Как приготовить классно нут для пива

Содержание

Нут к пиву
От автора:
Ингредиенты:
Приготовление:
Другие рецепты из данной категории:
Быстрые баклажаны по-китайски
Кесадилья с курицей
Рулетики с сёмгой
Салат в тарталетках
Канапе с селедкой
Бутерброды с икрой
Чипсы с сыром в микроволновке
Маринованная капуста
Рулетики из фарша в беконе
Пряный жареный нут к пиву
Нут на закуску к пиву
Ингредиенты для «Нут на закуску к пиву»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Нут на закуску к пиву»:
Другие варианты рецепта
Нутовые хрустики
Орешки из нута под пиво
Снэк из нута
Нут в соевой карамели
Нут на закуску к пиву
Жареный нут
Похожие рецепты
Почти мексиканское рагу
Лобио по-украински
«Пасуль Пребранец»
Фасоль с овощами
Карри с фасолью
Галло Пинто по коста-рикански
Фасоль, запеченная в томате по-средиземноморски
Корабль князя Гвидона
Китайские паровые пампушки «Баоцзы»
Попробуйте приготовить вместе
Французский салат «Нежность»
Гренки на завтрак
Печенье «Лимонный чизкейк»
Фотографии «Нут на закуску к пиву» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Нут к пиву

От автора:

Нут к пиву — это оригинальная пивная закуска, которую можно приготовить дома.

Ингредиенты:

Масло растительное — 25 мл.

Перец черный молотый — 5 гр.

Перец красный молотый — 3 гр.

Приготовление:

Нут замочить в воде на 12 часов. Воды наливать нужно много, нут хорошо впитывает воду.

Размокший нут выложить в кипящую воду.

Довести воду до кипения и варить 1 час. Образовавшуюся пену нужно постоянно снимать.

С нута слить воду.

Переложить нут в миску и сбрызнуть растительным маслом, перемешать.

Смешать специи: соль, паприку, перец красный и черный.

Высыпать специи в нут, хорошо перемешать.

Противень застелить пекарской бумагой, выложить нут, распределить по противню. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час сушиться. Периодически нут нужно перемешивать, чтобы он равномерно просыхал. При необходимости можно добавлять специи по вкусу.

Приятного Вам аппетита!

Другие рецепты из данной категории:

Быстрые баклажаны по-китайски

Время: 20 мин.
Просмотры: 51
Состав: баклажаны, лук репчатый, масло растительное, соус соевый, чеснок

Кесадилья с курицей

Время: 30 мин.
Просмотры: 3338
Состав: куриная грудка, майонез, масло оливковое, перец болгарский, помидоры, соль, сыр, салат китайский, лук белый салатный, лепешки тортильи

Рулетики с сёмгой

Время: 30 мин.
Просмотры: 6781
Состав: лаваш, укроп, семга малосоленая, сыр хохланд плавленый

Салат в тарталетках

Время: 30 мин.
Просмотры: 6837
Состав: майонез, укроп, яйцо, ветчина, огурцы консервированные, грибы шампиньоны маринованные, тарталетки

Канапе с селедкой

Время: 30 мин.
Просмотры: 9225
Состав: масло сливочное, хлеб, томатная паста, сельдь соленая

Бутерброды с икрой

Время: 30 мин.
Просмотры: 8506
Состав: икра красная, масло сливочное, хлеб, сыр сливочный плавленый

Чипсы с сыром в микроволновке

Время: 20 мин.
Просмотры: 7627
Состав: картофель, соль, сыр

Маринованная капуста

Время: 30 мин.
Просмотры: 5174
Состав: вода, капуста белокочанная, масло растительное, морковь, сахар, соль, чеснок, уксусная кислота 70 процентная, семена укропа

Рулетики из фарша в беконе

Время: 60 мин.
Просмотры: 17258
Состав: говядина, грибы шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, панировочные сухари, перец черный молотый, соль, сыр, укроп, яйцо, бекон сырокопченый нарезка

Источник

Пряный жареный нут к пиву

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
8
6499 просмотров

Нут – 1 стакан
Масло растительное – 1 стакан
Пряности – по вкусу
Соль – по вкусу

Между тем все очень просто. Нут перебрать и промыть под холодной водой. Замочить в холодной воде не менее, чем на 5 часов.

Нут набухнет и станет скрипучим. Значит, пора сливать воду. Для надежности можно попробовать нут – он должен свободно раскусываться и жеваться, быть достаточно мягким и напоминать по вкусу сырой арахис. Его нужно хорошо обсушить на полотенце.

Теперь нужно приготовить все остальное, во фритюре нут жарится быстро и все должно быть под рукой. В миску – просторную и не боящуюся горячего – насыпать ваши любимые пряности и горстку мелкой соли. Хорошо перемешать. Попробуйте, возможно, что-то добавите. У меня в этот раз смесь перцев чили, смесь барбекю, орегано, карри и паприка – копченая и обычная – классная смесь!

Источник

Нут на закуску к пиву

Для любителей пива 🙂 превосходная закуска.

Ингредиенты для «Нут на закуску к пиву»:

Нут (можно хоть сколько нута) — 1 стак.
Соль (достаточно)
Масло растительное
Пиво светлое / Пиво — 1 бут.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 980.4 ккал	белки 47.6 г	жиры 19.9 г	углеводы 127.4 г
100 г блюда
ккал 140.1 ккал	белки 6.8 г	жиры 2.8 г	углеводы 18.2 г

Рецепт «Нут на закуску к пиву»:

Нут замочить на ночь для набухания
поделить на 3 части
можно приготовить одним способом, но я использовала три варианта приготовления
одну часть отворить в воде — 40-50 минут (залив кипятком)
вторую часть отварить в пиве, столько же по времени
третью часть отварить во фритюре, пока нут не всплывёт