Инструкции для кофемашин Gaggia
Практически все пользователи кофемашин начинают искать инструкцию, когда что-то пошло не так. Появились посторонние звуки, перестала молоть кофемолка или чего хуже вообще не включается. В некоторых случаях стоит сразу позвонить сервисным инженерам, коими мы являемся. Профессиональный ремонт кофемашин Gaggia в Москве это вид деятельности, которым мы занимаемся не один год. Обратившись в нашу компанию, вы получите не только бесплатную консультацию, но и квалифицированный ремонт.
Все инструкции для кофемашин Gaggia закачаны на Google Диск. Скачать можно абсолютно бесплатно, без каких либо регистраций и SMS. Инструкции по эксплуатации с пометкой (ALL) — являются мультиязычными, (ENG) — на английском языке, (RUS) — на русском языке. Для удобства вы можете просматривать руководство по эксплуатации кофемашины, прямо в окне браузера. А также нажав в новом открывшемся окне сверху на соответствующий значок «скачать».
Прежде чем скачать инструкцию посмотрите этот ролик, который научит вас как выполнять удаление накипи, принцип идентичный практически во всех моделях кофемашин Gaggia.
© 2009 — 2020 Ремонт кофемашин — UseHead
Копирование материалов только с указанием
активной ссылки на первоисточник
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.
Источник
Как быстро и просто приготовить кофе с Gaggia Classic
Кофе – это именно тот самый вкусный и ароматный напиток, с которого начинается день у большого количества людей по всему миру. Всего несколько минут времени понадобится на его приготовление утром, но сколько заряда энергии он дает на весь день! Именно кофе является тем важным напитком, который познакомил многих людей. С него начинаются приятные дружеские посиделки, деловые встречи, романтические вечера, путешествия.
Только на первый взгляд эспрессо – это вода и кофе. Но только правильно приготовленный кофе может сделать невероятное, от одного глотка буквально переносишься в чудесное место, сердце наполняется теплом, радостью и счастьем, поднимается настроение. Для многих людей употребление кофе – не просто ежедневный процесс, а целый ритуал, который приносит в обыденную жизнь невероятные ощущения.
Классический кофе эспрессо – один из самых сложных и дорогих кофейных напитков во всем мире. Приготовить его в домашних условиях не так уж просто, но благодаря новой кофеварке Gaggia classic любой человек справится с этим процессом на все 100%.
Что особенного в этой технике?
Мировой производитель Gaggia является одним из самых известных, кто строго соблюдает многолетние традиции приготовления классического кофе. Благодаря его высококачественной технике, можно приготовить вкусный и ароматный эспрессо в любой кофейне, а также в домашних условиях. Эта техника является эталоном самого высокого качества, надежности и изысканного стиля в каждой чашке ароматного классического напитка.
Ее эксплуатация – простая и удобная, не вызовет никаких затруднений даже в том случае, если ранее вы никогда не заваривали кофе в домашних условиях. Техника полностью автоматическая и не нуждается в вашем участии, достаточно лишь засыпать качественный кофе и влить необходимое количество воды, нажать кнопку, все остальное она сделает за вас.
Как приготовить ароматный и вкусный классический эспрессо в кофеварке Gaggia classic?
- Снимите крышку контейнера кофеварки и наполните ее водой до отметки;
- Снимите держатель фильтра и заполните его молотым кофе при помощи мерной ложки, которая входит в комплект кофеварки, из расчета: на 1 чашку эспрессо – 1 мерная ложка молотого кофе;
- Спрессуйте его при помощи темпера, до образования плотной и ровной поверхности;
- Вставьте держатель в варочное устройство и поверните до щелчка, чтобы надежно зафиксировать устройство;
- Подождите, пока загорится световой индикатор;
- Нажмите кнопку приготовления напитка;
- Когда чашка будет наполнена, снова нажмите кнопку приготовления.
Важно знать, насыщенность вкуса эспрессо напрямую зависит от количества воды. Классический напиток должен иметь ароматную пенку цвета «лесной орех».
Что следует знать перед приготовлением?
- Вкус и аромат напитка напрямую зависит от качества кофейных зерен;
- Вкус зерна напрямую зависит от процесса обжарки. Те зерна, которые обжаривали в течение длительного времени и при самых высоких температурах, имеют более темный цвет, а также ярко выраженный вкус и аромат, нежели светлые зерна, что обжаривались меньше. Для эспрессо чаще всего выбирают темные сорта кофейных зерен сильной обжарки.
Благодаря использованию надежной кофеварке Gaggia classic, вы сможете готовить свой любимый напиток самостоятельно дома в любое удобное время. Красивый и стильный дизайн этой техники удачно впишется в интерьер любого помещения, а благодаря ее высокому качеству и надежности, она будет радовать вас на протяжении долгих лет.
Источник
Как приготовить кофе gaggia
Кофемашина:gaggia classic
Кофемолка:gaggia mdf
Наконец таки дождался — получил свои gaggia classic и gaggia mdf. Пока использую комплектные корзины с улучшайзером и пластиковый темпер. Но планирую в будущем обзовестись нормальной двойной корзиной и нормальным темпером.
Но так как я полный новичок имею сразу несколько вопросов. Некоторые общего характера, а некоторые по конкретно моей машинке.
Смолол кофе. Первая кружка (коста-рика альзация полуторомесяной обжарки, пока увы новее нет) получилась ужасно кислой (прямо отвратительно кислой), при этом таблетка была вроде твердой, только сверху немного неровной.
Позже попробовал Гондурас Сан-Маркос (той же обжарки) первая кружка получилась тоже кислой, таблетка более менее в норме.
Третья кружка была тоже Гондурас, но она уже почти не была кислой, более менее адекватной на вкус, но при этом вместо таблетки была просто каша. Что я как понимаю указывает на ошибки.
Отсюда первые вопросы: какие я мог допустить ошибки тут? Подскажите в каком направление тут смотреть.
Теперь вопросы по машинке. Нормально ли, что лампочка готовности загорается уже минуты через две, а потом гаснет, потом опять. В инструкции вроде сказано, что это нормально. Но как понять, что лампочка загорелась окончательно. В инструкции сказано, что греть машинку надо минут 6. А на форуме пишут, для родственной New Baby о 20 минутах. Где же правда?
Спасибо заранее за ответы!
 Ср дек 25 2013, 12:06 |
Др. оборудованиеHario V60, аэропресс, турка
| Ср дек 25 2013, 02:35 |
Кофемашина:Gaggia Classic, SAB Jolly 2 Gr
Кофемолка:Quamar M80, Mazzer Major
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеФренч-пресс, аэропресс, пуровер, турка, чашка, ложка, руки
п.с. Поздравляю с покупкой, я свою Классику жду 
[ Редактирование Ср дек 25 2013, 02:37 ]
| Ср дек 25 2013, 07:19 |
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Главная ошибка — корзины с улучшайзером, с ними смотреть на таблнтку смысла нет, ориентируйтесь только по вкусу и как можно скорее обзаведитесь двойной Сайнессо.
Прогревать кофеварку надо до тех пор, пока носик на рожке не станет горячим, минут 20. Лампочка всего лишь показыаает состояние нагревателя, включен-выключен, также как в утюге.
| Ср дек 25 2013, 03:25 |
Кофемашина:gaggia classic
Кофемолка:gaggia mdf
Ага, уже решил ее брать. Пока не определился с доставкой. Если брать быструю, то доставка выйдет значительно больше чем сам товар. А обычная. тогда я ее в феврале/марте получу же.
| Ср дек 25 2013, 05:49 |
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Заказывайте у Ростислава на Баристастил.
К ней и темпер 58,5 мм там же советую взять.
[ Редактирование Ср дек 25 2013, 05:50 ]
| Ср дек 25 2013, 06:23 |
Кофемашина:gaggia classic
Кофемолка:gaggia mdf
Dudraug:
Заказывайте у Ростислава на Баристастил.
К ней и темпер 58,5 мм там же советую взять.
Так я там и хочу. Или вы хотите сказать, что посылки почтой из Украины в РФ не проходят таможню? O_o
| Ср дек 25 2013, 06:30 |
Кофемашина:gaggia classic
Кофемолка:gaggia mdf
К ней и темпер 58,5 мм там же советую взять.
Ну темпер я думал найти слесаря и сделать подешевле. А вот корзина полюбому нужна.
| Ср дек 25 2013, 06:52 |
Др. оборудованиеHario V60, аэропресс, турка
К ней и темпер 58,5 мм там же советую взять.
Ну темпер я думал найти слесаря и сделать подешевле. А вот корзина полюбому нужна.
За выточку из нержавейки заломят цену мотовскую.А аллюминий не очень надёжно:одно падение на край основания или одна эксплуатация любителями постучать о холдер основанием и поверхность уже не совсем идеальная.Плюс ещё, как я думаю,центр тяжести,центрованность ручки по отношению к основанию.Если я неправ,компетентные люди исправят.Мнение основывается только на личном опыте
| Ср дек 25 2013, 06:59 |
Кофемашина:gaggia classic
Кофемолка:gaggia mdf
К ней и темпер 58,5 мм там же советую взять.
Ну темпер я думал найти слесаря и сделать подешевле. А вот корзина полюбому нужна.
Вряд ли дороже, чем новый в магазине.
| Ср дек 25 2013, 07:23 |
Др. оборудованиеHario V60, аэропресс, турка
| Ср дек 25 2013, 09:21 |
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Проходят и идут все-таки не 2 месяца.
Темперы у Ростислава очень грамотные и удобные, вряд ли у найденного слесаря получится нечто похожее по удобству, а вот цена, скорее всего, будет очень близка.
| Ср дек 25 2013, 09:35 |
Кофемашина:VBM Domobar Super Pid
Кофемолка:Faema MC99, Mazzer Major, Урарту
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудование: аэропресс
Доставка курьерской службой ДАЙМЭКС.
| Ср дек 25 2013, 09:50 |
Кофемашина:Gaggia Achille, La Pavoni Eoropiccola
Кофемолка:La Marzocco 68 Conical, La Marzocco 2-way (68 conical or 75 flash),ручная жерновая, Hario Skerton
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеПуровер, кемекс, френч-пресс, аэропресс, мока, турка, Cold Bruer
Темперы у Ростислава очень грамотные и удобные, вряд ли у найденного слесаря получится нечто похожее по удобству, а вот цена, скорее всего, будет очень близка.
Да, темпер от Ростислава мне нравится. Хотя ничего военного в нем нет, грамотный токарь выточит, если дать ему грамотный чертеж. Проблематичнее найти подходящую нержавейку, да и токаря сейчас проблема найти. Потом еще ручку точить красивую. Есть смысл заниматься самодеятельностью когда Вы будете 100 штук заказывать для реализации.
Я вот сейчас жалею, что у Тидаки еще темпер не заказал, с канавками по периметру. Мне кажется сейчас, что эти канавки сделаны для того чтобы снимать со стенок корзины остатки кофе после темперовки. Не знаю, работает ли, но замысел, наверное, в этом.
У меня порой много по стенкам налипает, потом все на резинку переходит.
| Ср дек 25 2013, 10:46 |
Кофемашина:VBM Domobar Super Pid
Кофемолка:Faema MC99, Mazzer Major, Урарту
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудование: аэропресс
У меня два таких темпера, это правда, бороздки снимают кофе с краев.
|
Кофемашина:gaggia classic В октябра месяце я делала заказ у Ростислава, 18 октября пакет был отправлен, а 21 я его уже получила. ну там и стоимость приличная доставки. За доставку корзины в 350р придется отдать рублей 700 как я понял. | ||
| Наверх | ||
| Dudraug |
| |
| Наверх | ||
| Михаил_А |
| |
| Сегодня получил посылку от Ростислава. Отправлена была 05 декабря, т. е. шла три недели. Завтра буду пробовать бездонку. Только жалко кофе сегодня закончился, придется начать другой сорт, значит не смогу проанализировать помол и закладку того, что варил последнюю неделю. От Мелани пока посылки нет, отправляли одновременно с Ростиславом. И от Докландса еще нет, отправлена 24 ноября. | ||
| Наверх | ||
| Алех188 |
| |
|
Кофемашина:Profitec Pro 800 Др. оборудование:Френч-Пресс, Аэропресс, турка, макинета и пр. От Мелани пока посылки нет, отправляли одновременно с Ростиславом. Посылки от Тидаки вообще долго идут, заказывал у них 2 раза, каждый раз ждал больше месяца. | ||
| Наверх | ||
| Dudraug |
| |