Как приготовить ленивые оладьи

Оладьи «Ленивые беляши»

Бывает, захочется беляшей, вот прямо сейчас, немедленно… а фарша осталось — кот наплакал. Что делать? Приготовить вот такие «беляшладушки», быстрые и очень вкусные. Аромат вполне себе беляшечный, а сами оладушки нежные, пушисто-невесомые, с хрустящими поджаристыми краешками — красота.

Ингредиенты для «Оладьи «Ленивые беляши»»:

• Мука пшеничная / Мука (по 250 мл) — 2 стак.
• Вода — 250 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепот.
• Дрожжи (САФ — момент) — 1 ч. л.
• Масло растительное (+ для жарки) — 1 ст. л.
• Фарш мясной — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Лук зеленый — 1/2 пуч.
• Перец черный — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1669.1 ккал	белки 45.2 г	жиры 25.8 г	углеводы 261.1 г
100 г блюда
ккал 160.5 ккал	белки 4.3 г	жиры 2.5 г	углеводы 25.1 г

Рецепт «Оладьи «Ленивые беляши»»:

Муку просеять и смешать с дрожжами «Саф-момент». Влить теплую воду, добавить сахар и соль и хорошо размешать тесто.

Добавить фарш и черный перец – лучше прямо из мельнички. Перемешать.

Вбить в тесто яйца и хорошо размешать.

Мелко нашинковать репчатый лук. Измельчить зеленый лук. Добавить в тесто вместе с маслом и хорошо вымешать.

Дать тесту подойти под салфеткой. Выпекать на смазанной маслом сковороде на среднем огне. Подрумянив и перевернув, накрыть сковороду крышкой и печь под ней до готовности.

Готовые оладьи складывать в миску и держать в тепле.

Подавать горячими с томатным соусом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Бывает, захочется беляшей, вот прямо сейчас, немедленно… а фарша осталось — кот наплакал. Что делать? Приготовить вот такие «беляшладушки», быстрые и очень вкусные. Аромат вполне себе беляшечный, а сами оладушки нежные, пушисто-невесомые, с хрустящими поджаристыми краешками — красота.

Похожие рецепты

Оладушки из кабачков со шпинатом

Оладьи с грибным припеком

Печеночные оладьи «Нежные»

Диетические панкейки

Оладьи «Загадка»

Яблочные деруны

Оладьи с сыром и вялеными помидорами

Сырные оладьи в бутерброднице

Оладьи с припеком

Фотографии «Оладьи «Ленивые беляши»» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

9 августа ogiway # (автор рецепта)

30 апреля 2020 года nadinhike #

1 мая 2020 года ogiway # (автор рецепта)

1 мая 2020 года nadinhike #

6 мая 2020 года ogiway # (автор рецепта)

6 мая 2020 года nadinhike #

20 февраля 2020 года ирпенчанка #

21 февраля 2020 года ogiway # (автор рецепта)

21 февраля 2020 года ирпенчанка #

21 февраля 2020 года ogiway # (автор рецепта)

21 февраля 2020 года ирпенчанка #

22 февраля 2020 года ogiway # (автор рецепта)

22 февраля 2020 года ирпенчанка #

22 февраля 2020 года ogiway # (автор рецепта)

28 сентября 2019 года Совушка Я #

29 сентября 2019 года ogiway # (автор рецепта)

1 ноября 2018 года бабуля13 #

2 ноября 2018 года ogiway # (автор рецепта)

27 мая 2018 года ogiway # (автор рецепта)

27 мая 2018 года ogiway # (автор рецепта)

2 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)

5 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)

3 мая 2017 года nelliundco #

4 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

3 мая 2017 года nelliundco #

24 апреля 2017 года ЛанаХаб #

24 апреля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

12 марта 2017 года mamatanya20 #

12 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

25 мая 2018 года Русалочка88 #

На активных дрожжах и получаса хватает расстойки, если в тепле. Вроде ничего с фаршем не случается.

26 мая 2018 года ogiway # (автор рецепта)

6 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

7 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

4 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

4 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

28 февраля 2017 года VeVeTa Tuk #

1 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

1 марта 2017 года VeVeTa Tuk #

2 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

28 февраля 2017 года lelikloves #

1 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

27 февраля 2017 года plasmid-2016 #

27 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

27 февраля 2017 года plasmid-2016 #

28 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

26 февраля 2017 года БАМА #

26 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

26 февраля 2017 года Мила Кузьмина #

26 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник