Как приготовить оладушки с вареньем

Содержание

Оладьи с вареньем
Как приготовить оладьи с начинкой из варенья — рецепты с фото
Оладьи с начинкой, рецепт
Рекомендованные статьи
Оладушки из варенья
Блинчики на варенье
Оладьи на абрикосовом варенье
Ингредиенты для «Оладьи на абрикосовом варенье»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Оладьи на абрикосовом варенье»:
Похожие рецепты
Гречнево-банановые оладьи
Оладушки из стручковой фасоли
Творожные оладьи с зеленью и кукурузой
Оладьи овсяно-ржаные
Ореховые панкейки на йогурте
Панкейки на сливках
Картофельные оладьи
Плюшки с вареной сгущенкой и орехами «Баловство»
Оладьи «Просто и вкусно»
Фотографии «Оладьи на абрикосовом варенье» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оладьи с вареньем

Кефир 150 мл.
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар 2 ст.л.
Мука пшеничная 140 гр.
Масло растительное 2 ст.л.
Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
Сода 0,5 ч.л.
Соль 1 щепотка
Варенье 50-100 гр.
Сахар ванильный 1 ч.л.

Вам понадобится: 30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кефир
Тип блюда:Завтрак

Взбить немного яйцо с сахаром.

Добавить щепотку соли, ванильный сахар и кефир.

Добавить растительное масло и всё смешать.

Просеять муку, разрыхлитель и соду. Вымешать однородное тесто.

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить не большое количество теста. В середину положить немного варенья, пол чайной ложки.

Сверху положить ещё немного теста, чтобы закрылось варенье.

Оладьи обжарить с двух сторон, на среднем огне.

Источник

Как приготовить оладьи с начинкой из варенья — рецепты с фото

Как разнообразить оладьи, к которым мы так привыкли?

Можно изменить основу, использовав вместо привычной пшеничной муки любую другую, а можно добавить начинку или же использовать уникальный соус.

Я же, в сегодняшнем рецепте, решила использовать все и сразу, максимально разнообразив вкус привычных нам оладий.

Итак, манная крупа сделает оладушки нежнее и мягче, а начинка придаст выпечке непредсказуемый вкус.

Оладьи с начинкой, рецепт

- - Молоко – 450 мл;
  - Куриное яйцо – 1 штука;
  - Манная крупа – 3 ст.ложки;
  - Сахарный песок – 1,5 ст.ложки;
  - Соль – щепотка;
  - Пшеничная мука (в тесто) – 4 ст.ложки;
  - Растительное масло – 3 ч.ложки;
  - Варенье или джем – 4 ст.ложки;
  - Пшеничная мука (для начинки) – 1 ч.ложка.

1. - В молоко, комнатной температуры, добавляем сахарный песок и соль. Все хорошенько перемешиваем и тогда же добавляем и манную крупу. Оставляем массу примерно на полчаса, дав время крупе для набухания.
  - Как только пройдёт необходимое время, добавим куриное яйцо и растительное масло.
  - Последним ингредиентом в приготовлении теста станет пшеничная мука. Кстати, если вы хотите чтобы в качестве начинки выступали ягоды, нежели варенье, то их можно засыпать прямо в тесто.
  - Готовим начинку: варенье перемешиваем с мукой, чтобы оно было чуточку гуще и не вытекало.
  - Выливаем тесто на разогретую сковороду. Если ваша посуда не обладает антипригарными свойствами, то первая порция обжаривается на небольшом количестве масла.
  - По центру теста выкладываем ложку варенья и заливаем все таким же количеством теста, чтобы оно накрыло варенье полностью.
  - Готовые оладьи с начинкой из варенья остужаем на салфетке, которая впитает весь лишний жир. Приятного аппетита!

Общее время приготовления – 30 минут;

Общее количество оладий – 27 штук.

Автор рецепта: ЮлиАнна

Оладушки из варенья

Яйца — 2 шт.
Сахар — 1-2 ст. л.
Варенье — любое, 250 гр. (половина пол-литровой банки)
Сода — 0,5 ч. л .
Мука
Сметана (кислое молоко или кефир) — 1 стакан
Подсолнечное масло

Блинчики на варенье

Способ приготовления (рецепт)

Готовим вкуснейшие блинчики из варенья!

Смешиваем яйца с сахаром, добавляем варенье и тщательно перемешиваем. В образовавшуюся массу добавляем стакан кефира (кислого молока или сметаны на выбор). Снова перемешиваем тесто. После этого добавляем соду, гашённую уксусом или лимонным соком (в ложечку с содой капаем несколько капелек столового 9% пищевого уксуса или лимонного сока и перемешиваем их с содой). Хорошо перемешиваем тесто ещё раз. Всыпаем в тесто столько муки, чтобы получилось тесто густотой, как сметана. Тщательно перемешиваем тесто так, чтобы не было комочков. Жарим блинчики с двух сторон на раскалённой сковороде, на подсолнечном масле.

Блинчики на варенье получаются очень мягкими, нежными и вкусными.

Источник

Оладьи на абрикосовом варенье

Дорогие поварята, оладьев существует тьма-тьмущая! У каждого есть свой регулярный и любимый рецепт! Но хочу поделиться с вами одним из своих рецептов. Возможно кто-то такие оладушки печет, но тут на сайте я не нашла! Поэтому тороплюсь выложить и надеюсь кому-то пригодится!

Ингредиенты для «Оладьи на абрикосовом варенье»:

Варенье (абрикосовое) — 350 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 щепот.
Ванилин — 0,5 г
Мука пшеничная / Мука (может чуть меньше) — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1985.8 ккал	белки 23.7 г	жиры 18.4 г	углеводы 448.3 г
100 г блюда
ккал 283.7 ккал	белки 3.4 г	жиры 2.6 г	углеводы 64 г

Рецепт «Оладьи на абрикосовом варенье»:

В миску выкладываем абрикосовое варенье, вбиваем яйцо, всыпаем соль и ванилин. Перемешиваем.

Просеиваем туда же муку с разрыхлителем.

Перемешиваем. Тесто практически сразу становится «воздушным».

В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем оладьи столовой ложкой. Печем под крышкой на срежнем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. До характерного румянца.

Готовые оладьи снимаем на блюдо, застеленное салфетками, чтоб ушел лишний жир. (Милые кулинары, не судите за это фото! Пока настраивала фотоаппарат партию оладьев чуть передержала. а задекорировать или перефоткать не догадалась! Да и в реальности все не так страшно выглядело. Извините за такое фото!)