Как приготовить натуральное слабительное средство

Слабительные продукты при запорах

Автор, редактор и медицинский эксперт — Климович Элина Валерьевна.

Количество просмотров: 260 771

Дата последнего обновления: 25.08.2021 г.

Среднее время прочтения: 9 минут

Характер питания – один из пусковых механизмов развития запоров. Поэтому их комплексное лечение всегда включает диетотерапию 1,2 , подразумевающую коррекцию рациона и режима приемов пищи. В ряде случаев это позволяет нормализовать стул без использования слабительных средств или при их ограниченном применении 1,2 . Какие продукты оказывают слабительное действие, а от каких стоит отказаться – об этом в статье.

Питание как причина запоров

Влияние пищи на кишечную перистальтику и стул может быть различным, в зависимости от механического, термического и химического воздействия. Одни продукты слабят – другие, наоборот, крепят. Измельченная, бедная клетчаткой пища снижает моторную активность кишечника и замедляет продвижение каловых масс. Низкое содержание органических кислот и соли приводит к обратному всасыванию жидкости (из кишечника в кровеносное русло) и уплотнению кала.

Задержке стула способствует злоупотребление следующими продуктами 3

• Рафинированные продукты питания: изделия из муки высшего сорта, сладости, каши быстрого приготовления.
• Измельченные и протертые блюда: супы-пюре, мясные блюда из фарша, содержащие малое количество соединительной ткани, овощные и фруктовые пюре, кисели.
• Преимущественное употребление термически обработанных и измельченных овощей и фруктов вместо сырых.
• Fast-food, снеки, сухие завтраки, чипсы.
• Крепкий чай, какао и шоколад.
• Редкие и обильные приемы пищи, еда «на ходу», переедание, частые «перекусы» 3 .

Какие продукты слабят

Диетическое питание при запорах, в первую очередь, предусматривает включение в рацион питания продуктов со слабительным действием – именно они способствуют регулярному стулу 2 .

Компоненты пищи, которые облегчают стул

1. Растительная клетчатка.

Она практически не переваривается в кишечнике, при этом разрыхляет каловые массы, увеличивая их объем, механически стимулирует двигательную активность толстой кишки, тем самым учащает и облегчает дефекацию 2 .

Кроме того, грубые растительные волокна являются пробиотиком: они используются в качестве источника питания «полезной» кишечной микрофлорой (бифидо- и лактобактериями) и способствуют ее улучшению 3 . С учетом того, что состав кишечной микрофлоры влияет на кишечную моторику 5 , увеличение доли клетчатки в рационе питания помогает решить проблемы запора.

«Слабительные» продукты, в которых много грубых волокон 2,3

• Овощи и фрукты в сыром, отварном и запеченном виде. Из овощей особенно полезны зелень и капуста, огурцы, морковь и свекла, тыква, кабачок и репчатый лук, из фруктов – яблоки, груши, сливы и бананы.
• Хлеб и другие продукты из муки грубого помола, то есть изготовленной из неочищенных семян злаков. Именно в оболочке злаков содержится клетчатка.
• «Грубые» рассыпчатые каши из перловой и гречневой крупы, овса (не путать с овсяными хлопьями), «пшенки», булгура, киноа и т.д.
• Мясо, содержащее соединительнотканные волокна и кожу. Животная соединительная ткань, конечно, не относится к растительной клетчатке, но тоже переваривается с трудом.
• Сухофрукты: чернослив и курага.

Важно! Следует иметь в виду, что грубая клетчатка противопоказана при острых воспалительных процессах в желудке и кишечнике, и также при спастических запорах с усиленной моторикой кишечника 2.3 . Поэтому консультация врача при повторяющихся нарушениях стула обязательна.

2. Сахаристые вещества

Сахаристые вещества и продукты, их содержащие (свекловичный и тростниковый сахар, мед, цельное молоко, варенье, сладкие фрукты и соки из них), тоже оказывают послабляющее действие 2 . Углеводы, которые есть в их составе, за счет своей высокой молекулярной массы привлекают в кишечник большое количество жидкости 2,3 . Кроме того, под действием кишечной микрофлоры они подвергаются брожению, продукты которого усиливают секрецию воды в просвет кишки. За счет этого каловые массы становятся более влажными и мягкими 2,3 . Конечно, злоупотреблять сладким не стоит, но отказываться от него – ввиду благотворного действия на работу желудочно-кишечного тракта – тоже не нужно.

3. Органические кислоты

Органические кислоты увеличивают выделение жидкости в кишечник, повышают содержание влаги в каловых массах, усиливают перистальтику 2,3 .

Какие «кислые» продукты слабят?

Прежде всего, это 3 :

• кефир, причем не свежий, а одно- или двухдневный, содержащий достаточное количество молочной кислоты, простокваша, пахта, сыворотка, кумыс и другие кисломолочные продукты малой жирности;
• кислые фруктовые и овощные соки (томатный, ревеневый);
• морсы 2 .

Важно! Употребление продуктов, содержащих органические кислоты, может приводить к повышению кислотности желудка, что опасно при гиперацидных гастритах (с повышенной кислотностью), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

4. Соль

Селедка, соленые овощи, солонина, икра содержат большое количество хлорида натрия и других солей. Соль привлекает жидкость в кишечник и способствует разжижению его содержимого 1,2 .

К солесодержащим продуктам можно отнести минеральные воды с большим содержанием солей: например, гидрокарбонатно-сульфатные, содержащие до 8 г неорганических веществ на 1 литр 1 .

5. Жир

Во многих продуктах содержится жир, который облегчает передвижение каловых масс и дефекацию.

К жирным «слабительным» продуктам относят:

• сливочное масло, сливки, сметану жирностью 27% и выше;
• растительные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное, рапсовое;
• рыбий жир и рыба жирных видов;
• сало, жирная свинина, баранина и другие виды мяса;
• майонез, жирные соусы и подливы 2,3 .

6. Холодные блюда

Раздражение «холодовых» терморецепторов полости рта приводит к рефлекторному сокращению мускулатуры желудочно-кишечного тракта и усилению перистальтики 2 .

Подобным образом «работают»:

• холодные напитки,
• холодные супы (свекольник и окрошка),
• мороженое и другие холодные десерты.

7. Углекислая кислота (углекислый газ)

Простая газированная и минеральная вода, кумыс содержат углекислую кислоту. В связанном состоянии она быстро распадается на воду и углекислый газ, образующий множество пузырьков, которые возбуждают перистальтику за счет раздражения рецепторов и увеличения объема кишечного содержимого 2 . Осторожности требует употребление «газировки» при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника 2 .

Важно!

• Диетотерапия при запоре подразумевает не только выбор «слабительных» продуктов, но и употребление достаточного количества жидкости (2-2,5 литра в сутки) 3 .
• Рацион должен быть сбалансирован по составу и калорийности 2 .
• Питание – частое, не менее 4 раз в день 2 , при этом завтрак должен быть плотнее остальных приемов пищи 2,3 .
• Утром натощак полезно выпивать стакан чистой прохладной питьевой или минеральной воды, свежевыжатый фруктово-овощной сок.
• В качестве второго завтрака нужно употреблять свежие овощи и фрукты, перед сном – кефир, простоквашу или другой нежирный кисломолочный напиток.
• При запорах, связанных с малоподвижным образом жизни, рекомендуются лечебная гимнастика, плавание, массаж и самомассаж передней брюшной стенки.

Особенности питания при некоторых видах запоров

Нарушение стула может сопровождаться снижением и повышением двигательной активности кишечника, поэтому выбор продуктов, влияющих на перистальтику, должен быть дифференцированным 1,2,3 .

При гипомоторных (атонических) запорах, когда перистальтика кишечника ослаблена, пища должна содержать большое количество клетчатки 1,3 . Она активизирует перистальтические движения, повышает тонус кишки и тем самым нормализует стул 1 .

Гипермоторные, или спастические, запоры отличаются повышением тонуса кишечника и связанными с этим болями в животе. Употребление продуктов, богатых трудно перевариваемыми волокнами, может привести к чрезмерному возбуждению кишечной моторики, усугубить ситуацию и усилить дискомфорт.

Именно поэтому в первые 5-7 дней лечения врачи рекомендуют при спастических запорах щадящую диету с низким содержанием клетчатки:

• овощи и фрукты только в измельченном виде и после тепловой обработки,
• мучные изделия только из муки высшего сорта,
• каши только из обработанных измельченных зерен 1,3 .

Для восстановления нормальной дефекации при спазмах кишечной мускулатуры рекомендуются другие продукты со слабительным действием 1,3 :

• растительные масла,
• соленые и сладкие блюда,
• кисломолочные продукты,
• ягодные пюре и соки с мякотью,
• высокоминерализованные минеральные воды без газа.

Растительная клетчатка вводится в питание постепенно.

Параллельно с диетотерапией при необходимости врачи назначают слабительные средства 3 . В частности, при острых и хронических запорах для опорожнения кишечника могут быть рекомендованы микроклизмы МИКРОЛАКС ® 4 .

Микроклизма МИКРОЛАКС ® может начать действовать в течение 5-15 минут 4 . Содержащийся в ней натрия цитрат вытесняет связанную жидкость из содержимого кишечника, сорбитол привлекает воду в просвет кишки, а натрия лаурилсульфоацетат дополнительно разжижает каловые массы 4 . Все это ускоряет и облегчает дефекацию 4 .

Высокий профиль безопасности позволяет применять препарат не только у взрослых, включая беременных женщин, но и у маленьких детей. При этом не обязательно добиваться ежедневного стула. Специальная диета должна «научить» кишечник опорожняться самостоятельно.

Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

Источник

Народные слабительные средства от запора быстрого действия

У каждого человека периодически наблюдается проблема с дефекацией. Факторы, вызывающие нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, различные заболевания, неправильное питание, нездоровый образ жизни. Запор может вызвать интоксикацию организма, дискомфорт. Избавиться от этой деликатной проблемы помогут слабительные средства быстрого действия.

Основные симптомы недуга

Нормальная работа кишечника заключается в выведении каловых масс раз в два дня, а не ежедневно, как считают многие. Сложности во время опорожнения способствуют развитию геморроидальных узлов, других патологий. Сопровождается затрудненный процесс дефекации болевыми ощущениями.

Своевременное лечение под наблюдением врача позволит вылечить болезни пищеварительного тракта. А самостоятельно приготовленное слабительное в домашних условиях быстрого действия поможет быстро устранить неприятное чувство тяжести в кишечнике.

Виды и свойства препаратов

Плотные, сухой консистенции фекалии должны насторожить, если присутствует сильная боль в области живота. Хронический запор приводит не только к разнообразным осложнениям, он также может спровоцировать развитие онкологии. Для выведения застоев каловой массы используются сильнодействующие средства, активизирующие перистальтику кишечника и размягчающие фекалии.

По механизму действия медицинские препараты подразделяются на виды:

1. Раздражающие рецепторы кишечника при помощи химического влияния. Они помогают продвижению кала по кишечнику, способствуя сокращению нервных окончаний слизистой оболочки. К этой группе относятся натуральные средства на растительной основе: листья сенны, плоды жостера, корень ревеня, кора крушины.
2. Размягчающие фекалии. Миндальное, оливковое и вазелиновое масла упрощают выведение кала благодаря своему жирному составу.
3. Вызывающие механическое раздражение кишечного тракта. К ним относятся осмотические препараты, нарушающие процесс всасывания жидкости: английская соль, агар-агар.

Употребление овощей

Если задержка опорожнения кишечника не вызвана симптомом серьезного заболевания, можно использовать природные средства от запора быстродействующие. К ним относятся овощи с приусадебного участка:

1. Тыква. Хорошо помогает выведению фекалий, употребляется в сыром и вареном виде. Добавляется в каши, салаты, рагу, супы.
2. Свекла. Натуральное слабительное средство, при ежедневном использовании которого о запорах можно забыть навсегда. Для быстрого результата достаточно выпить 1/3 стакана сока или съесть половину плода средних размеров. Свежевыжатый напиток употреблять не рекомендуется, в течение часа он должен настояться.
3. Картофель. Овощной сок обеспечивает разжижение каловых масс и мягкое опорожнение.

Положительное воздействие на перистальтику кишечника оказывают салаты из свежих овощей. Например, мощную эффективность свою доказала «Метелка» — слабительное в домашних условиях быстродействующее. Сочетание измельченных ингредиентов в виде моркови, капусты, свеклы и сельдерея часто применяется для очищения организма во время диеты. Все компоненты смешиваются в одной посуде. Солить их или заправлять маслом не рекомендуется, достаточно добавить каплю сока лимона.

Растительные масла

Проблему опорожнения кишечника можно решить при помощи минерального или растительного продукта, смягчающего кал и снижающего его трение о слизистую. Существует 5 видов масел, способствующих дефекации:

Средства используются как для быстрого устранения проблемы, так и для облегчения состояния больного при хронической форме запора. Снижают вздутие кишечника, устраняют раздражение слизистой. Не рекомендуется их применять людям с индивидуальной непереносимостью, чтобы не вызвать аллергическую реакцию.

Отвары и настои из трав

Можно сделать эффективное средство от запора в домашних условиях быстро из различных трав, которые можно приобрести в любом аптечном пункте. Этот способ идеален для людей, которые страдают от проблем с нарушением работы кишечника, и желают вылечиться без применения фармакологических препаратов.

1. По одной столовой ложке измельченной крушины и листьев сенны добавляются в емкость, заливаются стаканом теплой воды. Состав перемешивается и ставится на водяную баню на 20 минут. По истечении этого времени процеживается через марлю. В отвар доливается кипяченая вода в таком объеме, чтобы стакан был наполнен полностью. Жидкое целебное лекарство разделить пополам, принимая одну часть утром, вторую — вечером.
2. Две чайные ложки высушенного корня одуванчика заливаются кипятком и настаиваются 10−15 минут. Употребляется в виде чая три раза в день. Для улучшения вкуса и запаха можно добавить немного меда, дольку лимона.
3. 1 чайную ложку сухого или свежего тысячелистника залить стаканом кипящей воды, настаивать в течение часа. Пить по 80 мл после приема пищи 3 раза в день.

Для приготовления простых слабительных отваров можно применять солодку, крапиву, семена подорожника, корни конского щавеля. При продолжительных запорах используются напитки из аира, зверобоя, корня валерианы, пижмы.

Царским лекарством для решения деликатной проблемы считается сок алоэ с медом. Ингредиенты смешиваются в равных пропорциях в чашке, заливаются кипяченой охлажденной водой до наполнения посуды. Употребляется средство утром и вечером в течение месяца.

Кисломолочная продукция

К эффективным народным средствам от запора быстрого действия относится кефир.

Люди с постоянными проблемами выведения каловых масс из организма должны употреблять его ежедневно. Напиток способен поддерживать естественную микрофлору кишечника, утоляя жажду и оказывая мягкое слабительное действие.

Продукт богат витамином А, фосфором, кальцием — компонентами, ответственными за нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется к применению людям с повышенной кислотностью желудка, страдающим от изжоги, гастрита, язвы. Категорически противопоказан для тех, у кого наблюдается индивидуальная непереносимость лактозы. Для усиления эффективности кисломолочного продукта, применяемого для улучшения дефекации, добавляются различные добавки:

1. Для приготовления каши необходимо смешать 70 г промытой гречневой крупы и стакан кефира. Смесь оставляется на всю ночь. Крупа, впитав в себя кефир, разбухнет, станет мягкой. Для улучшения усвоения пресного питательного продукта можно добавить чайную ложку меда.
2. Десять ягод чернослива распариваются кипятком и измельчаются блендером. В смесь добавляется теплый кефир, тщательно перемешивается. После настаивания в течение 20 минут напиток готов. Его принимают один раз перед сном.
3. Отруби, залитые с вечера кефиром, настаиваются в холодильнике всю ночь. Употребляются на завтрак с одним стаканом очищенной или минеральной воды.

Эффективность народных средств, используемых в борьбе с запором, повышается в комплексном применении их с физическими упражнениями.

Кроме нормализации работы кишечника, они имеют еще несколько преимуществ, заключающихся в доступности и низкой стоимости, возможности применения детьми и беременными женщинами. В отличие от медицинских препаратов, имеют приятный запах и вкус.

Источник