Как приготовить овсяное печенье с бананами

Завтракаем с удовольствием: банановое печенье с овсяными хлопьями

Ваше утро начинается с чашки ароматного чая и вкусной печенюшки? Или вы мечтаете о таком начале дня, но не знаете, как совместить пп и вкусняшку? Приготовьте себе на завтрак банановое печенье с овсяными хлопьями. Банан, овсянка — доступные, полезные и очень даже пп-шные составляющие этой выпечки.

А может вы уверены, что на утро подойдёт только овсяная каша? Поверьте, наши банановые пп-печеньки — та же каша, но ещё вкуснее! Кстати, мы уже как-то видоизменяли традиционную овсянку к завтраку, приготовив нашумевший овсяноблин с разными вариантами начинок. А печеньица будут ничем не хуже!

Секреты банановых пп-печенек

Готовится бананово-овсяное печенье без муки, сахара и масла.

Основа выпечки — бананы и овсяные хлопья.

Сахар заменяем на мед или стевию.

Разнообразить вкус печенья можно, включая в него каждый раз новые ингредиенты: творог, сухофрукты, орехи, вяленые ягоды, кокосовую стружку, яблоки, кунжут.

Помним про пряности: ваниль, корица, гвоздика.

Перед подачей печеньки нужно остудить, они станут хрустящими.

В эти печенья можно не добавлять яиц, банан прекрасно «свяжет»остальные ингредиенты.

Ставить выпекать печенья нужно в разогретую духовку. Они лучше поднимаются.

Противень следует застилать пекарской бумагой, так выпечка не подгорит. Можно пергамент посыпать овсяной мукой, печенья буду легче сниматься.

Готовим бананово-овсяное печенье, рецепт перед вами. Удачи!

Печенье с бананом и овсяными хлопьями

Овсяное банановое печенье по этому рецепту — мечта сладкоежек.

Мы добавим в тесто пару ложек меда.

Ингредиенты

• хлопья «Геркулес» — 1 ст.
• банан — 2 шт. некрупных спелых
• мед — 2-3 ст.л.
• молоко — 50 мл
• яйцо — 1 шт.

Приготовление

1. Бананы очищаем от шкурки. Разминаем до пюре.
2. Добавляем хлопья, мед, молоко.
3. Яйцо взбиваем венчиком и соединяем его с тестом.
4. Перемешиваем смесь и оставляем на несколько минут, чтобы хлопья пропитались влагой.
5. Руками, смоченными в воде, формируем небольшие прянички.
6. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
7. Нагреваем духовку до 180 -200 градусов. Выпекаем 30-35 минут до золотистой корочки.
8. Приятного аппетита!

Постный рецепт с яблоком

В дни христианского поста диетическое банановое постное печенье, рецепт которого используют также вегетарианцы, будет хорошим перекусом в течение дня. Яблоко для этого рецепта берем средних размеров с приятной кислинкой. Оно даст сок, который размягчит овсянку.

Ингредиенты

• хлопья «Геркулес» — 150 г
• бананы — 2 шт.
• яблоко — 1шт.
• стевия — по вкусу (можно обойтись и без нее)
• сухофрукты — 50 г.

Приготовление

1. Начинаем с подготовки сухофруктов. Зальем их горячей водой на 20-25 минут.
2. Сольем воду. Отожмем от лишней влаги, измельчим.
3. Яблоко трем на терке. Добавляем его в овсянку и перемешиваем.
4. Бананы превращаем в пюре. Сухофрукты, бананы, стевию добавляем к овсяной массе.
5. Выпекаем в духовке при 180 градусах до слегка коричневатого цвета.
6. Приятного аппетита!

Банановое овсяное печенье с орехами и вяленой ягодой

Эти печенюшки подкупают не только восхитительным вкусом , но и ярким цветом.

Творог придаст овсяным хлопьям йогуртовый привкус, а вяленая вишня и клюква — кислинку.

Сверху посыпаем молотыми орешками!

Ингредиенты

• овсяные хлопья — 1 ст.
• банан — 1шт.
• творог — 100 г
• вяленые ягоды — 3-4 ст.л.
• орехи для посыпки

Приготовление

1. Очистим, разомнем банан вилкой.
2. Смешаем творог и банан с хлопьями.
3. Разделим массу на две части. К одной добавим вяленую вишню, к другой — вяленую клюкву.
4. Сформируем печенки, выложим их на противень с пергаментной бумагой.
5. Аккуратно посыпем или обмакнем в ореховую крошку.
6. Поставим запекаться в нагретую духовку (180-200) градусов. Через 25-30 минут вишнёвое и клюквенное творожное печенье пп из овсяных хлопьев и банана готово! Приятного аппетита!

Советы опытных пп-шников

1. Для такого печенья лучше брать крупные хлопья, с ними вкусняшка будет хрустящей. Быстроразваривающиеся хлопья такого эффекта не дают.
2. Бананы подойдут те, что с коричневыми пятнышками на кожуре. Со спелыми бананами выпечка получается более ароматной и сладкой.
3. Когда формируете печенье, смачивайте руки холодной водой. Так тесто не будет липнуть к пальцам.
4. Не пересушите печенье, доставайте его из духовки , как только оно станет золотисто-коричневого цвета.
5. Смешивать тесто можно при помощи миксера.
6. Вместо ореховой посыпки можно использовать мак, кунжут или кокосовую стружку. Они тоже соответствуют требованиям пп-питания.

Видео-рецепт на пробу

Именно такие, как в этом видео, печенья — с кунжутом и изюмом — я пока не готовила, но думаю, что и тут ничего сложного:

Источник

Полезное диетическое овсяное печенье — рецепт счастья холодной осенью!

Полезное диетическое овсяное печенье с бананом — то, что необходимо холодной осенью!

Всем привет! С вами Вика Лепинг, сегодня я расскажу, как приготовить полезное и диетическое овсяное печенье с бананом! Состоит оно из двух-четырех ингредиентов и готовится за полчаса, а это значит что? Правильно, рецепт очень простой! 😉 Поехали!

Содержание:

Наступила холодная и мрачная осень, поэтому очень хочется наполнить дом уютом, теплом и запахом вкусной выпечки. Эта идея и побудила меня придумать такое полезное овсяное печенье, которое можно будет хомячить за обе щеки без зазрения совести. Что может быть лучше овсянки с бананом с утра? Только тост с авокадо 😀 Но когда наступают холода, хочется чего-то более теплого, отсюда и идея рецепта.

Овсяное печенье без муки — находка для тех, кто не хочет поправляться. И хоть калорийность овсяного печенья не так уж и мала (265 ккал на 100 гр), я могу смело рекомендовать его худеющим, ведь не только лишь все калорийность может влиять на повышение массы тела, но и множество других факторов. Овсянка — медленные углеводы, которые будут длительное время насыщать вас энергией, поэтому смело ешьте.

Можно даже сказать, что мое диетическое овсяное печенье — ПП. Хоть я и не люблю этот термин совершенно. Но да, оно подходит под классификацию «правильного питания». Так что и самым заядлым зожникам мой простой рецепт несомненно пригодится и понравится. Сохраняйте себе в закладки, распечатывайте или просто запоминайте.

Итак, диетическое овсяное печенье, рецепт с фото и видео!

Ингредиенты

• овсяные хлопья — 1 стакан или 200 мл (длительного приготовления)
• бананы — 2 шт (переспевшие)
• орехи — у меня грецкие — 1/3 стакана (их можно исключить, заменить или добавить сухофрукты)
• корица — или ваниль — по желанию и по вкусу

Способ приготовления

Для начала посмотрите видео-рецепт, который я сняла для своего YouTube-канала. Кроме рецептов там можно найти и множество других крутяцких видео про еду, про путешествия и вообще про жизнь, так что подписывайтесь — и вы всегда найдете для себя что-то интересное.

Диетическое овсяное печенье с бананом: видео-рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Начинаем готовить печенье из овсянки и банана. Да, оно действительно может состоять только из двух ингредиентов 🙂 Приступим же! Включаем духовку на 175-180 градусов, это зависит от вашей духовки, не устану повторять, что они все разные, поэтому, если ваш духовой шкаф шпарит на износ, ставьте 175, а если он вполне себе адекватен — на 180.

Очищаем два очень спелых банана, их шкурка должна уже покрыться черными пятнами. От этого зависит, насколько сладким получится диетическое печенье из овсяных хлопьев. Если же вы поймете, что сладости вам все равно не хватает, положите в следующий раз еще столовую ложку меда. Ломаем бананы на куски и кладем в миску. Разминаем их вилкой или с помощью блендера.

Всыпаем главный ингредиент — овсяные хлопья. Берите хлопья длительного приготовления, которые нужно варить, тогда диетические овсяные печенья будут более текстурными и полезными. Хорошо вымешиваем массу.

Отставляем в сторону, пока займемся орехами, хлопья немного разбухнут. Напомню, что печенье из овсянки можно делать и без них, но с орешками все же вкуснее. Я использую грецкие, потому что, как по мне, они лучше всего сочетаются с Геркулесом и бананами. Рубим орешки очень мелко.

Кладем грецкие орехи в подготовленную массу и снова перемешиваем. В этот момент можно добавить корицу или ваниль, или другие ароматизаторы по вашему желанию. По моему скромному мнению, банановое печенье из Геркулеса лучше всего дополняет именно корица, ее я и положила.

Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Можно печь и на самом противне, однако его нужно будет сбрызнуть маслом. Берем ложку и выкладываем «тесто» приплюснутыми кругляшками. Советую делать овсяное печенье с орехами более тонким, тогда оно будет приятно хрустеть.

Отправляем противень в духовку на 15-25 минут до румяности. Снова повторюсь, все духовки разные, поэтому следите за приготовлением! Кстати, вот еще лайфхак: если вы хотите получить более румяное овсяное печенье из хлопьев, добавьте в тесто 1/2 ложку кокосового масла. Или любого другого. Но кокосовое придаст чудный аромат!

Через положенное время овсяное печенье в духовке уже начинает благоухать на весь дом! Достаем готовую ароматную вкусняшку и даем остыть, предварительно «отлепив» каждую печеньку от бумаги.

Вот и все, простой рецепт овсяного печенья без муки и других вредностей подошел к концу. Осталось лишь подвести итоги.

Краткий рецепт: диетическое овсяное печенье с бананом и орехами

1. Включаем духовку на 175-180 градусов.
2. Очищаем бананы, ломаем, кладем в миску и разминаем вилкой или перемалываем блендером.
3. Всыпаем овсяные хлопья и перемешиваем.
4. Мелко рубим любимые орехи и/или сухофрукты.
5. Смешиваем орехи/сухофрукты с «тестом».
6. По желанию добавляем корицу или ваниль, снова перемешиваем.
7. Застилаем противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
8. Столовой ложкой формируем овсяное печенье (без масла), делаем его достаточно плоским.
9. Ставим противень в духовку на 15-25 минут до румяности.
10. Вынимаем готовое постное печенье из овсяных хлопьев из духовки, отсоединяем его от бумаги и даем остыть.
11. Теперь вы знаете, как приготовить овсяное печенье.

Вот и все, если вы решили испечь овсяное печенье дома, очень советую сделать это прямо сейчас, и ваше настроение точно поднимется, особенно, если вы завернетесь в теплый плед и съедите его под хорошую книжку или фильм Алена Вуда, запивая горячим ароматным кофе или крепким черным чаем с бергамотом, например. Я начала представлять себе эту замечательную картину, и захотелось еще партийку испечь 🙂

Как видите, выпечка из овсяных хлопьев может быть не только полезной, но и вкусной. Хотя, вы этого еще не знаете. Но скоро поймете, и она навсегда останется в ваших сердцах. Давайте, идите же воплощать рецепт диетического овсяного печенья, а я пойду спать, ведь на часах уже половина первого ночи. Иначе рискую схомячить что-то запретное перед сном.

В прошлый раз я рассказывала о том, как сделать миндальное молоко в домашних условиях. Дальше — больше! Чтобы не пропустить новинки, подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно — это реально!

С вами была Вика Лепинг! Рассказывайте друзьям о том, как сделать овсяное печенье диетическое, рецепт рекомендуйте, если понравится, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, пишите и показывайте фотографии того, что у вас получилось, и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить, и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!

Источник

Рецепты Овсяное печенье с бананом

ЛЕНИВЫЙ ТОРТ ИЗ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

500 г. овсяного печенья

Взбиваем сахар и сметану.

Печенье разрезаем вдоль пополам, бананы — кружочками.

Овсяное печенье с бананами

Овсяные хлопья — 100 г

Ванильный экстракт — по вкусу

Залить 100 г овсяных хлопьев кефиром (для получения консистенции сметаны с комочками) и оставить на 30 минут.

Затем добавить в «тесто» ванильный экстракт.

Овсяная запеканка с бананами

Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Овсяные хлопья — 2 стакана

Бананы — 2 штуки

Молоко — 2 стакана

Яйцо куриное — 1 штука

Мед — 3 чайные ложки

Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом форму для выпечки. В отдельной посуде смешать овсяные хлопья с разрыхлителем, молоко, медом и яйцом.

Овсяное печенье с бананом

Лесные орехи — 100 г

Бананы — 2 штуки

Геркулес — 1 стакан

Перемешать блендером бананы с овсянкой и орехами, или можно размять их давилкой для пюре и хорошо перемешать. Бананы лучше брать мягкие, переспевшие. Муку добавлять совсем не надо.

Шоколадное овсяное печенье без сахара с бананом

Какао-порошок — 2 чайные ложки

Бананы — 1 штука

Овсяная крупа — 200 г

Кокосовая стружка — по вкусу

Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке), половину оставить немолотыми.

Добавить кокосовую стружку и какао.

Банан взбить с молоком до однородной консистенции.

Смешать хорошо все компоненты.

Овсяное печенье с бананом

Овсянка быстрого приготовления — 3 Стакана

Сливочное масло — 150 Грамм

Соль — 1 Чайная ложка

Сода — 1 Чайная ложка (погасить)

Сахар — 1 Стакан

Коричневый сахар — 3/4 Стакана

Бананы — 2 Штуки

Смешиваем сухие ингредиенты: муку, овсянку, соль и соду.

Растопленное сливочное масло взбиваем с сахаром.

Добавляем нарезанный банан и яйцо. Взбиваем.

Печенье с бананом и мюсли

Орехи грецкие — по вкусу

Хлопья овсяные — 1 стак.

Шоколад молочный — по вкусу

Подготовить необходимые ингредиенты

К овсяным хлопьям добавить бананы

Вилкой размять бананы с овсянкой, перемешать.

Творожное печенье с бананом

Растительное масло — 1 Ст. ложка

Кокосовая стружка — По вкусу

Банан спелый — 1 Штука

Творог обезжиренный — 200 Грамм

Хлопья геркулесовые — 80 Грамм

Овсяные хлопья перемолотите в блендере.

Также в блендере измельчите творог с бананом.

Смешайте творожную и геркулесовую смесь в единую массу. Оставьте её в холодильнике на час.

Морковно-банановое печенье из овсяных хлопьев

Обезжиренный творог — 140 г

Бананы — 1 штука

Какао-порошок — 1 чайная ложка

Овсяные хлопья — 50 г

Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре.

Овсяные хлопья смолоть, морковь натереть на терке.

Добавить овсяную крупу, морковь, какао и замесить тесто руками.

Шоколадно-овсяное печенье за 5 минут

Сахар коричневый — 3 ст. л.

Хлопья овсяные — 1 стак.

Шоколад темный — 60 г

Ванилин — 1 пакет.

Какао-порошок — 1 ч. л.

Расплавить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.

Банан очистить и хорошо размять.

К банану добавить какао и ванилин.

Банановую смесь выкладываем в расплавленный шоколад, добавляем коричневый сахар.

Овсяные печенья с бананом

Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки

Мука — 200 Грамм

Бананы — 3 Штуки

Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки

Овсяные хлопья — 200 Грамм

Мед — 2 Ст. ложки

Сахар — 1/2 Стакана

Сначала подготовим все необходимые для нас ингредиенты.

Бананы очищаем от кожуры.

Взбейте яйца с сахаром и медом. Бананы растираем до однородной пюреобразной массы в отдельной мисочке.

Соединяем овсянку с половиной муки и разрыхлителем.

Овсяное печенье с бананом (без масла)

4 ст.л. молока или йогурта

дроблёные грецкие орехи или арахис

Взбить в блендере банан, мед, молоко, яйца и изюм.

Добавить овсянку и муку (разрыхлитель не нужен), дробленые орехи

Выложить чайной ложечкой печенье на смазанный маслом притивень (получается около 30 штук).

Овсяное печенье с творогом и бананом

Банан — 0,5 Штуки

Сливочное масло — 2 Ст. ложки

Творог — 100 Грамм

Разрыхлитель — 3 Грамма

Овсяные хлопья — 130 Грамм

Мука — 1 Ст. ложка

Мёд — 1 Ст. ложка

Хлопья измельчите (удобно это делать при помощи кофемолки или блендера), добавьте к ним просеянную муку с разрыхлителем. Всё перемешайте.

Банан при помощи блендера превратите в пюре. Затем к нему добавьте творог с мёдом. Также растопите сливочное масло, влейте его к банановой смеси.

Творожное печенье с бананом, яблоком и овсяными хлопьями

Овсяные хлопья-75 г

Лимонный сок-1 ст.л.

Сахар или мёд-2 ч.л.

Взвесить творог и овсяные хлопья.

К творогу добавить порезанный банан и очищенное яблоко.

Добавить лимонный сок, соль, мёд или сахар.Измельчить блендером.

Добавить овсяные хлопья, перемешать. Пробить блендером до однородности.

Овсяное печенье с бананом и орехами

Бананы — 2 штуки

Яйцо куриное — 3 штуки

Коричневый сахар — 100 г

Геркулес — 700 г

Сливочное масло — 200 г

Берем упаковку масла 200 гр и растапливаем его на медленном огне в кастрюле. Как масло растает высыпаем все наши овсяные хлопья в кастрюлю и перемешиваем как следует, чтобы все хлопья пропитались. Оставляем на несколько минут.

Яйца взбиваем с сахаром и вливаем в кастрюлю с хлопьями. Перемешиваем.

Взбиваем в блендере бананы в пюре. Вмешиваем бананы в наши хлопь.

Торт из овсяного печенья с бананами

Кофе растворимый — 2 ч. л.

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Какао-порошок — 2 ст. л.

1. Приготовим крем: сметану взбить, всыпать сахар, снова взбить

2. Для пропитки приготовим кофе, дать остыть. В разъемную форму ( у меня 22 см) кладем 2-3 ст. л крема, распределяем по дну, выкладываем слой печенья, каждое печенье обмакнуть в остывший кофе

3. Далее на печенье выкладываем часть крема, на крем кружочки банана.

Овсяное печенье с бананом и сухофруктами

Тыквенные семечки — 50 Грамм

Сушеные ягоды — 50 Грамм

Кокосовая стружка — 50 Грамм

Овсянка — 2 Стакана

Орехи — 100 Грамм

Шоколад — 50 Грамм

1. Овсянку использую быстрого приготовления, ту которую можно залить кипятком.

2. Подготавливаю все наполнители для печенья: измельчаю орехи, ягоды и шоколад. Промываю и вытираю насухо сухофрукты.

3. Овсянку выкладываю в миску, очищаю бананы (можно небольшими кусочками нарезать).

Овсяное печенье без сахара

Корица — По вкусу

Овсяные хлопья — 1 Стакан

Орешки — По вкусу

Сливочное масло — 1 Чайная ложка

1. Чтобы испечь такое полезное печенье необходимы всего два основных ингредиента: овсяные хлопья и банан. Все остальное вы можете добавлять по вкусу.

2. В глубокую мисочку выложите банан, разомните его вилкой до состояния пюре. Параллельно включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов.

3. К банану добавьте овсяные хлопья. В данном случае используются м.

Тыквенно-овсяное печенье

Специи — 0,75 ч. л.

Семена льна — 30 г

Хлопья овсяные — 120 г

Приготовим необходимые продукты. Я для печенья использовала хлопья- геркулес традиционный от Мистраль.

Тыкву я запекла, банан почистила и крупно порезала.

Добавила к банану с тыквой соль и специи-0,75 ч. ложки, мед (можно меньше). Пюрируем блендером. (Я делаю смесь специий сама. Смешиваю Молотый имбирь, Орех мускатный молотый, Корица молотая, Перец черный души.

Шоколадно-овсяное печенье за 5 минут

1 ч. л. — какао-порошка.

1 пак. — ванилина

1 стак. — овсяных хлопьев

1 шт. — большой банан

3 ст. л. — коричневого сахара ( универсальный ТМ «Мистраль» )

60 г — черного шоколада

Предлагаю Вам рецепт шоколадного овсяного печенья, быстрого приготовления без выпекания.

1. Расплавить шоколад в микроволновой печи.

Источник