- Манная каша с бананом
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото
- Манная каша с бананом
- Ингредиенты для «Манная каша с бананом»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Манная каша с бананом»:
- Похожие рецепты
- Каша рисовая «Глазунья»
- Рисовая каша на заварном креме
- Манная запеканка с киселём
- Манная каша с морковным соком
- Каша в тыкве
- Геркулесовая каша «Вкусная»
- Каша из тыквы
- Каша пшеничная с тыквой «Дары осени»
- Каша манная диетическая с яблоком и орехами
- Фотографии «Манная каша с бананом» от приготовивших (7)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Манная каша с бананом
Ингредиенты
Манная крупа — 110 г
Соль (мелкая) — щепотка
Шафран — 5-6 рылец (по возможности)
Кардамон (зеленый) — 3 коробочки (желательно)
Масло топленое — 1 ст.л.
- 213 кКал
- 25 мин.
- 5 мин.
- 30 мин.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Из указанного количества продуктов манная каша с бананом получается густой, больше напоминающей пудинг. Любители более вязкой консистенции могут взять молока побольше или манки поменьше.
Топленое масло можно заменить обычным сливочным.
Шафран не является обязательным ингредиентом, а вот что касается кардамона, то его не сложно купить в различных магазинчиках и лавочках со специями и пряностями. А вкус он дает очень сильный и приятный, поэтому настоятельно рекомендую попробовать приготовить эту кашу с кардамоном.
Предварительное смешивание манки с маслом, и в дальнейшем — с сахаром, позволяет избежать образования комочков в каше, но тем не менее на каждом этапе важно тщательно перемешивать продукты. Периодически в процессе варки это тоже можно сделать. Так каша получится равномерной по густоте и не будет приставать ко дну.
Первым делом положите шафран в молоко. Желательно это сделать за несколько часов до приготовления, тогда молоко окрасится в приятный желтый цвет, но можно и в самом начале приготовления.
Манку положите в сухую кастрюлю с толстым дном. Добавьте топленое масло и начните нагревать на среднем огне, периодически помешивая.
Очищенный банан разомните вилкой.
В кастрюле из манки и масла должна образоваться крошка.
Добавьте сахар и соль, перемешайте, прогрейте все вместе примерно минуту.
Добавьте банановое пюре. Перемешайте.
Влейте частями молоко с рыльцами шафрана и добавьте толченые семена из коробочек кардамона (сухая оболочка коробочек не потребуется). Перемешайте, доведите все вместе до кипения, и уменьшив огонь до минимума, варите кашу около 10 минут.
Подавать манную кашу с бананом можно теплой, а можно охлажденной.
Источник
Манная каша с бананом
У меня в семье манную кашу любят все:и взрослые, и дети. Но готовим ее только по выходным, когда на завтрак вся семья в сборе. И если традиционная манная каша надоедает, можно разнообразить ее вот таким способом. Присоединяйтесь!
Ингредиенты для «Манная каша с бананом»:
- Молоко — 1 л
- Крупа манная — 60 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль (щепотка) — 1
- Банан — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1541 ккал | белки 41.3 г | жиры 47.3 г | углеводы 243.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.2 ккал | белки 2.6 г | жиры 3 г | углеводы 15.5 г |
Рецепт «Манная каша с бананом»:
Подготовим продукты. Масло должно быть размягченным, сахар в ингредиентах я указала минимум, смотрите по своему вкусу. Мои любят послаще.
Молоко довести до кипения, добавить соль, сахар, размешать и оставить пару минут покипеть.
Нужное количество манки отмерять в кружку или другую емкость, удобную вам. Огонь уменьшить до минимума, тонкой струйкой всыпайте манку, непрерывно помешивая молоко. Поварите 3-5 минут на среднем огне.
Бананы тем временем почистить и порезать.
Сложить в чашу блендера порезанные бананы и масло.
Долить немного каши и взбить на блендере до однородной массы.
Вылить банановую массу к остальной каше, тщательно смешать.
Скорее наливать и звать родных к столу, пока не остыла!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
У меня в семье манную кашу любят все:и взрослые, и дети. Но готовим ее только по выходным, когда на завтрак вся семья в сборе. И если традиционная манная каша надоедает, можно разнообразить ее вот таким способом. Присоединяйтесь!
Похожие рецепты
Каша рисовая «Глазунья»
Рисовая каша на заварном креме
Манная запеканка с киселём
Манная каша с морковным соком
Каша в тыкве
Геркулесовая каша «Вкусная»
Каша из тыквы
Каша пшеничная с тыквой «Дары осени»
Каша манная диетическая с яблоком и орехами
Фотографии «Манная каша с бананом» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
6 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 #
17 декабря 2019 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 #
18 декабря 2019 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 #
6 декабря 2019 года Akira Shinrei #
17 декабря 2019 года Mamita SI # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года Ната 69 #
5 декабря 2019 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 мая 2019 года Хлоркина #
1 мая 2019 года Хлоркина #
1 мая 2019 года Julia1504 #
1 мая 2019 года Хлоркина #
22 июня 2018 года чалдонка #
6 июля 2018 года Mamita SI # (автор рецепта)
4 июня 2018 года lenajama #
6 июля 2018 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 мая 2018 года das114 #
6 июля 2018 года Mamita SI # (автор рецепта)
7 мая 2017 года NATATA555 #
10 мая 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)
15 октября 2016 года Приви #
16 октября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
19 сентября 2015 года Юлия Б 1985 #
19 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
30 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)
31 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 мая 2015 года avani #
28 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Nienulka #
25 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Nienulka #
25 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Aigul4ik #
25 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Один Три #
25 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Анастасия АГ #
25 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Демурия #
25 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник