Как приготовить молочную кашу кускус

Содержание

Каша из кускуса – 4 полезных рецепта
Каша из кускуса на воде
Каша из кускуса с молоком
Молочная каша из кускуса с сухофруктами
Каша из кус-куса с тыквой
Каша из кускуса с молоком
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото и видео
Видео версия рецепта: Каша из кускуса с молоком
Кускус на молоке
Как приготовить кускус на молоке
Пошаговое описание рецепта
Каша из кускуса с молоком
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
способ приготовления
Молочная каша из кускуса с тыквой
Ингредиенты для «Молочная каша из кускуса с тыквой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Молочная каша из кускуса с тыквой»:
Похожие рецепты
Запеченная овсяная каша со специями
Нежная пшенно-рисовая каша
Манная каша с фисташками на кокосовом молоке
Рисовая каша «Баунти»
Молочное пшено с клубникой и мятой
Манная каша с бананом
Каша «Солнечная»
Каша из рисовых хлопьев «Шоколадная»
Наивкуснейшая перовая каша
Фотографии «Молочная каша из кускуса с тыквой» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Каша из кускуса – 4 полезных рецепта

Ксения Гарастюк • 19.08.2019

Рацион современного человека не ограничивается традиционными злаками – гречкой, рисом и овсянкой. На наш стол приходят и другие крупы, которые ещё недавно казались нам экзотическими. Кашей из кускуса сегодня уже никого не удивишь. Это полезное и вкусное блюдо завоевало любовь, благодаря простоте приготовления.

Крупа насыщена микроэлементами (цинк, медь, натрий, калий, кальций и др), витаминами (РР, группа В) и аминокислотами. Делают кус-кус из пшеницы. Велика вероятность в магазине приобрести поддельную крупу или разбавленную химическими компонентами. Обращайте внимание на состав – в нём должны присутствовать только злаки и вода. Кстати, кус-кус бывает ещё рисовый и ячменный, но они не так распространены, как крупа из пшеницы.

Хранится кус-кус до 10 месяцев, поэтому смотрите и на срок годности. Просроченная крупа обладает неприятным вкусом.

Каша из кускуса на воде

Попробуйте включить в меню такую кашу, если хотите повысить питательность завтрака. Готовится кус-кус очень быстро, а насыщает надолго.

Ингредиенты:

200 гр. кус-куса;
щепотка соли;
кусочек сливочного масла.

Приготовление:

Вскипятите 350 мл. воды.
Залейте горячей жидкостью кус-кус, добавив немного соли.
Накройте ёмкость с крупой крышкой и оставьте на 10 минут.
Добавьте масло. Кашу можно есть.

Каша из кускуса с молоком

Крупу не варят, а запаривают. Благодаря этому каша получается рассыпчатая, но в то же время не разваренная. Придайте её выраженный сливочный вкус, добавив молоко.

Ингредиенты:

200 гр. кус-куса;
2 стакана молока;
30 гр. масла сливочного;
щепотка соли.

Приготовление:

Молоко вскипятите в кастрюле. Немного подсолите.
Залейте им кус-кус.
Накройте ёмкость с крупой крышкой. Оставьте на 10 минут запариваться.
Добавьте масло. Когда оно растает, размешайте кашу. Блюдо готово к употреблению.

Молочная каша из кускуса с сухофруктами

Если ваши дети не любят завтракать кашей, значит вы просто не пробовали добавить в неё немного сухофруктов. Ванилин придаёт сладкий аромат – перед таким блюдом не устоит никто!

Ингредиенты:

200 гр. кус-куса;
2 стакана молока;
сухофрукты – курага, чернослив, изюм (на выбор или все вместе);
1 ч.л. ванилина.

Приготовление:

Сухофрукты залейте горячей водой на 20 минут. Нарежьте кусочками.
Молоко вскипятите. Растворите в нём ванилин.
Сухофрукты высыпьте к крупе. Залейте смесь молоком.
Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Каша готова.

Каша из кус-куса с тыквой

Повысьте пользу каши, добавив тыкву. Этот овощ сделает блюдо более сладким и добавит яркого цвета, который повысит вам настроение хмурым утром.

Ингредиенты:

300 гр. мякоти тыквы;
200 гр. кус-куса;
2 ст.л. сахара;
щепотка соли;
30 гр. масла сливочного.

Приготовление:

Тыкву нарежьте кубиками. Немного посолите. Отварите в 200 мл воды. На это у вас уйдёт 20-25 минут.
К тыкве выложите кус-кус. Добавьте сахар. Перемешайте.
Накройте крышкой. Оставьте запариваться на 10 минут.
Положите в кашу кусочек масла. Каша готова.

Каша из кус-куса – это лёгкий и быстрый вариант сытного завтрака или гарнира. Разбавляйте её вкус сухофруктами или тыквой.

Источник

Каша из кускуса с молоком

Ингредиенты

Молоко – 300 мл + по вкусу

Сливочное масло – 1 ст.л.

Изюм/вяленая клюква – 3 ст.л.

Мед/cахар – по вкусу

Ванильный сахар – 10 г

Соль – 1 щепотка

Курага – 60 г (по желанию)

Орех грецкий – 2-3 ст.л. (по желанию)

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото и видео

Рассыпчатая сладкая каша из кускуса с молоком – прекрасный вариант быстрого, полезного, сытного и очень вкусного завтрака или перекуса для всей семьи. Приготовить кус-кус на молоке не составит большого труда, ведь крупа не требует варки – достаточно залить кускус горячим молоком и позволить немного настояться. Сливочный и нежный на вкус, приготовленный на молоке кускус хорош уже сам по себе, а если добавить в кашу немного специй, сухофруктов и орехов – получится настоящее лакомство! Попробуйте!

Для приготовления вам понадобятся такие компоненты.

Залейте изюм или вяленую вишню/клюкву кипятком и позвольте настояться 5-7 минут, пока вы готовите остальные компоненты.

Отмерьте в небольшую кастрюлю или сотейник молоко. Добавьте молотую корицу, ванильный сахар, щепотку соли и доведите смесь практически до кипения.

Выключив огонь, растворите в горячем молоке сливочное масло. Добавьте кускус и тщательно все перемешайте.

Прикройте емкость с кускусом крышкой и позвольте настояться 5-7 минут. Когда кускус впитает все молоко и увеличится в объеме – разрыхлите смесь вилкой.

Пока настаивается кускус, помешивая, поджарьте горсть грецких орехов на сухой сковороде несколько минут, до появления аромата.

Нарежьте курагу и поджаренные орехи крупными кусочками.

Слейте воду с изюма/вяленой клюквы. Добавьте подготовленную курагу, изюм/клюкву и орехи в кускус. Приправьте кашу по вкусу медом или сахаром.

Распределите кашу по тарелкам и, по желанию, разбавьте молоком до желаемой консистенции.

Каша из кускуса с молоком готова.

Видео версия рецепта:
Каша из кускуса с молоком

Источник

Кускус на молоке

Нам понадобится:
1/2 ст. кускуса
1 ч.л. сахара
500 мл. молока
8 г ванильного сахара
щепотка соли
сливочное масло по вкусу
сухофрукты по желанию

Я не знаю более быстрого приготовления каши, чем кускус на молоке. Это самый простой, быстрый и удобный рецепт приготовления завтрака, который подойдёт для любого возраста, как говорится: будет рад и стар и млад. Теперь вам не надо ломать голову, чтобы «такого» приготовить на завтрак для всей семьи. Вкусная, ароматная, сладкая и сытная каша, которую можно разнообразить разными добавками: ваниль, корица, сухофрукты.

Как приготовить кускус на молоке

Пошаговое описание рецепта

1. Ингредиенты, которые понадобятся для каши.

2. В небольшую кастрюлю или сотейник влить молоко и довести до кипения.
Добавить соль, сахар, ванильный сахар и перемешать. Снять кастрюлю с молоком с плиты.

Источник

Каша из кускуса с молоком

Вкусный и питательный завтрак для дня, полного свершений! Каша из кускуса с молоком — вариант сытного и питательного завтрака, который зарядит энергией на весь предстоящий день. Кускус идеально сочетается с корицей, а дополненный кусочками фруктов, сухофруктов или ягодами, станет любимым лакомством у всех членов семьи.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	99 ккал
Белков:	3 гр
Жиров:	2 гр
Углеводов:	16 гр
Б/Ж/У:	14 / 10 / 76
Н 19 / С 63 / В 18

Время приготовления: 25 мин

способ приготовления

Кускус — это пшеничная крупа и каши из нее получаются очень вкусными и сытными. Сладкий, сливочный вкус этой каши покорит любого! А готовить ее проще простого, как именно — разберемся вместе.

Первым делом промываем указанное количество кускуса. Моем его под проточной водой до прозрачности воды. После перекладываем крупу в керамическую или стеклянную (жаропрочную) миску подходящего размера.

Далее в небольшую кастрюлю наливаем молоко. Ставим кастрюлю на сильный огонь. Доводим молоко до кипения, а в процессе добавляем сахарный песок, кладем целую палочку корицы (ее тоже нужно помыть, а также обсушить салфеткой). Туда же оправляем цедру лимона. Она должна быть целой, не натертой, чтобы потом можно было ее легко извлечь из молока. Или же молоко нужно будет процедить через мелкое сито. Используем цедру по желанию — можно и не добавлять, но она придает интересные нотки ко вкусу готовой каши. Также помним, что использовать нужно только самый верхний желтый слой лимонной кожуры, без белого слоя, который придаст готовому блюду ненужную горчинку. Все перемешиваем, пока сахарный песок полностью не растворится.

Когда молоко закипит, ждем буквально полминуты и удаляем из кастрюли палочку корицы и лимонную цедру. Кипящим ароматным молоком заливаем подготовленную крупу и, не перемешивая, накрываем миску крышкой. Оставляем кускус постоять в течение 10 минут.

Каша из кускуса с молоком готова. Посыпаем ее сверху молотой корицей и порошком имбиря. Это также по желанию. Украшаем кусочками фруктов — подойду бананы, спелые груши, дольки мандаринов. Также можно добавить к каше любимые сухофрукты, ягоды (идеально — клубнику, чернику, землянику, жимолость, малину), измельченные орешки или семена. Добавки не только сделают вкус каши ярче, но и само блюдо в целом будет питательнее и полезнее.

Приятного аппетита! Бодрого ура и успешного дня!

Источник

Молочная каша из кускуса с тыквой

Тыква — Королева осени. Давайте приготовим из неё вкусную, полезную и ароматную кашу с кускусом. Оценят и дети, и взрослые.

Ингредиенты для «Молочная каша из кускуса с тыквой»:

Тыква — 300 г
Молоко — 500 мл
Сахар (по вкусу или стевия) — 1 ст. л.
Корица (палочка) — 1 шт
Ванилин — 1/4 ч. л.
Вода — 100 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Кус-кус — 100 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 743.4 ккал	белки 30.7 г	жиры 4 г	углеводы 141.2 г
Порции
ккал 371.7 ккал	белки 15.4 г	жиры 2 г	углеводы 70.6 г
100 г блюда
ккал 71.5 ккал	белки 3 г	жиры 0.4 г	углеводы 13.6 г

Рецепт «Молочная каша из кускуса с тыквой»:

Тыкву чистим, режем кубиками.

В кастрюлю или высокую сковороду кладём тыкву, заливаем водой, кладём палочку корицы, доводим до кипения и варим на среднем огне до готовности тыквы. У меня на это ушло 15 минут.