Как приготовить конвертики слоеного теста

Рецепты Слоеные конвертики

Слоеные конвертики

Тесто слоеное — 250 г

Раскатать тесто и разделить на порции. Яблоки нарезать небольшими кусочками и разложить на тесто, посыпать сахаром, накрыть другим пластом и заклеить края. Выпекать в хорошо нагретой духовке при 200С 25-30 минут.

Слоеные конвертики

слоенное тесто — 200-250 Грамм

яйцо — 1 Штука (для смазывания конвертиков)

творожная масса с курагой и изюмом — 300-400 Грамм (начинку можно использовать любую,главное,чтобы она не была совсем жидкой.)

Тесто раскатать и нарезать квадратами.

На середину выложить начинку и соединить все 4 угла.

СЛОЕНЫЕ КОНВЕРТИКИ

слоеное тесто бездрожжевое — 1 упаковка

Тесто раскатать,разрезать на прямоугольники..

Прямоугольники смазать вареньем,свернут пополам и защипать края.

слоеные конвертики с яблоком(вариант)

Пачка слоеного теста 0,5кг.6-7средних по размеру яблок.Ванильный сахар по вкусу.сахарн песок.Корица на кончике ножа

Тесто разморозить,раскатать.Порезать на 12 квадратиков.Порезанные яблоки смешать с ванильным и обычным сахаром,добавить корицу и разложить по квадратикам.Углы соединить и защипить.Выпекать при 180-200гр до зарумянивания.

Конвертики из слоеного теста

Тесто слоеное бездрожжевое

Нам понадобится кусок свиного мяса, отвариваем его и мелем в мясорубке. Солим и заправляем специями.

Теперь сыр. Можно просто натереть, но мы с мужем его тоже помололи в мясорубке 🙂

Теперь раскатываем тесто. Режем на квадратики.

Слоеные конвертики с творогом и грушей

Яйцо куриное — 1 шт

Тесто слоеное — 500 г

Творог смешать с мёдом и сахаром. Грушу порезать произвольными кусочками (не очень мелко)

Раскатать тесто, порезать на квадратики. В серединку каждого квадратика положить творог и воткнуть 2-3 кусочка груши.

Собрать уголки квадратика в конверт. Очень плотно защипнуть только уголки.

Конвертики из слоеного теста с начинкой

Яйцо куриное — 1 Штука

Яблоко — 2-3 Штук

Слоеное тесто — 400 Грамм

Сахар — 1 Ст. ложка

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто можете брать как слоеное дрожжевое, так и бездрожжевое, какое вам больше нравится.

Яблоки порежьте очень мелкими кубиками.

Слоенные конвертики с тыквой

1 яйцо(для смазки)

немного сливочного масла

1/2 небольшой тыквы

2 пачки слоенного теста

Почищенную тыкву натереть на крупной терке

Мелко нарезать лук

Затем все смешать, посолить и поперчить.

Разрезать лист слоенного теста на 6 одинаковых квадрата

В середину квадрата выложить тыкву и воткнуть кусочек сливочного масла.

Конвертики из слоеного теста с сыром

Специи — По вкусу

Сыр твердый — 200 Грамм

Ветчина — 200 Грамм

Горчица — 2 Ст. ложки

Тесто слоеное — 400 Грамм

1. Тесто раскатаем в плоский пласт, делим на порционные квадратики. Выкладыаем немного сыра и поверх — немного ветчины.

2. Смажем тесто немного горчицей, и склеим края при помощи вилки. Делаем несколько проколов по тесту, чтобы тесто при выпечке слишком высоко не вздувалось.

Слоеные конвертики с ананасом и творогом

Слоеное тесто — 1 штука

Ванильный сахар — 2 столовые ложки

Яичный желток — 1 штука

Консервированный ананас кольцами — 2 банки

Слоеное тесто нарезать на 8 квадратиков. Слегка раскатать.

Творог смешать с ванильным сахаром.

Выложить на квадратик теста немного творога, сверху положить 2 кольца ананаса (предварительно отжав кольца от лишнего сока).

Слоеные конвертики с фасолью

Фасоль красная (консерв.) -1бан.

Слоёное тесто раскатать, порезать на прямоугольники (квадраты).Сыр нарезать тонкими ломтиками (желательно под размер слоеного теста).Помидор нарезать кружочками,колбасу (бекон) на небольшими кусочками.Противень смажьте подсолнечным (оливковым) маслом и положите на него квадратики из слоеного теста. На них выложте содержимое:фасоль,бекон,кружочки помидора .С.

Конвертики из слоеного теста

Сахар гранулированный — 4 ст. л.

Сахарная пудра — 2 горст.

Тесто слоеное — 500 г

Яблоки вымыть, обсушить и, разрезав на две половины, удалить сердцевину с семечками.

Далее нарезать на дольки шириной в 1-2 мм

В кастрюльку вылить 2 ст. воды, довести до кипения, добавить сахар. Получаем сахарный сироп, в который опускаем дольки яблоки.

Варим максимум 2-3 минутки, чтобы яблоки стали гибкими, но ни в коем случае не разварились.

Сироп сливаем, ябл.

Конвертики из слоеного теста

Крахмал — 2 Ст. ложки

Варенье — 1 Стакан

Слоеное тесто — 2 Штуки

Лист слоеного теста раскатайте на столе, присыпанном мукой.

Раскатанному тесту придайте правильную форму. Края обрежьте.. Само тесто нарежьте на прямоугольники.

На каждый прямоугольник выложите начинку. Это может быть шоколад, свежая вишня, густое варенье, джем, орехово-сахарная начинка, творог.

Я использую вишни из вишневого варенья.

Слоеные конвертики с творогом

Чеснок, зелень — По вкусу

Масло растительное — 1 Чайная ложка

Творог — 560 Грамм

Соль — — По вкусу

Сахар — 0,3 Чайных ложки

Тесто слоеное — 500 Грамм

Чеснок и зелень мелко порубите. Разомните творог вилкой, посолите его по вкусу, добавьте зелень с чесноком. Добавьте в творожную массу одно яйцо целиком и белок от второго яйца. Желток отложите.

В оставшийся желток добавьте сахар и взбейте вилкой. Тесто слоеное разморозите и раскатайте.

Порежьте тесто на квадратики.

Творожную начинку хорошенько перемешайте до.

Слоеные конвертики с яблоками

Корица — 1 Чайная ложка

Сахарная пудра — 2-3 Ст. ложек

Крахмал — 1 Чайная ложка (по желанию)

Яблоко — 3-4 Штук

Слоеное тесто — 400-500 Грамм

Для приготовления слоеных конвертиков с яблоками нам необходимы яблоки, сахарная пудра(можно заменить сахаром), корица и конечно же охлажденное(у меня) слоеное тесто. Если тесто у вас замороженное, то заранее достаньте, чтоб оно оттаяло.

Тесто раскатаем в пласт и нарежем на красивые квадратики, а яблоки я нарезал средними дольками и удалил сердцевину. Нарезан.

Конвертики из слоеного бездрожжевого теста

Сахар — 4-5 Ст. ложек

Корица молотая — 2 Ст. ложки

Яблоко — 3 Штуки

Слоеное тесто — 500 Грамм (готовое)

Желток — 1 Штука

Для приготовления конвертиков из слоеного бездрожжевого теста нам надо взять само тесто. Разморозьте его. Стол присыпьте мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см.

Яблочную мякоть нарежьте кубиками. Тесто нарежьте на квадраты.

Сверху на яблоки выложите чайную ложку сахара. При запекании сахар соединится с яблочным соком и образуется карамель.

Конвертики из бездрожжевого слоеного теста

Кунжут — 2 Ст. ложки

Сыр твердый — 200 Грамм

Отварная индейка — 300 Грамм (или курица)

Слоеное тесто — 3 Штуки (у меня готовое)

По данному рецепту мы сможем приготовить вот таких румяных красавцев. Данные конвертики близки по вкусу к закусочным пирожкам, их предполагается подавать как соленую закуску к столу.

Для приготовления конвертиков из бездрожжевого слоеного теста нужно взять само тесто. Разморозьте тесто (отдельно каждый листик). После разморозки, тесто раскатайте в пласт.

Конвертики с персиком в слоеном тесте

250 г — дрожжевое слоеное тесто (1 пласт)

4 половинки — персика в сиропе (консервированный)

50 г — сливочного масла «Экомилк»

100 мл — персикового сиропа

1. Тесто раскатать на припыленной столешнице и увеличить в длину и ширину в 2 раза. Разрезать на квадратики.

2. В каждый квадратик положить половинку персика.

3. Уголки квадратика завернуть наверх.

4. Выложить заготовки в смазанную маслом форму для запекания.

Конвертики слоеные и хрустящие, съедаются, едва успевая остыть!

Сливочное масло – 180 г.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Очень нежные, слоеные и легкие пирожки-конвертики с творогом в духовке! Тесто готовится моментально, да и начинка тоже. Получается супер вкусно, съедаются мгновенно, иногда не успевая остыть.

Смешиваем муку и соль, натираем замороженное масло на терке.

Вливаем воду, соединенную с укусом и замешиваем быстро тесто. Собралось и хватит.

Слоеные конвертики с лососем и брынзой

Слоеное бездрожжевое тесто — 150-200 Грамм

Зелень укропа — 20 Грамм

Лосось — 70 Грамм (или любая красная рыба)

Брынза — 150 Грамм

1. Тесто для конвертиков разморозим заранее. Рыбу лучше брать не соленую, а если таковой не нашлось, а пирожков хочется — вам придется вымочить брынзу в воде, чтобы убрать лишнюю соль.

2. Подготовим начинку. Измельчаем вилкой брынзу, мелко порубим зелень и небольшими кусочками нарежем красную рыбку.

3. В начинку можно добавить черный молотый перец или другие п.

Источник

Конвертики из слоеного теста с творогом

Простая выпечка на скорую руку с вкуснейшей начинкой! Конвертики из слоеного теста с творогом у вас могут быть и сладкими, и несладкими. Это зависит от того, что вы добавляете в творог. Я готовила с сахаром, на вкусный семейный завтрак!

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Конвертики из слоеного теста с творогом

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	298 ккал
Белков:	10 гр
Жиров:	18 гр
Углеводов:	24 гр
Б/Ж/У:	19 / 35 / 46
Н 0 / С 75 / В 25

Время приготовления: 40 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать конвертики из слоеного теста с творогом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Если используете покупное слоеное тесто, то заранее вытащите его из морозильной камеры, чтобы оно оттаяло.

Шаг 2:

Для начинки соедините творог, сахар, яйцо и щепотку ванилина. Перемешайте. Взбивать творожную начинку не надо, иначе она станет жидкой. Если творог сильно влажный, то можно добавить в начинку немного крахмала. По желанию можно добавить немного изюма или кураги.

Шаг 3:

Слоеное тесто немного раскатайте и нарежьте на квадратики.

Шаг 4:

В центр каждого кусочка теста выложите 1-2 ложки творожной начинки. Уголки теста соедините в центре и прищипните.

Шаг 5:

Противень для выпечки застелите кулинарным пергаментом и выложите готовые конвертики с творогом. Смажьте верх каждого конвертика яичным желтком и немного посыпьте сахаром. Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25-35 минут. При выпечке ориентируйтесь по своей духовке.

Шаг 6:

Слоеные конвертики с творогом готовы! Они станут аппетитного золотистого цвета. Извлеките противень из духовки, переложите творожные конвертики на тарелку и угощайтесь!

Шаг 7:

Такая сладкая выпечка будет очень вкусна с чаем или кофе, с молоком или соком! Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Приятного аппетита!

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Помимо покупного, вы можете использовать и тесто собственного приготовления. Рецепт домашнего слоеного теста для этой выпечки вы можете выбрать в этом каталоге.

Источник