Как приготовить мандариновый морс

Клюквенно-мандариновый морс

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 23 кКал.

Побрел голодный, шел-шел стоит дом бабы-яги, кругом дома двенадцать шестов, на одиннадцати шестах по человечьей голове, только один незанятый. Здравствуй, бабушка! Здравствуй, Иван-царевич! Почто пришел по своей доброй воле аль по нужде? Пришел заслужить у тебя богатырского коня. Изволь, царевич! У меня ведь не год служить, а всего-то три дня; если упасешь моих кобылиц дам тебе богатырского коня, а если нет, то не гневайся торчать твоей голове на последнем шесте. Иван-царевич согласился; баба-яга его накормила-напоила и велела за дело приниматься.

Рецепт клюквенно-мандаринового морс

• Общее время: 1 ч
• Рецепт на: 4 порции
• Калорий: 23 кКалл
• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

• клюква 300 г
• мандарины 350 г
• сахар 100 г
• вода 500 мл

Как приготовить

Клюкву вымыть и обсушить. Выжать сок из клюквы и мандаринов.

В кастрюлю выложить жмых от клюквы и половину корочек от мандаринов.

Залить жмыхи и корки водой и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и варить 5 минут. Процедить и оставить остывать.

Когда остынет, смешать с подготовленным фруктовым-ягодным соком. Приятного аппетита!

Источник

Морс мандариновый

Для рецепта морса вам потребуется:

• мандарины (крупные) — 4-5 шт.
• сахар — 100г
• вода — 1.2 л.

Рецепт приготовления морса:

Крупные сочные мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки и снять с долек белые пленочки, насколько это возможно.

Очищенные мандариновые дольки сложить в миску и немного помять толкушкой.

Затем переложить мандарины на дуршлаг и отцедить сок.

Собранный сок убрать в холодильник.

Оставшийся жмых залить водой и проварить 10-15 минут.

Слить получившийся отвар в кастрюлю и слегка остудить.

Взвесить нужное количество сахара, добавить по вкусу в отвар. По желанию можно слегка подкислить напиток лимонным соком или лимонной кислотой.

Влить в отвар мандариновый сок из холодильника, перемешать, перелить в графин и охладить до подачи. Мандариновый морс готов. Приятного аппетита!

средний балл: 5.00
голосов: 3

Источник

Летний лимонад из 7 мандаринов и 1 лимона. Смотрим что получилось.

Какие мы только не делали напитки с дочкой! Делали сок из замороженных апельсинов, турецкий лимонад, напиток с авокадо и тархун по советскому рецепту. Самым любимым лимонадом все еще остается “Турецкий лимонад”.

Вот и дошло дело до мандарин, а точнее сделать из 7 мандарин и 1 лимона настоящий летний “ Мандариновый лимонад ”! Дочка, когда увидела мандарины на столе, сказала:

-Я знаю, мы сейчас будем делать лимонад.

-Откуда ты знаешь?

-Блендер зачем на столе лежит?

Совершенно верно, будем делать лимонад из мандарин. Мандарины выбирал долго и нудно, сначала зашел по пути с работы в “ Магнит ”, но там брать не стал, не внушали мне доверия. Купил в магазине » Лента «, хорошие, спелые мандарины.

Что понадобиться для мандаринового лимонада:

• Мандарины — 7 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Сахар — 4-5 ст.ложек.
• Вода — 1 литр.

Изначально у меня было 8 мандарин и я планировал использовать все 8 шт. Но дочка так хотела съесть, что пришлось поделиться мандаринкой, заодно проверили вкус. Мандарины очень сладкие, дочка съела мандаринку буквально за несколько секунд. Мне досталось 2 дольки, которые растаяли во рту. В общем с мандаринами нам повезло, лимонад должен получиться вкусным!

Как делать лимонад из мандаринов:

В заранее приготовленную кастрюлю налили воды, высыпали сахар и вскипятили, постоянно перемешивали. После того как сироп закипел подождали 3 минуты и убрали кастрюлю с плиты остужаться.

Пока сироп остужается, вместе с дочкой почистили мандарины, убрали все косточки и бросили в блендер. Дочка уже не боится этой шумной штуки под названием «блендер», нажимает кнопку и мандарины превращаются в сок. Еще говорит: «Папа, я сама!»

Разрезали 1 лимон и выжали сок с помощью соковыжималки. Получившуюся кашу из мандаринов процедили через сито, а оставшеюся мякоть выкинули. Когда сироп остыл, смешали мандариновый сок и лимонный с сиропом. Все тщательно перемешали.

Для насыщенного вкуса решили нарезать несколько кружков от лимона и мандарина, положили в лимонад настаиваться. Еще раз перемешали и убрали в холодильник на ночь.

Проснувшись утром нам не терпелось попробовать наш мандариновый лимонад. Дочка, не умывшись стала просить налить ей кружечку лимонада и обязательно с красной трубочкой. Еще раз процедив через сито перелили лимонад в кувшин. Сначала попробовал я и мне очень понравилось, особенно когда он холодненький.

Дочке подогрел лимонад в микроволновке, т.к. простоял всю ночь в холодильнике и был очень холодным. Лимонад из мандаринов ей понравился, попросила добавки. Жена тоже оценила и сказала, что она бы добавила немного сахара. После того как все разошлись собираться на работу, глянул на кувшин, а там меньше половины лимонада. Оказался таким вкусным что и не заметили как выпили половину мандаринового лимонада.

Поддержи автора, жми палец вверх ! И поделись статьей с друзьями в соц.сетях.

Читайте также:

Подпишись на канал «Папа дома», чтобы не пропустить новые и интересные статьи.

Источник

Морс из черной смородины и мандаринов

Предлагаю Вашему вниманию морс из черной смородины и мандаринов — легкий, витаминный и освежающий напиток.

Ингредиенты для «Морс из черной смородины и мандаринов»:

• Сок свежевыжатый (смородина черная) — 250 г
• Мандарин — 2 шт
• Сахар — 3 ст. л.
• Вода — 1.5 л

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 447.9 ккал	белки 2.6 г	жиры 26.6 г	углеводы 82.3 г
100 г блюда
ккал 22.6 ккал	белки 0.1 г	жиры 1.3 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Морс из черной смородины и мандаринов»:

Ягодки черной смородины тщательно промыть.

Мандарины помыть, почистить.

В блендер поместить смородину, мандарины.

Через марлю процедить сок из перемолотых смородины и мандарин.

Выжимки поместить в кастрюльку вместе с корками мандаринов. Залить водой, добавить сахар и довести до кипения. Выключить огонь и дать настояться 15 минут. Затем процедить через ситечко и дать остыть. Добавить мандариново-смородин овый сок и размешать. Морс готов.

Разлить морс по стаканам, украсить по желанию.

Витаминизируйтесь и освежайтесь с удовольствием.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Предлагаю Вашему вниманию морс из черной смородины и мандаринов — легкий, витаминный и освежающий напиток.

Похожие рецепты

Морс грейпфрутовый

Морс «Райские яблочки»

Морс из черной смородины с мятой

Мятный морс из красной смородины

Самый быстрый морс

Клюквенный морс

Клюквенный морс

Морс из черной смородины с тимьяном

Морс из черной смородины

Фотографии «Морс из черной смородины и мандаринов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 апреля 2018 года Лиса Петровна #

4 апреля 2018 года Natkati #

4 апреля 2018 года Лиса Петровна #

4 апреля 2018 года Natkati #

4 апреля 2018 года Лиса Петровна #

4 апреля 2018 года Galiniya #

4 апреля 2018 года Лиса Петровна #

4 апреля 2018 года weta-k #

4 апреля 2018 года Лиса Петровна #

4 апреля 2018 года Светланка g980 #

4 апреля 2018 года Лиса Петровна #

4 апреля 2018 года Лиса Петровна #

4 апреля 2018 года jannasimf #

4 апреля 2018 года Лиса Петровна #

4 апреля 2018 года mazziadri #

5 апреля 2018 года Лиса Петровна #

4 апреля 2018 года ms olya1226 #

5 апреля 2018 года Лиса Петровна #

5 апреля 2018 года ms olya1226 #

4 апреля 2018 года tata1108 #

5 апреля 2018 года Лиса Петровна #

5 апреля 2018 года svetik5552 #

5 апреля 2018 года Лиса Петровна #

5 апреля 2018 года Лиса Петровна #

17 апреля 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)

17 апреля 2018 года Лиса Петровна #

15 января 2018 года ms olya1226 #

16 января 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)

7 августа 2014 года mizuko #

7 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

2 августа 2014 года LenaChenko #

2 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

1 августа 2014 года suliko2002 #

1 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

1 августа 2014 года YOKA #

1 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

1 августа 2014 года para_gn0m0v #

1 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

1 августа 2014 года Жен Жен # (модератор)

1 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

1 августа 2014 года Ольга-Данцина #

1 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

1 августа 2014 года гурман1410 #

1 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

1 августа 2014 года Елена11сто #

1 августа 2014 года Milosc #

1 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

1 августа 2014 года lo_lola #

1 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник