Как приготовить молоко с кардамоном

Как правильно приготовить молоко с кардамоном

Чашка теплого молока – это отличное успокаивающее средство, которое полезно пить вечером, перед сном. Но более полезным считается напиток с различными пряностями – например, молоко с кардамоном.

Оно помогает расслабить нервную систему, настроиться на релакс и полноценно отдохнуть во время ночного сна.

Полезные свойства молока с кардамоном

Кардамон – ароматная пряность, которая отличается чрезвычайно богатым и насыщенным биохимическим составом. Специя содержит большое количество витамин категории В, минеральных веществ, белка, антиоксидантов, жирных и эфирных масел. Все они просто незаменимы для организма человека. Именно состав пряности обеспечивает пользу молока с кардамоном:

1. Нормализует гормональный баланс в организме.
2. Устраняет болезненные проявления ПМС. Укрепляет иммунитет.
3. Защищает нервную систему от стрессов и нервных перенапряжений.
4. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, оберегает желудок при гастрите.
5. Ускоряет выздоровление при бронхиальной астме, бронхите, фарингите, острых респираторных вирусных инфекциях.
6. Пряность эффективна при сильных головных болях и мигренях.
7. Способствует улучшению потенции, является профилактикой аденомы простаты.
8. Молоко с кардамоном положительно влияет на состояние кожи, избавляет от прыщей и высыпаний, улучшает тонус и эластичность.

Кроме того, молоко с добавлением кардамона оказывает благоприятное воздействие на работу сердечнососудистой системы. Этот напиток укрепляет сердечную мышцу, нормализует кровяное давление. Научно установлено, что молоко с кардамоном на ночь является эффективной профилактикой развития раковых заболеваний.

Рецепт приготовления напитка

Молоко с кардамоном, рецепт которого пользуется широкой популярностью, можно готовить с добавлением целого кардамона или измельченного в порошок. Приготовление:

• в стакан молока необходимо всыпать четверть чайной ложки молотого кардамона;
• затем следует добавить 3-4 плода кардамона;
• перед употреблением их нужно раскрыть и всыпать в напиток исключительно семена, содержащиеся внутри.

Если используются целые плоды, семена не следует выбрасывать после употребления напитка – их рекомендуется тщательно разжевать и запить молоком. Они содержат максимальное количество эфирных масел и других полезных компонентов.

Рекомендации специалистов

Отдельно следует сказать о пользе этого напитка для мужской силы. Регулярное употребление теплого молока с добавлением щепотки кардамона и чайной ложки меда. Липовый, цветочный или гречишный мед помогает улучшить потенцию и повышает сексуальную активность. Напиток рекомендуется пить каждый вечер, перед сном.

Не менее полезным молоко с кардамоном считается и для детей. Напиток отлично успокаивает нервную систему после активного дня. Он помогает расслабиться и настроиться на сон. Для детей можно приготовить целебный молочный коктейль:

• 3 чашки молока нужно взбить блендером с 10-11 очищенными миндальными орехами;
• добавить ½ чайной ложки кардамона и небольшое количество меда или сахара.

Взбитую смесь нужно перелить в маленькую кастрюльку, поместить на небольшой огонь и протомить до кипения. Когда жидкость немного остынет, ее можно употреблять. Приготовленный напиток нужно давать пить ребенку вечером, перед сном.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

• (0)
• (0)
• (0)
• * Все о именах * (1)
• *Песни,музыка* (14)
• *ПРИТЧИ,ЛЕГЕНДЫ * (2)
• *Чай,напитки,соки* (3)
• » Птицы и насекомые» (1)
• »ВЫШИВКА, РУКОДЕЛИЕ» (3)
• * Для волос * (3)
• * ВАРЕНИКИ* (2)
• * всё о Марсе* (8)
• * ВЯЗАНИЕ , ШАПКИ,спицами* (4)
• * Головоломки * (2)
• * ДЛЯ ДОМА, ПЛЕД, КРЮЧКОМ * (2)
• * Животные * (6)
• * Загадки древних цивилизаций * (2)
• * ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ* (6)
• * ИНТЕРНЕТ/ КОМПЬЮТЕР* (2)
• * Как смотреть телевизор через компьютер онлайн?* (1)
• * КУЛИНАРИЯ* (141)
• * литература/читать,слушать,смотреть онлайн (4)
• * Напитки* (8)
• * ПАРУСНЫЕ СУДА* (1)
• * ПОДВОДНЫЙ МИР * (1)
• * Справочники * (3)
• * ЦВЕТЫ * (18)
• * шоколад * (1)
• * ЯХТЫ * (3)
• *ВЕРА* (3)
• *ВСЁ о ЛУНЕ* (2)
• *ВЯЗАНИЕ/ШАПКИ, ЩАРФЫ, ВАРЕЖКИ* (8)
• *ГИФкартинки* (6)
• *ГОЛОВОЛОМКИ* (1)
• *ЖИВОПИСЬ* (10)
• *Знаете ли вы. * (19)
• *ИСТОРИЯ, КУЛЬТУРА* (12)
• *КОШКА* (7)
• *Мудрость* (19)
• *МУЛЬТФИЛЬМЫ* (3)
• *Мясное* (5)
• *ПИРОЖКИ* (5)
• *Полезные рекомендации для огорода* (5)
• *ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ* (58)
• *Полки, ниши, шкафы в дизайне ванной* (3)
• *ПРИРОДА, ФАУНА* (12)
• *ПСИХОЛОГИЯ* (2)
• *РАДИОСКАЗКИ* (1)
• *Романтика* (21)
• *Салатики* (21)
• *Фантастическое, необычное в живописи* (3)
• *ЧИТАЕМ И СЛУШАЕМ. КНИГИ * (1)
• *ЮВЕЛИРНЫЕ УКРАШЕНИЯ, КАМНИ* (6)
• АРT/игры, флеш, анимации (5)
• видеоролики (25)
• воспоминания о родных местах (4)
• выпечка (86)
• гороскоп на каждый день(с улыбкой) (4)
• для детей (3)
• для сада и огорода (4)
• Загородная усадьба — интерьер и экстерьер (11)
• здоровье. красота (76)
• интересно (100)
• ИСКУССТВО (29)
• космос (15)
• Мир в фотографиях (20)
• МУЗЫКА, КИНО (46)
• НАТЮРМОРТЫ. АССОРТИ (4)
• невероятное (28)
• О ДРУЗЬЯХ И ДРУЖБЕ (6)
• ПОЖЕЛАНИЯ (52)
• поэзия, космос, кулинария, вязание (7)
• видеоролики, путешествия, поэзия, космос, красота- (3)
• Природа интересные фотографии (27)
• притчи (11)
• путешествия по любимым, родным местам (35)
• путешествуем (48)
• рецепты. здоровье. (9)
• РИСУНКИ (5)
• стихи (69)
• стихи (6)
• схемы (59)
• торт без выпечки (3)
• Фарфор,стекло,антиквариат и др. изделия» (7)
• ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ ФИЛЬМЫ, ДОКУМЕНТАЛЬНЫЕ (14)
• ХУДОЖНИКИ. ПЕЙЗАЖ. (6)

—Подписка по e-mail

—Поиск по дневнику

—Статистика

Теплое молочко с кардамоном на ночь спасение от бессонницы и стрессов

Теплое молочко с кардамоном на ночь спасение от бессонницы и стрессов

О молоке.

Молоко — один из самых удивительных продуктов, дарованных нам природой. Его полезные свойства на сегодняшний день признаны во всем мире. Его используют для профилактики различных заболеваний, включают в пищу ослабленным и истощенным людям. Англичане, известные своей приверженностью к традициям, каждый вечер перед сном выпивают стакан теплого молока. И только поэтому, как они сами утверждают, отлично спят. Английские врачи подтвердили это. Выпивший на ночь молоко человек реже двигается во сне, особенно глубоко и спокойно спит во второй половине ночи.
В Индии особенно трепетное отношение к молоку — недаром корову там почитают как священное животное. Жители этой страны считают, что, вследствие регулярного употребления молока, проходят почти все болезни, восстанавливается память, приходит полное успокоение, увеличивается продолжительность жизни. Появляющиеся частенько в печати скептические отзывы о пользе молока, о трудности с его усваиванием,особенно, взрослыми людьми, индусы объясняют тем, что на западе неправильно употребляют молоко, ведь здесь есть некоторые важные тонкости.
Чтобы нейтрализовать отрицательные эффекты, возникающие при употреблении молока, необходимо его надлежащим образом приготовить или пить парное (парным молоко считается, если после дойки коровы прошло не более часа, и молоко не успело остыть). В первую очередь, молоко надо вскипятить, добавить в него необходимую для вас специю: шафран (это лучшая специя для молока), куркуму, кардамон, мускатный орех, корицу или имбирь. Кипятить молоко 3 раза, следующим образом: оно доводится до кипения, и как только закипит — снять с огня, подождать минутку и снова поставить на огонь. Так повторить 3 раза. Кипятить молоко ровно столько, сколько будет выпито, ибо остывшее кипяченое молоко теряет свои свойства и долго переваривается. После кипячения молоко пропитывается воздухом для легкости следующим образом: его переливают из одной чашки в другую семь раз, и чем выше струя, тем лучше эффект, затем на стакан чуть остывшего молока добавляем пол чайной ложки меда или 1 ч. л. сахара. Таким образом, приготовленное и обогащенное кислородом горячее молоко, усваивается быстро и обладает наилучшими свойствами среди всех продуктов. Молоко так же, как мед и имбирь, доносит все полезные вещества до всех тканей организма.

Лучше всего пить молоко с 19.00 до 21.00, и после этого не надо ничего есть. Количество молока для себя определяется следующим образом. Выпейте на ночь стакан молока, а утром смотрите: если у вас появилась слизь во рту, в носу или глазах,образовался белый налет на языке, и вам было тяжеловато встать утром, то для вас это количество молока слишком большое.
Если вы легко проснулись, в хорошем настроении – значит, количество молока для себя вы определили правильно. Со временем усвояемость молока увеличивается. Человек в состоянии гнева, злобы, обиды молоко не усваивает, а в более спокойном переваривает легко с пользой для тела и духа.
Если утром вы чувствуете, что напряжены и раздражительны, выпейте с 7.00 до 8.00 утра немного теплого молока с медом, и настроение обязательно изменится в лучшую сторону.
Если употреблять молоко с шафраном – стабилизируется работа сердца, нервной системы, органов дыхания. Снимается отечность под глазами, продлевается жизнь и молодость.

Вот несколько полезных рекомендаций:

• Молоко с кардамоном (1 ст. – 2-3 зерна) – сон глубокий и спокойный, устраняет депрессии, стимулирует работу мозга.
• Молоко с куркумой (1 ст. – 1/4 ч. л. порошка куркумы) – очищает кровь и ткани печени, способствует разглаживанию морщин на коже.
• Молоко с корицей (1 ст. – 1/3 ч. л. корицы) – корица согревает тело, благотворно влияет на половую потенцию, слегка возбуждает.
• Молоко с мускатным орехом (1 ст. на кончике ножа ч. л. молотого ореха) – тонизирует и успокаивает, снимает головную боль, бессонницу, улучшает память.
• Молоко с имбирем (1 ст. молока – 1/4 ч. л. имбиря) помогает убрать «залежи мусора» во всех уголках организма, повышает иммунную систему всего тела.

В заключение пару строк о сыре и кисломолочных продуктах.В отличие от молока,употреблять кисломолочные продукты можно в любое время.
Кефир и йогурт дают человеку силу как мышечную, так и умственную. Но это касается только натурального йогурта , а не продукта с большим количеством красителей и добавок.

В разное время года, нужны и разные кисломолочные продукты. Кефир охлаждает и тонизирует (кстати, именно поэтому его нельзя пить на ночь), а значит подходит человеку в жаркое время – летом, а вот сметана и творог – в зимнее время, потому что они оказывают согревающее действие. Сыр – это продукт, который дает мышечную силу человеку и, причем больше, чем все остальные продукты.

Сообщество знатоков и любителей Аюрведы. — О молоке.

О КАРДАМОНЕ

Сегодня мне бы хотелось рассказать Вам о такой прекрасной специи как Кардамон — это семена многолетнего растения семейства имбирных. Родиной кардамона является Цейлон и Малабарский берег Индии, по сей день эти места остаются лидерами по его производству. Покупая зеленый кардамон, лучше покупать его в стручках, а если вам понадобятся сами семена, то достаньте их из стручков и растолките.

Полезные свойства кардамона и применение в медицине

Плоды кардамона обладают лечебными свойствами.
Они содержат до 8 % эфирного масла; содержат 10 % резина, а также цинеол и белок. Кардамон содержит в себе: кальций, магний, железо, фосфор и цинк. Содержание природного цинка в кардамоне, преобладает над другими специями. Витамины: В1, В2, В3. Кардамон благоприятно воздействует на нервную систему, стимулирует работу мозга, выводит из состояния депрессии. Кардамон помогает выводить из организма слизь, благодаря этому его используют при простуде и кашле. Еще он очищает желудочно-кишечный тракт и его используют в различных травяных сборах, которые нормализуют пищеварение. Кардамон обладает антисептическим и обезболивающим свойствами — прекрасное средство для очищения полости рта, облегчения зубной боли, так как он хорошо нейтрализует патогенную флору. Несколько семян кардамона, съеденных с чайной ложкой меда ежедневно, улучшают зрение, укрепляют нервную систему и повышают иммунитет. Если семена кардамона жевать по утрам, это поможет прогнать утреннюю вялость и слабость, а также улучшит запах изо рта. Его не рекомендуется применять при язвах.

Применение кардамона в кулинарии

Кардамон используется в большом многообразии блюд, чаще всего его применяют для ароматизации сладостей. В России кардамон добавляют при выпечке кексов, тортов, пряников, так же он очень прекрасно сочетается с тестом, особенно во фруктовых пирогах. Так же часто его используют для улучшения вкуса в подливах и соусах. Очень интересный аромат кардамон придает, фруктовым салатам, индийским сладостям и ласси. Очень полезно за 1-2 часа до сна выпивать небольшое количество тёплого молока с кардамоном, если Вам он подходит.

Мне очень нравится эта специя, и муж каждый день пьет с ней молочко на ночь. Если у кого-то есть опыт по применению этой прекрасной специи, буду рада увидеть интересные идеи в комментариях

Источник

Как правильно пить молоко со специями вечером

Молоко со специями

Если регулярно употреблять на ночь теплое молоко со специями для женщин, то выравнивается гормональный фон, нормализуется менструальный цикл, сглаживается ПМС, уходят стрессы и нервные напряжения. Молоко ещё и прекрасное косметическое средство для кожи. Известно, что царица Клеопатра принимала молочные ванны, сохраняя молодость и красоту очень долгое время.

Как правильно принимать молоко со специями

Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости

Тёплое лечебное молоко с кардамоном хорошо пить как утром, так и вечером. На стакан молока добавьте щепотку или ¼ чайной ложки молотого кардамона. А можно добавить 2-3 целых плода кардамона, только их необходимо перед добавлением раскрыть и использовать семена. Целые плоды кардамона даже лучше молотого порошка, т.к. самое ценное эфирное масло очень быстро испаряется. По мере употребления молока, семена кардамона нужно тщательно пережевать и запить молоком.

Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье «Шафранового молока» избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.

В теплое молоко добавь 3–4 тычинки шафрана (эту специю лучше брать именно в виде тычинок, так как она довольно дорогая и в молотом виде под маркой шафрана часто продают подделки). Но помни, что шафран ни в коем случае нельзя употреблять беременным женщинам: он может привести к тонусу матки и последующему выкидышу.

Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.

Тёплое лечебное молоко с корицей лучше пить утром, оно устранит утреннюю сонливость и улучшит настроение. На стакан молока добавьте щепотку или ¼ чайной ложки молотой корицы.

Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами.

Куркума – специя, которая очень полезна для суетливого человека, или для того, кто не может спокойно принять необходимое решение. Она помогает более спокойно относиться к жизненным неприятностям и избавляться от раздражительности. Куркуму особенно полезно употреблять женщинам.

На стакан молока нужно добавить щепотку или ¼ чайной ложки куркумы.

Куркума, которую вы употребляете — бесполезна, если вы не знаете эти 3 способа!

Как превратить куркуму в мощнейший антибиотик! Поразительный рецепт для железного иммунитета

А вот Имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.

Тёплое лечебное молоко с имбирём лучше употреблять утром. На стакан молока добавьте щепотку или ¼ чайной ложки сухого молотого имбиря.

Особую пользу молоку добавляет и Мускатный орех: снимает головную боль, тонизирует и улучшает память.

Тёплое лечебное молоко с мускатным орехом лучше пить на ночь. Небольшая щепотка (на 1 стакан молока специю на кончике ножа) мускатного ореха в вашем молоке способна избавить от бессонницы и чувства усталости. Можно перед употреблением цельный мускатный орех натереть на мелкой тёрке. Целый мускатный орех даже лучше молотого порошка, т.к. самое ценное эфирное масло очень быстро испаряется.

молоко с мускатным орехом

Такой напиток снимает тревожность, успокаивает нервную систему. Можно давать детям перед сном, чтобы сон был спокойным и глубоким. Но помни: мускатный орех надо употреблять в умеренных количествах, так как большое его количество оказывает не самое приятное наркотическое действие.

Все перечисленные специи хорошо сочетаются между собой. Утром лучше употреблять имбирь, корицу, кардамон. Вечером – мускатный орех, кардамон, куркуму. Если у вас сон крепкий, вы очень спокойный человек, вам трудно утром вставать, то тогда мускатный орех не стоит добавлять вечером в молоко.

Читайте также:

4 специи, которые уничтожают бактерии и защищают клетки

Источник