Как приготовить макароны спагетти с помидорами

Содержание

Макароны с томатами, тушенные в сковороде
Как приготовить макароны с томатами, тушенные в сковороде
Приготовление: Шаг 1
Макароны с чесноком и помидорами
Ингредиенты для «Макароны с чесноком и помидорами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Макароны с чесноком и помидорами»:
Похожие рецепты
Печеная тыква с креветками и сливочным соусом
Сельский картопляник
Овощи с минтаем в сметанно-соевом соусе
Творожно-картофельные малыши
Запеченные баклажаны по-пармски
Кабачково-творожные котлеты
Цуккини в духовке
«Капустянки»
Картофельные лодочки, запеченные с белыми грибами
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Сельдь под шубой» в новом амплуа
Закусочные палочки
Печенье «Розочки»
Фотографии «Макароны с чесноком и помидорами» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Спагетти с томатами за десять минут
Ингредиенты для «Спагетти с томатами за десять минут»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Спагетти с томатами за десять минут»:
Другие варианты рецепта
Спагетти с томатами за десять минут
Похожие рецепты
Паста со шпинатом
Спагетти с ветчиной и томатным соусом
Крем-спагетти с курицей «По-японски»
Спагетти с оливковым маслом и чесноком
Спагетти с курицей «Настоящий итальянец»
Паста с тунцом
Пенне с помидорами черри и козьим сыром
Спагетти с тыквой и креветками
Шоколадная лапша с соусом
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Пасхальный» с печенью и орехами
Скумбрия соленая «Экспресс»
Торт «Яичница-глазунья»
Фотографии «Спагетти с томатами за десять минут» от приготовивших (6)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Макароны с томатами, тушенные в сковороде

Этот рецепт из серии просто, быстро и экономно. Чтобы приготовить макароны с томатами, тушенные в сковороде, из посуды понадобится одна лишь сковорода – весомый плюс при уборке кухни. Готовый гарнир можно подать к котлетке или сосиске – получается очень вкусно!

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 10 минут
Количество порций: 4 порции
Калорийность (100g): 118 ккал
Стоимость: очень экономно

Как приготовить макароны с томатами, тушенные в сковороде

Ингредиенты:

Макароны – 400 г
Помидор – 5 шт.
Лук репчатый – 1 шт. (большой)
Масло растительное – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Петрушка – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Вода – 2 ст. (200 мл)

Приготовление: Шаг 1

Большую репчатую луковицу очистить от шелухи и нарезать мелким кубиком. Зубки чеснока мелко нарезать ножом.

Шаг 2

Снять с помидоров кожицу (для этого нужно сделать крестообразные надрезы на шкурке и обдать их кипятком — подробнее можно посмотреть здесь) и нарезать средним кубиком. Если помидоры слишком водянистые, то лучше складывайте их в миску, чтобы сок не растекался по разделочной доске.

Шаг 3

Разогреть в большой глубокой сковороде растительное масло и обжарить нарезанный лук до слегка золотистого цвета, периодически помешивая его, чтобы он не пригорел.

Шаг 4

Добавить к обжаренному луку кубики помидоров, измельченный чеснок. Хорошо перемешать овощи и тушить на сковороде 5-7 минут.

Шаг 5

Добавить в сковороду макароны, я использовала рожки (на фото), но для этого блюда подойдет любая паста: спиральки, ракушки, фарфалле или бабочки, фузилли, пенне и т.д.

Шаг 6

Хорошо перемешать макароны с овощами, добавить соль и перец по вкусу, влить 2 стакана кипятка, накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь. Тушить макароны под крышкой до готовности, периодически проверяя наличие воды и мягкость макаронных изделий (ориентируйтесь на время, указанное на упаковке макарон).

Шаг 7

К готовым макаронам добавить измельченную петрушку, перемешать, накрыть крышкой, выключить огонь и дать макаронам настояться 4-5 минут.

Шаг 8

Вкусные, ароматные и сочные макароны с томатами готовы, можно подавать их к любому мясному блюду.

Шаг 9

Кстати, зимой такие макароны можно приготовить из замороженных помидоров или томатов в собственном соку. Приятного аппетита!

Источник

Макароны с чесноком и помидорами

Итальянские макароны Рецепт 4 Pasta con aglio e pomodoro Продолжим серию. ням-ням.. настоящих. ням-ням. итальянских Для идеального исполнения все продукты, конечно, должны быть итальянскими, и вообще вы должны находиться под итальянским солнцем. вот тут даже у меня на кухне. расположенной по соседству, в Греции, 100 % вкус не получится, но для освоения достижений мировой кулинарии стоит попробовать. Блюдо это можно подавать с тертым сыром, и обойтись без сыра, включив эти спагетти в обойму своих постных и вегетарианских (без молочных продуктов) блюд.

Ингредиенты для «Макароны с чесноком и помидорами»:

Макаронные изделия / Макароны ( спагетти) — 500 г
Помидор (рекомендуются длинные) — 4-5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок (и больше, по вкусу) — 3-4 шт
Масло оливковое — 100 г
Базилик (сухого или 2 ст.л свежего) — 1 ч. л.
Сыр твердый (Для непостного рецепта ( пармезан ) — по вкусу, кто хочет)

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1911.9 ккал	белки 37.4 г	жиры 105.8 г	углеводы 202.8 г
Порции
ккал 637.3 ккал	белки 12.5 г	жиры 35.3 г	углеводы 67.6 г
100 г блюда
ккал 155.4 ккал	белки 3 г	жиры 8.6 г	углеводы 16.5 г

Рецепт «Макароны с чесноком и помидорами»:

1. Отварить макароны в воде с 1 ст. л. соли

2. Лук мелко порезать. Чеснок мелко порубить, раздавить, или натереть на мелкой терке. Поджарить в оливковом масле до приобретения золотистого оттенка.

3. Готовые спагетти вынуть из воды (полстакана этой воды понадобятся для приготовления соуса)

4. В горячую воду от макарон положить помидоры, оставить на 2 минуты

5. Вынуть помидоры, очистить от кожицы (2 минуты в кипятке помогут это сделать), мелко порезать.

6. Положить очищенные и мелко порезанные помидоры в сковороду (вок, кастрюлю), где обжариваются и тушатся лук и чеснок. Протушить помешивая, несколько минут. Добавить немного воды от макарон, если нужно. Помидоры должны не свариться, но очень хорошо пропитаться соусом из оливкого масла, лука и чеснока.

7. Добавить макароны, хорошо перемешать. Убрать с огня и оставить 5 минут пропитаться.
Подать можно с тертым твердым сыром, итальянским пармезаном желательно, или посыпать базиликом сушеным или свежим и обойтись без сыра, включив эти спагетти в обойму своих постных и вегетарианских (без молочных продуктов) блюд.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Сельдь под шубой» в новом амплуа

Закусочные палочки

Печенье «Розочки»

Фотографии «Макароны с чесноком и помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 сентября 2018 года matilda surik #

15 августа 2017 года Татьяна Талавира #

26 мая 2015 года nyai #

1 мая 2015 года lolo1313 #

30 сентября 2019 года Moshkin #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Спагетти с томатами за десять минут

Очень просто, очень быстро и так вкусно. Десять минут — и ужин готов! Не претендую на оригинальность, но надеюсь, что рецепт кому -то окажется полезным. Для меня это блюдо часто является палочкой — выручалочкой, когда есть хочется, а готовить нет никакого желания.

Ингредиенты для «Спагетти с томатами за десять минут»:

Спагетти — 150 г
Томаты в собственном соку — 200 мл
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Томаты вяленые — 10 шт
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1172.5 ккал	белки 35.9 г	жиры 36.1 г	углеводы 174.5 г
100 г блюда
ккал 205.7 ккал	белки 6.3 г	жиры 6.3 г	углеводы 30.6 г

Рецепт «Спагетти с томатами за десять минут»:

Сразу включить чайник: используем кипяток для варки спагетти, чтобы ускорить процесс.
В сковороду влить оливковое мало и поставить на довольно сильный огонь.
Два зубочка чеснока очистить и плоской стороной ножа раздавить их. Порубить крупно на несколько частей.

Выложить в раскаленное уже масло и жарить, постоянно мешая, буквально минутку.

Чайник закипел. Влить кипяток в кастрюлю, посолить и варить спагетти, согласно инструкции на упаковке. Я использую для этого блюда самые тонкие спагетти, которые варятся 5 минут.
В сковороду к чесноку выложить томаты в собственном соку, перемешать и тушить пару минут.

Добавить вяленые томаты, нарезанные на кусочки и посолить соус. Перемешать и проварить его пару минут.

Спагетти готовы. Выложить их в сковороду.

Перемешать. Все готово!
Подавать спагетти с томатами в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Приятного вам аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Спагетти с томатами за десять минут

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Пасхальный» с печенью и орехами

Скумбрия соленая «Экспресс»

Торт «Яичница-глазунья»

Фотографии «Спагетти с томатами за десять минут» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

15 августа 2020 года Robert1 #

18 сентября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

18 сентября 2020 года Robert1 #

28 марта 2020 года Хлоркина #

31 марта 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

1 апреля 2020 года Хлоркина #

13 марта 2019 года Akira Shinrei #

13 марта 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

26 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)