Как приготовить молочный коктейль со сливками

Молочный коктейль со сливками и сиропом

Не только малыши, но и взрослые любят молочные коктейли. А благодаря воздушности, охлаждающему эффекту, легкому вкусу коктейль со сливками и клубничным сиропом стал лучшим другом каждого человека в жару. Если вы еще не знаете как его готовить, сейчас мы это исправим. Обратите внимание, что по предлагаемой нами рецептуре коктейль будет в меру сладкий, вы же можете регулировать процентное соотношение ингредиентов по вашему вкусу.

Ингредиенты

Молоко 180 г

Сливки 100 г

Мороженое 100 г

Клубничный сироп 40 г

Приготовление

Мороженое высыпаем в чашу блендера. Мы используем пломбир, так как отсутствие добавок в этом мороженом позволяет насладиться чистым вкусом сочетания молока, мороженого и клубничного сиропа.

Берём молоко любой жирности и вливаем его следом за мороженым. Предварительно его следует охладить в морозильной камере, но не заморозить.

Так же охлажденные сливки отправляем в блендер.

Заливаем ингредиенты клубничным сиропом. Если вместо него вы будете использовать свежую клубнику, то необходимо добавить сахар по вкусу. Также сироп можно заменить вареньем.

Закрываем крышкой и взбиваем до однородной массы на протяжении 5 минут.

Разливаем получившийся молочный коктейль со сливками и клубничным сиропом по стаканам.

Украшаем напиток свежими ягодами клубники и трубочками. Наслаждаемся нежным и ароматным напитком.

Источник

Как сделать молочный коктейль дома

В качестве фруктового наполнителя для коктейлей можно брать джем, варенье, мороженные или свежие фрукты. Мне больше всего нравится коктейль с бананом и клубникой, он получается самым нежным. Часто экспериментирую с добавлением двух-трех разных фруктов или ягод. Думаю со временем каждый найдет полюбившийся вкус.

Как сделать молочный коктейль дома

Для приготовления молочного коктейля в домашних условиях нам понадобится блендер или миксер. В разных рецептах в коктейль добавляют или сливки 33% жирности или ванильное мороженное.

Молочный коктейль со сливками

• 0,5 л. молока
• 2 ст. л. сливок 33% жирности
• сахарная пудра по вкусу
• 3-4 кубика льда (по желанию)
• фрукты, ягоды

Чтобы коктейль получился действительно охлаждающим можно добавить в него пару-тройку кубиков льда (но вовсе не обязательно). Лед нужно измельчить в самом начале, поэтому бросаем его в чашу-блендер или специальный измельчитель в кухонном комбайне. К полученной массе добавляем фрукты, сахарную пудру, сливки и стакан молока. Все взбиваем блендером до получения однородной массы, а затем вливаем остальное молоко и снова взбиваем.

Разливаем коктейль в порционные стаканы, ставим трубочку и украшаем всем, чем придумаем. Особенно эффектно смотрится верхушка со взбитых сливок с шоколадом или тертым миндалем.

Вот несколько простых и интересных идей подачи молочных коктейлей.

Молочный коктейль с мороженным

• 0,5 л. молока
• 200 гр. ванильного мороженного
• сахарная пудра по вкусу
• 3-4 кубика льда (по желанию)
• фрукты, ягоды

Намного вкуснее получается молочный коктейль с мороженным. Лучше всего брать ванильное, без фруктовых добавок. Готовим так-же, как со сливками. Изначально измельчаем лед, потом добавляем все остальные ингредиенты, хорошенько все взбиваем.

Запасайтесь трубочками и готовьте вкусные и полезные молочные напитки, тем более теперь мы знаем как сделать молочный коктейль дома . Смелые эксперименты помогут сделать незабываемо вкусные домашние коктейли. А пара кусочков шоколада, кусочки фруктов и ягоды помогут сделать напиток очень красивым.

Источник

10 лучших простых рецептов молочного коктейля с дыней

Дынный милкшейк хорошо готовить летом в жару. Он освежает и позволяет насладиться нежным вкусом. Большое количество простых рецептов позволяет разнообразить ежедневный рацион.

Молочный коктейль с дыней – освежающий напиток с нежным вкусом, который понравится и детям, и взрослым. Обычно его готовят летом, используя для этого различные компоненты. Чтобы его сделать, может потребоваться стационарный или погружной блендер.

Простой популярный рецепт

Несложный рецепт, для приготовления которого требуется минимум компонентов. Сделать его можно всего за несколько минут и с данной задачей легко справится даже неопытная хозяйка.

• Время приготовления – 5 минут
• Выход на бокал – 250 мл
• Калорийность – 87 ккал на 100 г
• Сложность – проще простого

Ингредиенты на 2 порции
Дыня	200 г
Молоко	200 мл
Пломбир	100 г
Корица (опционально)	по вкусу

Как правильно приготовить:

1. Дыню нарезаем кусочками. Помещаем в блендер, добавляем корицу по вкусу. Прорабатываем до измельчения дыни.
2. Полученную массу заливаем молоком. Пюрируем до появления пены.
3. Добавляем мороженое. Взбиваем коктейль 30 секунд.
4. Переливаем в высокие стаканы. Подаем с трубочкой.

• нежный вкус
• освежает
• несложный рецепт
• подходит начинающим хозяйкам

С арбузом

Коктейль, который готовится из двух любимых продуктов, радующих всех своим приятным вкусом летом и осенью, – дыни и арбуза. К нам добавляют йогурт, который делает напиток более нежным и мягким, а лайм разбавляет сладость, добавляет кислинку.

• Время приготовления – 5 минут
• Порции – 4
• Выход на бокал – 250 мл
• Калорийность – 88,8 ккал на 100 г
• Сложность – проще простого

Ингредиенты на 4 порции
Дыня	300 г
Арбуз	300 г
Лайм	1 шт.
Йогурт	300 мл
Лед	по вкусу

Пошаговый рецепт:

Рекомендуем по теме

1. Лед измельчаем в крошку с помощью блендера.
2. Из лайма выжимаем сок. Можно использовать для этого соковыжималку или выполнить процедуру вручную.
3. Дыню и арбуз помещаем в блендер. Прорабатываем до состояния пюре.
4. Полученную массу заливаем йогуртом, добавляем сок лайма. Пюрируем в течение 30 секунд.
5. Разливаем по стаканам. В каждый добавляем лед. Для эффектной подачи лучше всего использовать высокие прозрачные емкости.[/colonizator_col]

• вкусный
• полезный
• освежающий
• с приготовлением справится даже начинающая хозяйка

Со сливками

Чтобы сделать данный напиток, берут сразу несколько молочных продуктов. Благодаря этому коктейль хорошо усваивается организмом и улучшает пищеварение.

• Время приготовления – 5 минут
• Порции – 2
• Выход на бокал – 300 мл
• Калорийность – 98,8 ккал на 100 г
• Сложность – проще простого

Ингредиенты на 2 порции
Дыня	500 г
Сливки	2 ст. ложки
Ванильное мороженое	2 ст. ложки
Йогурт	1 ст. ложка
Лед	по вкусу
Мята	украшение

Пошаговая инструкция:

1. Все компоненты, включая лед, помещаем в блендер.
2. Прорабатываем до образования густой пены.
3. Переливаем в высокие прозрачные стаканы.
4. Украшаем листиками мяты.

• нежный вкус
• несложный рецепт
• быстро освежает в жару и утоляет жажду
• полезный

С кокосовым молоком

Легкий освежающий напиток с нежным кокосовым вкусом. Благодаря густой консистенции его можно использовать не только для утоления жажды, но и голода.

• Готовность – 10 минут
• Порции – 4
• Выход на бокал – 200 мл
• Калорийность – 79 ккал на 100 г
• Сложность – не сложно

Ингредиенты на 4 порции
Дыня	300 г
Кокосовое молоко	300 мл
Банан	2 шт.
Яблоко	1 шт.
Стружка кокоса	1 ч. ложка
Тертый шоколад	украшение

Рекомендуем по теме

Пошаговое приготовление:

1. Яблоки без кожуры и стружку кокоса помещаем в блендер. Взбиваем до получения пюре.
2. Добавляем дыню. Пюрируем повторно до образования однородной массы.
3. Загружаем бананы. Снова прорабатываем продукты до получения пюре.
4. Заливаем полученную массу кокосовым молоком. Пюрируем до тех пор, пока не появится густая пена.
5. Разливаем по высоким прозрачным бокалам. Украшаем тертым шоколадом.

• густая консистенция
• быстро утоляет и жажду, и голод
• можно использовать вместо перекусов
• помогает избавиться от лишнего веса

• чтобы сделать коктейль, требуется много компонентов, поэтому смешение вкусов может понравиться не всем

С семечками дыни

Полезный напиток, который повышает иммунитет, избавляет организм от вредного холестерина и даже препятствует возникновению и распространению раковых клеток. Для этого коктейль употребляют курсом в течение нескольких дней.

• Готово через – 15 минут
• Порции – 4
• Выход на бокал – 250 мл
• Калорийность – 550 ккал на 100 г
• Сложность – требует времени

Ингредиенты на 4 порции
Семена дыни	из двух плодов
Молоко	1 л

Как приготовить:

1. Свежие неочищенные семечки измельчаем в кофемолке или измельчителе. Должна получиться мука.
2. Полученный продукт заливаю молоком. Нагревают на медленном огне в течение 5 минут.
3. Отвар охлаждают, фильтруют. Употреблять по 1 стакану в день.

• большое количество полезных свойств
• только два компонента в составе
• приготовление занимает минимум времени
• подходит даже начинающим хозяйкам

• высокая калорийность
• нужно заранее заготовить дынные семечки

Дынный с мёдом

Коктейль, который не только обладает приятным вкусом, но и помогает справиться с простудными заболеваниями. Отличается простотой и высокой скоростью приготовления.

• Будет готово через – 30 минут
• Порции – 2
• Выход на бокал – 200 мл
• Калорийность – 198 ккал на 100 г
• Сложность – требует времени

Ингредиенты на 2 порции
Дыня	100 г
Молоко	300 мл
Мед	1 ст. ложка

Как готовить:

1. Дыню измельчаем с помощью терки с мелкими ячейками.
2. Молоко ставим на плиту на медленный огонь.
3. До закипания добавляем измельченную дыню. Варим в течение 5 минут регулярно помешивая.
4. Коктейль охлаждаем, добавляем мед, тщательно размешиваем.
5. Фильтруем и взбиваем блендером до образования густой пены.
6. Разливаем по бокалам.

• приятный вкус
• много полезных свойств
• с приготовлением справиться даже неопытная хозяйка

С овсяными хлопьями

Необычный дынный коктейль, который может заменить не только завтрак, но и десерт. Помогает избавиться от лишнего веса.

• Готовность – 5 минут
• Порции – 2
• Выход на бокал – 350 мл
• Калорийность – 87 ккал на 100 г
• Сложность – проще простого

Ингредиенты на 2 порции
Дыня	150 г
Йогурт	300 мл
Мороженое	150 г
Овсяные хлопья	100 г

Как сделать:

1. Хлопья заливаем кипятком. Оставляем на 5 минут для набухания и размягчения.
2. Все компоненты, в том числе овсянку, отправляем в блендер. Блендерим до получения однородной массы.
3. Разливаем по бокалам.

• нежный вкус
• низкая калорийность
• помогает справиться с лишним весом
• высокая скорость приготовления

• не всем нравится мучной вкус

С кефиром

Простой и полезный рецепт. Помогает не только получить гастрономическое наслаждение, но и улучшает пищеварение, а также справиться с лишним весом.

• Затрачено время – 5 минут
• Порции – 2
• Выход на бокал – 250 мл
• Калорийность – 38 ккал на 100 г
• Сложность – справится школьник

Ингредиенты на 2 порции
Дыня	200 г
Кефир	300 мл

Пошаговый рецепт:

1. Дыню отправляем в блендер. Прорабатываем до образования пюре.
2. Полученную массу заливаем кефиром. Пюрируем в течение 30 секунд.
3. Разливаем по бокалам.

• приятный вкус
• простой рецепт
• можно использовать вместо перекуса
• низкая калорийность
• помогает избавиться от лишних килограммов

Источник