Как приготовить лечо с мясом

Содержание

Мясо с лечо
Свинина в лечо
Комментарии
Вход на сайт
Новые комментарии
Новые отчеты
Случайные рецепты
Добавление материала
Выберите тип материала, который хотите добавить
Свинина, тушенная в лечо
Ингредиенты для «Свинина, тушенная в лечо»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Рецепт «Свинина, тушенная в лечо»:
Другие варианты рецепта
Мясо с лечо
Рагу из свинины
Похожие рецепты
Картофель с копчеными ребрышками
Свинина суточная
Свинина горячего и холодного копчения
Рис с овощами и свининой
Ветчина в бутылке
Буженина в мультиварке «Раз-два и готово»
Плов с изюмом в мультиварке
Свинина «Праздничный восторг»
Сладкие ребрышки
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Промаринованное мясо с лечо по-болгарски
Ингредиенты для «Промаринованное мясо с лечо по-болгарски»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Промаринованное мясо с лечо по-болгарски»:
Похожие рецепты
Запеченная свиная грудинка по-китайски
Свиная ножка по-немецки
Люля-кебаб
«Все о рульке»
Картошка с экзотическими нотками
Цибулячки с фасолью и копченой паприкой
Новогодний мясной шар
Свиное филе миньон с пикантными грушами
Мясо с вишней
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Пикантный»
Сельдь по-корейски
Творожно-банановое мороженое
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Мясо с лечо

Сочетание нежной свинины и пикантного сладкого перца – это удивительно вкусно, поэтому спешу предложить вам попробовать мясо в лечо. Отличная идея горячего для обеда или ужина. Запоминайте рецепт!

Ингредиенты:

свинина нежирная – 450 грамм;
лечо – 400 грамм;
растительное масло – 2 ст.л.;
луковица – 1 шт.;
соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

Мясо вымойте и немного обсушите. Использовать можно не только свинину, но и говядину или курицу, например.

Нарежьте небольшими кусочками.

Выложите на сковороду с разогретым маслом.

Тем временем очистите и нарежьте лук.

Мясо обжарьте минут 5, помешивая.

После добавьте лук.

Подготовьте параллельно лечо.

Мясо с луком томите на медленном огне около 45 минут до мягкости. В процессе добавляйте воду или бульон, чтобы свинина была нежной.

Добавьте на сковороду лечо.

Посолите и поперчите все по вкусу.

Тушите мясо с лечо еще около получаса на медленном огне. Оно должно получиться настолько нежным, что просто таять во рту. Приятного аппетита!

Источник

Свинина в лечо

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
7
5258 просмотров

Свинина мякоть – 500 г
Лук – 1 шт.
Лечо – 250 мл
Растительное масло – 1 ст.ложка
Соль – по вкусу

Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить в жаровне на разогретом масле.

Добавить шинкованный лук и продолжать жарить до легкой позолоты.

Добавить лечо, перемешать, добавить полстакана кипятка. Посолить немного и тушить под крышкой до мягкости мяса, изредка помешивая.

Подавать с любимым гарниром. В это раз я подавала с бурым рисом – очень вкусно и ароматно.

Вход на сайт

Новые комментарии

Новые отчеты

Случайные рецепты

Добавление материала

Выберите тип материала, который хотите добавить

Рецепт с пошаговыми фото и подробным описанием процесса приготовления

Рецепт в удобном видео формате с описанием процесса приготовления

Ваши мысли, заметки, истории из жизни, темы, которые хотите обсудить

Рецепты и видео рецепты, где главные кулинары – это ваши дети

Готовьте по рецептам наших кулинаров! Фотоотчет и ваши впечатления о блюде

Информация на любую кулинарную тему (с уникальностью текста не менее 70%)

Хотите продать свои кулинарные шедевры или обменять чайник на миксер? Вам сюда!

Есть вопрос к нашим кулинарам? Задавайте – вместе найдем ответ!

Источник

Свинина, тушенная в лечо

Очень интересный вкус, приятная структура и полный восторг от запаха))

Ингредиенты для «Свинина, тушенная в лечо»:

Свинина — 500 г
Лечо — 500 г
Лук репчатый (если луковица небольшая 2, если большая 1 ) — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 3 ст. л.
Картофель (Для гарнира можно выбрать любую крупу, макароны и вообще всё что душе угодно) — 1 кг
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Сахар (по необходимости )

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3025.5 ккал	белки 119.7 г	жиры 157.7 г	углеводы 290.9 г
Порции
ккал 378.2 ккал	белки 15 г	жиры 19.7 г	углеводы 36.4 г
100 г блюда
ккал 125.5 ккал	белки 5 г	жиры 6.5 г	углеводы 12.1 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Мультивопар (30 минут)

Рецепт «Свинина, тушенная в лечо»:

1. Разогреть мультиварку и вылить туда масло
2. Нарезать лук полукольцами
3. Добавить лук в чашу мультиварки

4. Порезать чеснок

5. Нарезать морковь (можете на терке потереть, мне больше нравится просто нарезанная морковь)

6. Нарежьте мясо (любым способом)

7. Все выложите в чашу, перемешайте, дайте потушиться 10 минут при закрытой крышке мультиварки

8. Возьмите банку лечо, откройте, попробуйте на вкус, т. к у всех лечо разные, вы заранее уже будете знать, надо ли подсолить или наоборот сахар добавить

9. Добавьте лечо в чашу мультиварки, перемешайте всё, дайте потушиться ещё 10 минут

10. Для цвета добавьте томатной пасты, потушите пару минут

12. На гарнир у нас вареный картофель, пюре

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень интересный вкус, приятная структура и полный восторг от запаха))

Другие варианты рецепта

Мясо с лечо

Рагу из свинины

Комментарии и отзывы

29 апреля 2016 года Eva Grimm #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Промаринованное мясо с лечо по-болгарски

Промаринованное мягкое мясо с рисом под густым томатным соусом и кусочками сочного и сладкого болгарского перца. Блюдо обладает неповторимым вкусом и превосходным ароматом.

Ингредиенты для «Промаринованное мясо с лечо по-болгарски»:

Свинина (мякоть) — 400 г
Лечо («Лечо по болгарски», ЕКО) — 1 бан.
Рис — 1 стак.
Приправа — 1 ч. л.
Вода
Сметана (с большой горкой) — 1 ст. л.
Сыр твердый (тертый или сыр для тостов — 3 пластины) — 3 ст. л.
Помидоры черри (для украшения) — 5 шт
Соль — по вкусу

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2138.4 ккал	белки 102.3 г	жиры 115 г	углеводы 172.4 г
Порции
ккал 712.8 ккал	белки 34.1 г	жиры 38.3 г	углеводы 57.5 г
100 г блюда
ккал 173.9 ккал	белки 8.3 г	жиры 9.3 г	углеводы 14 г

Рецепт «Промаринованное мясо с лечо по-болгарски»:

1. Подготовленную мякоть мяса нарезаем на порционные кусочки и кладем в миску.

2. Добавляем 1/3 банки лечо и хорошо перемешиваем. Ставим миску в сторону для маринования мяса минут на 30. Можно больше, тогда ставим миску в холодильник.

3. Рис промываем и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Затем воду сливаем.

4. Включаем духовку на 180 С. В формочки для запекания равномерно выкладываем рис.

5. Добавляем промаринованное мясо с маринадом.

6. Смешиваем мясо с рисом.

7. Затем раскладываем по формочкам оставшееся лечо. Ставим формы для запекания на противень и прикрываем сверху фольгой. Отправляем противень в духовку. Через 45 минут пробуем мясо на готовность.

8. Если рис впитал всю жидкость, а мясо не готово, можно добавить пряную смесь: воду смешанную со сметаной, приправой и солью. По желанию, можно добавить 1-2 ст. л. томатного кетчупа. После добавления жидкости, аккуратно перемешать. Ставим противень в духовку до полного приготовления мяса.

9. Приготовленное блюдо можно украсить расплавленным сыром и помидорами черри.

—
Состав «Лечо по-болгарски» — перец сладкий, пюре томатное, сахар, соль, пряности, регулятор кислотности – лимонная кислота

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Пикантный»

Сельдь по-корейски

Творожно-банановое мороженое

Комментарии и отзывы

9 января 2020 года красавица киса #

10 января 2020 года golubga # (автор рецепта)

28 декабря 2019 года Vishnja #

29 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)

28 декабря 2019 года MarinaS16 #

29 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)

28 декабря 2019 года Демоника #

28 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)

28 декабря 2019 года Dama-Lorik #

28 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)

24 декабря 2019 года alenanat #

24 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)

25 декабря 2019 года alenanat #

25 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)

19 декабря 2019 года лялич #

19 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)

19 декабря 2019 года loginovagalinag #

19 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)