслами, можно еще раз вернуть турку на плиту до поднятия шапки.
Не стоит экспериментировать, имитируя работу капсульного аппарата на водяной бане. Под действием пара кофе может испортиться (раскрошиться или стать комом).
Крепкий восточный
Любителям крепкого напитка понравится следующая подсказка, как сварить капсулы кофе без кофемашины. В турку высыпать половину содержимого контейнера, залить 100 мл кипятка и дать покипеть пару минут. Затем снять емкость с плиты, накрыть крышкой и дать настояться 7-8 минут.
Теперь можно добавлять остаток кофе и пряности: черный молотый перец на кончике ножа, 0,5 чайной ложки сыпучей куркумы. Долить еще 50 мл горячей воды, тщательно смешать компоненты и вновь поместить на огонь. Как только образуется золотистая пенка, угощение готово. Если налить кофе в предварительно нагретую чашечку, пышные пузырьки продержатся дольше.
Крайняя мера
Представим некомфортную ситуацию: есть заветная «таблетка бодрости», но нет никакой возможности сварить напиток на плите. Такое может случиться, например, в офисе. Тогда остается единственный вариант заварить кофе из капсул без кофемашины – залить его кипятком прямо в чашке.
Чтобы хоть отдаленно достичь приемлемого результата, следует:
- наливать неполную чашку кипятка;
- сразу же после запаривания перемешать кофе с водой;
- накрыть крышкой и дать смеси настояться 2 минуты до употребления.
Если доступна микроволновка, с ее помощью можно имитировать кофеварение. Надо смешать в чашке кофе, сахар и холодную воду по аналогии джезвы. Затем поместить кружку в микроволновую печь и поставить на нагрев. Когда покажется шапочка, выключить прибор. Для большего насыщения процедуру можно повторить.
Все перечисленные рецепты – только лишь возможный выход, когда в распоряжении нет кофемашины. Такой напиток будет очень серьезно проигрывать настоящему, приготовленному по технологии. Попробуйте однажды продукт из этого изобретения – и вам непременно захочется иметь свою, пусть маленькую и не самую дорогую, капсульную кофеварку.
Добавить комментарий Cancel Repy
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Источник
Капсулы для Nespresso ®
STARBUCKS ® КАПСУЛЫ ДЛЯ СИСТЕМЫ NESPRESSO ® — Откройте для себя свой любимый кофе, теперь молотый, в зернах или в капсулах.
О КОМПАНИИ STARBUCKS ®
Узнайте об уникальности компании Starbucks ® , о нашем стремлении к объединению людей и улучшению качества кофе, о наших уютных кофейнях и нашем восхитительном кофе, которым вы можете наслаждаться у себя дома.
ПУТЕШЕСТВИЕ В МИР КОФЕ
Почему именно зёрна Арабики?
Какой самый главный ингредиент в вашей чашке кофе? Зёрна. Именно поэтому мы используем только зёрна 100% Арабики.
Как правильно пробовать кофе
Это настоящее искусство отвлекаться от суеты, наслаждаясь вкусом кофе, его ароматом, кислинкой, насыщенностью и флейвором. Так делают настоящие ценители.
Источник
Starbucks у вас дома: все тонкости приготовления и два оригинальных рецепта
Если вы не можете представить свой день без чашки настоящего кофе, вам будут полезны простые советы, как приготовить такой кофе дома.
Прежде всего необходимо определиться с выбором кофе. Обратите внимание на новую линейку кофе под брендом Starbucks, которую можно купить в любом магазине или заказать онлайн, и наслаждаться любимыми вариациями Starbucks дома . Можно выбрать любой формат – кофе в зернах, молотый кофе или в капсулах для кофемашин Nespresso или Nescafe Dolce Gusto. Starbucks разделяет свой кофе на три вида обжарки, чтобы каждый кофеман мог найти свой любимый вкус. Если вам нравится нежный, легкий вкус и деликатный аромат выбирайте кофе светлой обжарки; если же вы поклонник сбалансированного насыщенного вкуса – обратите внимание на среднюю обжарку, а для фанатов глубокого и яркого вкуса подойдет темная обжарка. Вся линейка кофе Starbucks создана из высококачественных отборных кофейных зерен 100% Арабики из самых известных регионов произрастания кофе.
И что самое приятное, вам совершенно не нужно прикладывать больших усилий, чтобы приготовить идеальный кофе у себя дома – достаточно лишь соблюсти правильные пропорции и выбрать тот способ приготовления, который вам удобен. Например, если вы завариваете кофе во френч-прессе, то на 10 грамм кофе вам потребуется 180 мл горячей воды (85 С). Закройте крышкой и дайте настояться 5-7 минут – опустите поршень и можете наслаждаться приятным вкусом любимого напитка!
Источник
Starbucks ® Espresso Roast Капсулы для Nespresso ®
Этот насыщенный бленд кофе из стран Латинской Америки и Азии обладает сладкими карамельными нотками. Именно вкус этого кофе стал основой нашего рецепта латте.
- Тёмная обжарка
- Богатый вкус с карамельными нотками
Отзыв о продукте
Отзыв о продукте
Все напитки на основе эспрессо, которыми мы угощаем наших гостей, родом именно отсюда. А началось все в 1975 году с поиска идеального бленда зёрен для обжарки. Результатом месяцев упорных экспериментов стала чашка кофе, которую вы держите в руках. Рецепт карамельных нот получился настолько хорош, что мы ни разу его не меняли.
Теперь любимый кофе Starbucks ® Espresso Roast у Вас дома в капсулах для вашей кофемашины Nespresso ® .
От Мексики и Коста-Рики до Колумбии и Пуэрто-Рико – Латинская Америка известна как родина кофе, всегда отличающегося превосходным качеством и вкусом. Здесь растут кофейные зёрна с нотками какао и ароматных специй.
Насыщенный, со сладкими карамельными нотками — вкус этого кофе стал основой нашего рецепта латте.
Кофе Dark Roast подвергается наиболее интенсивной обжарке, что придает ему глубокий и яркий вкус.
Источник