Как приготовить картофельный сок без соковыжималки

Жидкость содержит минералы и микроэлементы, ваш организм получит большой заряд витаминов. Уровень бета-каротина и некоторых минеральных веществ в теле увеличится в пару раз. Питательный картофель содержит растительный белок и сложные углеводы. Даже одна небольшая кружка сока даст вам огромный заряд энергии на некоторое время.

Картофельный сок – напиток уникальный, можно выделить его следующие полезные свойства:

• ✔ Нормализация обмена веществ в теле.
• ✔ Увеличение уровня гемоглобина в кровеносной системе.
• ✔ Устранение проблем с почками.
• ✔ Стабилизация давления и восстановление сердца и сосудов.
• ✔ Нормализация состояния органов пищеварения.
• ✔ Повышение аппетита, борьба с изжогой.

Свежевыжатый картофельный сок рекомендуют принимать часто, первые результаты будут видны уже через пару суток.

Противопоказания

Хоть картофельный сок и считается общепризнанным средством народной медицины, польза и вред вещества все еще является объектом горячих дискуссий многих исследователей. В некоторых случаях пациентам рекомендовано проконсультироваться с врачом. Опытный доктор сможет назначить качественный процесс лечения. Данная жидкость бывает противопоказана в случаях, когда человек борется с пониженным уровнем кислотности желудка. Свежий сок способен повлиять на слизистую оболочку важного внутреннего органа. Вам запрещено пить сок из картошки:

• ✖ При остром панкреатите или тяжелом сахарном диабете.
• ✖ Во время запоров и диареи.
• ✖ Если у человека есть проблемы с мочевым пузырем.
• ✖ При вздутии желудка.

Также особое внимание вы обязаны уделить выбору картофеля. Он должен быть высококачественным и выращенным с минимальным количеством химических веществ. Постарайтесь выбирать те овощи, которые не имеют в своей структуре вредных микропримесей. Картофельный сок (польза и вред которого также зависит от места, где растение было выращено) может содержать много токсинов. Особенно это актуально для зеленых плодов.

Химический состав и полезные свойства картофельного сока

Молодые и свежие клубни являются кладезем полезных веществ. Плоды травянистого растения из рода Паслен богаты клетчаткой, белком, органическими кислотами, имеют небольшой процент жиров. Однако для сохранения лечебных свойств картофеля продукт не следует подвергать термической обработке, которая уменьшает количество витаминов и полезных микроэлементов. Корнеплод содержит кальций, магний, калий, фосфор, натрий. Витаминный комплекс включает тиамин, рибофлавин, пантотеновую, аскорбиновую и фолиевую кислоту, ретинол, каротин и токоферол.

Химический состав

Свежевыжатый сок содержит все те же активные вещества, что и сам овощ, и имеет следующие свойства:

• ранозаживляющие и противоязвенные;
• выводит токсины и радионуклиды;
• предотвращает развитие острых форм язвенных заболеваний и гастритов;
• устраняет отечности, улучшает работу почек;
• снижает артериальное давление;
• ослабляет головные боли;
• помогает беременным женщинам при изжоге и запорах;
• компресс незаменим при геморрое.

Имеются сведения о нейтрализации последствий лучевой болезни, уменьшении осложнений при онкологических заболеваниях, патологиях органов пищеварительного тракта. Хотя картофельный напиток является гипоаллергенным, назвать его диетическим нельзя: стакан свежевыжатой жидкости содержит 160 ккал.

Пищевая ценность

Лечение картофельным соком

Данный овощ обладает рядом положительных свойств, лечение картофельным соком рекомендуют даже профессиональные врачи. Этот напиток в некоторых случаях можно комбинировать с целым комплексом лекарственных веществ. Уже через пару дней ваш желудок полностью восстановится от некоторых неприятных расстройств.

Картофельный сок при гастрите

Жидкость является незаменимым помощником в борьбе с воспалительными процессами в слизистой оболочке. При появлении данного недуга больной обязан строго следовать специализированной диете. Картофельный сок при гастрите необходимо принимать в качестве добавки к основному рациону. Вам придется отказаться от мучного, сладкого и жирного, также запрещено употреблять алкоголь. В подобных случаях человеку на помощь придёт специальная диета. Очень важно выяснить точный ответ на вопрос о том, как пить картофельный сок при гастрите. Употребите треть стакана жидкости за полчаса до приема еды. Обратите внимание, что для первого раза вам будет достаточно только одной столовой ложки получившегося напитка. Вам следует внимательно оценить особенности реакции организма на продукт. Десятидневный курс лечения нужно возобновить, если справиться с патологией до конца вам не удалось. Картофельный сок при гастрите – это отличный способ побороть проблемы, возникшие в слизистой оболочке.

Картофельный сок при язве

Лечение картофельным соком также актуально для пациентов, которые страдают от язвы желудка. Уже через пару недель все повреждения начнут постепенно рубцеваться. Отличным лекарством для вас станет коктейль из сока моркови и картофеля. Этот способ лечения также поспособствует скорейшему восстановлению органов после перенесенной болезни и послужит профилактикой возникновения язв. Картофельный сок при язве лучше всего употреблять на протяжении 20 дней. Лечение необходимо прекратить примерно через месяц. Выпивайте несколько столовых ложек лекарственного средства 4 раза в день.

Картофельный сок при панкреатите

Панкреатит – это достаточно серьезное заболевание поджелудочной железы человека. Пациент ощущает резкую боль в районе живота, возможно появление некоторых характерных высыпаний. Уникальный напиток будет обволакивать стенки желудка, а также противостоять воспалительному процессу. Сколько пить картофельный сок? Уже через пару недель вы полностью придёте в норму.

Обратите внимание! Картофельный сок при панкреатите станет отличным лекарством для вас только в тех ситуациях, когда форма заболевания не является острой. В тяжелых случаях рекомендуется немедленно отправиться на консультацию к врачу. Вы будете вынуждены остаться в больнице и пройти стационарное лечение.

При воспаленном горле

Этот рецепт подойдет для лечения любых воспалительных процессов в горле и полости рта. Его можно использовать для снятия воспаления на деснах, при ангине, фарингите и просто простудных заболеваниях. Лечение проходит таким образом:

1. Готовится сок из картофеля. Он должен быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодный. Можно подогреть его, добавив немного кипятка.
2. Ротовую полость или горло следует прополоскать соком, не выпивая его.

Проводить полоскания нужно по мере необходимости, но не менее четырех раз в сутки.

Картофельный сок для похудения

Данный напиток является неотъемлемой составляющей рациона молодых девушек, которые хотят избавиться от пары лишних килограммов. Овощ часто включают в списки популярнейших диет. Картофельный сок имеет следующие полезные свойства:

• ✔ Активизирует процессы пищеварения.
• ✔ Предотвращает проблемы со стулом.
• ✔ Улучшает микрофлору кишечника.
• ✔ Снижает риск появления шлаков.
• ✔ Способствует нормализации обменных процессов в теле.

Таким образом, эффект при похудении будет колоссальным. Принимайте напиток дважды в день в качестве добавки к основному рациону. Помните, что картофельный сок для похудения сильно не поможет, если вы будете продолжать злоупотреблять вредными продуктами. Также старайтесь питаться часто, но маленькими порциями. Обмен веществ станет намного быстрее, лишние килограммы уйдут на глазах. Не забывайте о физической активности и старайтесь качественно восстанавливаться после каждой тренировки (спите минимум 7-8 часов).

Рецепты приготовления

Для лечения нужно каждый раз готовить свежую порцию сока. То, что он быстро портится, заметно и невооруженным глазом — буквально спустя несколько минут сок темнеет, а это значит, что его полезные вещества разрушились, и нужно готовить новую порцию. Есть несколько рецептов приготовления сока из картошки. Они выглядят следующим образом:

1. Самый простой и быстрый — при помощи соковыжималки. Эта машинка работает очень быстро, и сок не успеет потерять свои целебные свойства.
2. Хороший метод — натирание на специальной терке из пластмассы. Этот материал не окисляет сок, и он сохраняет весь свой арсенал полезных веществ. Недостатком этого метода является необходимость натирать клубни как можно быстрее. После натирания их нужно отжать при помощи марли.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Картофельный сок: как пить с крахмалом или без него, как правильно?

Чем полезен и опасен картофельный сок.

Лечебные возможности и противопоказания. Рецепты и пропорции.

Мало кто знает, что сок картофеля является действенным лекарственным средством от множества хворей.

Ему подвластны недуги внутренних органов и систем, заболевания кожи и даже нервные болезни.

Отзывы о напитке исключительно положительные, рассмотрим, чем он примечателен.

Польза картофельного сока

Целебные возможности картофельного нектара неограниченны:

• Среди основных медикаментозных функций напитка значатся его противоязвенные и заживляющие свойства. Именно поэтому картофельный сок активно применяют против язвенных болезней желудка и гастритов с повышенной кислотностью.
• Нектар производит слабительный и мочегонный эффект, «изгоняет» изжогу и отечность.
• Нет ему равных в способности очищать организм от токсинов, шлаков и радиоактивных веществ. Благодаря этим качествам сок рекомендован тем, кто ведет борьбу с жировыми отложениями.
• Напиток нормализует углеводный обмен, поэтому незаменим при сахарном диабете.
• Он выводит из организма лишний холестерин и стабилизирует артериальное давление (снижает).
• Помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и частых головных болях.
• Эффективен картофельный нектар и от такого серьезного заболевания, как миома матки.
• Свежевыжатый сок картофеля применяют также наружно. Благодаря ярко выраженному противовоспалительному действию, им врачуют ожоги, раны и фурункулы.
• Маски на основе сока отбеливают кожу, даруют ей молодость, устраняют раздражения и лечат акне.

Вред картофельного сока

Сок, выжатый из зеленого или проросшего картофеля, пить недопустимо.

В таких овощах скапливаются токсичные компоненты, которые могут спровоцировать пищевое отравление.

Поэтому употреблять нектар рекомендуется только в период с июля по февраль.

Сок картофеля имеет противопоказания. Он запрещен к приему:

• при пониженной кислотности желудочного сока;
• при тяжело протекающем сахарном диабете.

Злоупотребление соком может навредить поджелудочной железе. А чтобы не испортить зубную эмаль, напиток следует пить только через соломинку.

Картофельный сок: рецепт

Выжать сок из картофеля можно либо вручную, либо с помощью соковыжималки.

Для рецепта отберите твердые, не позеленевшие и не проросшие клубни.

Тщательно промойте их, но не очищайте, так как кожура содержит наибольшее число ценных веществ.

Если у вас нет соковыжималки, просто натрите овощи на мелкой терке, а затем отожмите массу через сложенную вдвое марлевую ткань.

Дайте жидкости отстояться в течение 3-5 минут, чтобы крахмал осел на дно.

Сок следует пить сразу же после приготовления, иначе входящие в него полезные вещества попросту улетучатся.

Хранить напиток не следует, по прошествии 10-15 минут он станет абсолютно бесполезным.

Как пить картофельный сок

Перед тем как начать лечение картофельным соком, побудьте некоторое время вегетарианцем.

Исключите из рациона рыбные и мясные яства, продукты и блюда с пряностями и специями, газированные напитки.

Перейдите на пищу растительного происхождения, чтобы организм не был так «шокирован» сокотерапией.

Быть верным такому рациону необходимо на протяжении всего курса врачевания.

Чтобы смягчить неприятный вкус напитка и усилить целебные качества, пейте его в паре с другими овощными соками (яблочным, свекольным, морковным).

Лечение картофельным соком

• От болезней поджелудочной железы. Смешайте в равных дозах морковный и картофельный сок. Целебный микс принимайте по 0,5 стакана 2-3 раза в день.
• От гипертонии и головных болей. Употребляйте неразбавленный нектар: по 1/4 стакана трижды в день.
• От запоров. Смешайте в одинаковых пропорциях сок свеклы и картофеля, принимайте по 0,5 стакана дважды в день за 20 минут до того, как приняться за еду.
• От ожогов и ран. Смочите в свежевыжатой картофельной жидкости ватный тампон и приложите его к пораженному участку. Компресс нужно менять раз в 3 часа.
• Особенно полезен картофельный сок при гастрите с повышенной кислотностью и изжоге. В этих случаях напиток пьют курсами: 10 дней непрерывного лечения, после чего следует 10-дневный перерыв, а затем курс возобновляется до улучшения самочувствия.
• Средство при этом нужно пить правильно: стакан свежевыжатого нектара натощак, а затем 30-минутный постельный режим. Пациент обычно начинает чувствовать себя значительно лучше уже на 3-5 день лечения.
• При стрессах и бессоннице. Смешайте 2 части морковного и картофельного сока и 1 часть сельдерея. Целебную жидкость употребляйте трижды в день за 30 минут до трапезы.
• При язве желудка и двенадцатиперстной кишки предусмотрен 20-дневный курс врачевания. Картофельный сок следует пить трижды в день за 30 минут до того, как сесть за стол. Лечение начинают с приема ¼ стакана, постепенно увеличив дозу до 1\2 стакана и заканчивают ¾. Между двумя 20-дневными курсами следует сделать 10-дневный перерыв.
• При сахарном диабете второго типа. Картофельный фреш принимают по ¼ стакана трижды в день до трапезы.
• От простудных недомоганий и ангины. Выжав картофельный сок, дайте ему отстояться, а затем смешайте с клюквенным нектаром. Целебный микс пейте по 0,5 стакана до 3-4 раз в день.
• Для лечения угревой сыпи и акне в 0,5 стакана фреша добавьте 1 ч. ложку меда и нанесите смесь на лицо. Выждав 20 минут, смойте маску. Повторять процедуры следует в течение двух недель.

Картофельный сок способен излечить даже самые серьезные заболевания (многочисленные отзывы тому подтверждение).

Источник