Как приготовить крылья с грибами

Содержание

Куриные крылышки с грибами в духовке
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Куриные крылышки с грибами в духовке
Ингредиенты
Приготовление
Куриные крылышки тушеные с грибами и луком
Ингредиенты для «Куриные крылышки тушеные с грибами и луком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриные крылышки тушеные с грибами и луком»:
Похожие рецепты
Крылья «Улетай, туча»
Котлеты куриные с картофелем и рисом
Мясо, маринованное в солоде с соевым соусом
Куриные котлеты с креветками
Куриное филе с фетой в беконе
Котлетки из куриной грудки с овощами
Курица «Особая»
Куриные сосиски
Ромовые куриные ножки с ароматом трав
Попробуйте приготовить вместе
Капустный салат с лимоном
Канапе «Креветка»
Печенье по мотивам «Причуды»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Куриные крылышки с грибами в духовке

Ингредиенты

Куриные крылышки — 400-450 г

Шампиньоны — 180 г

Лук репчатый — 80 г

Растительное масло — 40 г

Приправа для курицы — 1 ч. л.

Соль, черный перец — по вкусу

215 кКал
2 ч. 15 мин.
2 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все ингредиенты для запекания куриных крылышек с грибами в духовке.

Промойте куриные крылышки, просушите, удалите перья, если есть. Мясо выложите в глубокую миску, посолите, поперчите по вкусу, добавьте приправу для курицы. Перемешайте, чтобы специи распределились со всех сторон.

Добавьте к мясу нарезанный произвольно репчатый лук.

Почистите или промойте хорошо грибы, нарежьте средними ломтиками.

Всыпьте грибы к крылышкам.

Добавьте майонез к крылышкам и грибам. Соус используйте любой жирности — магазинный или домашний.

Хорошо перемешайте все компоненты, поставьте мясо в холодильник на 1-1,5 часа мариноваться.

Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите крылья с грибами и луком.

Запекайте куриные крылышки с грибами в духовке 45 минут при 180-190°С. Можете на первые 30 минут прикрыть форму фольгой, затем ее убрать и готовить до румяной корочки.

В горячем виде подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Источник

Куриные крылышки с грибами в духовке

Количество порций: 2

Время приготовления: 120 мин.

Для праздничных посиделок с друзьями можно приготовить вкусное блюдо из куриных крылышек. Я предлагаю дополнить крылья свежими шампиньонами и запечь их в духовке. Предварительно ингредиенты замаринуем в майонезе. Вкусные куриные крылышки с грибами в духовке получаются сочными, с румяной корочкой и очень аппетитными.

Ингредиенты

Крылья куриные: 500 г
Шампиньоны свежие: 150 г
Лук репчатый: 1 шт.
Майонез: 3 ст. ложки
Приправа для куриных блюд: 1 ч. ложка
Соль: по вкусу
Масло растительное: 1 ст. ложка

Приготовление

По списку берём нужные продукты. Я использовала готовую приправу для куриных блюд, её можно собрать самостоятельно, включив в состав смесь молотых перчиков, куркуму, паприку, сушёный чеснок.

Куриные крылышки промываем под проточной водой, если имеются пёрышки, удаляем их. Крылышки обтираем бумажным полотенцем, перекладываем в миску.

Крылышки на свой вкус солим, всыпаем приправу для курицы.

Очищаем репчатый лук. Нарезаем лук в форме полуколец. Добавляем луковую нарезку к крылышкам в миску. Перемешиваем ингредиенты.

Ополаскиваем свежие шампиньоны, удаляя загрязнения. Грибы нарезаем крупными ломтиками. Заготовку из шампиньонов выкладываем к крылышкам.

К ингредиентам в миску кладём порцию майонеза.

Ингредиенты хорошо смешиваем с майонезом. Миску затягиваем пищевой плёнкой и убираем крылышки с грибами мариноваться на полку холодильника. Время маринования — 1 час.

Подготавливаем форму для запекания. Смазываем её растительным маслом. Выкладываем в форму крылышки с грибами.

Загружаем куриные крылышки с шампиньонами в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут. В процессе крылышки можно смазать выделившимся жиром, так они получатся с румяной корочкой.

Куриные крылышки, запечённые с грибами в духовке, готовы. Приятного всем перекуса!

Источник

Куриные крылышки тушеные с грибами и луком

Очень нежное, сочное и вкусное блюдо. Особенно для любителей курочки!

Ингредиенты для «Куриные крылышки тушеные с грибами и луком»:

Чеснок — 2-3 зуб.
Вино белое сухое — 100 г
Лук репчатый — 2-3 шт
Грибы (свежие или замороженные) — 400 г
Крылья куриные — 800 г
Масло сливочное — 50 г
Зелень
Лист лавровый
Перец черный (молотый и горошком)
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2163.5 ккал	белки 172.2 г	жиры 142 г	углеводы 38.1 г
Порции
ккал 540.9 ккал	белки 43.1 г	жиры 35.5 г	углеводы 9.5 г
100 г блюда
ккал 139.6 ккал	белки 11.1 г	жиры 9.2 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Куриные крылышки тушеные с грибами и луком»:

Крылышки вымыть.
Лук и чеснок очистить и вымыть.
Грибы разморозить, промыть (в этот раз у меня были замороженные лисички, но я также пробовала со свежими шампиньонами — тоже очень вкусно).
Лук нарезать полукольцами, чеснок нарубить.

Крылышки выложить в кастрюлю, добавить грибы, лук, посолить, поперчить, влить вино.

Тушить 20 минут, добавить перец горошком, лавровый лист, сливочное масло, тушить еще 10 -15 минут. Потом добавить чеснок, перемешать, оставить под крышкой на 5 минут.