Как приготовить колбаски мясновъ

Новые колбаски для гриля. Сразу четыре вида!

Природа пока капризничает, но мы знаем, что весну не остановить, а потому МясновЪ уже вовсю готовится к шашлычному сезону. К наступающему лету у нас запланировано глобальное обновление ассортимента колбасок! И сегодня мы с радостью представляем вам первые новинки — сразу четыре вида колбасок для гриля: из свинины, говядины и — впервые в МясновЪ — из индейки и утки!

Новые вкусовые сочетания

Баварские, мюнхенские, чоризо, из свинины с сыром — эти и другие колбаски уже давно стали хитами продаж и классикой пикникового меню для многих наших покупателей. Поэтому, разрабатывая новинки, мы прежде всего стремились создать что-то необычное и удивить вас интересными вкусовыми сочетаниями. Кто сказал, что вкус колбасок для гриля не может быть изысканным?

Авторские рецептуры мастеров МясновЪ

Процесс создания оказался долгим, сложным, но в то же время творческим. Самым трудоёмким оказался процесс разработки микса специй для каждого конкретного вида колбасок. Мы не используем готовые смеси приправ в принципе, а сами подбираем уникальные составы из специй только высшего качества, полученных из регионов, которые особенно славятся своими пряностями. Например, паприка, используемая в составе колбасок из утки с кориандром и паприкой, — это натуральная паприка пиментон из Испании, которую вы всегда можете приобрести в МясновЪ.

А еще мы подумали о тех, кто не употребляет свинину. Их особенно порадуют новые колбаски из говядины и утки. В качестве оболочки мы выбрали для них не свиную, а баранью череву. Вот что у нас получилось.

Отборное мясо и тщательно подобранные специи

Эти сочные колбаски, пожалуй, способны понравиться всем: в составе — свинина, трендовый соевый соус и сбалансированный букет специй: паприка, черный и красный перец, кориандр, зира, куркума.

Колбаски для гриля действительно могут быть изысканными, если это тонкие колбаски из говядины с соевым соусом, мёдом и кумином.

Для любителей необычных вкусов. Ароматные колбаски из филе индейки, приправленные соевым соусом, горчицей, укропом, перцем и карри.

Тщательно подобранные специи, в состав которых вошли кориандр, сладкая паприка, мускатный орех и черный перец, придают тонким колбаскам аппетитный пряный аромат. Поэтому их оценят поклонники пикантных вкусов.

Как готовить колбаски МясновЪ?

Приготовить наши новинки не составит труда: всего несколько минут, и вы уже наслаждаетесь потрясающим вкусом! Смажьте решетку растительным маслом и нагрейте. Выложите колбаски и обжаривайте, постоянно переворачивая, около минут до полной готовности. Не рекомендуем обжаривать колбаски на открытом огне — оболочка на них может потрескаться.

Выбирайте колбаски для пикника на свой вкус! А мы начислим вам за покупку традиционные в 5 раз больше КеГЛей. Оставьте о колбасках и получите подарочный сертификат.

Понравились наши новинки? Расскажите об этом друзьям в социальных сетях с хэштегами #мясновъ #культурамясновъ #наприродусмясновъ #колбаски #новинка. Мы любим ваши отзывы!

И следите за нашими новостями, чтобы не пропустить следующие новинки!

Источник

Шашлыки и колбаски МЯСНОВЪ для пикника

• 

Понравилось:
1 посетителю

Ситуации: Готовим на природе
Время подготовки:	310 мин.
Время приготовления:	30 мин.
Уровень сложности:

Автор рецепта: Шишугина Людмила Анатольевна, участник Кулинарного клуба МясновЪ Кухня

Ингредиенты

на количество порций: 8

• Колбаски из свинины Баварские — 4 шт. (0,4 кг)
• Колбаски из свинины Мюнхенские — 4 шт. (0,4 кг)
• Колбаски МясновЪ для жарки — 4 шт. (0,4 кг)
• Купаты По-царски — 4 шт. (0,4 кг)
• Колбаски МясновЪ Венгерские — 4 шт. (0,4 кг)
• Окорок беконная свинина — 2 кг
• Лук репчатый — 2 головки (для маринада), 1 головка (для соуса)
• Перец чёрный молотый — по вкусу (для маринада)
• Перец красный молотый — по вкусу (для маринада)
• Приправы сушёные (базилик, петрушка) — по вкусу (для маринада)
• Уксус 70% — 1 ч.л. (для маринада)
• Соевый соус — 2 ст.л. (для маринада)
• Кетчуп томатный Heinz — 1 упаковка (для соуса)
• Помидоры — 1 шт. (для соуса)
• Зелень петрушки, укропа и базилика, помидоры, огурцы и лаваш (для украшения блюда) — по вкусу

Приготовление:

Приготовьте маринад для окорока МясновЪ: смешайте порезанный некрупно лук, перец чёрный и красный, приправы, разведённый в 1 стакане воды уксус и соевый соус.

Маринуйте мясо в течение 5 часов.

Нанижите шашлык на шампуры и обжарьте его на углях до готовности, постоянно переворачивая.

Колбаски уложите на решётку и готовьте на гриле до золотистой корочки.

Приготовьте соус для шашлыка и колбасок: смешайте кетчуп, рубленую зелень петрушки, укропа и базилика, измельчённый лук и нашинкованный помидор без кожицы.

Выложите мясные продукты на большое блюдо или поднос, украсив листьями салата, зеленью петрушки и укропа, свежими огурцами и помидорами.

Источник

Колбаски из свинины Баварские

Производитель: Россия Завод МясновЪ

• 

Колбаски из мелкорубленого мяса говядины и нежирной свинины по традиционному немецкому рецепту. Подходят для приготовления на сковороде или гриле.

Состав: свинина полужирная — 60%, говядина односортная — 28%, вода-9%, соль, смесь специй: декстроза, ароматизатор (дым), антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности лимонная кислота, экстракты специй: чили, пожитник, сельдерей, мускат.

Энергетическая ценность (на 100 г): 341 ккал / 1331 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белки — 14,2 г, жиры — 31,5 г.

Срок хранения: 3 дня при t +2 +6°C.

Время на подготовку: 0 мин.
Приготовление на гриле: решётку перед обжариванием колбасок смажьте подсолнечным маслом и нагрейте.

Поскольку колбаски более нежные по сравнению с шашлыком, угли следует притушить чуть больше обычного. Выложите колбаски на решетку и обжаривайте до полной готовности около 10-15 минут, постоянно переворачивая, чтобы они к ней не прикипели. Не стоит жарить колбаски на открытом огне — в этом случае они потрескаются. Готовые колбаски подают горячими с лепешками или лавашом, горчицей или соусом, кетчупом. Вкус любых колбасок подчеркнет нарезка из свежих овощей, салаты. Также подавать колбаски можно с овощами, пожаренными на гриле. Приготовление на сковороде: возьмите сковороду с антипригарным покрытием и средними по высоте бортами. Поставьте ее на сильный огонь и хорошенько прогрейте пару минут, пока что сухой. В горячую сковороду налейте оливковое или подсолнечное масло и прогрейте его 20 секунд. Проколите колбаски в нескольких местах и, периодически поворачивая, жарьте до полной готовности около 15 минут.

Как приготовить колбаски на гриле

Решётку перед обжариванием колбасок смажьте растительным маслом и нагрейте.

Выложите колбаски на решетку и обжаривайте до полной готовности около 15-20 минут, постоянно переворачивая.

Не стоит жарить колбаски на открытом огне — в этом случае они потрескаются.

Подавайте готовые колбаски вместе с овощами, пожаренными на гриле.

Выбор колбасок — из свинины, говядины, баранины, курицы или их сочетания — может быть любым и зависит исключительно от ваших кулинарных пристрастий.

Как приготовить колбаски на сковороде

Разогрейте сковороду с маслом, выложите на нее колбаски, проколите их в нескольких местах и, периодически поворачивая, жарьте до полной готовности около 20 минут.

Колбаски МЯСНОВЪ в тесте

Мясное царство МЯСНОВЪ

Рог изобилия МЯСНОВЪ

Шашлыки и колбаски МЯСНОВЪ для пикника

Светлана | 18.08.2021 17:17:47

Очень-очень вкусные колбаски. Любим всей семьёй. Конечно, самый вкусный вариант — колбаски баварские на костре. Но и на сковороде тоже вкусно. Наша семья рекомендует!

елена | 18.08.2021 14:31:35

Пожалуй, это самые лучшие колбаски для жарки!

Екатерина | 30.08.2020 15:34:30

Вкусный вариант для шашлыка, любим всей семьей!

Даша | 08.07.2020 14:25:13

Покупали вечером 07.07 эти и «мюнхенские колбаски». Сказали свежие, как говорят всегда. Когда уже дома открыли и начали готовить, понячли, что они испорные.

Менеджер по работе с клиентами | 08.07.2020 17:49:54

Добрый день!
Благодарим за обращение!
Мы сожалеем, что покупка подарила Вам такие неприятные эмоции.
Для того, чтобы предоставить комментарий по данному вопросу, в ближайшее время с Вами свяжется наш специалист.
Желаем хорошего дня!
С уважением, Команда КуулКлевер

Галина | 02.07.2020 17:01:13

Вкусные колбаски,часто берём готовить на решетке.

Юлия | 31.05.2020 17:56:32

Вкусные!Берем их часто

Екатерина | 17.05.2020 18:31:39

Раньше очень любили эти колбаски, но в последнее время очень много попадается хрящей. И это было не один раз и не два. Пока мы окончательно не отказались от идеи покупать эти колбаски. Очень жаль((

Менеджер по работе с клиентами | 18.05.2020 10:24:43

Добрый день, Екатерина!
Спасибо за оставленный отзыв о продукте!
Мы внимательно подходим к качеству реализуемой продукции, а потому удивлены Вашим замечанием. Информацию мы направим экспертам Службы качества Завода МясновЪ для усиления контроля за выпускаемой продукцией на всех этапах производства.
Нам жаль, что качество колбасок разочаровало Вас. Мы основательно подготовились к открытию шашлычного сезона, а потому обращаем Ваше внимание на наше широкое шашлычное меню, с которым Вы всегда можете ознакомиться на нашем сайте. Надеемся, что Вы найдете для себя любимый продукт!
Будем ждать Вас вновь в сети магазинов МясновЪ и Отдохни, желаем приятных покупок!
С уважением, Команда КуулКлевер

Денис Гурбангельдиевич | 30.04.2020 12:37:28

Екатерина Анатольевна | 12.04.2020 01:23:26

Очень вкусные. Основа нескольких моих рецептов

Сергей | 30.01.2020 12:30:43

Светлана Владимировна | 23.01.2020 18:33:21

Чем!? Можно напичкать фарш, чтобы при жарке половина вытекла!? Из сковородки жидкость выливала три раза, чтоб как-то пожарить колбаски. Разочарована. Надо запомнить, чтоб больше не брать.

Менеджер по работе с клиентами | 23.01.2020 19:16:31

Добрый день, Светлана!
Спасибо за отзыв!
Нам жаль, что качество колбасок вызвало у Вас подозрения.
Мы честно относимся к своим покупателем, а потому полностью указываем состав продукта в описании на нашем сайте, а также на весовой этикетке, в нашем продукте нет места влагоудерживающим добавкам.
Тем не менее, мы направим Ваше замечание в Службу качества ОАО МК «ДЭМКА».
Надеемся, что в широком ассортименте мясных деликатесов Вы найдете для себя любимый продукт!
С уважением, Команда КуулКлевер

Lola | 22.12.2019 21:56:05

Очень понравились, как альтернатива сосискам, даже лучше, потому делаются что из свежего мяса, без термообработки. За последнюю неделю брали уже 3 раза. Жарю в сковороде с толстым дном 15 минут. В нашем магазине, всё быстро разбирают, поэтому всегда всё свежее.

Маргарита | 20.12.2019 17:25:55

Это просто возмутительно.
Купили сегодня 8 колбасок .
2 из них тухлые . Продавец без зазрения совести подложил плохой товар .
Лицо магазина падает !
Мы были с ребёнком и продавца это не смутило !
Осадок остался ужасный !

Менеджер по работе с клиентами | 21.12.2019 14:18:45

Добрый день, Елена!
Благодарим за отзыв. Сожалеем о том, что покупка расстроила Вас!
Наша Команда стремится к предложению качественного продукта, полностью отвечающего требованиям покупателя. И, безусловно, одним из важных аспектов в данном вопросе является соблюдение условий хранения.
В срочном порядке информация будет отправлена территориальному управляющему магазином для проведения дополнительной проверки на соблюдение сроков и условий хранения продукции. При выявлении нарушений, меры по их устранению будут приняты незамедлительно.
Елена, в случае возникновения замечаний к качеству приобретенного товара, Вы можете обратиться в магазин для возврата денежных средств за него в удобный день в пределах его срока годности. При себе необходимо иметь чек покупки или карту КуулКлевер, а также сам продукт.
Надеемся, что дальнейшие покупки будут связаны только с самыми позитивными эмоциями!
С Уважением, Команда КуулКлевер

Маргарита | 23.12.2019 12:25:51

Елена .
Вы хоть смотрите кому отвечаете

Менеджер по работе с клиентами | 23.12.2019 12:39:56

Добрый день!
Маргарита, приносим свои извинения. Ни в коем случае не хотели Вас обидеть, в данному случае имеет место быть человеческий фактор.
С уважением, Команда КуулКлевер

Александр Сергеевич | 20.12.2019 12:29:38

Купил колбаски, решил запечь. Когда пытался перевернуть, заметил, что из колбасок прям льётся вода. Из каждой пары колбасокцелая рюмка. Сильно водой бодяжите, господа. На 300 грамм меня обвесили.

Менеджер по работе с клиентами | 20.12.2019 15:36:45

Добрый день, Александр!
Благодарим за отзыв.
Наша Команда трепетно относится к вопросу качества выпускаемой продукции. Мы смело можем заявить, что не используем на своем производстве влагоудерживающих добавок. При приготовлении натурального продукта происходят естественные процессы: выделение мясного сока и вытапливание жира.
С уважением, Команда КуулКлевер

Александр Сергеевич | 20.12.2019 17:50:07

Это был не жир. И, я вылил в рюмку, целая рюмка. Даже если бы это был жир, это слишком. Эти колбаски должны были весить вдвое меньше. Лучше исправьте рецепт, а не пишите отписки.

Вероника | 12.12.2019 10:36:06

Во время жарки оболочка лорнула на всех колбасках, фарш вылез. Внешний вид испортился конечно.

Менеджер по работе с клиентами | 16.12.2019 10:32:36

Добрый день, Вероника!
Благодарим за то, что нашли время для отзыва о покупке.
К сожалению, натуральная оболочка продукта может повредиться в случае размещения колбасок на сильно разогретую сковороду.
С уважением, Команда КуулКлевер

Наталья | 07.11.2019 16:29:40

В последнее время перестали брать , при жарке вытекло слишком много жидкости,не жира а именно жидкости.Вкус испортился.

Менеджер по работе с клиентами | 07.11.2019 18:48:17

Добрый день, Наталья!
Благодарим за Ваш отзыв! Сожалеем, что колбаски Вас разочаровали!
К вопросу качества выпускаемой продукции мы всегда подходим очень ответственно и смело можем заявить, что в нашем производстве нет места влагоудерживающим добавкам.
Обратите внимание, что основным ингредиентом состава колбасок является свинина, которая придает готовому блюду дополнительную сочность. При приготовлении натурального продукта происходят естественные процессы: выделение мясного сока и вытапливание жира.
Замечания относительно изменения вкуса мы приняли во внимание. Стоит отметить, что на дегустации продукта в Центральном офисе Компании какие-либо замечания к колбаскам не возникли.
Будем признательны, если Вы сообщите дату приобретения продукта и адрес магазина, где была совершена покупка. Информация будет направлена специалистам для проведения дополнительной проверки.
Надеемся, дальнейшие покупки Вас только порадуют!
С уважением, Команда КуулКлевер

Наталья Андреевна | 06.11.2019 13:35:38

Несколько раз покупали эти колбаски и всё было прекрасно и вкусно. Но не в этот раз. Продукт изменился в худшую сторону: цвет даже приготовленных колбасок другой, вкус хуже, оболочка стала жёстче и в целом вид намного хуже- аппетита не вызывал. Не знаю, в чем дело (производитель другой или что), но желания купить снова эти колбаски нет.

Менеджер по работе с клиентами | 06.11.2019 17:33:38

Добрый день, Наталья!
Спасибо, что написали нам!
Мы являемся производителем продукции, выпускаемой под торговой маркой МясновЪ, и к вопросу ее качества подходим со всей ответственностью. Потому искренне сожалеем, что колбаски не порадовали Вас вкусным обедом!
Наталья, хотим сразу заметить, что рецептура колбасок осталась прежней, на дегустации продукта какие-либо изменения по качественным показателям не были выявлены.Однако Ваш отзыв является поводом для проведения дополнительной внутренней проверки. Будем признательны, если Вы уточните дату покупки колбасок Баварских.
Добавим, что при возникновении сомнений в качестве Вы можете обратиться в магазин для возврата денежных средств или обмена товара на равнозначный в пределах срока годности. В этом случае при себе необходимо иметь чек покупки или карту КуулКлевер, а также сам товар.
Желаем хороших покупок!
С уважением, Команда КуулКлевер

Алексей | 03.11.2019 09:14:56

Взяли на пробу Мюнхенские и Баварские колбаски. Мне больше понравились Баварские, жене Мюнхенские. Чтоб не казались пересоленными, брали брусничный соус. Кстати, очень сочетается

Юлия | 25.10.2019 22:45:57

Несколько лет подряд брала эти колбаски.
Больше брать не буду — вкусовые качества с каждым разом всё хуже и хуже! Отвратительные стали.

Менеджер по работе с клиентами | 26.10.2019 11:21:20

Добрый день, Юлия!
Благодарим за отзыв!
Нам жаль, что продукт не оправдал ожиданий.
Хотим отметить, что рецептура колбасок не менялась, каких-либо замечаний на дегустациях, проводимых экспертами нашей Компании, к продукту не было.
Чтобы мы могли разобраться в ситуации, просим Вас сообщить дату приобретения колбасок Баварских ( к сожалению, нам не удалось обнаружить покупку по Вашей карте КуулКлевер). Мы передадим информацию специалистам для осуществления дополнительной проверки
С уважением, Команда КуулКлевер

Антон Владимирович | 27.09.2019 05:49:42

Несколько раз брали эти колбаски, очень соленые. Почему то много похожих продуктов в Мяснов такие же пересоленные.

Дарья | 21.09.2019 23:20:12

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), показатель КМАФАнМ более, чем в 6 раз превышает максимально допустимое для данного вида продукции значение. Выявлено присутствие ДНК сои и ДНК птицы, источник которых в составе не указан. Обнаружены (качественным методом) антибиотики и/или антимикробные химиотерапевтические вещества.Прочитала данную информацию на сайте росконтроль. Данную продукцию покупать больше не буду.

Менеджер по работе с клиентами | 22.09.2019 08:31:10

Добрый день, Дарья!
Спасибо, что обратились к нам!
Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства на нашем предприятии внедрена и поддерживается система процедур, основанных на принципах ХАССП, которая обеспечивает контроль на всех этапах производства пищевых продуктов, в любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции. В частности, согласно разработанной программе производственного контроля мы отправляем образцы всей нашей продукции, в том числе Колбаски из свинины Баварские, о котором идет речь в Вашем обращении, в независимую аккредитованную лабораторию, которая подтверждает безопасность нашей продукции. По протоколам испытаний на органолептические, микробиологические и показатели безопасности мясное сырье и готовая продукция соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 034/2013).
Мы не можем считать результаты, полученные Росконтролем в мае 2019 года, достоверными, поскольку они прямо противоречат результатам исследований, регулярно проводимых нашим предприятием в рамках программы производственного контроля в независимой аккредитованной лаборатории. Протоколы испытаний опубликованные частной организацией, вызывают многочисленные нарекания, поскольку не содержат следующей обязательной информации:
-в одном из протоколов не указан изготовитель
-не указано время отбора образцов и время доставки в лабораторию
-в акте отбора нет даты
-не указана масса партии
-не указана дата выработки продукта
-не указан срок годности
-одно из испытаний проходило в лаборатории уже с испорченным продуктом (срок годности колбасок вышел)
-в протоколах нет информации о наличии сои в продукте
-показатели по жиру и белку противоречат органолептическому описанию продукта
-есть вероятность нарушения температурного режима при доставке образцов проб в лабораторию, нарушение сроков доставки образцов в лабораторию- все это может напрямую сказаться на результатах проведенных исследований.
Росконтроль – частная компания, не имеющая отношения к проводимым государственными органами проверкам и иным контрольным мероприятиям. Все сырье животного происхождения, поступающее на наш Завод, проходит тщательный входной и ветеринарный контроль. Поставки входящего сырья осуществляются только с полным пакетом сопроводительных документов (товарно-транспортная накладная, декларация соответствия и ветеринарное свидетельство, в котором вписаны все испытания на данный вид сырья). Производители обязаны вносить эти данные в единой электронной системе «Меркурий», которую строго контролирует Россельхознадзор, поэтому мы уверены в качестве поставляемой на Завод продукции, ровно как и в качестве выпускаемой продукции.
Желаем приятных покупок в наших магазинах!
С уважением, Команда КуулКлевер

Игорь | 10.09.2019 18:54:04

Вообще-то покупал стейк по-царски. Пробили эти сосиски, которые дороже. Обнаружил только дома. Ехать менять — нет времени. Полный абзац! Следите за руками этих шулеров!

Менеджер по работе с клиентами | 11.09.2019 17:49:40

Добрый день, Игорь!
Приносим свои извинения за это досадное происшествие. Уверяем, в этом случае имел место человеческий фактор, и в действиях сотрудника не было злого умысла.
В связи с поступившей информацией с персоналом будет проведена беседа, направленная на внимательное выполнение своих профессиональных обязанностей.
Игорь, мы понимаем, что ситуация неприятная. Однако хотим сообщить, что для возврата денежных средств необходимо обратиться в магазин с чеком покупки или картой КуулКлевер, а также штрих-этикеткой с упаковки товара и, по возможности, самим продуктом. Продавец, убедивших в описанных замечаниях, обязательно возместит денежные средства.
Мы искренне надеемся, что эта ситуация не повлияет на Ваше решение совершать покупки в сети магазинов МясновЪ.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Максим | 02.09.2019 19:45:26

Взял на пробу 6 штучек. Достаточно вкусно, мне показалось, что немного есть пересол. Структура хорошая.

Но в каждой почти колбаске попадались осколки хрящей, даже попался кусочек кости, чуть зуб не сломал..

Вердикт: я бы заплатил лучше на 50 рублей дороже за килограмм, чем плеваться хрещами. Этот продукт для меня закрыт навсегда.

Вот так Вы и лишаетесь покупателей, не понятно на чем съекономили. Судя по прошлым комметария, такое качество для данных колбасок это норма. Накормите такими колбасками своих технологов, чтобы все тщательно пережевали, и чтобы заплатили еще согласно цене. Мы не собаки.

Менеджер по работе с клиентами | 03.09.2019 11:25:20

Добрый день, Максим!
Спасибо, что проинформировали нас! Мы приносим свои искренние извинения за причиненные неудобства!
Высокое качество предлагаемой продукции — главная цель для нас. Мы ответственно подходим к выбору поставщиков входящего сырья, внимательно следим за соблюдением рецептур и исследуем образцы от каждой партии готовых полуфабрикатов в независимых аккредитованных лабораториях. На регулярной основе наши эксперты проводят дегустации продукции в офисе компании, чтобы иметь возможность каждый день получать полные сведения о качестве товаров.
Выражаем свое сожаление по поводу того, что покупка колбасок оставила столь неприятные впечатления для Вас. Информация передана специалистам Службы качества нашего Завода, которые свяжутся с Вами в ближайшее время.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Марина | 25.08.2019 09:21:49

Все купленные колбаски полопались во время приготовления, фарш вылез, сок вытек. Деньги на ветер и испорченное настроение на пикнике. Обидно разочаровываться в привычных продуктах.

Менеджер по работе с клиентами | 25.08.2019 18:38:43

Добрый день, Марина!
Спасибо за то, что поделились впечатлениями о качестве продукта!
Для нас важно знать оценку покупателя, а потому мы всегда рады получать обращения от покупателей.
Нам жаль, что Вас расстроила покупка в нашем магазине. Указанные замечания будут направлены в Службу качества Завода МясновЪ для того, чтобы наши специалисты усилили контроль по данному вопросу.
Мы приложим все усилия, чтобы дальнейшие покупки дарили Вам только приятные эмоции!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Татьяна Гавриловна | 02.08.2019 23:55:21

Взяла недавно, очень много хрящей, раньше такого не было

Менеджер по работе с клиентами | 05.08.2019 10:20:25

Добрый день, Татьяна!
Благодарим за то, что Вы нашли время и проинформировали нас! И нам искренне жаль, что покупка не порадовала Вас.
Наша главная цель — предложить людям, которые выбрали МясновЪ, качественную, полезную и вкусную продукцию, а потому для нас очень важно мнение каждого покупателя.
Полученные замечания мы направили специалистам Службы качества нашего Завода для усиления контроля по данному вопросу.
Желаем Вам только приятных открытий вместе с нами!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Алексей | 25.07.2019 09:55:35

По данным исследований, колбаски «МясновЪ» не соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Также не соответствует требованиям безопасности по физико-химическим показателям: выявлены антибиотики и/или антимикробные химиотерапевтические вещества.

Менеджер по работе с клиентами | 27.07.2019 08:57:27

Добрый день, Алексей!
Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства на нашем предприятии внедрена и поддерживается система процедур, основанных на принципах ХАССП, которая обеспечивает контроль на всех этапах производства пищевых продуктов, в любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции. В частности, согласно разработанной программе производственного контроля мы отправляем образцы всей нашей продукции, в том числе Колбаски из свинины Баварские, о котором идет речь в Вашем обращении, в независимую аккредитованную лабораторию, которая подтверждает безопасность нашей продукции. По протоколам испытаний на органолептические, микробиологические и показатели безопасности мясное сырье и готовая продукция соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 034/2013).
Мы не можем считать результаты, полученные Росконтролем в мае 2019 года, достоверными, поскольку они прямо противоречат результатам исследований, регулярно проводимых нашим предприятием в рамках программы производственного контроля в независимой аккредитованной лаборатории. Протоколы испытаний опубликованные частной организацией, вызывают многочисленные нарекания, поскольку не содержат следующей обязательной информации:
-в одном из протоколов не указан изготовитель
-не указано время отбора образцов и время доставки в лабораторию
-в акте отбора нет даты
-не указана масса партии
-не указана дата выработки продукта
-не указан срок годности
-одно из испытаний проходило в лаборатории уже с испорченным продуктом (срок годности колбасок вышел)
-в протоколах нет информации о наличии сои в продукте
-показатели по жиру и белку противоречат органолептическому описанию продукта
-есть вероятность нарушения температурного режима при доставке образцов проб в лабораторию, нарушение сроков доставки образцов в лабораторию- все это может напрямую сказаться на результатах проведенных исследований.
Росконтроль – частная компания, не имеющая отношения к проводимым государственными органами проверкам и иным контрольным мероприятиям. Все сырье животного происхождения, поступающее на наш Завод, проходит тщательный входной и ветеринарный контроль. Поставки входящего сырья осуществляются только с полным пакетом сопроводительных документов (товарно-транспортная накладная, декларация соответствия и ветеринарное свидетельство, в котором вписаны все испытания на данный вид сырья). Производители обязаны вносить эти данные в единой электронной системе «Меркурий», которую строго контролирует Россельхознадзор, поэтому мы уверены в качестве поставляемой на Завод продукции, ровно как и в качестве выпускаемой продукции.
Желаем приятных покупок!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Ольга Валерьевна | 03.07.2019 21:39:54

Очень вкусно, если приготовить на гриле или костре. Рекомендуем!

Источник