Как приготовить коктейль макдональдс

Молочный коктейль рецепт как в макдональдсе

Ецепты молочных коктейлей из McDonald’s

Приготовление (для всех рецептов):

Смешайте все ингредиенты в блендере. Разлейте по стаканам.
Приятного аппетита!

1. Ванильный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана (объемом около 220 мл)
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – 1/4 стакана
Сахар – 3 ст. л.
Ванильная эссенция – 1/8 ч. л.

2. Шоколадный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – 1/4 стакана
Сахар – по вкусу
Какао или несквик какао – около 2 ч. л. (в оригинале используется шоколадный Nestle Quik Powder — у нас в продаже нет)

3. Клубничный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – 1/4 стакана
Сахар – по вкусу
Клубничный сироп – по вкусу

4. Шэмрок (Shamrock) коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – 1/4 стакана
Мятный экстракт – 1/4 ч. л.
Пищевой краситель зеленого цвета – 8 капель

Как правильно приготовить молочный коктейль.
В этой статье мы обнародуем главный секрет приготовления молочного коктейля. Каждый знает, что молочный коктейль надо делать в блендере, каждый знает, что молочный коктейль с мороженым, каждый пытался приготовить молочный коктейль в домашних условиях, но мало у кого получался молочный коктейль как в Макдональдсе, т. е. густой.

И так, рецепт молочного коктейля на объем 250-300 мл:

• Сироп (ягодный, ванильный, карамельный или какой-либо другой) – 10 мл.

Если сложить все ингредиенты, то получится выход 160 мл. Чем заполнить остальные 70 мл? Если коктейль правильно приготовить, то выход, как раз будет равен 250-300 мл.

Первый критерий: мороженое.

Молочный коктейль, как правило, всегда делается с мороженым. Оно должно быть белым, достаточно жирным (чем больше, тем лучше), и обязательно пломбир. Миф о том, что большое количество мороженого благоприятно влияет на густоту и вкус коктейля, не правильный, его должно быть 50 г. на 100 г. молока.

Второй критерий: сироп.

Сироп, это то, что делает коктейль вкусным. Какие сиропы не стоит добавлять в молочный коктейль? Например: мятный, кофейный, апельсиновый (сироп «трипл сек» или «блю кюрасао»). Если вы готовите молочный коктейль в домашних условиях, не надо экспериментировать с вареньем, особенно с абрикосовым или малиновым, реакция молока и варенья, может быть непредсказуема, как и в стакане (молоко может «свернуться»), так и у вас в животе.

Третий критерий: молоко.

Пожалуй, это самый главный критерий в рецепте молочного коктейля. Молоко должно быть не очень жирным, жирность молока 2,5% то, что нужно. Ну, и теперь, главный секрет густого молочного коктейля как в Макдональдсе, это температура молока. Молоко для молочного коктейля должно быть очень холодным, почти замороженным, но почти! Замораживать его нужно, до тех пор, пока оно не начнет кристаллизоваться, главное не переусердствовать.

Эти критерии, на сто процентов сделают молочный коктейль густым и вкусным. Можно добавлять фрукты, очень распространены банановый молочный коктейль или клубничный. Важны пропорции. На 250 мл, не более 50 г. фруктов.

Удачных экспериментов и приятного аппетита.

Хочу поделиться лекцией клинического фармаколога о наших популярных противовирусных препаратах. Начну с того, что клинические испытание новых препаратов на детях в нашей стране запрещены, но! Наверное все вы заметили, что как только в апетеке появляется новый препарат, педиатры (не все, но многие) начинают назначение препарата, а потом смотрят, помогло ли. Это я об испытаниях (все поняли). Теперь строго по фактам.

На родных землях меньше чем неделю назад произошло довольно громкое преступление, которое получило и огласку в прессе. Как бы это дико не звучало для нашего времени, но убийство произошло на фоне ревности. И я задумалась, а что бы сделала я, если бы муж изменил?

Я гражданка России и я с трепетом в сердце вспоминаю мой дом, красоты Сибири, школу, детский сад, но время идет и жизнь разворачивает свои события по своему и нужно двигаться и жить дальше. В следующем году, январе месяце будет уже 9 лет, как мы иммигрировали в Австралию

Когда давно ходишь беременной, весь мир кажется сказочным, а ты в нем, как минимум, фея. Круглая такая фея. Глаза блестящие, улыбка загадочная, походка… опущу про походку. И ты ждешь. И думаешь, съедая второе мороженое на скамеечке парка, ВОТ-ВОТ! Еще чуть-чуть и вот оно счастье! Ты много читала, ты спрашивала, ты всё-всё можешь себе представить. Но проходит время… и ты понимаешь… НЕПРАВДА! Итак, список того, к чему я была абсолютно не готова.

Источник

Приготовление молочного коктейля как в МакДональдс в домашних условиях

Больше всего из меню ресторана МакДональдс я люблю молочные коктейли, а в частности, коктейль с клубничным вкусом. Кто пробовал эти напитки, то понимает о чем я говорю. Это действительно очень вкусно. А почему бы нам не попробовать приготовить аналогичные коктейли в домашних условиях из собственноручно купленных продуктов? Да легко! Тем более и рецептики имеются. От вас прошу хорошего настроения и совсем чуть-чуть времени.

Клубничный молочный коктейль

Вам будет интересно: Салат с курицей, фасолью и сухариками

Для приготовления клубничного коктейля как в МакДональдс потребуются следующие продукты:

• 1 стакан свежего холодного молока;
• 2 стакана размягченного мороженого с ванильным вкусом;
• 1/4 стакана сливок с жирностью 11%;
• клубничный сироп (по вкусу).

О процедуре приготовления вы, наверное, догадываетесь. Смешайте все и ингредиенты и тщательно взбейте блендером до образования пены.

Шоколадный молочный коктейль

• 1 стакан охлажденного молока;
• 2 стакана ванильного мороженого;
• 2 чайные ложки быстрорастворимого какао Несквик (Nesquik);
• 1/4 стакана 11%-х сливок.

Все ингредиенты интенсивно смешиваем в блендере до образования воздушной пены и разливаем по бокалам.

Ванильный молочный коктейль

Продукты для приготовления ванильного молочного коктейля:

• 1 стакан охлажденного молока;
• 2 стакана ванильного мороженого;
• 1/4 стакана сливок (11% жирности);
• 1/4 ч. ложки ванильной эссенции (1 пакетик ванильного сахара).

Перемешиваем все компоненты и тщательно взбиваем миксером или блендером.

Вот так все просто. Хочу добавить, что когда упоминают о молочных коктейлях, мне представляется высокий бокал с молочным напитком и соломенкой, верх которого украшает пышная пена взбитых сливок с засахаренной вишенкой. Вы можете украшать коктейль как пожелаете лично: тертыми поджаренными орешками, порошком какао, тертым шоколадом, любыми фруктами или взбитыми сливками.

Если вам понравилась статья, я могу оповещать вас о новых по электронной почте. Просто заполните форму подписки внизу статьи или в сайт-баре.

Источник

Рецепты популярных молочных коктейлей из МакДональдса

Кто из нас не был в МакДональдсе и не пробовал знаменитый молочный коктейль? Для некоторых поход в МакДак — к сожалению является роскошью, для других — обычной пищей.

В то время как мы только успели распробовать кухню фаст-фуда, на Западе ее уже активно поедали и увеличивали в размерах свои животы.

Сегодня OFFICEPLANKTON расскажет, как приготовить знаменитые молочные коктейли из McDonalds у себя дома, сэкономить на финансах и сохранить свое здоровье, не кидая в себя лишние сотни граммов сахара и прочей химии.

Сколько легенд ходит вокруг популярного ресторана быстрого питания McDonalds! В интернете существуют целые видео-эксперименты на тему: «Что будет, если питаться из одного McDonalds», где нам показывают как быстро можно растолстеть за месяц. Некоторые спортсмены, известные как «Плюшевая Борода» наоборот обязаны своим спортивным титулам благодаря круглосуточному питанию в МакДаке, а как вам видео, где гамбургер из МакДональдса пролежал целый месяц и не покрылся плесенью? А помните молочный коктейль Мартин Льюис из фильма Криминальное стиво?

Так или иначе все эти ужасные легенды не отпугивают современных поедателей гамбургеров и выпивателей молочных коктейлей, и мы продолжаем время от времени ходить в МакДональдс в качестве потребителей химии и сахара, совершенно не заботясь о своем здоровье. Но как правило так будет продолжаться до тех пор, пока здоровье не пошатнется и диабет не постучит к нам в двери.

Сегодня мы расскажем о секретных McDonalds рецептах и поделимся рецептом молочного коктейля из МакДональдс. Почему он будет вкуснее? Элементарно, Ватсон! Потому что вы сами будете знать, что в него положили и из чего он будет сделан, а если он покажется вам не совсем сладким — просто добавим сахара!

Рецепты молочных коктейлей из McDonald’s.

Приведу вам пример состав молочных коктейлей из McDonalds, который указан на самом сайте.

СМЕСЬ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННАЯ ДЛЯ КОКТЕЙЛЯ:
Обезжиренное молоко, сахар, сливки, сухой глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, комплексная пищевая добавка (декстроза, загуститель — гуаровая камедь, стабилизатор — каррагинан).

Впечатляет?

1 Молочный коктейль ванильный.

В МакДональдсе его расписывают как «Душистый и великолепно взбитый коктейль, приготовленный из высококачественной молочной смеси и ванильного сиропа.» Мы же предлагаем немного другое описание: «Приготовленный из натуральных и недорогих ингредиентов, этот молочный коктейль будет вкуснее и полезнее популярного молочного коктейля из МакДональдс.»

Ингредиенты:

— 3 мороженного «пломбир в стаканчике» без добавок или 2 стакана пломбира, если вы купили килограммовую пачку.
– 1 стакан коровьего молока, жирностью 3,2% (желательно)
– 1/4 стакана сливок 11%
– Сахар (используется для усиления вкуса, кидайте на ваше усмотрение, лучше после приготовления коктейля и первой пробы)
– Ванильная эссенция на кончике чайной ложки (нужна она или нет для вашего коктейля — решайте сами!)

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты в блендере или в специальной емкости взбиваем все миксером до однородной массы.
2. Разливаем по стаканам.

2 Молочный коктейль шоколадный.

Рецепт шоколадного коктейля практически ничем не отличается от классического ванильного.

Ингредиенты:

— 3 мороженного «пломбир в стаканчике» без добавок или 2 стакана пломбира, если вы купили килограммовую пачку.
– 1 стакан коровьего молока, жирностью 3,2% (желательно)
– 1/4 стакана сливок 11%
– Сахар (используется для усиления вкуса, кидайте на ваше усмотрение, лучше после приготовления коктейля и первой пробы)
– 2 чайных ложки какао или лучше 2 чайных ложки Несквика (если не хотите покупать целую пачку Несквика, купите пару стиков)

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты в блендере или в специальной емкости взбиваем все миксером до однородной массы.
2. Разливаем по стаканам.

3 Молочный коктейль клубничный.

Молочный коктейль с клубничным вкусом, который можно приготовить самому из простых ингредиентов.

Ингредиенты:

— 3 мороженного «пломбир в стаканчике» без добавок или 2 стакана пломбира, если вы купили килограммовую пачку.
– 1 стакан коровьего молока, жирностью 3,2% (желательно)
– 1/4 стакана сливок 11%
– Сахар (используется для усиления вкуса, кидайте на ваше усмотрение, лучше после приготовления коктейля и первой пробы)
— клубничный сироп (продается в супермаркете как вкусовая добавка к мороженному. Можно найти в отделе с мороженным)

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты в блендере или в специальной емкости взбиваем все миксером до однородной массы.
2. Разливаем по стаканам.

Источник

Как в домашних условиях приготовить шейки из Макдональдса

Казалось, бы визитная карточка Макдональдса — бургер. Но молочный коктейль вполне может составить ему конкуренцию. Именно благодаря молочным коктейлям и появился Макдональдс в том виде, каким мы его знаем и сегодня. Ведь основатель компании Рэй Крок занимался продажей мультимиксеров для приготовления коктейлей и благодаря этому случай столкнул его с прародителями фастфуда братьями Макдональдами.

«Вам шоколадный, ванильный или клубничный?» — и это не кассир в Маке задаст вам этот вопрос, а это вы спросите у своих домашних совсем скоро. Ведь сейчас вы узнаете, как приготовить фирменные шейки из Макдональдса — дома.

Способ приготовление у всех коктейлей одинаковый — нужно смешать все ингредиенты в блендере и разлить по стаканам.

Ванильный шейк

• Молоко — 1 стакан
• Ванильное мороженое — 2 стакана, объемом около 220 мл.
• Ванильная эссенция — 1/8 чайной ложки
• Сливки 11% — 1/4 стакана
• Сахар — 3 столовые ложки

Шоколадный шейк

• Сливки 11% – 1/4 стакана
• Сахар – по вкусу
• Ванильное мороженое – 2 стакана
• Какао или несквик какао – около 2 чайных ложек
• Молоко – 1 стакан

Клубничный шейк

• Молоко – 1 стакан
• Ванильное мороженое – 2 стакана
• Сливки 11% – 1/4 стакана
• Клубничный сироп
• Сахар – по вкусу

Источник