Как приготовить куриные желудочки с фасолью

Содержание

Желудки тушеные с фасолью
Желудки куриные тушеные в томатном соусе со сметаной и фасолью
рецепт приготовления куриных желудков
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Куриные желудки с фасолью в остром соусе
Салат с куриными желудочками и фасолью
Ингредиенты для «Салат с куриными желудочками и фасолью»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с куриными желудочками и фасолью»:
Похожие рецепты
Салат из куриной печени «Праздничный»
Острый салат из куриных желудков
Салат с жареной печенью и хлебцами
Салат с куриными желудками
Салат из куриной печени и маринованного лука
Салат «Валентинка для Валентина!»
Салат «Куриные сердечки»
Салат «Печень с черносливом»
Салат с куриными сердечками, чечевицей и овощами
Попробуйте приготовить вместе
Томатная закуска «Ахотомате»
А-ля курица по-мексикански
Закусочный торт «Новогодняя традиция»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Куриные желудки, тушенные со стручковой фасолью
Ингредиенты для «Куриные желудки, тушенные со стручковой фасолью»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриные желудки, тушенные со стручковой фасолью»:
Похожие рецепты
Печеночные оладьи с фаршем
Печень индейки под луковой шапкой
Бычьи яйца по-арабски
Печень с шампиньонами в фольге
Запеченый язык «Язык шпионки»
Отбивные «Печeночные чипсы»
Печень «Маггическая»
Печень «Нежность»
Рис с потрошками
Попробуйте приготовить вместе
Салат-закуска «Сметут сразу!»
Рийет из запеченной скумбрии с каперсами
Клубничный торт
Фотографии «Куриные желудки, тушенные со стручковой фасолью» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Желудки тушеные с фасолью

В вашем холодильнике давно «изнывает» купленная «на всякий случай» консервированная фасоль? Вы ломаете голову над тем, как вкусно и не избито приготовить этот богатый белком продукт? Тогда ниже следующий рецепт именно для вас. Предлагаем вашему вниманию тушеные куриные желудочки в томатном соусе с фасолью.

Желудки куриные тушеные в томатном соусе со сметаной и фасолью

К слову сказать, этот куриный субпродукт – отличный источник белка и витамина Е. В нем много фосфора, калия, железа и прочих полезных микроэлементов. Продукты, которые используются в процессе приготовления этого блюда, широкодоступны и отличаются невысокой ценой, поэтому такое блюдо можно отнести к разряду «бюджетных».

Желудки со сметаной и фасолью предлагаем приготовить в мультиварке, но вы с легкостью можете сделать это классическим способом на плите.

Существует несколько достоинств, касающихся приготовления данного блюда в мультиварке. Первое и главное – исходные продукты, готовящиеся в мультиварке, не требуют физического контроля, так как существует таймер, установленный на конкретное время. Поэтому вы можете свободно заняться чем-то еще. Ну, а второе достоинство состоит в том, что благодаря особенностям работы мульти кастрюли в определенном режиме, куриные потроха и фасоль равномерно протушатся.

Для приготовления блюда понадобятся:

рецепт приготовления куриных желудков

Ингредиенты:

куриные желудки – 1 килограмм,
фасоль консервированная белая в томате – 1 банка,
фасоль консервированная красная в соусе чили – 1 банка,
морковь – 1 штука,
сметана – 200 грамм,
перец черный молотый – по вкусу,
соль – по вкусу,
лавровый лист.

Процесс приготовления:

Пупочки тщательно промойте и нарежьте на половинки. Морковь, предварительно промойте, натрите на средней терке. Добавьте корнеплод к куриным желудкам. По желанию можно также добавить сюда мелко нарезанный репчатый лук.

Далее следует сложить всё это в чашу мультиварки, посыпать солью и перцем, а так же добавить лавровый лист. Отправить сюда же сметану. Последний, и не менее важный ингредиент, который следует добавить – это консервированная фасоль. Вы можете использовать и отварную фасоль, но с консервированной получается нежнее.

Тщательно все перемешать прямо в чаше. Закрыть крышку мультиварки, включить режим тушение. Время приготовления установите на 2 часа.

По истечении двух часов вы сможете насладиться пикантным вкусом куриных потрошков с фасолью. Блюдо это очень питательное, поэтому вы с легкостью утолите даже сильный голод. Приятного аппетита!

Повторимся, в отсутствии этой современной помощницы на вашей кухне вы можете всё приготовить и на плите.

В другой вариации этого рецепта вместо сметаны можно использовать соевый соус, который выгодно подчеркивает нежный вкус куриного полуфабриката.

Не забывайте, что из желудков и фасоли получится отменный салат, а можно и вовсе сварить наваристый суп.

Интересный факт: фасоль, как и другие бобовые, пользуется особой популярностью в Испании, в некоторых регионах страны из фасоли даже готовится национальное блюдо — паэлья.

Источник

Куриные желудки с фасолью в остром соусе

Желудки куриные 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Томатная паста 70 г
Фасоль 1 стакан
Морковь 1 шт.
Масло растительное для жарки
Чеснок 2 зубка
Перец чили 1 ст. л.

Вам понадобится: 1 ч. 30 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Желудки куриные
Тип блюда:Обед

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.Фасоль желательно замочить на ночь и отварить заранее, или использовать консервированную.

Желудки следует хорошо почистить и отправить вариться. Желудки состоят из мышечной ткани и поэтому их приходится варить долго, чтобы они стали нежными и мягкими.

Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Лук нарезаем четверть кольцами.

Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости и добавляем томатную пасту, продолжаем пассеровать вместе.

Добавляем чеснок порезанный дольками.

Вводим отварные желудочки.

А также добавляем отварную фасоль. Перемешиваем

Минут через 5 перекладываем содержимое сковороды в кастрюлю и вливаем кипяток, регулируя густоту. Блюдо должно быть густым. Солим, добавляем хлопья перца чили. Дадим всем запахам и вкусам соединиться.

Источник

Салат с куриными желудочками и фасолью

Это простой по составу, но очень вкусный, сытный, питательный салат.

Ингредиенты для «Салат с куриными желудочками и фасолью»:

Желудки куриные — 250 г
Фасоль — 0.5 стак.
Перец болгарский — 0.5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка)
Майонез — 3 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1022 ккал	белки 73.4 г	жиры 52.7 г	углеводы 63.8 г
Порции
ккал 204.4 ккал	белки 14.7 г	жиры 10.5 г	углеводы 12.8 г
100 г блюда
ккал 182.5 ккал	белки 13.1 г	жиры 9.4 г	углеводы 11.4 г

Рецепт «Салат с куриными желудочками и фасолью»:

Фасоль отвариваем до готовности ( можно использовать консервированную). Куриные желудки варим до мягкости, нарезаем мелкими кубиками, перец тоже кубиками. Лук режем кубиками заливаем горячей водой минут на 5.

Все складываем в чашу, добавляем мелко нарезанную зелень.

Заправляем салат майонезом.

Все! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Это простой по составу, но очень вкусный, сытный, питательный салат.

Попробуйте приготовить вместе

Томатная закуска «Ахотомате»

А-ля курица по-мексикански

Закусочный торт «Новогодняя традиция»

Комментарии и отзывы

16 ноября 2018 года Kuss #

16 ноября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

14 ноября 2018 года ирпенчанка #

14 ноября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

11 ноября 2018 года wise1288 #

11 ноября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

9 ноября 2018 года Данилова Елена #

10 ноября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

9 ноября 2018 года Леночка 53 #

9 ноября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

9 ноября 2018 года sibir77 #

9 ноября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

9 ноября 2018 года Юлия Кравченко #

9 ноября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Куриные желудки, тушенные со стручковой фасолью

Бюджетное и очень простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты для «Куриные желудки, тушенные со стручковой фасолью»:

Желудки куриные — 300 г
Фасоль стручковая — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Сметана — 1 ст. л.
Зелень
Соль (по вкусу)
Масло растительное

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 625.8 ккал	белки 68.2 г	жиры 27.6 г	углеводы 28 г
Порции
ккал 312.9 ккал	белки 34.1 г	жиры 13.8 г	углеводы 14 г
100 г блюда
ккал 89.4 ккал	белки 9.7 г	жиры 3.9 г	углеводы 4 г

Рецепт «Куриные желудки, тушенные со стручковой фасолью»:

Желудки хорошо промыть и отварить в подсоленной воде в течение 30 минут.
Мелко нарезанный лук и тертую на крупной терке морковь спассеровать на растительном масле.

К овощам добавить куриные желудки, нарезанные на небольшие кусочки.

Затем добавить стручковую фасоль.

Добавить сметану, чеснок, выдавленный через чеснокодавилку, и немного бульона, оставшегося от варки желудочков.
Соль, перец — по вкусу.

Тушить до готовности.
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью петрушки, дать постоять 5 минут под крышкой на выключенной плите.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Бюджетное и очень простое в приготовлении блюдо.