Как приготовить макароны с читос с сыром

Мак энд чиз / макароны с сыром по-американски

13 января 2020, 08:07

Ингредиенты

  • макароны — 300 гр.
  • сыр чеддер — 300 гр.
  • сыр моцарелла — 150 гр.
  • мука — 4 ст.л.
  • молоко — 250 мл.
  • сливочное масло — 50 гр.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Натереть сыр Чеддер на крупной терке.

Если моцарелла крупная, то тоже заранее мелко нарезать или натереть.

Поставить закипать воду для макарон (не забудьте ее посолить).

А тем временем в другой кастрюле приготовить сырный соус.

Добавить сливочное масло в разогретую кастрюлю и ждать пока оно полностью растопится.

Как масло растопилось, добавить муку и хорошо перемешать с маслом, немного прогреть на среднем огне, 1-2 минуты.

Если макароны у вас варятся не быстро (7-10 минут), то сейчас самое время закинуть их вариться.

Можно вернуться к приготовлению соуса.

Добавить молоко и перемешивать, пока мука не растворится.

Варить 3-5 минут, пока молоко не загустеет (должно быть похоже на жидкую сметану).

Добавить чеддер и моцареллу, перемешивать пока сыр полностью не растворится, это занимает обычно 2-3 минуты.

Соус готов, к этому времени макароны как раз должны свариться до степени аль денте, откинуть их на дуршлаг и добавить в соус, тщательно перемешать.

Мак энд чиз готов.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Получается очень круто, сырный соус полностью обволакивает макароны.
Кушать обязательно горячим.
При желании можно еще запечь макароны в духовке, предварительно посыпав сверху дополнительной порцией любимого сыра,
будет тоже очень вкусно

Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!

Источник

Макароны с сыром из Читос | Проверка рецептов из Тик Ток 🔥

Проверка рецептов из тик ток , сегодня мы готовим макароны с сыром ( мак энд чиз ) из чипсов Читос с сыром! Мы будем варить чипсы )))) А что из этого выйдет смотри в этом видео
__________________________________________________________________
★Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/alesyaloys_plusha_suzy/ , можете задавать мне любые вопросы)))
★Группа ВК: https://vk.com/public203851665

★Инстаграм Адель: https://instagram.com/adeeel_gv?igshi​.
★Тик-ток Адель: https://vm.tiktok.com/ZSHqnj7p/​

Желающим помочь в развитии канала- https://www.donationalerts.com/r/alesyloys
__________________________________________________________________
Подписывайся на канал, и смотри предыдущие наши видео!

Читайте также:  Сырные бочонки рецепт как приготовить

МЯСО ИЗ ТЕСТА 🍗 Проверка рецептов из Тик Ток🔥
https://www.youtube.com/watch?v=hrGLLXSsifM&t=35s

Вкусняшки с Вайдберриз до 150 рублей | Пробуем еду с Wildberries
https://www.youtube.com/watch?v=_mxAS69k16Q&t=806s

Покупки на OZON 🍬Пробуем сладости/Хрустящая арахисовая паста/Царская сахарная вата/Моти
https://www.youtube.com/watch?v=sVUKvO7CBMI

Пробуем съедобный пластилин 🧁 СИМУЛЯТОР КОНДИТЕРА!
https://www.youtube.com/watch?v=iyMWEe5OiKw&t=595s

Коробочки Sen Soy 🥡 Пробуем все вкусы/ Ролтон или Дошик? Сэн Сой!
https://www.youtube.com/watch?v=rf7-uap61Ug

Маска для волос bear fruits — Фламинго 🦩 и Авокадо 🥑 | Магнит косметик
https://www.youtube.com/watch?v=FKc7BhcIcsU&t=295s

ИРП РОССИИ ВАРИАНТ 7
https://www.youtube.com/watch?v=trZiz93eWbY&ab_channel=%D0%90%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%8F%D0%9B%D0%BE%D0%B9%D1%81

Японский лимонад Рамунэ/RAMUNE
https://www.youtube.com/watch?v=cWp36sM7dsY&ab_channel=%D0%90%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%8F%D0%9B%D0%BE%D0%B9%D1%81

Американские макароны с сыром MAC&CHEESE ВСЕ ВКУСЫ/обзор
https://www.youtube.com/watch?v=hAFVROwowKc&t=8s&ab_channel=%D0%90%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%8F%D0%9B%D0%BE%D0%B9%D1%81

Фруктовый лед с озон Nicitimo Необычный микс/Фруктовый лед из Тик Ток
https://www.youtube.com/watch?v=zJJRr0G0vSQ&t=358s&ab_channel=%D0%90%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%8F%D0%9B%D0%BE%D0%B9%D1%81

Денежное мыло 💰/Деньги в мыле
https://www.youtube.com/watch?v=6JvJMp0-vbA&t=166s&ab_channel=%D0%90%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%8F%D0%9B%D0%BE%D0%B9%D1%81

Молочный коктейль Arla Natura /Повелась на рекламу из Тик Ток
https://www.youtube.com/watch?v=RoqcJ-2dk_g&ab_channel=%D0%90%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%8F%D0%9B%D0%BE%D0%B9%D1%81
Японское пирожное МОТИ(мочи)🍓Проверка рецептов из Тик Ток БЫСТРО И ВКУСНО
https://www.youtube.com/watch?v=o3bWUQhKbAI&t=6s&ab_channel=%D0%90%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%8F%D0%9B%D0%BE%D0%B9%D1%81

Проверка рецептов из Тик Ток 🖤 Cыр PRESIDENT Brie в духовке
https://www.youtube.com/watch?v=X32nSGJimtc&ab_channel=%D0%90%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%8F%D0%9B%D0%BE%D0%B9%D1%81

#варючипсы #читоссмакаронами #рецептыизтикток

Видео Макароны с сыром из Читос | Проверка рецептов из Тик Ток 🔥 канала Алеся Лойс

Источник

Спортсменка сделала макароны, и её секрет — Cheetos. Узнав, что она делает с чипсами, гепард Честер бы плакал

Блогерша поделилась «вкусным» способом готовки макарон с сыром, но людям от такого рецепта стало плохо. Триггером послужил главный элемент блюда — острые Cheetos. И добавляются чипсы совсем не так, как вы могли подумать.

Гимнастка и мастер по спортивным обручам Гетти Кехайова, зарегистрированная в тиктоке под ником gettishow, опубликовала ролик, который наверняка причинит вашим вкусовым рецепторам боль. И не только из-за остроты блюда, показанного в видео, но и из-за его главного секрета.

По версии бывшей спортсменки, для того чтобы приготовить макароны с сыром, называемые в США мак энд чиз, необходима пачка острых кукурузных чипсов Cheetos.

Причём, прежде чем ввести этот ингредиент в блюдо, Гетти показывает, как его подготовить. Сначала женщина кипятит воду в кастрюле, а потом засыпает туда половину упаковки чипсов.

Кехайова добавляет «Читос» в кастрюлю

После этого любимое лакомство гепарда Честера разваривается, и в густую красную жижу девушка добавляет порошковый сыр.

Следом она добавила порошковый чеддер

Получившуюся смесь спортсменка сначала попробовала на вкус, а после добавила в заранее отваренные макароны. Теперь, по словам Гетти, блюдо можно подавать к столу. Правда, стоит ли оно того — тот ещё вопрос. Необычный рецепт успел завируситься: ролик посмотрело почти шесть миллионов пользователей тиктока.

Однако, несмотря на большое количество просмотров, комментаторы не оценили блюдо.

Многие пользователи приложения решили, что Кехайова решила попросту набрать подписчиков для канала столь необычным способом.

Я просто уверена, что она это выкинула сразу после видео.

Другие зрители отметили, что, судя по ролику, женщине не особенно понравился вкус собственного блюда.

Можно сразу увидеть, что ей не понравилось 🤮 Но нужно было оставаться невозмутимой для видео 😂

Читайте также:  Молоко с яйцом для щенков как приготовить

А кто-то и вовсе не понял, зачем нужен такой рецепт, когда Cheetos сами продают мак энд чиз со вкусом своих снеков. Приправа порошковая, поэтому не нужно варить чипсы.

Просто купи острые мак энд чиз от Cheetos 😐

Макароны с сыром от Cheetos. Без варёных чипсов

Пользователям Сети не впервой становится плохо от рецептов, которые уже наверняка занесены в список преступлений против человечества. Парень приготовил из чипсов пюре и напиток, и результат вызывает фобию снэков.

Горе-кулинары часто становятся объектом насмешек Гордона Рамзи. Тиктокер попытался впечатлить знаменитого повара, но попытка не удалась. Ещё бы, ведь парень выбрал для стейка такую панировку, что любой гурман бы вышел из чата.

Источник

Еда: Домашний рецепт американских макарон Mac’N, прям как у Cheetos!

Cheetos начал выпускать Mac’N Cheese быстрого приготовления, который будет доступен в трех вкусах: Flamin’ Hot, Cheddar Jalapeño и Bold & Cheesy.

Чтобы приобрести макароны с сыром быстрого приготовления, нужно всего лишь отправиться в Walmart и прихватить пачку.

Эх, жаль, что в его России нет.

Впрочем, макароны Mac’N Cheese можно приготовить дома по рецепту ниже. Для этого вам понадобятся:

  • 220 грамм макарон;
  • ¼ стакана сливочного масла;
  • ¼ стакана пшеничной муки;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 1 щепотка молотого черного перца (по вкусу);
  • 2 стакана молока;
  • 2 стакана тертого сыра Чеддер.

Шаг 1. Доведите до кипения кастрюлю со слегка подсоленной водой. Варите макароны в кипящей воде 8 минут, время от времени помешивая, пока они не будут готовы Al dente. Слейте макароны в дуршлаг.

Шаг 2. В кастрюле растопите масло на среднем огне, добавьте муку, соль и перец, перемешайте до однородной массы и готовьте примерно 5 минут. Медленно влейте молоко в масляно-мучную смесь, непрерывно помешивая, пока смесь не станет однородной и не начнет пузыриться через, примерно, около 5 минут. Добавьте сыр чеддер к молочной смеси и перемешивайте, пока сыр не расплавится. На все этой у вас уйдет 2-4 минуты.

Шаг 3. Вложите макароны в сырный соус так, чтобы он полностью покрыл отваренные макароны полностью.

Источник

Макароны с сыром по американски

Макароны с нежным соусом и аппетитной сырной корочкой. Макароны с сыром, наверняка, готовил каждый. Этот вариант блюда имеет особенно богатый и насыщенный сырный вкус. Не удивительно, почему американцы так любят эти мак энд чиз. Очень сытно, вкусно, а готовить легко и просто.

  1. Главная
  2. Категории рецепта
  3. Макароны с сыром по американски

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл
Читайте также:  Как приготовить томатную подливу для ежиков

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
255 ккал
Белков: 12 гр
Жиров: 12 гр
Углеводов: 24 гр
Б/Ж/У: 25 / 25 / 50
Н 8 / С 79 / В 13

Время приготовления: 45 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления макарон с сыром по американски. Макароны подойдут любой формы, желательно, чтобы они были полые внутри (у меня перья). Можно взять два вида твердого сыра с разными вкусами либо моцареллу и твердый сыр (у меня моцарелла и маасдам).

Шаг 2:

Как правильно отварить макароны? Возьмите просторную кастрюлю, налейте воду из расчета на 100 грамм макарон 1 литр воды. Посолите по вкусу. Важно класть макароны именно в кипящую воду, иначе они могут слипнуться. Варите на среднем огне, периодически помешивая, до состояния аль-денте (время приготовления всегда указано на упаковке). Готовые макароны откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости. Промывать водой готовые макароны не стоит.

Шаг 3:

Твердый сыр измельчите на средней терке.

Шаг 4:

Аналогично натрите моцареллу.

Шаг 5:

Параллельно с макаронами приготовьте соус бешамель с сыром. В небольшой кастрюльке на среднем огне растопите сливочное масло.

Шаг 6:

Всыпьте муку, перемешайте. Подержите полученную массу на медленном огне 1-2 минуты, все время помешивая.

Шаг 7:

Влейте тонкой струйкой нехолодное молоко, одновременно активно перемешивая массу, чтобы разбить мучные комочки. Можно воспользоваться венчиком. На слабом огне при частом помешивании доведите соус до кипения и легкого загустения.

Шаг 8:

Добавьте мускатный орех, перемешайте.

Шаг 9:

Добавьте натертые сыры. Часть твердого сыра оставьте для верха макарон. Я в соус соль не добавляла, так как сыры содержат ее определенное количество. Но ориентируйтесь на свой вкус.

Шаг 10:

Все тщательно перемешайте до полного расплавления сыра. Соус получается густой, гладкий, тягучий. Готовый соус снимите с огня.

Шаг 11:

В удобной емкости соедините макароны с сырным соусом, перемешайте.

Шаг 12:

Выложите макароны в форму для запекания, смазанную небольшим кусочком сливочного масла. Можно взять одну большую форму или несколько порционных формочек.

Шаг 13:

Посыпьте макароны сверху оставшимся твердым сыром.

Шаг 14:

Запекайте макароны с сыром в заранее разогретой до 180С духовке около 20 минут.

Шаг 15:

Подавайте макароны с сыром горячими. Приятного аппетита!

Макароны с сыром можно приготовить и без запекания в духовке. Просто перемешать готовые макароны с соусом и посыпать сыром. Но, на мой взгляд, именно запеченная сырная корочка придает макаронам столь насыщенный вкус.

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок !

Источник

Оцените статью