Как приготовить клубничное масло

Как приготовить клубничное масло?

Вы мечтали попробовать бутерброды с вкусным клубничным маслом? Оказывается, сделать его можно всего за 5 минут. Какой рецепт?

Клубничное масло — это вкусно?

Клубника это практически первая летняя ягода, которую обожают и взрослые и детки. И самая вкусная это та, что сорвана прямо в саду на грядочке. Она очень душистая и ароматная.

В сезон, когда есть богатый урожай ягоды, то из нее делают заготовки на зиму, пекут пирожки и блинчики, варят вкусные компоты.

Многие очень любят мороженное с клубникой, но не все в курсе, что можно приготовить сливочное масло с клубникой, особенно оно по вкусу придется вашим деткам.

Многие готовят масло с зеленью, а вот с клубникой оно будет гораздо вкуснее, это незаменимый продукт для ваши деток, особенно если они не любят обычное масло.

Бутерброд с таким маслом будет быстрым и вкусным перекусом, готовится оно оперативно.

Будут нужны ягодки спелой клубнички и мягкое масло, также немного сахарной пудры. Пропорции таковы одна часть ягод и две части клубники. Пудру кладем по вкусу.

Ягоды нужно взбить практически в пюре, но не совсем, нужно чтобы остались кусочки ягод. Затем перемешиваем ягодки с маслом и пудрой, скатываем колбаской ,укладываем в пленку и ставим для охлаждения.

• Как приготовить вяленую клубнику?

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• КУЛИНАРИЯ (5412)
• ЗАГОТОВКИ (354)
• САЛАТЫ, ЗАКУСКИ (341)
• МЯСО (318)
• ПРЕСНОЕ ТЕСТО (298)
• ПИРОГИ (280)
• ВАРЕНЬЕ, СЛАДОСТИ (278)
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (262)
• ОВОЩИ (257)
• ЗАПЕКАНКИ (226)
• ГРИБЫ (201)
• КУРА (199)
• МАРИНУЕМ СОЛИМ ОВОЩИ И РЫБУ (198)
• РЫБА (155)
• НАПИТКИ (155)
• СЫР, ТВОРОГ (153)
• запеканки овощные (114)
• хозяйке на заметку! (108)
• СОУСЫ (108)
• Десерт! (98)
• сладкая выпечка печенье. (88)
• рулеты мясные и сладкие (88)
• Конфеты домашние (73)
• котлеты (64)
• салаты (62)
• пресное тесто:блины, оладьи (58)
• СЫР ДОМАШНИЙ (50)
• Пироги печём красиво. (47)
• (47)
• ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ СУПЫ (39)
• мясо запеченое в духовке (33)
• мясо буженина (24)
• Яйцо (23)
• ОРЕХИ (23)
• напитки — с лекарственными травами (22)
• котлеты (22)
• ГОРШОЧКИ (19)
• СУПЫ ЩИ БОРЩИ (18)
• мясо порционное (16)
• закуски (16)
• напитки — чаи (15)
• грибы заготовки (13)
• щи -борщи — (13)
• СУПЫ ЩИ БОРЩИ (13)
• Заготовки — фрукты сладкие. (12)
• напитки коктейли (12)
• напитки компоты (12)
• ЗАГОТОВКИ — ОГУРЦЫ (12)
• МОРОЖЕННОЕ (11)
• Мясо заливное.. Холодец. (10)
• супы — пюре (10)
• ЗАГОТОВКИ — БАКЛАЖАНЫ (10)
• Дикоросы. (9)
• ПИЦЦА (7)
• Заготовки — фрукты острые (6)
• напитки горячие (6)
• МАКАРОНЫ (5)
• закуски мясные (5)
• ОРЕХИ (5)
• ОРЕХИ (5)
• солянки и супы (4)
• напитки — чайный гриб. (1)
• ВЯЗАНИЕ (2126)
• КРЮЧОК (755)
• СПИЦЫ (490)
• ирландское кружество. (135)
• крючок школа (108)
• спицы плотное вязание (28)
• теневое вязание (18)
• спицы ажур (10)
• спицы учимся (7)
• спицы — платки , шали , шарфы. (7)
• вязание школа (5)
• тунисское вязание. (1)
• УСАДЬБА (1860)
• ДОМ ВЕСТИ. (245)
• ОГОРОД (237)
• САД У ДОМА (204)
• СВОИМИ РУКАМИ (165)
• облик женщины (97)
• Цветы в саду. (81)
• облик женщины (77)
• цветники у дома (73)
• РАРИТЕТЫ (58)
• КРАСОТА ВОКРУГ (55)
• баня лечит (49)
• Баня спа — салон (43)
• огород УРОЖАЙ (39)
• КУХНИ ГОСТИНЫЕ СПАЛЬНИ И ДР. (33)
• ДАРЫ ДРАГОЦЕННЫЕ (31)
• Удобрения (27)
• огород Помидоры (22)
• сад у дома Вишня — черешня. (16)
• огород УДОБРЕНИЯ (15)
• сад у дома Смородина (14)
• дорожки в саду (14)
• Полезные секреты огороднику (13)
• сад у дома Живая изгородь (11)
• Уютный дом (10)
• сад у дома Яблони (9)
• огород Картофель (9)
• Проекты домов (8)
• РАССАДА (5)
• пруды (5)
• Сад у дома кустарники цветущие (3)
• сад у дома хвойные (2)
• огород Заморозки (2)
• ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ (2)
• Лунный календарь огородника (1)
• РУКОДЕЛИЕ (1410)
• ВЫШИВКА (135)
• КРОЙКА И ШИТЬЕ (132)
• ШИТЬЕ ДЛЯ ДОМА (77)
• ИССКУСТВЕННЫЕ ЦВЕТЫ (69)
• МАСТЕР КЛАССЫ (67)
• ПОДЕЛКИ ИЗ ГАЗЕТЫ (63)
• КУКЛЫ ИГРУШКИ ОБЕРЕГИ (62)
• СОЛЕНОЕ ТЕСТО (49)
• ИГОЛЬНИЦЫ, ШКАТУЛКИ, НАБОРЫ ДЛЯ РУКАДЕЛИЯ (43)
• АППЛИКАЦИЯ (37)
• ДЕКУПАЖ (33)
• ВЫШИВКА ТЕСЬМОЙ, ЛЕНТАМИ (26)
• ПОДУШКИ КОТЫ И СОБАЧКИ (20)
• КОВРИКИ (15)
• ПЛАСТИКОВЫЕ БУТЫЛКИ (15)
• ПАПЬЕ — МАШЕ (13)
• ШАБЛОНЫ , ТРАФАРЕТЫ (12)
• ГИПС (12)
• КРАКЕЛЮР (5)
• ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА (3)
• СТИХИ (1065)
• МУЗЫКА (351)
• романсы, арии (132)
• гитара (65)
• ПЕСНИ (56)
• Старые, почти забытые мелодии (52)
• танцы (47)
• КОЛЫБЕЛЬНАЯ (12)
• Застольные песни (12)
• песни певцов первой половины 20 века (11)
• ШАНСОН (10)
• ДЕТСКИЕ ПЕСНИ (9)
• ЗДОРОВЬЕ (914)
• ЛЕЧЕБНЫЕ ТРАВЫ (262)
• болезни и их лечение (143)
• болезни суставов мази (78)
• диагностика по лицу, рукам и прочее (36)
• Кишечник (14)
• секс (8)
• гороскопы (625)
• ЗАГОВОРЫ И РИТУАЛЫ (145)
• НЕВЕРОЯТНОЕ (119)
• АСТРОЛОГИЯ (64)
• ДЕЛАЕМ ДЕНЬГИ (44)
• ТЕСТ ШУТКА (42)
• ГАДАНИЕ (22)
• ДЕТИ (613)
• КНИГИ (55)
• ЗДОРОВЬЕ (52)
• БЕЗОПАСНОСТЬ (51)
• школа (47)
• ПОДЕЛКИ (41)
• ЭТИКЕТ (29)
• Учимся играя (28)
• ПРОГРАММЫ ДЛЯ СЛАЙДОВ (20)
• игры для дошкольников дидактические (8)
• МОДА (6)
• потешки. (3)
• дурят нас (3)
• ПСИХОЛОГИЯ (603)
• отношения полов (59)
• делаем счастье (54)
• ПРАВИЛА (47)
• Женщина, мужчина — из чего? (27)
• осторожно — вас хотят использовать (25)
• секс (18)
• Причта — ! (11)
• тест — проверка (10)
• Карьера (8)
• обида, злость, и другое (7)
• традиционные ценности — полемика (7)
• дети и сексуальные отношения (1)
• ГОРОДА (554)
• ЮМОР (484)
• МОЙ КОМПЬЮТЕР (383)
• ПРОГРАММЫ (66)
• ЛИ. РУ. ПОМОЩЬ (55)
• СМАЙЛИКИ (11)
• РАЗДЕЛИТЕЛИ (7)
• УРОКИ ИНТЕРЬЕРА (343)
• ДЕКОР (121)
• СОЛЬ В ДЕКОРЕ (4)
• ЖИВАЯ ПРИРОДА (313)
• Осень (38)
• Коты (19)
• ЗИМА (13)
• полевые цветы (12)
• Весна (11)
• полевые цветы (10)
• маки (5)
• ЭКСТРИМ ПОХОДЫ (3)
• КОРМУШКИ (2)
• ФОТО (202)
• АКВАРЕЛЬ (198)
• 8 МАРТА (162)
• НОВЫЙ ГОД (73)
• ПАСКА (4)
• КОТЯТА (132)
• КВИЛЛИНГ (109)
• НОВЫЙ ГОД (99)
• ЛЮБИМЫЙ ФИЛЬМ (89)
• КОТЯТА (88)
• АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК (80)
• КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (65)
• КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (53)
• НАЛОГИ (52)
• суд (15)
• ИНСТРУКЦИИ И ПОСТАНОВЛЕНИЯ (14)
• ПЭЧВОРК (51)
• РОСПИСЬ ПО СТЕКЛУ (48)
• РОСПИСЬ (43)
• МАНДАЛЫ (28)
• МОЛИТВЫ (7)
• мыловарение (24)
• РОСПИСЬ КАМНИ (24)
• ФАРФОР (19)
• Гордость и слава страны! (7)
• Подбираем гардероб. (7)
• ПЕРГАМАНО БУМАЖНЫЕ КРУЖЕВА (7)
• (6)
• НОВОСТИ. ТЕЛЕПРОГРАММА (2)
• Архивы, советы, шкатулка редкостей. (4)
• (4)
• СНОВА БОЛЕЕМ? (4)
• День рождения (3)
• братья собаки (2)
• НОВОСТИ (1)
• ЛОСКУТНАЯ ТЕХНИКА ЙО-ЙО (1)
• КОТ — МОЯ ЗАБОТА (1)
• Балет (1)
• САЛАТЫ , ЗАКУС (1)
• сад малина (0)
• сад цветут кустарники (0)
• братья собаки (0)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Как сделать клубничное масло?

Как сделать клубничное масло?

Оригинальный рецепт от Марты Стюарт. Пропорции можно менять по своему вкусу, но первую партию рекомендуется сделать по рецепту, чтобы потом было проще определиться что и в какую сторону менять.

Свежая спелая клубника
Мягкое сливочное масло
Сахарная пудра

В оригинальном рецепте продукты берутся в такой пропорции – 2/3 сливочного масла и 1/3 клубники. Сахарная пудра добавляется по вкусу и в зависимости от сладости клубники. Если попадается кисловатые ягоды, то нужно положить больше, если очень сладкие – совсем немножко.

Масло нужно оставить на некоторое время при комнатной температуре чтобы оно хорошо размягчилось. Потом разотрите его с сахарной пудрой.

В блендере или миксером разбейте клубнику, но не до состояния пюре, а чтобы попадались кусочки ягод. Вмешайте в масло. Когда масса станет более-менее однородной и клубника соединится с маслом, переложите масло на пищевую пленку, скатайте колбаской и уберите в холодильник. Или застелите пищевой пленкой салатник или другую посуду и выложите масло. Сверху закройте пленкой и охладите.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Всегда под рукой

—Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

—Рубрики

• (0)
• БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ (47)
• ВСЕ ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ (269)
• ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ (31)
• ВСЁ ДЛЯ ДЕТЕЙ (112)
• Делаем вместе с детками (72)
• Мультики (3)
• ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА (76)
• Коды (9)
• Надписи (14)
• Полезности (63)
• ВСЁ ДЛЯ ДОМА (1083)
• ВЫШИВКА (19)
• Крестиком (18)
• Лентами (1)
• ВЯЖЕМ НА МАШИНЕ (605)
• Техника вязания. МК. (326)
• Отделка изделия (57)
• Изделия на машине. (55)
• Ссылки. (22)
• Для деток (18)
• Построение выкройки. (17)
• Узоры, схемы (246)
• ВЯЗАНИЕ (8401)
• Аксессуары (189)
• Вяжем для дома (672)
• Вязание для детишек (707)
• Крючком (1200)
• Мелкое вязание (652)
• Мотивы, узоры и схемы (646)
• Отделка (54)
• Пинетки и обувь деткам (182)
• Планирую связать (53)
• Скатерти и салфетки (130)
• Спицами (2909)
• Техника вязания и МК (618)
• Хочу связать доченьке (49)
• Цветы (26)
• ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ КРЮЧКОМ (1011)
• Жакеты, болеро, туники, кардиганы. (88)
• Игрушки. (9)
• Конверты, комбинезоны. (7)
• Костюмчики. (54)
• Пальто, курточки. (9)
• Платье, сарафаны. (145)
• Пледики, покрывала. (27)
• Пуловеры. (18)
• Сумочки. (12)
• Топы, маечки. (38)
• Шапочки, чепчики. (216)
• Юбочки.. (45)
• ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ СПИЦАМИ (1393)
• Жакеты, болеро, туники, кардиганы. (142)
• Жилеты. (27)
• Игрушки. (1)
• Конверты, комбинезоны. (41)
• Костюмчики. (154)
• Пальто, курточки. (41)
• Платье, сарафаны. (116)
• Пледики, покрывала. (16)
• Пуловеры. (92)
• Топы, маечки. (10)
• Шапочки, чепчики, береты. (214)
• Штанишки. (26)
• Юбочки.. (16)
• ДЕКОРАТИВНАЯ ОТДЕЛКА (343)
• ДИЗАЙН СВОИМИ РУКАМИ (462)
• Вышивка (220)
• Из бумаги и картона (144)
• Из лент (4)
• Оригами (25)
• Разное (7)
• ИЗ БУМАГИ И КАРТОНА, ОРИГАМИ (58)
• КАНЗАШИ, ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ (169)
• КАРТИНКИ (6)
• КОМПЬЮТЕР (105)
• GIMP (10)
• Программы (53)
• Самое интересное (49)
• КУЛИНАРИЯ (3336)
• Блюда из крупы и макарон (24)
• Блюда из мяса (76)
• Блюда из овощей и грибов (150)
• Блюда из простокваши,творога, сыра и яиц (68)
• Блюда из птицы (124)
• Блюда из рыбы (66)
• Десерты (137)
• Заготовки (72)
• Закуски (232)
• Напитки (35)
• Несладкая выпечка (блины, оладьи, пицца. ) (253)
• Пельмени,вареники и т.д. (17)
• Первые блюда (17)
• Полезные советы (28)
• Салаты (176)
• Сладкая выпечка (560)
• Соусы (19)
• Торты (208)
• ЛЮБИМОЕ КИНО (13)
• МОИ РАБОТЫ. (33)
• МУЗЫКА (10)
• ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (153)
• ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (137)
• ПРАЗДНИК К НАМ ПРИХОДИТ (258)
• Новый год (30)
• Пасха (3)
• Разное (8)
• РАЗНОЕ, ДРУГОЕ. (17)
• ССЫЛКИ (18)
• ФЕТР (1)
• ЦВЕТЫ И ПОДАРКИ ИЗ КОНФЕТ (21)
• ЧТО ПОДАРИТЬ. (115)
• ШИТЬЁ (582)
• Аксессуары (128)
• Взрослым (38)
• Для детей (107)
• Игрушки (9)
• Канзаши и цветы из ткани (2)
• Техника шитья и МК. Полезные советы. (69)
• Шьем для дома (283)
• ЮМОР (11)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Трансляции

—Статистика

Как сделать клубничное масло?

Оригинальный рецепт от Марты Стюарт. Пропорции можно менять по своему вкусу, но первую партию рекомендуется сделать по рецепту, чтобы потом было проще определиться что и в какую сторону менять.

Свежая спелая клубника
Мягкое сливочное масло
Сахарная пудра

В оригинальном рецепте продукты берутся в такой пропорции – 2/3 сливочного масла и 1/3 клубники. Сахарная пудра добавляется по вкусу и в зависимости от сладости клубники. Если попадается кисловатые ягоды, то нужно положить больше, если очень сладкие – совсем немножко.

Масло нужно оставить на некоторое время при комнатной температуре чтобы оно хорошо размягчилось. Потом разотрите его с сахарной пудрой.

В блендере или миксером разбейте клубнику, но не до состояния пюре, а чтобы попадались кусочки ягод. Вмешайте в масло. Когда масса станет более-менее однородной и клубника соединится с маслом, переложите масло на пищевую пленку, скатайте колбаской и уберите в холодильник. Или застелите пищевой пленкой салатник или другую посуду и выложите масло. Сверху закройте пленкой и охладите.

Процитировано 15 раз
Понравилось: 1 пользователю

Источник