Как приготовить манную кашу для ребенка 9 месяцев

Наверняка все заботливые мамочки знают, что для их малыша лучше, и стараются хорошенько подготовиться к холодам, заготавливая разные вкусные полезности. Предлагаем рецепты яблочного пюре, которое непременно понравятся деткам разного возраста.

Такую бесподобную консервацию непременно оценят все маленькие привереды. Яблочное пюре по нашим рецептам выходит удивительно нежным, сладким и восхитительно вкусным. Далее опишем несколько простейших способов заготовки этого чудного лакомства.

Такое лакомство действительно полезно для детского организма, да еще и обладает очень сладким вкусом, потому малыш вряд ли откажется полакомиться этим чудным десертом. Далее вы узнаете, как консервировать яблочное пюре именно для грудничков.

Не забудьте заготовить чудное лакомство для маленьких капризуль. Это грушевое пюре непременно им понравится своим нежным вкусом и приятной сладостью. Расскажем, как консервировать превосходное угощение специально для детей.

Рецепт манной каши для 8 — 9 месячного ребенка

На чтение 5 мин. Просмотров 2k. Опубликовано 07.11.2016

По поводу этого продукта питания ходит много споров. Молодые мамы сомневаются, с какого возраста начинать давать ее малышу. Некоторые выступают за введение манной каши после первого года жизни.

Как варится манная каша для 8-9 месячного ребенка?

Педиатры советуют не злоупотреблять продуктами из манной крупы. Для желудка ребенка это нелегкая пища и существует риск неполучения малышом достаточного количества питательных элементов. Она сытная, в ней много калорий, но пользы от нее мало.

Водить манку можно с 7 месяцев, и лучше в очень жидком виде, чтобы там не было никаких комочков. Для приготовления такой продукта существует много рецептов.

Можно ли 8 месячному ребенку манную кашу? Считается она высококалорийной, однако приносящей мало пользы. Советуют готовить для малыша ее не часто. Начинайте давать ее не с первого прикорма, а позже каш из гречки, риса, даже кукурузы.

Как варить манную кашу ребенку 8-9 месяцев:

• рецепт №1. Доведите до кипения полстакана жидкости. Осторожно, постоянно размешивая, всыпьте туда манку. Достаточно будет 2 маленьких ложек. Не забудьте посолить. Манная каша 9 месячному ребенку варится на небольшом огне, все время помешивается. Спустя 15 минут долейте 1,5 стакана молока, немного фруктового сиропа, дайте каше закипеть, снимайте с плиты. Масло добавляйте уже в тарелке;
• рецепт №2. Сварить манную кашу 8 месячному ребенку, возможно, еще одним способом. Доведите до кипения четверть стакана воды. Добавляйте аккуратно большую ложку манки, подсолите. Готовьте на небольшом огне, все время помешивая. Затем долейте стакан молока, сироп, доведите до кипения, снимайте.

По своей консистенции манная каша должна быть жидковатой. Лучше брать соотношение крупы к жидкости один к одному. Количество воды и молока будет равным между собой. В противном случае ребенок может отказаться от каши, закапризничает и не станет есть. Не бойтесь добавлять сахар.

Манная каша ребенку в 8 месяцев поднимает аппетит. В настоящее время ее отнесли к ряду каш с глютеном.

Считается, что она тяжелая для желудка, способна спровоцировать аллергическую реакцию, излишнюю полноту, дисбактериоз. Однако мнения по этому вопросу расходятся.

Способы приготовления манной каши 8-9 месячным малышам

На овощном отваре. Хорошо вымойте морковь, картофелину. Почистите их. Порежьте, отварите в двух стаканах воды. Огонь сделайте небольшой, накройте посуду крышкой. Когда отвар будет готов, процедите и оставьте его на огне. После повторного закипания всыпьте большую ложку манной крупы. При добавлении ее аккуратно перемешивайте, подсолите. Спустя 15 минут снимайте с плиты, добавляя масло.

С соком моркови. 2 стакана молока вскипятите. Добавляйте, размешивая, 3 чайные ложечки крупы, готовьте 15 минут. Морковку тщательно промойте, очистите, обдайте кипяченой жидкостью, натрите. Получится морковное пюре, которое нужно отжать для получения сока. Он вливается в уже готовую кашу, туда же добавляется соль, масло, сироп.

С яблочным либо ягодным пюре. Полтора стакана молока доводятся до кипения. Затем тонкой струей всыпается манная крупа в количестве полторы столовой ложки, добавляется соль, варится 20 минут. Яблоко хорошо вымойте, снимите кожицу, натрите. Если вместо яблока используете ягоды, промойте их и пропустите через сито. На такое количество жидкости достаточно полстакана ягод. Когда манная каша для ребенка 9 месяцев готова, добавляйте пюре, солите, положите масло, снимайте с плиты.

На курином бульоне. Приготовьте отвар из курицы. Солить его не нужно. Мясо берите нежирное в количестве 100 грамм. Чтобы приготовить манную кашу ребенку 9 месяцев таким способом, возьмите 1,5 стакана отвара. Всыпьте в него столовую ложку крупы, посолите, готовьте на маленьком огне. Процесс приготовления довольно прост.

Многие молодые мамы используют уже готовый продукт, находящийся в коробках. Что может быть легче, распечатать ее, добавить воды и каша готова. Однако не хватает в таком блюде души. Любимому ребенку готовьте кашу своими руками, вкладывайте в нее душу, и увидите каким спокойным, умным, тихим он у вас будет. Вместе с кашей малыш получит мамину любовь и заботу.

Манка на молоке малышу 8 месяцев

28 января 2018 13:53

Вопрос про каши.

Мы всегда кушали кашку Фруто-няня

Но что то в последнее время у нас пакетики отлетают только так . замучились брать. это при том что я малышу готовлю супы картошечка и все такое .

Так вот вопрос можно ли начать уже варить на молоке манку?

Комментарии

Манка самая бесполезная каша

31 января 2018 12:31

На детской смеси делала))

29 января 2018 11:07

И манку мы едим раз в в две недели наверно. Полно других разновидностей каш

29 января 2018 00:51

Сейчас сыну у месяцев. Месяц уже кашу есть собственного приготовления. у меня нет времени готовить каждому члену семьи отдельно. Только что малому пока Всё на блендере

29 января 2018 00:50

Я варила сыну манку, давала через бутылку, кушал с удовольствием, но у еас от нее ьыл запор

28 января 2018 18:12

Тут правильно говорят, что как каша манка самая бесполезная. Там нет никаких витаминов, пустые калории. Пользы — 0. Кушайте овсянку, даже на молоке, если хотите. Там не много молока будет, ничего страшного.

28 января 2018 14:42

Мне мама говорила что надо её варить на молоке и воде, не чисто молоко. А вообще манка здесь одна из острых тем ? даже коменты читать не хочу ?

28 января 2018 14:34

можно варить любую кашу, я варю на обычном бутылочном молоке.потом можно блендером перемолоть

28 января 2018 14:11

Я варила с 5 мес на молоке. все хорошо. меня сейчас тапками закидают )

28 января 2018 14:01

Я тоже давала манку пока врач по башке не надавала )))

28 января 2018 14:34

+++ тоже варила, ничего в этом ужасного не вижу??♀️подруга так сына вырастила, со смесями вечно беда у них была, варила каши на молоке с 3 месяцев, включая манную, ему уже 6 лет и никаких проблем с желудком не было и нет, ттт

28 января 2018 14:38

Я про тоже. Но сейчас все считают молоко это вред манка тоже вред. хотя я с сестрой на манке выросли и все нормально. дочке моей сейчас 2.7 тоже все хорошо.

28 января 2018 14:47

а у меня врач и не спрашивала. да даже если бы и запретила я все равно бы давала. дочка прибавляла хорошо ни чего не беспокоило

28 января 2018 14:52

Зачем вообще манку варить? Это тоже самое, что муки поесть

28 января 2018 13:59

Вы хотите кормить только манкой что ли? Если улетают пакетики, то варите сами из крупы те же каши гречка, рис, кукуруза, овсянка, ПОЧЕМУ манка. Она засоряет кишечник

28 января 2018 13:56

Я с 5 мес варила, не понимаю тех кто покупает готовую кашу, в чем проблема то самой сварить

28 января 2018 13:55

Ну видимо в том что ещё не возраст кушать такие каши

28 января 2018 13:56

Как подруга ответила просто лень варить. вот и весь ответ. хотя сейчас начнут писать это ни так. пачковые каши самые полезные и т д. но я в этом сомневаюсь. откуда тогда столько аллергии. да и обычных там вроде нету со всякими добавками чтоб вкуснее было потом ребенок не ест обычные каши

28 января 2018 14:50

Есть без всяких добавок. Просто греневая, просто овсянка. Не смотрели витрины, а так уверенно пишете.

28 января 2018 17:34

Я тоже сама варила обычные каши. Не понимаю, зачем коробочные. По мне, это маркетинг в чистом виде + лень…

Единственное, с молоком действительно нужно осторожнее, у нас была аллергия, потому до года и даже некоторое время после варила на воде, а для вкуса сухофрукты добавляла или варенья домашнего немного (это уже постарше, конечно).

2 февраля 2018 14:06

Ничего полезного нет в ней, я как то сыну давала месяцев в 11-была аллергия, сейчас пудинг делаю, раз в 2 -3 недели может ест, молоко ввела ближе к 11 месяцам и тогда стала каши на молоке варить

28 января 2018 13:55

Молоко коровье до года нельзя. Вот на днях были у врача сказала нельзя может пойти аллергия и малыш покроется коркой?? сама давала два раза манку. Сказала можно варить на детской смесь.

28 января 2018 13:54

+ от молока может вылезти аллергия, причем накопительная

28 января 2018 16:03

Узнавай и участвуй

Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации

Вход через соцсети

Манная каша ребенку: оптимальный возраст прикорма и рецепты манки для грудничка до 1 года

Еще пару десятков лет назад манная крупа считалась чуть ли не основной кашей для детей грудного возраста. Времена меняются, и мнения медиков претерпевают изменения. Сегодня манная каша уже не считается заменой маминому молоку и подходящей пищей для младенца. В основном из-за ее особенностей и из-за недостаточной зрелости кишечника новорожденного.

Манная каша — есть или не есть? Вот в чем вопрос…

Причины отказа от манки в младенческом возрасте

Почему малышу 6-7 месяцев нельзя вводить манную крупу в рацион? Манка — довольно-таки полезная каша для взрослого человека, организм которого адаптирован к этому миру и имеющимся в нем продуктам питания. Но полезные для взрослого компоненты продукта могут навредить малышу. Такими компонентами является глютен, глиадин и фитин.

В зависимости от характера стула грудничка и скорости набора им веса, прикорм стоит начинать с овощных пюре или каш, отваренных на воде. Можно начинать со следующих каш:

Рекомендуют вводить первой гречку. Варить кашки на молоке не стоит потому, что коровий белок очень часто вызывает аллергию у грудничков. Для варки можно разводить молоко с водой, но только в 9-10 месяцев.

Три слова против манки

Доктор Комаровский, как и другие педиатры, предупреждают родителей — первые каши, которые вводят в прикорм, должны быть безглютеновыми (подробнее в статье: какие каши первыми вводить в прикорм?).

• Глютен — полезный растительный белок, называемый клейковиной. Однако у грудничков он приводит к склеиванию ворсинок незрелого эпителия кишечника, а это может привести к нарушению всасывания полезных соединений и воспалительным процессам. Также он может выступить в роли аллергена. Поэтому лучше отдать предпочтение гречневой или кукурузной крупе.

Современная педиатрия советует первым делом вводить в рацион не манную, а гречневую кашу. Она щадяще воздействует на неокрепший ЖКТ

Рисовой кашей младенца вполне можно кормить, но следует помнить, что рис — естественный сорбент, он выводит из организма микроэлементы, в том числе и полезные, а также обладает крепящими свойствами, поэтому увлекаться им не стоит.

• Глиадин — это гликопротеин, компонент белковой природы, благодаря ему как раз и происходит склеивание и некроз ворсинчатого эпителия кишечника, в результате чего может развиться целиакия у детей, имеющих к этому заболеванию предрасположенность. В дальнейшем, по мнению ряда специалистов, хроническое воспаление может трансформироваться в онкопроцесс.
• Фитин — отличный антиоксидант, помогает работе печени. Однако есть и вред — считается, что он мешает усвоению цинка, кальция и магния, необходимых для растущего организма. При этом может быть нарушен процесс усвоения железа, а также возникают проблемы с витамином Д. Как следствие, ребенок заболевает рахитом. Это вопрос спорный, до сих пор диетологи не договорились по этому поводу. Кроме того, в манке фитина совсем немного, но как дополнительный фактор он может сыграть свою роль.

Польза манки для деток старше года

Излюбленная многими крупа, конечно, имеет свои достоинства для детского организма. Польза каши:

• Содержит незаменимые витамины группы В, которые укрепляют нервную систему, а также витамин Е — залог роста и развития карапуза (50% суточной нормы в 100 гр. для малыша от 1 года).
• Содержит такие микроэлементы, как магний и калий, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, а так же кремний, укрепляющий зубную эмаль.
• Улучшает пищеварение, обволакивая ЖКТ и снимая спазмы.

В каком возрасте можно вводить манку?

Манную кашу малышу стоит давать в возрасте как минимум 8 месяцев, когда кишечник начинает вырабатывать собственные защитные механизмы. Однако лучше отложить прикорм этой крупой на годик и позже

Несмотря на такую нелестную характеристику, манная каша — полезный и даже необходимый продукт с определенного возраста. Со скольки месяцев лучше вводить грудничку манную кашу в таком случае? Ориентировочно с 11-12 месяцев, то есть после 1 года. Есть мнение, что давать манку можно и 8-месячным карапузам в жидком виде, но лучше отложить ее введение на более поздние сроки.

В одной-единственной ситуации это стоит делать в таком раннем возрасте — когда малыш очень сильно не добирает в весе:

1. Этот продукт очень полезен детям, которые плохо прибавляют в весе, из-за своей калорийности. Даже на жидкой каше поправится самый стройный малыш.
2. В манной крупе много растительного белка, есть микроэлементы и витамины, а также крахмал, который организм трансформирует в биоэнергию.
3. Эта каша не требует длительной варки, благодаря чему довольно большое количество витаминов в ней сохранится при приготовлении.

Даже после того, как ЖКТ грудничка и его ферментативная система достигнут зрелости, усердствовать с манной кашей не стоит. Варить ее желательно нечасто — не более 1 раза в неделю, а то и реже, вплоть до 3-х летнего возраста.

Как и любой прикорм, вводить манку нужно осторожно и внимательно, следя за реакцией малыша. Если появились признаки аллергии (чаще всего это кожные высыпания), продукт нужно немедленно исключить из рациона карапуза и попробовать повторить его введение через несколько месяцев.

Правила приготовления манной каши

Для того чтобы каша получилась вкусной и принесла пользу крохе, нужно знать не только во сколько месяцев давать ее своему чаду, но и как ее правильно сварить. Кашу можно варить жидкую, чтобы грудничок мог пососать ее как молоко из бутылочки, либо густую. К годовалому возрасту ребенок достаточно большой, чтобы кушать ее также как любую другую кашу — ложкой, поэтому ее можно сделать и погуще.

Для того чтобы сварить манку (неважно, густую или жидкую) более 15 минут не потребуется. Для начала нужно вскипятить воду, затем уже в воду, доведенную до кипения, тонкой струйкой всыпать манку (можно это проделать с помощью бумажной или пластиковой воронки), постоянно помешивая. Такой способ введения крупы позволит избежать образования комочков.

Варят крупу в течение 8-10 минут, затем вводят молоко и, при необходимости, сахар, дают закипеть и снимают с плиты. В манку, чтобы сделать ее вкуснее, можно добавить фрукты, либо ягоды. Для получения жидкой (5%-ная) или вязкой (10%-ная) каши берут разные пропорции жидкости — 1:5 и 1:3,5 соответственно. Вот несколько простых рецептов.

Простые рецепты

Манная каша 5%-ная

Вскипятить 120 мл. воды, помешивая, ввести 1 ч.л. крупы, как описаны выше, и, постоянно помешивая, варить на маленьком огне около 8 минут. После этого добавить 60 мл. горячего (70 °C) некипяченого молока и ¼ ч.л. сахара. Довести манку до кипения и потомить на маленьком огне еще пару минут.

Манная каша 10%-ная

Соединить 120 мл. воды и 100 мл. холодного молока, вскипятить. Ввести 1 ст. л. крупы и варить 8-10 минут (как описано выше). После этого добавить 50 мл. подогретого до 70°C молока ½ ч. л. сахара и потомить на маленьком огне еще пару минут. В готовую кашу положить 5 гр. сливочного масла.

Манная каша в мультиварке

В чашу мультиварки поместите:

• 30 гр. манки;
• 2 ч. л. сахара;
• 150 мл. воды;
• 250 мл. молока;
• 7 гр. сливочного масла.

В мультиварке выберите режим «Молочная каша», таймер — 10 минут. Чтобы не было комочков, нужно аккуратно перемешать кашу в середине программы (за 5 минут до окончания варки).

Манная каша с тыквой

Сварить кашу обычным способом (по аналогии со вторым рецептом 10% каши) — для этого понадобятся: 1 ст. л. манки, 60 мл. воды и 150 мл молока. Для тыквенного пюре понадобится 100 гр. мякоти тыквы — порезать ее тонкими кусочкам и отварить до мягкости в небольшом количестве воды. Готовую тыкву протереть через сито, добавить ½ ч. л. сахара и перемешать. Соединить ингредиенты и добавить 5 гр. сливочного масла.

Суфле из манки с вареньем

Ребенка старше 1,5 лет можно побаловать небольшой порцией нового десертного блюда и приготовить ему манное суфле. Что понадобится:

• 2 ст. л. манки;
• 150 мл молока;
• 60 мл. воды;
• 1 яйцо;
• 2 ч. л. сливочного масла;
• 2 ч. л. варенья;
• ½ ч. л. сахара.

Сварить крупу по классическому рецепту (10%). В готовую слегка остывшую кашу добавить 1,5 ч. л. масла, растертый с сахаром желток, и взбитый белок. Хорошо перемешать массу и выложить в форму, предварительно смазанную остатками сливочного масла. Запекать в разогретой духовке 20 минут. Готовую порцию суфле полить вареньем.

Итак, при разумном употреблении манная каша станет полезным блюдом в рационе ребенка от 1 года. Без комочков, приготовленная по всем правилам, она сможет зарядить карапуза энергией с утра — за завтраком, или подготовить к крепкому сну, если накормить ее малыша на ночь.

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

Источник