Как приготовить кашу с вареньем

Содержание

Простой рецепт пшенной каши, которая спасет от похмелья
Пшенная каша — одно из блюд, которое многие не любят с самого детства, но иногда заново открывают во взрослом возрасте. Шеф-повар ресторана Buro TSUM Владимир Чистяков поделился с «Афишей Daily» историей и рецептом самой вкусной в его жизни пшенной каши.
Пшенная каша с земляничным вареньем
Ингредиенты
Каша с вареньем
Ингредиенты для «Каша с вареньем»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Каша с вареньем»:
Похожие рецепты
Сладкий плов
Овсяный ПП завтрак
Каша из риса и булгура «1000 и одна ночь»
Каша-десерт с карамелизированным персиком
Пшенная каша с творогом
Полезный завтрак для школьников
Кукурузная каша с апельсином и имбирем
Гречневая каша «Пуховая» с соусом
Пшенная запеканка в персиках со сгущенкой
Фотографии «Каша с вареньем» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Рисовая каша с малиновым вареньем
Ингредиенты для «Рисовая каша с малиновым вареньем»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рисовая каша с малиновым вареньем»:
Похожие рецепты
Каша с овсяными отрубями
Завтрак «Клубничное удовольствие»
Ирландская овсяная каша с клюквой и изюмом
«Кашка-Вкусняшка»
Пшенная каша
Овсяная каша с тыквой и орехами
Каша «5 злаков» в йоркширском пудинге
Каша рисовая «Черепаха»
Рисовая каша с сыром
Фотографии «Рисовая каша с малиновым вареньем» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Простой рецепт пшенной каши, которая спасет от похмелья

Пшенная каша — одно из блюд, которое многие не любят с самого детства, но иногда заново открывают во взрослом возрасте. Шеф-повар ресторана Buro TSUM Владимир Чистяков поделился с «Афишей Daily» историей и рецептом самой вкусной в его жизни пшенной каши.

Шеф-повар ресторана Buro TSUM

С детства я всей душой не любил пшенную кашу. Мне нравилось, что этими «бусинками» можно было стрелять через трубочку в сестру, но на вкус это было для меня полнейшим ужасом. Думаю, те, кто служил в армии, поймет — там ее готовят отвратительно.

Однажды в 2007 году, уже два года прожив в Москве, я приехал в Красноярск погостить. Тогда же там жил мой лучший друг, ныне известный художник и дизайнер, Саша Григорьев. Мы с ним гудели и веселились несколько дней. Помню, как после очередного кутежа просыпаюсь у него дома от какого‑то потрясающего запаха. Пришла его мама Оля и начала готовить завтрак: «Так, мальчишки, давайте вставайте завтракать. Пшенную кашу будете?» Мне было ужасно плохо с похмелья, и хуже мое состояние могла сделать только эта каша, конечно. Но она так вкусно пахла и красиво выглядела — сливочные желтые воздушные шарики, которые Сашина мама полила домашним земляничным вареньем. Я попробовал. Не передать словами, что со мной произошло тогда: мне казалось, что лучше ничего в жизни уже произойти не может. Она меня просто спасла!

Я сделал пшенную кашу с земляничным вареньем к фестивалю завтраков BreakFest — правда, добавил в нее немного кокосового молока. Думаю, мы введем ее в постоянное меню.

Пшенная каша с земляничным вареньем

Ингредиенты

— Пшено — 100 грамм
— Кокосовое молоко — 130 грамм
— Оливковое масло — 4 мл
— Земляничное варенье (лучше, конечно же, домашнее) — по вкусу
— Соль, сахар — по вкусу

Хорошо промыть пшенку. Отварить до готовности в воде в соотношении 1/3 (то есть на 100 грамм пшена потребуется 300 мл воды).

Не снимая кастрюлю с плиты, добавить кокосовое молоко, оливковое масло, соль и сахар — проварить еще немного, чтобы каша загустела.

Выложить в тарелку, добавить земляничное варенье.

Источник

Каша с вареньем

Что может быть проще, чем приготовить кашу из хлопьев? Тем более, что в Пост её готовят на воде. Предлагаю затратить чуть больше времени, но ваши усилия будут вознаграждены очаровательным вкусом, и порадуют ваших близких. После такой каши заряд бодрости и энергии обеспечены на весь день. Попробуйте, сколько в ней полезного и вкусного — многозерновые хлопья, тыква, варенье из мандаринов!

Ингредиенты для «Каша с вареньем»:

Хлопья злаковые (смесь хлопьев многозерновая «5 ЗЛАКОВ» от ТМ Мистраль) — 7 ст. л.
Тыква (без кожуры и семян) — 100 г
Варенье (у меня из мандаринов, но можно взять любое) — 2 ст. л.
Вода (или 220 мл) — 14 ст. л.
Сахар тростниковый — по вкусу
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 394.4 ккал	белки 5.8 г	жиры 4.6 г	углеводы 78.1 г
100 г блюда
ккал 93.9 ккал	белки 1.4 г	жиры 1.1 г	углеводы 18.6 г

Рецепт «Каша с вареньем»:

Подготовим для каши необходимые продукты. Я взяла многозерновую смесь хлопьев «5 ЗЛАКОВ» от ТМ Мистраль, проверенный натуральный продукт.
Тыкву очистить и натереть на крупной тёрке.
Воду я отмерила соблюдая рекомендации на упаковке, затем её вскипятила и

залила хлопья, добавила чуть соли и оставила настаиваться, как рекомендовано производителем.
Тыкву сварила в микроволновой печи, в течение 3 минут на полной мощности.
Как видите, всё очень быстро и просто!

Теперь осталось соединить хлопья, тыкву и варенье.
Если вы сладкоежки, добавьте по своему вкусу сахар. Мне нравится тростниковый нерафинированный от ТМ Мистраль, он придает блюдам лёгкий карамельный вкус.
Всё! Ваш завтрак готов!

Приятного аппетита и хорошего дня! Каждого дня!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Каша с вареньем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 ноября 2018 года caramel77 #

19 ноября 2018 года nadin0930 # (автор рецепта)

7 марта 2018 года мисс #

7 марта 2018 года nadin0930 # (автор рецепта)

6 марта 2018 года ivkis1999 #

6 марта 2018 года nadin0930 # (автор рецепта)

7 марта 2018 года ivkis1999 #

6 марта 2018 года ms olya1226 #

6 марта 2018 года nadin0930 # (автор рецепта)

6 марта 2018 года VikkiV #

6 марта 2018 года nadin0930 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рисовая каша с малиновым вареньем

Классическая рисовая каша может стать еще вкуснее, если её подать с малиновым вареньем! В этом рецепте хочу рассказать как приготовить нежную по вкусу кашу в молоковарке.

Ингредиенты для «Рисовая каша с малиновым вареньем»:

Молоко — 1 л
Рис (Кубань от «Мистраль») — 5 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль (без горки) — 1 ч. л.
Варенье (малиновое — по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 754.1 ккал	белки 34.1 г	жиры 7 г	углеводы 139.7 г
100 г блюда
ккал 65 ккал	белки 2.9 г	жиры 0.6 г	углеводы 12 г

Рецепт «Рисовая каша с малиновым вареньем»:

Я всегда готовлю каши в кастрюле — молоковарке. Она имеет двойное дно, куда заливается вода. Каша никогда не пригорает и не убегает. Над ней не нужно стоять. Это очень облегчает процесс готовки.

Итак, в «носик» молоковарки заливаем воду и надеваем свисток на носик

Вливаем в молоковарку молоко, накрываем крышкой и ждем когда засвиситит свисток — это сигнал к тому, что молоко нагрелось

Для молочной каши я выбрала круглый рис «Кубань» от Мистраль

Всыпаем рис в молоко

Добавляем соль и сахар. Накрываем крышкой и ждем когда вновь засвистит свисток молоковарки, переключаем на минимальный огонь и оставляем кашу в покое на 40-50 минут

В молоковарке никогда нет бурного кипения и каша не пригорает, но тем не менее, чтобы она не была комком, пару раз за все время варки её следует помешать.