- Мороженое Бабл-Гам
- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Мороженое гранулированное «Бабл-Гам»
- Мороженое Бабл-Гам
- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Мороженое гранулированное «Бабл-Гам»
- Сироп Бабл Гам
- Коктейль: «Штырлиц» или «Штормовое предупреждение»
- Коктейль: «Заблуждение»
- Коктейль: «Молочный Бабл Гам»
- Коктейль: «Силиконовая долина»
- Баблатион
- Бабл Гам Йогурт Смуфи
- Бабл Манго
- Бабл Смуфи
- Бабл Водка
- Бабл Фрапе
- Бабл Трабл
- Бабл Трабл
- Бабли Канди
- Вечность
- Фрутти Свити
- Любимчик Детей
- Лилипут
- Манговая Жевачка
- Мартини Жевачка
- Красно Оранджевый Коола
- Клубничная Жевачка
- Рецепты с сиропами
Мороженое Бабл-Гам
- молоко — 500 мл
- сливки — 300 мл
- глюкоза — 70 г
- яйцо (желток) — 3 шт.
- сахар — 130 г
- сухое молоко — 60 г
- жевательная резинка со вкусом «Бабл-Гам» — 30 г
- сироп «Бабл-Гам» — 150 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Соединить жевательную резинку, молоко, сливки, глюкозу, сухое молоко и сироп.
Полученной массой заварить желток, предварительно растертый с сахаром.
Немного заварить смесь. Снять с огня и заморозить.
Пробить в Пако Диете. Охладить.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
Мороженое — один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало …
Главное отличие торта-мороженого от обыкновенного мороженого — большой размер. Можно, …
Мороженое гранулированное «Бабл-Гам»
БЗМЖ Без заменителя молочных жиров
Интересное, яркое, разноцветное мороженое. Попробовать получилось в замороженном и подтаявшем видах. На мой вкус в замороженном изначально состоянии вкус интереснее, гранулы придают некоторую текстуру, а вкус не перемешивается. Отдельно можно почувствовать банановые и `бабл-гам` оттенки вкуса. В растаявшем виде вкусы смешиваются. Сами вкусы не сильно выражены. Банан чувствуется сильнее. В целом, думаю, такое мороженое `зайдет` детям, оно не совсем про вкус, скорее про цвет и текстуру. Со своей стороны поставлю оценку 4, а любителям подобного мороженого (аналогичные есть в магазине с другими вкусами) могу рекомендовать.
белки 2,9 г; жиры 12,7 г; углеводы 14,3 г; 183,1 ккал
Состав: молоко цельное коровье, сливки пастеризованные м.д.ж. 34%, сахар, глюкозный сироп, стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева), ароматизаторы натуральные («Апельсин», «Ананас», «Клубника», «Ваниль», «Банан»), масло апельсина, краситель натуральный — куркумин, краситель натуральный — экстракт гардении, краситель натуральный — кармин, подсластитель — сукралоза. Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).
Описание: О своем продукте мы всегда напишем вкусно. А вот покупателей не обманешь. Поэтому здесь представлены реальные отзывы от реальных покупателей из рубрики «Народный гурман»
Интересное, яркое, разноцветное мороженое. Попробовать получилось в замороженном и подтаявшем видах. На мой вкус в замороженном изначально состоянии вкус интереснее, гранулы придают некоторую текстуру, а вкус не перемешивается. Отдельно можно почувствовать банановые и `бабл-гам` оттенки вкуса. В растаявшем виде вкусы смешиваются. Сами вкусы не сильно выражены. Банан чувствуется сильнее. В целом, думаю, такое мороженое `зайдет` детям, оно не совсем про вкус, скорее про цвет и текстуру. Со своей стороны поставлю оценку 4, а любителям подобного мороженого (аналогичные есть в магазине с другими вкусами) могу рекомендовать.
Пока доехало немного слиплось. На вид красочное, на вкус как жвачка) как-то химозно. Наверное на любителя. Очень сладко и как будто глотаешь орбит. Не буду брать. Ложечка в наборе хорошая.
Очень интересное и необычное мороженое со вкусом Бабл-гам! Сделано в виде маленьких гранул разного цвета. Для детей будет классным лакомством. Да и взрослые тоже удивятся такой диковинке. У него натуральный фруктовый вкус. Сильно напоминает жвачку. Рекомендую хоть раз попробовать такое мороженое.
Классное мороженое! Дочка очень любит. Нравится, что мороженое шарик к шарику, ни разу не встречала растаявшего! И вкус отличный, спасибо!! Будем ждать расширения линейки вкусов)
Источник
Мороженое Бабл-Гам
- молоко — 500 мл
- сливки — 300 мл
- глюкоза — 70 г
- яйцо (желток) — 3 шт.
- сахар — 130 г
- сухое молоко — 60 г
- жевательная резинка со вкусом «Бабл-Гам» — 30 г
- сироп «Бабл-Гам» — 150 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Соединить жевательную резинку, молоко, сливки, глюкозу, сухое молоко и сироп.
Полученной массой заварить желток, предварительно растертый с сахаром.
Немного заварить смесь. Снять с огня и заморозить.
Пробить в Пако Диете. Охладить.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
Мороженое — один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало …
Главное отличие торта-мороженого от обыкновенного мороженого — большой размер. Можно, …
Мороженое гранулированное «Бабл-Гам»
БЗМЖ Без заменителя молочных жиров
Интересное, яркое, разноцветное мороженое. Попробовать получилось в замороженном и подтаявшем видах. На мой вкус в замороженном изначально состоянии вкус интереснее, гранулы придают некоторую текстуру, а вкус не перемешивается. Отдельно можно почувствовать банановые и `бабл-гам` оттенки вкуса. В растаявшем виде вкусы смешиваются. Сами вкусы не сильно выражены. Банан чувствуется сильнее. В целом, думаю, такое мороженое `зайдет` детям, оно не совсем про вкус, скорее про цвет и текстуру. Со своей стороны поставлю оценку 4, а любителям подобного мороженого (аналогичные есть в магазине с другими вкусами) могу рекомендовать.
белки 2,9 г; жиры 12,7 г; углеводы 14,3 г; 183,1 ккал
Состав: молоко цельное коровье, сливки пастеризованные м.д.ж. 34%, сахар, глюкозный сироп, стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева), ароматизаторы натуральные («Апельсин», «Ананас», «Клубника», «Ваниль», «Банан»), масло апельсина, краситель натуральный — куркумин, краситель натуральный — экстракт гардении, краситель натуральный — кармин, подсластитель — сукралоза. Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).
Описание: О своем продукте мы всегда напишем вкусно. А вот покупателей не обманешь. Поэтому здесь представлены реальные отзывы от реальных покупателей из рубрики «Народный гурман»
Интересное, яркое, разноцветное мороженое. Попробовать получилось в замороженном и подтаявшем видах. На мой вкус в замороженном изначально состоянии вкус интереснее, гранулы придают некоторую текстуру, а вкус не перемешивается. Отдельно можно почувствовать банановые и `бабл-гам` оттенки вкуса. В растаявшем виде вкусы смешиваются. Сами вкусы не сильно выражены. Банан чувствуется сильнее. В целом, думаю, такое мороженое `зайдет` детям, оно не совсем про вкус, скорее про цвет и текстуру. Со своей стороны поставлю оценку 4, а любителям подобного мороженого (аналогичные есть в магазине с другими вкусами) могу рекомендовать.
Пока доехало немного слиплось. На вид красочное, на вкус как жвачка) как-то химозно. Наверное на любителя. Очень сладко и как будто глотаешь орбит. Не буду брать. Ложечка в наборе хорошая.
Очень интересное и необычное мороженое со вкусом Бабл-гам! Сделано в виде маленьких гранул разного цвета. Для детей будет классным лакомством. Да и взрослые тоже удивятся такой диковинке. У него натуральный фруктовый вкус. Сильно напоминает жвачку. Рекомендую хоть раз попробовать такое мороженое.
Классное мороженое! Дочка очень любит. Нравится, что мороженое шарик к шарику, ни разу не встречала растаявшего! И вкус отличный, спасибо!! Будем ждать расширения линейки вкусов)
Источник
Сироп Бабл Гам
Бабл Гам – это не съедобная жевательная резинка, состоящий из желатиновой основы и различных вкусов и ароматов. Основа которой была придумана еще древними Греками которые жевали смолу мастичного дерева, и использовали её для свежего дыхания и очистки зубов от остатков пищи. В 1848 году Американец Джон Кертис налаживает первое в мире производство жевательной резинки, и только спустя почти 85 лет и порядка двухсот эксперементов, удается найти идеальную формулу для Бабл Гама, которая соблюдается и по сей день это 20% каучука, 60% сахара (или его заменителя), 19% кукурузного сиропа и 1% ароматизатора. За счет этой формулы жевательная резинка приобрела большую упругость и гибкость, и из неё можно было выдувать пузыри, от сюда и название жевачки Бабл Гам.
Цвет сиропа Бабл Гам: ярко розовый, непрозрачный.
Вкус: полусладкий ароматизированный, напоминает классичекие вкусы жевачки.
Сочетается с газированной водой из сифона, с молочными коктейлями, десертами и с крепкими алкогольными напитками.
Коктейль: «Штырлиц» или «Штормовое предупреждение»
- Сироп Бабл Гам (10 мл.)
- Водка (20 мл.)
- Яблочный сок (10 мл.)
Как приготовить: Взять стопку и налить Сироп Бабл Гам, далее использую коктейльную ложку уложить слой яблочного сока, затем так же уложить слой водки.
Коктейль: «Заблуждение»
- Сироп Бабл Гам (15 мл.)
- Водка (30 мл.)
- Сок Лимона (5 мл.)
Как приготовить: Взять стопку и последовательно налить Сироп Бабл Гам, лимоный сок и водку.
Коктейль: «Молочный Бабл Гам»
- Сироп Бабл Гам (30 мл.)
- Молоко (110 мл.)
Как приготовить: Взять высокий стакан и налить молоко и затем добавить сироп Бабл Гам, и крепко смешать коктейльной ложкой.
Коктейль: «Силиконовая долина»
- Сироп Бабл Гам (20 мл.)
- Апельсиновый сок (30 мл.)
- Водка (20 мл.)
- Лёд (4 кубика)
Как приготовить: Взять шейкер и наполнить его всеми компонентами, затем крепко взболтать, далее используя стрейнер налить полученное в стопку.
Коктейль: «Барби»
- Сироп Бабл Гам (1 ст. ложка)
- Сироп Сахарный тростник Monin (1 ст.ложка)
- Сок лайма (1 ст. ложка)
- Сок Лимона (1 ст. ложка)
- Лёд (3 кубика)
Как приготовить: Взять шейкер и наполнить его всеми ингредиентами, затем крепко взболтать, и далее используя стрейнер налить содержимое шейкера в бокал.
Баблатион
- 5 мл Сироп Лаванда
- 15 мл Сироп Бабл Гам
- 25 мл Сок лимона
- 40 мл Джин
Как приготовить:
Взять шейкер и наполнить всеми ингредиентами. Энергично встряхнуть и налить в стеклянный бокал (Хайбол), добавить кубики льда.
Бабл Гам Йогурт Смуфи
- 1 баночка йогурта
- 20 мл Сироп Бабл Гам
- Стакан льда
- 120 мл Молоко
Как приготовить:
Объединить все компоненты в блендере и смешать до однородной массы. В стакан с кубиками льда добавить содержимое.
Бабл Манго
- 40 мл Сироп Бабл Гам
- 60 мл Сок Манго
Как приготовить:
Объединить все компоненты в блендере и смешать до однородной массы. В стакан с кубиками льда добавить содержимое.
Бабл Смуфи
- 40 мл Сироп Бабл Гам
- 5 мл Сироп Гренадин
- 1 баночка йогурта
Как приготовить:
Объединить все компоненты в блендере и смешать до однородной массы. В стакан с кубиками льда добавить содержимое.
Бабл Водка
- 25 мл Сироп Бабл Гам
- 45 мл Водка
- 60 мл Сок Апельсин
Как приготовить:
Взять шейкер и наполнить всеми ингредиентами. Энергично встряхнуть и налить в стеклянный бокал (для Мартини), добавить кубики льда.
Бабл Фрапе
- 10 мл Сироп Бабл Гам
- 10 мл Сироп Сладкая Клубника
- 60 грамм Йогурта
Как приготовить:
Взять шейкер и наполнить всеми ингредиентами. Энергично встряхнуть и налить в стеклянный бокал (для Мартини), добавить кубики льда.
Бабл Трабл
- 10 мл Сироп Пино Колада
- 30 мл Сироп мл Водка
- 40 мл Сок Ананасовый
- 50 мл Сок Апельсина
Как приготовить:
Объединить все компоненты в блендере и смешать до однородной массы. Налить в высокий стакан добавив лёд.
Бабл Трабл
- 10 мл Сироп Пино Колада
- 30 мл Сироп Бабл Гам
- 40 мл Сок Ананасовый
- 50 мл Сок Апельсина
Как приготовить:
Объединить все компоненты в блендере и смешать до однородной массы. Налить в высокий стакан добавив лёд.
Бабли Канди
- 15 мл Сироп Бабл Гам
- 10 мл Сироп Клубника
- 40 мл Водка
- 20 мл Сок Клюква
Как приготовить:
Взять шейкер и наполнить всеми ингредиентами. Энергично встряхнуть и налить в стеклянный бокал (для Мартини), добавить кубики льда.
Вечность
- 20 мл Сироп Розовый Грейпфрут
- 15 мл Сироп Бабл Гам
- 70 мл Лимонад
- 2 дольки лайма
- 2 дольки апельсина
- 70 мл Тоник
Как приготовить:
Взять шейкер и наполнить всеми ингредиентами. Энергично встряхнуть и налить в стеклянный бокал, добавить кубики льда.
Фрутти Свити
- 25 мл Ликёр Клубника
- 20 мл Сироп Бабл Гам
- 10 мл Сок Лемона
- 90 мл Сок Яблоко
- 40 мл Ром
Как приготовить:
Взять шейкер и наполнить всеми ингредиентами. Энергично встряхнуть и налить в стеклянный бокал (Хайрекен), добавить кубики льда.
Любимчик Детей
- 30 мл Пюре Клубники
- 40 мл Сироп Бабл Гам
- 90 мл Молоко
Как приготовить:
Объединить все компоненты в блендере и смешать до однородной массы. Налить в высокий стакан.
Лилипут
- 20 мл Сироп Сладкая Клубника
- 10 мл Сироп Бабл Гам
- 20 мл Сок Лайма
- Для топа клюквенный сок
Как приготовить:
Объединить сиропы и сок лайма в шейкере и потрясти. Налить в стакан. Сверху добавить клюквенный сок.
Манговая Жевачка
- 40 мл Сироп Бабл Гам
- 60 мл Сок Манго
- 60 мл Молоко
Как приготовить:
Объединить все компоненты в блендере и смешать до однородной массы. Налить в высокий стакан (Хайрекен).
Мартини Жевачка
- 25 мл Сироп Бабл Гам
- 40 мл Водка
- 60 мл Клюквенный Сок
Как приготовить:
Взять шейкер и наполнить всеми ингредиентами. Энергично встряхнуть и налить в стеклянный бокал (Хайрекен), добавить кубики льда.
Красно Оранджевый Коола
- 10 мл Сироп Бабл Гам
- 20 мл Сироп Красный Апельсин
- 120 мл Содовая
- 10 Листиков Мяты
- Четверть Лайма
Как приготовить:
Взять шейкер и наполнить всеми ингредиентами. Энергично встряхнуть и налить в стеклянный бокал (Хайбол), добавить кубики льда.
Клубничная Жевачка
- 30 мл Сироп Бабл Гам
- 10 мл Сироп Клубника
- 40 мл Клубничный Сок
- 100 мл Клюквенный Сок
Как приготовить:
Объединить все компоненты в блендере и смешать до однородной массы. Налить в высокий стакан (Хайрекен).
Рецепты с сиропами
8(343)351-04-69 8(922)038-99-77 г. Екатеринбург, | Сумма минимального заказа 0 руб. Бесплатная доставка от 1500 руб. Заказы принимаем ежедневно с 09:00 до 21:00 Галерея сиропов |