- Выбор редакции
- Топ-10 лучших фильмов ноября.
- ТОП 15 лучших кооперативных.
- Топ-20 лучших сериалов про.
- Реальные истории за изобретениями Доктора Стоуна
- Лампочка
- Противогазы
- Сульфаниламиды
- Проволока и сахарная вата
- Как приготовить кока колу доктор стоун
- How to make Senku Cola:
- Как Сделать Кока-Колу Дома? Лучший Рецепт
Выбор редакции
Топ-10 лучших фильмов ноября.
ТОП 15 лучших кооперативных.
Топ-20 лучших сериалов про.
Реальные истории за изобретениями Доктора Стоуна
Однажды таинственный зеленый свет поглотил Землю, превратив всех людей в каменные статуи. Когда юный гений Сэнку, наконец, выходит из своего окаменения через 3720 лет, он оказывается в мире без людей. Он задаётся целью восстановить цивилизацию, начиная с создания самых простых вещей, используя знания прошлых великих ученых, и все это в рамках каменного века. На протяжении аниме Dr. Stone юный гений создает много изобретений, как лампочка, противогаз, но каковы их реальные истории? AnimeNewsNetwork погрузились в реальную историю изобретений Доктора Стоуна.
Лампочка
Один из самых знаковых моментов в аниме – когда Сэнку создает лампочку. Ее создание приписывают Томасу Эдисону, хотя общеизвестно, что Эдисон не создал ее сам. Различные ученые экспериментировали с лампами накаливания [изготовленными путем нагревания металлической проволоки до такой высокой температуры, что она светится] с 1700-х годов, но ни один не практиковался в этом до 1878 года, пока британский физик и химик Джозеф Свон не разработал лампу с угольной нитью и платиновыми проволочными выводами. В 1881 году театр Савойи в Вестминстере стал первым общественным зданием, полностью освещенным электричеством, благодаря лампам Свона.
Примерно в то же время Эдисон и его команда усердно экспериментировали с нитями накаливания и пытались вытеснить своих конкурентов из бизнеса электрического освещения. Они успешно использовали патенты другого изобретателя по имени Уильям Сойер. Возможно, Сэнку ссылался на изобретение самой нити накаливания, когда говорил про Эдисона, как изобретателя.
Противогазы
Во время поисков лекарства для загадочной болезни Рури, герои должны были собрать серную кислоту из озера, расположенного в долине неподалеку. Однако сероводород невероятно ядовит, поэтому Сэнку нужно было создать противогаз, чтобы они могли безопасно туда добраться. Братья Бану-Муса впервые изложили концепцию противогаза в Багдаде 9-го века в своей «Книге гениальных устройств», намереваясь использовать его для работников загрязненных скважин. Древние греки использовали морских губки в качестве масок, а Жан-Франсуа Пилатр де Розье изобрел респиратор как таковой в 1785 году.
Разработка противогаза стала актуальной во времена Первой мировой войны, когда солдаты нуждались в защите от нового химического оружия, которое интенсивно использовалось в то время после инцидента на Ипре. Российский химик по имени Николай Зелинский использовал активированный уголь в маске для поглощения ядовитых газов, которые Сэнку воссоздал, используя канистру, полную угля бамбука. Это был грубый метод, но он работал!
Сульфаниламиды
Сейчас мы не часто слышим о сульфаниламидных препаратах, поскольку они в значительной степени вытеснены пенициллином и другими современными антибиотиками. Но поскольку бактерии, используемые для создания пенициллина, встречаются в природе настолько редко, что его открытие произошло совершенно случайно, у Сэнку не было другого выбора, кроме как использовать другой метод для лечения болезни Рури. Бактериальные заболевания уязвимы для некоторых веществ, которые не являются естественными для человеческого организма, таких как определенные виды плесени и… сера, поэтому сульфаниламидные препараты используют этот принцип в качестве общего антибиотика того времени.
Немецкий патологоанатом Герхард Домагк изобрел первый такой препарат Пронтозил в 1935 году, который был первым лекарством, что успешно лечило бактериальные инфекции. Он был настолько уверен в своей работе, что даже использовал ее, чтобы вылечить фарингит своей шестилетней дочери Хильдегарды. Процедура прошла успешно, но у девочки покраснела кожа, потому что химические вещества, используемые в Пронтозиле, получены из синтетических красителей. По крайней мере, у нее больше не болело горло.
К сожалению, несмотря на то, что Домагк получил Нобелевскую премию по физиологии и медицине в 1939 году, немецкие власти вмешались в его заслуженный момент признания. Гражданам Германии было запрещено принимать Нобелевские премии в то время. Домагк проигнорировал запрет и все равно взял свою награду, но был арестован гестапо и был вынужден отправить письмо с отказом от премии. В конце концов он получил медаль обратно восемь лет спустя, после войны, но так и не смог забрать призовой фонд.
Пенициллин и другие антибиотики стали широко доступными после Второй мировой войны, и Пронтозил быстро потерял популярность. Но позже Домагк и его команда внесли свой вклад в изобретение изониазида, который до сих пор остается одним из самых сильных и надежных противотуберкулезных препаратов. Очень круто видеть, что такой фрагмент в истории медицины был запечатлен в аниме, что говорит о пристальном внимании авторов к деталям.
Проволока и сахарная вата
Первоначально проволока была изготовлена в Древнем Египте. Ее создавали путем протягивания тонких полос металла через отверстие в камне. Сегодня она обычно изготавливается путем вытягивания металла через постепенно уменьшающиеся отверстие. Идея Сэнку о формировании золотых электрических проводов с использованием центробежной силы от модифицированной машины для сладкой ваты не имеет прецедента в реальной жизни, но она может существовать.
Что касается самой сахарной ваты, конфеты из тянущегося сахара существуют в различных формах уже более 2000 лет. Но первая машина для сладкой ваты была изобретена дантистом Уильямом Моррисоном и кондитером Джоном К. Уортоном в 1897 году и приобрела популярность, когда они показали свою «хлопковую сладость» на Всемирной выставке 1904 года. Специальная смесь сахара и пищевого красителя выливается во вращающийся резервуар, который использует центробежную силу, чтобы протянуть сахар через нагретые отверстия по краям. Сахар тает, а затем вновь затвердевает в виде крошечных нитей в воздухе, где он собирается в большом резервуаре на палочке. Сэнку использовал тот же метод, чтобы вытягивать расплавленное золото в тонкие нити, которые затем можно было заплетать в электрический провод.
Однако, как и в случае с бедным Джозефом Своном и Герхардом Домагком, успех Моррисона и Уортона был недолгим. Другой стоматолог по имени Джозеф Ласко в 1921 году подал патент на аналогичную машину и назвал кондитерское изделие «сахарной ватой», которая полностью заменила термин «хлопковая сладость» в США. Австралия по-прежнему использует оригинальное название, но это, вероятно, было небольшим утешением для создателей.
Асагири стал одним из самых ценных компаньонов Сэнку на протяжении всей истории. Он скучал по комфорту старой эпохи, особенно по бутылке колы. После того, как он получил серьезные ранения, пытаясь спасти группу от гнева Магмы, Сэнку подарил ему собственную колу, приготовленную из газированной воды, медовой карамели, кориандра и лайма. Сэнку не смог использовать в своем рецепте орех с кофеином [родом из Африки], но Ген все же был в восторге.
Интересно, что кола изначально была разработана как лекарство. В 1866 году аптекарь из Атланты и ветеран Гражданской войны Джон Пембертон искал лекарство от морфиновой зависимости [вызванной продолжительной болью от военной травмы] и обратил свое внимание на популярное европейское вино из коки. Он улучшил простую комбинацию кокаина и алкоголя с добавлением экстракта ореха колы и дамианы [растения, используемого в традиционной мексиканской медицине] и назвал его «Pemberton’s French Wine Coca».
Позже ему пришлось удалить алкоголь из-за сухого закона в его штате. Это отбросило его на несколько шагов назад. Но ему улыбнулась удача, когда его помощник случайно наполнил напиток газированной водой, и у Пембертона появилась идея продавать напиток как освежающий и безалкогольный.
Однако Coca-Cola не была лекарством от морфиновой зависимости, в котором нуждался Пембертон. Его здоровье и благосостояние ухудшались, и вскоре после того, как страна была увлечена его новым напитком, он продал права на нее и умер в бедности. Кола Сэнку может не совпадать с рецептом Пембертона, но она перенесла дух блестящего фармацевта в далекое будущее.
Напоследок стоит сказать, что Сэнку повезло иметь за спиной таких великанов науки. Будем ждать, что же мы увидим в будущем.
Источник
Как приготовить кока колу доктор стоун
Could humans have made cola back in the stone age? Definitely not.
Well, it would have been hard for the homo sapiens back then to even fathom a carbonated drink like cola. And even if they could fathom it, it would be too difficult for them to practically conceive the devices that would help them make it.
However, Senku Ishigami, the science crazy big brains, managed to make cola in a world that had reverted back to the stone age due to almost 3000 years of inactivity, thanks to the human petrification.
But then, this is the world of Dr. Stone we are talking about, where scientific inventions come as easy as batting an eyelid for the protagonist.
However, if Senku could make cola with only the meagre things that he found around him, we should definitely be able to do so in our homes thanks to the easy availability of the ingredients right?
Well, from what Mecha Senku tells us, it is pretty easy to make your own Senku Cola. The recipe for Senku cola was revealed in Dr. Stone episode 15.
There are only four ingredients that are needed to make it. They are;
- Carbonated Water (1 bottle)
- Honey (around 4-5 tablespoons)
- Coriander
- Lemon/Lime (1)
Other items: Strainer, peeler/zester, enough number of cups/saucepans, fire extinguisher and first aid kit (we ain’t kidding).
How to make Senku Cola:
Warning: If you are like us and can’t tell apart sugar from salt, we request you stop this experiment now. If you still persist with it and end up creating a nuclear holocaust or poisoning your dog, we are in no way responsible for it! Please let someone responsible handle it.
Okay, here goes the Senku Cola Recipe:
- Step 1: Zest the Lime
The first step in making Senku Cola is to zest the lime. Lime zest is basically the coloured outer surface of the peel. This is usually used to add a concentrated tangy flavour to the recipes.
Zesting can be done using a zester or a peeler. Once you’re done zesting keep the lemon aside.
- Step 2: Crush the coriander and mix it with the lime
Shred the coriander leaves and crush them. You could do that using a cup or in a small mortar.The motive is to get the coriander leaves crushed properly.
Now squeeze the lemon and add the juice into the crushed coriander along with the zested lime. Again continue with the crushing until the ingredients form a fine paste.
Like Senku says, this paste will provide our homemade drink the smell of Cola. The quantity of lime juice to be added depends on your taste requirements.
We’d say squeezing one half of the lemon should be more than enough.
Now strain the mixture that you have created and keep it separate.
- Step 3: Caramelize the honey
Take the honey in a saucepan (well a small cup should suffice too) and heat it till it starts boiling.
Now simmer the flames and cook it till the honey caramelizes (till it becomes nutty brown, you should get a slightly burnt smell by the time the honey caramelizes).
Ideally, you’d leave the honey one for a minute or two at the most. The slightly burnt smell is ideally your cue to stop.
- Step 4: Making the syrup
Now mix the strained coriander-lime mixture and the caramelized honey to make the cola syrup. This syrup essentially provides the taste and the essence of the cola to your drink.
The mixing should be done immediately after the honey is caramelized, otherwise the honey might harden (or thicken) again.
- Step 5: Summon the cola
Now in the final step, take a small quantity of the cola syrup that you have just prepared and mix it with carbonated water to ready your homemade cola.
While the exact quantity of the mix was not revealed in the anime (because the coca-cola recipe has been a secret for ages?), from trial and error (and online sources) we found that you’d ideally add around 200 ml of carbonated water to 3-4 tbsp of the cola syrup.
Lo behold, you’ve made your first bottle of Senku Cola.
The taste of the cola depends on the right balance of the ingredients….it might take 2-3 tries before you are able to find the taste that suits you the best.
Let us know about your experience of making the Senku Cola in the comments section below!
If you have any tricks that would help the cola taste better, do let us know.
Источник
Как Сделать Кока-Колу Дома? Лучший Рецепт
Кола это очень популярный напиток во всем мире. Его производят тоннами для того чтобы все больше и больше людей смогло его пить. Но можно ли такой же напиток приготовить дома? Какие ингредиенты для этого потребуются?
На самом деле, кто бы что не говорил о секретном рецепте Кока-колы, сразу можно сказать, что готовится он точно не из наркотиков) Если как следует принюхаться к запаху данного напитка, то можно почувствовать запах фруктов. И это не удивительно, ведь в натуральную колу, если ее можно так назвать должна входить цедра цитрусовых.
Сегодня мы повторим вкус этого напитка с помощью обычных ингредиентов и без химии, что не может не радовать
Сахар
Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Лайм — 2 шт.
Корица
Мускатный орех
Лимонная кислота
Семена кориандра
Каффир-лайм, но можно использовать и обычный лавровый лист
Кокосовое масло — желательно жидкое
Вода
Также не забудьте приготовить 3-ех литровую банку, где и будет находиться наша кола
От лимона и апельсина нам понадобиться лишь кожура. Поэтому отрезаем ее и кладем в отдельную мику где будем смешивать все ингредиенты. Далее необходимо добавить палочку корицы и посыпать мускатным орехом и семенами кориандра (молотыми). Также нужно добавить сушенные листья каффир лайм, но можно использовать и лавровые. Добавьте еще 2 ложки кокосового масла. Оно послужит для лучшего концентрирования вкуса колы.
Теперь всю эту смесь необходимо потолоть ступкой для того чтобы они лучше отдавали запах. После всех действий нужно вывалить полученную смесь в кастрюлю и поставить на минимальный огонь. Нам нужно пол часа. За это время кокосовое масло растопится и впитает все цитрусы с приправами
Спустя 30 минут нужно еще немного потолчить и размешать смесь. После этого пропускаем еще через сито в какую-нибудь емкость. Далее к полученной смеси добавьте воды в 2 раза больше полученной смеси. Но проблема в том, что масло с водой не раствориться и у нас вряд ли все получиться. Поэтому нужно добавить немного спирта для растворения полученной смеси с водой. В будущем он выпариться при кипячении.
Теперь возьмите стакан сахара и высыпьте его в кастрюлю. Необходимо чтобы он также нагревался на минимальном огне. Когда увидите появление карамели, то начинайте как можно чаще мешать чтобы не пригорело не только у сахара, но и у вас) В это время можно взять 2 лайма и выдавить их сок в полученную жидкость. Когда сахар уже полностью расплавиться нужно добавить нашу жидкость прямо в кастрюлю к сахару.
После этого наш концентрат должен остыть, а после мы переливаем это все в нашу банку или в любую удобную емкость. После чего добавьте в половину больше воды для разведения нашей колы
У нас должен получиться напиток со вкусом колы (ну или сама кола). Как видите на картинке она не черная. Это все потому что в ней нет красителя, но добавлять его туда ради схожести нет смысла. Также наша кола не газированная, что очень важно для схожести вкусов с магазинной. Вы можете сделать ее газированной просто прикрутив к бутылке специальный велосипедный насос с баллончиком CO2 (углекислый газ) и впрыснуть немного газа в напиток.
Таким образом у вас должен получиться натуральный напиток по типу Кока-колы. На вкус домашнюю колу легко можно спутать с магазинной. Кстати в зависимости от приготовления вкус колы может похож на колу из Макдональдса. На данный момент этот рецепт считается самым успешным и правильным для приготовления колы, так что дерзайте!)
А вы любите колу? Если да, то как часто вы пьете ее? Расскажите об этом в комментариях. Не забудьте ставить Лайк👍чтобы больше людей видели гениальные лайфхаки и идеи, а также придумывали свои для упрощения собственной и вашей жизни. Также Подписывайтесь на канал чтобы не пропускать новые подборки гениальных идей и хитростей, которые помогут вам в любом де ле!
Источник