- Вводим в прикорм рисовую кашу от Heinz. Разбираемся в достоинствах и недостатках продукта. Учимся правильно разводить.
- Прикорм рисом
- С молоком или без?
- Другие виды рисовых каш Heinz
- Одно- или многокомпонентные
- Каша с добавлением фруктов и овощей
- Кашка с пребиотиками
- На какие добавки стоит обратить внимание
- Как приготовить?
- Есть ли недостатки у готовых каш?
- Безмолочная рисовая каша «Хайнц»: состав, способ приготовления, советы педиатров по прикорму
- Первый прикорм
- Как правильно подобрать?
- Какая лучше: готовая или натуральная?
- Виды каш
- Польза готовых каш
- Гречневая каша
- Рисовая каша
- Состав каши
- Способ приготовления
Вводим в прикорм рисовую кашу от Heinz. Разбираемся в достоинствах и недостатках продукта. Учимся правильно разводить.
Рисовая каша, молочная или безмолочная, один из самых популярных продуктов для прикорма малыша. В состав готовых детских каш уже входят все необходимые витамины и микроэлементы, такие смеси лучше усваиваются из-за низкого содержания крахмала, характерного для не обработанной рисовой крупы. Такой продукт изготавливается по особым технологиям — рисовое зерно перетирается в муку, а затем обогащается полезными веществами. Кашки Heinz разводятся водой, так что не нужно тратить время на стояние у плиты. Итак, чем полезен такой рис?
Прикорм рисом
Прикорм вводится с 6-8 мес., когда ребёнку для роста и развития уже недостаточно веществ из материнского молока. Отзывы врачей говорят о рисовой крупе как об одной из самых безопасных и полезных для начала прикорма.
Рис нормализует пищеварение и особенно полезен для деток, страдающих от поноса. Рисовая крупа не относится к глютеносодержащим, поэтому безопасна для малышей, у которых есть аллергия на пшеничный белок — глютен.
С осторожностью стоит давать рисовую кашку деткам, которым свойственны запоры — рис является крепящим продуктом.
С молоком или без?
Безмолочная или молочная кашка — нередко такой выбор стоит перед мамой. У каждой из них есть свои особенности.
Безмолочная смесь идеальна для первого прикорма, а также для тех детей, у кого есть аллергия на молочный белок, гипоаллергенная каша безвредна для таких малышей. Кроме того, в возрасте до года коровье молоко не усваивается организмом.
Состав продукта предельно прост — рисовая мука, витамины и минералы. Такие смеси разводятся водой. Некоторые добавляют фруктовый сок для вкуса или грудное молоко в небольшом количестве. Если вы попробовали смесь, и она вам показалась безвкусной, лучше ничего не менять — вкусовые пристрастия грудничков совсем иные, чем у взрослых людей. Не стоит начинать прикорм с резких для малыша вкусов.
Молочная кашка вводится после безмолочной в возрасте около 10 месяцев. Молочной легко можно сделать и обычную кашку, просто сварив её не на воде, а на молоке, а можно приобрести готовую смесь.
Стоит учитывать, что в молочные кашки производитель добавляет сахар, а на сухое молоко у ребёнка может возникнуть аллергическая реакция. Как правило, молочная кашка имеет в своём составе сухое молоко и молочную сыворотку. С такими кашами нужно быть осторожнее и вводить их попозже, ближе к году.
Другие виды рисовых каш Heinz
Помимо наличия или отсутствия молочных продуктов в составе, кашки Хайнц делятся ещё на несколько видов
Одно- или многокомпонентные
В первом случае в состав входит только рис, а во втором — несколько видов круп. Смешанные каши можно давать ребёнку только тогда, когда он попробовал есть каждую по отдельности, и такая пища не вызвала у него проблем с пищеварением.
Каша с добавлением фруктов и овощей
Каша с добавлением фруктов и овощей может быть как безмолочной, так и с молоком. Для детишек младше 7 месяцев такой продукт не подходит, так как у ребёнка может возникнуть аллергия на овощи или фрукты в составе.
Как правило, первыми вводят в рацион смеси риса с грушей или яблоком, самыми безопасными фруктами. Обратите внимание на состав персиковых и некоторых других каш, в них добавляется сахар.
Овощи и фрукты высушивают, перерабатывают в порошок и добавляют в смесь, такие добавки улучшают вкусовые качества. Добавки типа йогурта, цитрусовых или мёда не подходят для детей младше 1 года.
Кашка с пребиотиками
Кашка с пребиотиками полезна для пищеварения малыша. Пребиотики — пищевые волокна натурального происхождения, необходимые для развития нормальной микрофлоры в кишечнике грудничка. Эти вещества сразу попадают в кишечник и помогают пищеварению, активируя рост полезных бифидобактерий, стабилизируют стул малыша. В состав рисовой каши Heinz входит инулин и олигофруктоза, они улучшают усвоение организмом кальция и обмен липидов.
На какие добавки стоит обратить внимание
Сахар добавляется для вкуса, но на него у малышей может быть аллергическая реакция. Кроме того, сахар не позволяет витаминам и кальцию усваиваться в организме, поэтому стоит выбирать смеси без добавления сахара.
Ваниль — специя, получаемая из плода ванильного дерева, но в кашки обычно кладут синтетический ванилин, на который может быть аллергия.
Растительное масло добавляется в состав каши только в стерилизованном виде, чаще всего используют подсолнечное или кукурузное масло.
В состав каши Heinz не входят красители, ГМО и консерванты. Вне зависимости от наличия или отсутствия молока, глютена и фруктовых добавок, витаминно-минеральный состав рисовой каши примерно одинаков и содержит в себе все необходимые для развития ребёнка витамины и микроэлементы.
Как приготовить?
Молочная или гипоаллергенная безмолочная готовая каша Хайнц не требует варки, её нужно разводить тёплой водой. Кипятком заваривать такой продукт нельзя — будут комки и уничтожатся все полезные вещества.
В кашку можно добавлять грудное молоко или смесь, которую малыш уже пробовал. Не стоит класть в смесь сахар или соль. Для добавления вкуса можно положить фруктовое пюре или заварить готовую кашку с яблоком или грушей.
Запечатанная упаковка хранится 18 месяцев в сухом и тёмном месте.
Открытая коробка с кашей хранится не более 3-х недель, поэтому обязательно сделайте пометку на пачке, когда вы её открыли.
Просроченный продукт давать малышу ни в коем случае нельзя. Не хранятся такие продукты и в холодильнике — температура должна быть не ниже +17 градусов.
Есть ли недостатки у готовых каш?
Плюсы у таких кашек есть — их легко разводить тёплой водой или молоком, они хорошо усваиваются организмом малыша, а какие могут быть недостатки? Если вы только начали вводить прикорм, смеси требуется совсем немного, а у вскрытой пачки срок годности всего 20 дней, так что может остаться много лишнего.
Если почитать отзывы, далеко не все довольны таким положением дел, кашей уже нельзя кормить ребёнка, зато некоторые советуют добавлять её в выпечку, поскольку по сути это рисовая мука с витаминами.
Из-за того, что крупу перемалывают в муку, она теряет всю свою пользу, ведь наибольшее количество микроэлементов и витаминов в шелухе. Именно поэтому на производстве такие кашки обогащают витаминами. Если выбирать между готовой кашей и собственноручно сваренной, лучше выбрать витаминизированную готовую смесь, потому что в крупе, подвергшейся термической обработке, не остаётся практически никакой пользы.
Если малыш находится на грудном вскармливании до года и более, ему не нужны дополнительные витамины и минералы, а давать ему обогащённые смеси стоит лишь во время ослабления здоровья.
Ещё один минус готовой безмолочной или молочной каши в том, что ребёнок привыкает к продукции конкретной фирмы и потом может отказываться есть другие смеси.
Поскольку в рисовых кашках Heinz и других марок имеются добавки в виде фруктов, молока и т. д., перед началом прикорма стоит посоветоваться с педиатром на предмет наличия аллергии у младенца на какой-либо из компонентов в составе кашки.
Какой кашкой вы ни решили кормить малыша, в любом случае не стоит слишком полагаться на отзывы от других мамочек в интернете. Почему? Каждый ребёнок реагирует на ту или иную пищу сугубо индивидуально. Если у вас вызывает сомнение состав продукта или вы не можете выбрать наиболее подходящий тип питания, посоветуйтесь с врачом.
Источник
Безмолочная рисовая каша «Хайнц»: состав, способ приготовления, советы педиатров по прикорму
Все родители рано или поздно сталкиваются с выбором каши для прикорма. На сегодняшний день существует множество различных производителей, которые предлагают широкий выбор детского питания. Но какому из них отдать предпочтение? Большинство мам и пап дают положительные отзывы о безмолочных кашах «Хайнц».
Первый прикорм
Когда вашему ребенку исполняется 4 месяца, можно задуматься о введении прикорма. Зачастую для этого многие родители используют готовое детское питание. Предпочтение в таком случае отдается безмолочным кашам, особенно если ребенок находится на грудном вскармливании. Таким образом, родители стараются обезопасить своего малыша от аллергических реакций, которые может вызвать «чужое» сухое молоко в молочной смеси.
Безмолочные каши «Хайнц», рисовые, гречневые или любые другие, приготовлены только из натуральных ингредиентов, в них нет красителей, консервантов или ароматизаторов. Именно поэтому многие родители отдают предпочтение именно этой торговой марке.
Все каши содержат необходимое количество витаминов и минералов для ребенка. Кроме того, в их состав обязательно входят пребиотики, которые помогают поддерживать правильную работу пищеварительной системы малыша.
Как правильно подобрать?
Многие мамочки начинают подбирать каши для прикорма, исходя из вкусовых предпочтений своего малыша. Но это достаточно дорогостоящий способ. Ведь ваш кроха может отказаться есть купленный вами продукт, тогда вы побежите покупать кашу другого производителя в надежде, что она малышу понравится. От такого введения прикорма устанете не только вы, но и ваш ребенок.
Гораздо разумнее сначала ознакомится с ассортиментом предлагаемых производителями смесей. А также прислушаться к мнению мамочек, которые уже прошли период введения прикорма.
Чтобы избежать появления аллергии на незнакомые продукты, рекомендовано приобретать продукцию проверенного производителя. Как известно, состав безмолочной каши «Хайнц» редко вызывает аллергическую реакцию у ребенка.
Какая лучше: готовая или натуральная?
Готовые каши педиатры рекомендуют давать с 4-5 месяцев. В них исключены животное молоко, соль и сахар. Они изготавливаются из рисовой, гречневой и кукурузной муки. Из-за этого они хорошо переносятся организмом малыша и уменьшают вероятность появления аллергии.
Натуральные каши обладают повышенной питательностью. С их помощью можно расширить и разнообразить рацион ребенка. Это, например, манная, пшенная и овсяная каши, а также перловая, ячневая и ячменная. Но в них содержится глютен, поэтому для первого прикорма они не подходят. Их принято давать детям постарше.
Обычно глютеновые каши вводят в рацион ребенка только после безглютеновых. При этом нужно убедиться, что малыш хорошо их переносит и у него не наблюдается симптомов аллергии или несварения. Например, можно сначала ввести в прикорм безмолочную рисовую кашу «Хайнц», а после того, как организм ребенка к ней привыкнет, попробовать овсяную смесь той же фирмы.
Виды каш
В ассортименте фирмы «Хайнц» имеется множество различных видов каш. Специально для раннего прикорма, а именно с 4 месяцев, разработана серия безмолочных смесей. Они содержат в своем составе всего лишь один злак. Серия представлена следующими однозлаковыми безмолочными кашами «Хайнц»: рисовая, гречневая, овсяная и кукурузная.
У этого производителя есть и другие продукты, которые могут понравиться вашему малышу. Например, серия «Лакомая». Кроме злаков, в этих кашах содержатся фрукты и ягоды. Их отличительным признаком является отсутствие подсластителей, сахаров и прочих вредных примесей. Совсем недавно в состав этой серии вошла также продукция с добавлением тыквы и кабачка. Это очень удобное решение для того, чтобы разнообразить обеденный рацион вашей крохи.
Есть также серия питьевых каш «Хайнц». Они незаменимы, например, в дороге, при длительном путешествии. В состав этой серии входят три вида смесей, а именно 5 злаков, рисовая и овсяная.
Для детей старше одного года предусмотрена серия «Любопышки». Она отличается тем, что в состав каш входят крупные кусочки фруктов и цельных хлопьев. Это помогает детям учиться жевать самостоятельно.
Польза готовых каш
Как мы уже выяснили, основой первого прикорма являются рисовая, гречневая, кукурузная и овсяная каши. Главное, чтобы они были безмолочными.
Гречневая каша способствует развитию мышц и костей ребенка, за счет содержащихся в ней железа и магния. Также она укрепляет иммунитет и служит профилактическим средством от образования опухолей, благодаря меди и цинку в ее составе. Кроме того, в гречневой каше содержатся белки, пищевые волокна, витамины РР, В1 и В2 и микроэлементы.
Рисовая каша незаменима для нормальной работы кишечника. Детские готовые смеси готовятся из рисовой муки. Их консистенция не влияет на образование запоров. Многие родители дают положительные отзывы о безмолочной рисовой каше «Хайнц», которая напротив, помогла их детям в нормализации акта дефекации. А вот домашние рисовые отвары могут спровоцировать запор, так как изготавливаются из очищенного подробленного зерна.
Кукурузная каша содержит необходимое для ребенка количество белка и железа. В состав такой смеси входит клетчатка, которая предотвращает процесс брожения в кишечнике и возникновение желудочных колик. Содержащиеся в ней полиненасыщенные жирные кислоты незаменимы для нервной системы малыша.
Овсяная каша вводится в прикорм первой из глютеновых. В ней содержатся растительные белки, витамины группы В, марганец, магний и цинк. Кроме того, в ее состав входит клетчатка и железо, а количество полезных жиров в 6 раз больше, нежели в других кашах.
Гречневая каша
Начинать вводить в рацион малыша безмолочные каши рекомендуют с гречневой смеси. Она не содержит глютена и относится к гипоаллергенным продуктам. Кроме того, всем известна польза гречневой каши для роста и развития. Ведь в ней содержатся витамины, микроэлементы, Омега-3 и жирные кислоты.
Такую смесь легко готовить. Она не требует, чтобы ее варили, достаточно просто развести ее согласно инструкции. Давать ребенку такую кашу, рекомендовано дважды в день. На каждый прием пищи нужно готовить свежую порцию, поэтому не разводите ее слишком много.
Для одного приема достаточно 200 граммов готового продукта. Для этого нужно остудить кипяток до 40-50 градусов и смешать его с 30 граммами смеси. Консистенция должна быть однородной и гладкой. Возможно, для первого раза такого количества каши будет много, однако вы сразу поймете, сколько нужно вашей крохе, и в дальнейшем сможете коррегировать ее количество.
Многие мамы дают положительные отзывы о безмолочной гречневой каше «Хайнц». Они отмечают ее приятный вкус и то, что дети с удовольствием ее кушают. Кроме того, она удобна для самих родителей, ведь не нужно много времени, чтобы ее приготовить. К тому же, она хорошо подходит для кормления ребенка вне дома.
Рисовая каша
Безмолочная рисовая каша «Хайнц» также отлично подходит для первого прикорма. Она наравне с гречневой смесью, обладает приятными вкусовыми качествами и содержит в себе большое количество витаминов. Кроме того, она хорошо подходит для насыщения вашего крохи, так как обладает высокими питательными свойствами.
В составе продукта минимизировано содержание клетчатки, поэтому она будет как нельзя кстати деткам, у которых наблюдается неустойчивый стул. Однако стоит быть внимательным, давая такую кашу детям, предрасположенным к запорам, так как рис обладает способностью крепить стул.
Среди полезных свойств также отмечается ее способность обволакивать слизистую, что является защитным механизмом при расстройствах желудочно-кишечного тракта. Также в составе продукта отсутствует глютен, молоко, сахар и соль, что уменьшает вероятность возникновения аллергии.
Состав каши
В состав безмолочной рисовой каши «Хайнц» входят:
- рисовая мука;
- пребиотические волокна цикория 2% (инулин, олигофруктоза);
- карбонат кальция;
- витамин С.
Пищевая ценность на 100 г готового продукта:
- белки — 0,7 г;
- жиры — 0,05 г;
- углеводы — 7,7 г;
- кальций — 45 мг;
- натрий — 2,1 мг;
- витамин С — 5 мг.
- на 100 г готового продукта — 34 ккал;
- на 100 г сухого продукта — 377 ккал;
- на 1 порцию (20 г сухого продукта и 200 мл воды) — 75 ккал.
Способ приготовления
Как разводить безмолочную кашу «Хайнц»? Для этого нужно налить в тарелку то количество воды, которое указано на упаковке. Она должна быть кипяченой и остуженной до 40 градусов.
Далее постоянно помешивая, всыпаем необходимое количество сухой смеси в воду. Ее рекомендованное количество также указано на упаковке. Варить кашу не нужно. Размешиваем до однородной консистенции. Следите, чтобы не образовалось комочков.
Для первого прикорма в 4 месяца достаточно взять 20 г сухой смеси на 200 мл воды. 20 г — это примерно 3 столовые ложки.
Источник