Как приготовить картофель фри мультипечь делимано

Хрустящий картофель фри в мультипечи 3D

• 

Время на подготовку:

До 45 минут

До 45 минут

Ингредиенты для замороженного картофеля:

• 1 упаковка замороженного картофеля фри
• Соль/перец по вкусу

Ингредиенты для свежего картофеля:

• 500 г картофеля
• 1 яйцо
• Соль
• Томатный соус
• Заварной крем-концентрат

В зависимости от вашего желания и времени вы можете использовать как замороженный картофель, так и свежий.

Рецепт для замороженного картофеля:

• Высыпать картофель в корзину для обжаривания.
• Замороженный картофель не нужно размораживать.
• Обжаривать картофель при 230°С.
• По истечении 25 минут подать картофель к столу.

Рецепт для свежего картофеля:

• Вымыть картофель, почистить и нарезать соломкой.
• Замочить в соленой воде на 10 минут.
• Достать картофель из соленой воды, отжать, выложить в миску, добавить соль, яичный белок и заварной крем-концентрат, тщательно перемешать.
• Выложить картофель, нарезанный соломкой, в корзину для запекания и установить режим «Fry/Обжаривание»

Источник

Картофель фри без ущерба для здоровья: веские причины купить мультипечь

Картофель фри — одно из любимых блюд большинства современных детей и взрослых. И все было бы не так печально, если бы не количество масла, которое используется для ее приготовления.

Мы расскажем вам, как приготовить полезную картофель фри и почему стоит приобрести мультипечь.

Что такое мультипечь?

Если вы помните аэрогриль, который несколько лет назад рекламировали с телеэкранов, то перед нами их обновленное видение. Мультипечь — устройство, которое позволяет не только выпекать, но и жарить. Причем последнее происходит при использовании минимального количества масла.

Для сравнения, во время приготовления картофеля фри нужно на 80% меньше масла, чем при использовании фритюрницы.

Какой принцип действия мультипечи?

Мультипечь — кухонное устройство, которое имеет чашу, в которой готовятся продукты. Над ней же размещены ТЭН (нагревательный элемент), а также вентилятор (он разгоняет горячий воздух внутри для равномерного приготовления пищи).

Прежде всего, мы получаем устройство, которое готовит блюда так, чтобы ничего не пригорело. Наличие конвекции позволяет сдобе лучше подниматься, а мясным блюдам получать равномерную золотую корочку. Чаши мультипечей спроектированы так, чтобы потоки горячего воздуха буквально окутывали продукт, который готовится.

Прежде всего, следует знать, что мультипечь — устройство довольно компактное. По своим габаритам она не больше чем мультиварка. Это подойдет для тех, у кого на кухне не нашлось место для полноценной духовой печи, но желание выпекать не исчезло.

В зависимости от функционала мультипечь умеет: жарить, выпекать, варить, готовить на пару, готовить на гриле.

Не стоит забывать и о том, что мультипечь, как и любое автоматическое устройство, не требует вашего вмешательства. Это позволит существенно сэкономить время, ведь эта кухонная помощница все сделает самостоятельно.

На что обратить внимание при выборе мультипечи?

На рынке можно найти как очень компактные модели, так и устройства, которые подойдут для приготовления блюд для большой семьи. Конечно же, если сравнивать с традиционной печью — мультипечь будет иметь значительно полезный объем. Тем не менее есть и такие модели, которые могут без проблем приготовить целую курицу, к примеру.

Базовые модели умеют только жарить и выпекать. Также предусмотрена возможность приготовления мяса и овощей на гриле. Более продвинутые и универсальные модели вполне могут заменить вам пароварки и другие мелкие кухонные устройства.

Наличие дополнительных аксессуаров.

Если мультипечь избирается, как замена большей части бытовых устройств — обратите внимание на наличие всевозможных форм для выпечки, решеток для приготовления картофеля фри или других аксессуаров, которые превратят вашу мультипечь в полноценный комбайн по приготовлению пищи.

Этот пункт невозможно обойти стороной, ведь любое устройство должно стоить разумных денег. Поэтому, если вы не уверены в том, что будете использовать мультипечь — не берите одну из самых дорогих моделей. Есть все шансы, что вы используете ее только один раз.

Источник

Картофель фри почти без масла в мультипечи

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Ингредиенты

Картофель фри без масла

Картофель фри — все знают, что это вредно, но все знают так же, что это вкусно! А почему вредно? А потому что жаренный да ещё в большом количестве масла! А если полкило картофеля жарится в половине столовой ложке масла? Это замороженного полуфабриката для фритюра, а если свежего, то в двух столовых ложках масла, это как? Вы скажете — нереально! Вовсе нет, реально!

В наше время всё реально, особенно с мультипечью, это не только реально, но и просто, сама поверить не могла, всё искала подвох и не нашла. Так, что теперь картофель фри жарю часто, почти без масла и без дыма, и без запаха, вот так!

Как приготовить «Картофель фри почти без масла в мультипечи» пошагово с фото в домашних условиях

Для этого блюда приготовим картофель замороженный для жарки во фритюре, можно взять свежий, но тогда вам потребуется 2 столовых ложки масла. Для соуса йогуртового — йогурт, укроп, чеснок, соль, кетчуп.

Картофель предварительно размораживать не надо. Сбрызнуть картофель маслом из спрея не более половины столовой ложки масла, так как полуфабрикат уже содержит немного масла. Если используете свежий картофель, то сбрызните 2 столовыми ложками масла на половину килограмма чищенного картофеля.

Мультипечь разогрейте до 200ºC 3 минуты после звукового сигнала выложите картофель в чашу и поставьте в печь. В работе мультипечь PHILIPS HD 9235.

Источник

Готовим картошку фри в Delimano 3D печи

Видеорецепт: Картошка фри в печи Делимано 3ДПодробнее

Мультипечь Delimano 3DПодробнее

Мультипечь Delimano 3DПодробнее

Картофель фри без масла в мультипечи от PHILIPS//French fries without oil in multi furnaceПодробнее

Готовка в мультипечке с риском для здоровья: тест рекламных обещанийПодробнее

Мультипечь Delimano Помощница PROПодробнее

Картофель фри БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Три вкуса!Подробнее

Мульти-печь Delimano 3DПодробнее

Мультипечь Delimano 3DПодробнее

Видеорецепт: Шашлык в мультифункциональной печи Delimano 3D Air FryerПодробнее

Многофункциональная печь Делимано 3D — множество приборов в одномПодробнее

Курица гриль в Delimano 3D печиПодробнее

Видеорецепт: Слоеные пирожки с мясом в печи Delimano 3DПодробнее

Многофункциональная печь Дуадин DuadineПодробнее

Мультипечь Delimano «Помощница ПРО». Приготовление горячим воздухом без маслаПодробнее

Мультипечь Delimano «Помощница ПРО»Подробнее

Галогеновая печь 4 в 1 «COMFORTECH FY-02» отзывПодробнее

Источник

Честный обзор мультипечи помощницы Делимано Делюкс – характеристики и отзывы

1. Дизайн и эргономика
2. Технические характеристики
3. Функционал
4. Плюсы и минусы мультипечи
5. Отзывы пользователей

Мультипечь-помощница Делимано Делюкс — это электронный кухонный прибор для жарки без использования масла и жира. Еда получается не только вкусной, но и полезной (особенно для людей, которым нельзя жирное и которые следят за своей фигурой).

В сегодняшнем обзоре мы подробно рассмотрим мультипечь-помощницу Delimano Deluxe. Рассмотрим её дизайн, технические параметры, функциональные возможности, выявим преимущества и недостатки.

Дизайн и эргономика мультипечи Delimano Делюкс

По своей форме рассматриваемая мультипечь-помощница напоминает цилиндр с расширенным центром. Её корпус изготовлен из чёрного глянцевого пластика. Имеется лишь несколько серебристых вставок спереди:

• ручка для открытия отсека с чашей;
• область с быстрыми инструкциями для приготовления популярных блюд.

В целом, мультипечь-помощница Delimano Deluxe выглядит по-современному. Она имеет универсальную расцветку, поэтому без проблем впишется в любой кухонный интерьер. Также мультипечь довольно компактна. Прибор не занимает много места на кухне и легко переносится при надобности. Единственным общим минусом можно считать «нежность» корпуса. Он легко царапается, поэтому к прибору надо относиться бережно. Также на бортах довольно быстро появляются следы от пальцев, которые вам придётся систематически отчищать.

В конструктивном плане мультипечь-помощница Делимано делится на 3 зоны:

Нижняя — здесь находится выдвижной отсек, в котором скрывается сетчатая чаша для пищи. Благодаря сетчатой структуре, жир от мяса не скапливается в самой чаше, а сливается в поддон. Таким образом обеспечивается низкокалорийность готовых блюд.

Центральная — именно здесь инженеры прикрепили ту самую быструю инструкцию для приготовления некоторых лакомств (под специальными значками указана оптимальная температура и время обжаривания).

Верхняя (на макушке цилиндра) — в этой области установлен монохромный сенсорный дисплей для настройки процесса готовки. Можно выбирать время и подходящий температурный режим.

Подводя промежуточный итог, скажем, что в плане внешнего вида к модели практически нет претензий. Да, её корпус можно легко повредить, но сам дизайн смотрится ТОПово. Сразу видно, что на кухне стоит качественный и дорогой бытовой прибор.

Технические характеристики мультипечи Делимано Делюкс

Что касается общих технических параметров, то тут мы имеем следующие показатели:

Объём чаши для обжаривания	3.2 л
Мощность	1300–1500 Вт
Поддерживаемые температуры	80–200 градусов
Таймер	Да (до 30 минут)
Антипригарное покрытие	Да
Функция автоотключения	Да

Как видно, рассматриваемая модель мультипечи имеет оптимальную мощность, позволяющую ей быстро разогреваться до необходимой температуры. Вместительная чаша позволяет за раз готовить до 800 грамм картофеля фри и до 500 грамм мясного филе. При желании можно даже зажарить целую курицу (если тушка не очень объёмная).

Конструкция печи Делимано Делюкс включает мощный конвектор, обеспечивающий циркуляцию горячего воздуха и равномерное обжаривание блюда со всех сторон. А за счет того, что ингредиенты не помещаются в масло и другие жиры, готовые лакомства получаются хрустящими, вкусными и не такими вредными, как блюда, зажаренные традиционным методом.

Функционал мультипечи Delimano Делюкс

На самом деле, данная модель может готовить самые разные блюда. Но проблема в том, что в комплектацию не входит книга с готовыми рецептами (кстати, в некоторых отзывах на это жалуются). К счастью, создатели компенсировали отсутствие сборника рецептов краткими подсказками на передней панели мультипечи. Ознакомившись с ними, можно без проблем приготовить следующие лакомства:

Блюдо	Необходимая температура в градусах Цельсия	Время готовки в минутах
Картофель фри	180	18–25
Мясное филе	200	10–15
Сосиски для хот-догов	13–15
Бургеры	180	18-20
Овощные чипсы	160	8–10
Маффины	200	10–15

Плюсы и минусы мультипечи Делимано Делюкс, цена

Данная модель мультипечи имеет уйму сильных качеств, хотя без определённых изъянов не обошлось:

Плюсы	Минусы
Красивый элегантный дизайн.	Корпус быстро покрывается царапинами при небрежном обращении. Также он легко пачкается и требует систематической очистки.
Простота и удобство эксплуатации: все установки настраиваются на сенсорном дисплее за несколько секунд, а для подбора показателей под конкретное блюдо на передней панели присутствуют краткие графические подсказки.	Некоторые пользователи жалуются на то, что у прибора далеко не лучшая эффективность при быстрой готовке большого количества пищи. Если загрузить чашу не полностью, мультипечь приготовит, к примеру, мясное филе за рекомендуемые 10–15 минут. Но при стопроцентном наполнении может не хватить даже получаса и потребуется повторный запуск. Такая проблема может встречаться, если вы захотите поджарить, скажем, целую курицу.
Достаточно большая вместимость чаши, позволяющая за раз готовить еду на стандартную семью.
Обширный функционал прибора. С его помощью можно баловать себя как мясными филе, так и десертами.
Есть опция автоотключения, дающая свободу пользователю. Не надо стоять рядом и контролировать процесс. Во время готовки можно заниматься своими делами.	В комплектации нет книги рецептов. Подсказки на передней панели — это хорошо, но функционал прибора может быть куда обширнее. Он может обжарить всё, что поддаётся такой обработке, но оптимальные установки по температуре и времени придётся искать самостоятельно.
Мультипечь готовит блюда без использования масла и других жиров. Таким образом, еда получается вкусной, хрустящей и безопасной для фигуры.	Модель довольно дорогая, поэтому её смогут купить далеко не все желающие.
За прибором легко ухаживать. Основная чаша быстро моется под проточной водой. Сетчатая вставка с ручкой без проблем отчищается в посудомоечной машине.

Цена мультипечи Delimano Делюкс в Украине — 5 500 гривен.

Мультипечь помощница Делимано Делюкс — отзывы пользователей

О мультипечи Делимано Делюкс отзывов в Сети не так уж много, в отличие от её предшественницы — Delimano 3D. Однако мы всё же собрали мнения пользователей, которые уже успели испытать прибор на кухне.

Вот один из отзывов:

Мультипечь Делимано Делюкс мне на 8 марта подарил муж, а так как дареному коню в зубы не смотрят, то в принципе минусов для меня нет. Если же рассматривать независимо от этого, то конечно есть вопросы. Очень маркий и хрупкий корпус. По такой цене можно было бы взять что-то надежнее. В комплекте нет книги рецептов, приходится искать в интернете. Это нужно учесть, если будете дарить людям старшего поколения, у которых доступа к интернету нет.

Вот ещё одно мнение:

Мультипечь Делимано подойдёт тем людям, которые редко что-то готовят дома маленькими порциями. На нормальную эксплуатацию ей не хватает мощности. Большие порции не приготовишь. Толку с того, что чаша вместительная, если её полностью не загрузишь. В целом 3 из 5-ти.

Однако есть немало отзывов и такого плана:

Мультипечь Delimano используется для приготовления еды без жира. Соответственно она скорее рассчитана на фитоняшек и людей, которые следят за своим питанием. Так вот в этом плане она справляется со своими функциями на все 100! Люди, которые оставляют негативные комментарии, скорее не понимают предназначения прибора.

Delimano Делюкс — это качественная многофункциональная мультипечь-помощница, позволяющая готовить различные вкусные блюда для всей семьи. Как и любой бытовой прибор, эта модель не лишена недостатков, однако её дизайнерские, технические и функциональные качества с лихвой компенсируют имеющиеся недочёты. Если вы хотите каждый день баловать себя жареным мясом или картофелем фри, который практически не повлияет на вашу фигуру и при этом будет вкусным, данную мультипечь однозначно стоить включить в список ближайших покупок.

Источник