Как приготовить панкейки с протеином

Протеиновые панкейки

Протеиновые панкейки, лучшие рецепты которых мы предлагаем вам приготовить, позволят не только насытиться, но и снизить количество потребляемых калорий. Панкейки или американские оладьи пользуются популярностью в нашей стране. И это неудивительно, они быстро и легко готовятся, имеют приятный вкус и нежную структуру. Это блюдо утолит голод, даст заряд бодрости и энергии на весь день. Как и другие рецепты с протеином, пышные оладушки, выпекаемые без добавления муки, способствуют правильному похудению.

Что представляют собой протеиновые панкейки?

Американские протеиновые оладьи можно использовать в качестве сытного и энергетического перекуса, как до занятий, так и для восстановления мышц после тренировки и восполнения энергетических запасов организма. Их главным ингредиентом выступает протеин – сывороточный, яичный, казеиновый. Им заменили муку, присутствующую во всех рецептах блинчиков и оладушков. В протеиновых оладьях, предназначенных, в том числе и для похудения, присутствует:

• греческий йогурт или обезжиренный кефир;
• орехи;
• миндальное масло;
• ягоды;
• семена

Ниже мы приведем 4 удачных рецепта протеиновых панкейков из привычных ингредиентов, которые есть на любой кухне. Вы без труда сможете их готовить самостоятельно. С панкейками из сывороточного протеина ваше похудение будет простым и приятным. Одного-двух оладушков будет достаточно для того, чтобы полностью восстановиться после тренировки.

В спортивной среде протеиновые панкейки весьма востребованы. Мы выбрали 3 популярных рецепта этих американских оладьев из сывороточного протеина, плюс один рецепт веганских панкейков без добавления яиц.

Вегетарианские панкейки с бананом и растительным протеином.

Для их приготовления вам понадобится 0,5 ст. горохового протеинового порошка, 0,5 ст. овсяной муки, 1 банан, 2 ч.л. японского зеленого чая, 1 ст. молока из орехов кешью, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 1 ст.л .кленового сиропа и рапсовое масло для жарки. Все ингредиенты следует измельчить и смешать с помощью блендера до однородной массы, а затем на разогретой сковороде, смазанной рапсовым маслом, жарить, как обычные блины, с двух сторон. К готовым панкейкам рекомендуется добавление кленового сиропа для усиления вкуса.

Простые панкейки из ванильной смеси.

Для их приготовления вам понадобится 2 яйца, 80 г протеиновой смеси с ванильным вкусом, 1 ч.л. пекарского порошка и 90 г миндального молока. Вышеперечисленные ингредиенты следует смешать, а затем – выпекать панкейки на разогретой скороводе, для ее смазывания можно использовать кокосовое или любое другое растительное масло. Готовые оладушки можно украшать орехами, ягодами и фруктами.

Кокосовые панкейки с протеином.

Для приготовления этих хрустящих и невероятно вкусных панкейков следует взять 3 яичных белка и добавить к ним 250 мл кокосовой стружки, 1 ст.л. кокосового сахара, 0,5 ч.л. кокосового масла, 0,5 ст. кокосового молока, 1 ч.л. разрыхлителя. Ингредиенты смешиваем до однородного состояния и жарим на разогретой сковороде с двух сторон, смазывая ее кокосовым маслом.

Классические панкейки с протеином.

В этом рецепте содержится минимальное количество углеводов. Для их приготовления берем 60 г сывороточного протеина и добавляем к нему 20 г овсяных хлопьев, 1 яйцо, 2 ч.л. какао, 150 мл молока 0,5% жирности, 1 ч.л. разрыхлителя. Для усиления вкуса можно добавить стевию или другой сахарозаменитель.

Из протеинового порошка получается вкусная, аппетитно пахнущая и красивая на вид выпечка. Вместо муки подойдет любой протеиновый порошок. Если у вас нет протеина указанного в рецепте, попробуйте сделать с теи, что у вас есть. Возможно придется экспериментально подобрать его количество, но поверьте, это не сложно. Воспользовавшись любым из приведенных выше рецептов вы легко приготовите полезные для здоровья и богатые белком оладушки.

Источник

Протеиновые панкейки: топ-3 лучших рецептов

Может ли завтрак быть полезным? Да, если вы решите приготовить протеиновые панкейки без муки по нашему рецепту с протеином. Сегодня мы дадим аж 3 лучших и самых проверенных рецепта, в которых расскажем, как приготовить протеиновые пп-панкейки. Готовы? Вперед!

Протеиновые панкейки без муки

Классический рецепт протеиновых панкейков, которые давно полюбились поклонникам здорового образа жизни.

• протеин сывороточный, 30 граммов
• молоко соевое, 100 граммов
• белки яичные, 6 штук
• соль, щепотка
• разрыхлитель, щепотка

1. все ингредиенты выкладываем в миску
2. желтки отделяем от белков и добавляем к тесту
3. все перемешиваем с помощью миксера или блендера
4. сковороду смазываем маслом и выпекаем панкейки до готовности

Протеиновые панкейки без яиц

Можно ли приготовить вкусные панкейки без использования яиц? Мы знаем один такой рецепт и, конечно, делимся с вами.

• сывороточный протеин, 2 мерных ложки
• йогурт натуральный, 400 мл
• мука овсяная, 150 грамм
• масло растительное, 2 ч.л.
• соль, щепотка
• сахарозаменитель, по вкусу

1. йогурт выливаем в миску, просеиваем протеин и муку
2. добавляем соль и сахар
3. все хорошо перемешиваем, добавляем растительное масло, взбиваем блендером
4. даем постоять тесту около 15 минут
5. промазываем сковороду маслом и жарим панкейки до готовности
6. подаем с медом или низкокалорийными сиропами

Протеиновые панкейки: рецепт с бананом

Банановые панкейки очень быстро и легко готовятся, а вкус получается волшебным! Обязательно приготовьте себе такие блинчики на завтрак.

• банан, 1 штука
• яйца, 2 штуки
• шоколадный протеин, 30 грамм
• масло растительное, для смазывания сковороды

1. банан чистим и ломаем на кусочки
2. добавляем яйца и протеин
3. все перемешиваем до однородности с помощью блендера
4. сковороду смазываем растительным маслом и выпекаем панкейки

Вкусное – это не значит вредное и наша подборка рецептов доказывает это как нельзя лучше! Побалуйте себя вкусными протеиновыми блинчиками, приготовленными с протеином! Кстати, для этих рецептов отлично подойдет протеин от Prime Kraft! Мы отвечаем за качество наших продуктов и гарантируем их отличный вкус и эффект от применения!

Источник

3 РЕЦЕПТА ПРОТЕИНОВЫХ ПАНКЕЙКОВ

Протеиновые блинчики – это не только сытное блюдо, дающее заряд энергии, но и любимая бранч многих известных звезд Instagram. Высокое содержание белков в их составе отлично сочетается с углеводами. Это помогает не только поддерживать силы во время тренировок, если блины едят до начала занятий, но и восстановить мышцы, если после. Несмотря на то, что протеиновые блинчики относятся к категории полезной и здоровой пищи, они очень вкусные и вполне способны поддержать боевой дух соблюдающих диету.

Мы решили поделиться с вами тремя рецептами протеиновых блинчиков, которые вы сможете дополнить любыми здоровыми и полезными для организма компонентами, такими, как маложирный греческий йогурт, миндальное масло, ягоды, орехи, семена и т.д. Каждый рецепт рассчитан на двух человек. Но если вы очень голодны, то вполне можете съесть их и в одиночку. Решать вам.

Не содержащие молока кокосовые протеиновые панкейки

1 чашка (объем примерно 250 мл) кокосовой стружки

1 ст. л. кокосового сахара

½ ч. л. кокосового масла (добавляется в смесь для хрустящих блинчиков)

½ чашки кокосового молока

1 ч. л. пищевой соды (разрыхлителя)

1 ч. л. кокосового масла (для смазывания сковороды)

Инструкция по приготовлению:

Все ингредиенты поместите в отдельную миску и взбейте до однородного состояния. Если необходимо, добавьте еще кокосового молока. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и смажьте ее кокосовым маслом. Как только сковорода разогреется, большой ложкой или половником наливайте на нее приготовленную смесь. Готовьте как обычные блины, до тех пор пока на поверхности не начнут появляться мелкие пузырьки, затем переверните на другую сторону. Должно получиться примерно 6 блинов.

Подавайте с обезжиренным греческим йогуртом или с йогуртом из кокосового молока. По желанию блины можно сбрызнуть соком лимона, или посыпать небольшим количеством сахарной пудры.

Протеиновые панкейки с ягодами

1 упаковка (50 гр) замороженных ягод асаи или черники

1 чашка молотого миндаля

½ чашки миндального молока

1 ч. л. оливкового масла (добавляется в смесь для получения хрустящих блинчиков)

1 ч. л. рапсового масла (для жарки)

Инструкция по приготовлению:

С помощью блендера на максимальной скорости смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и смажьте ее рапсовым маслом.

Как только сковорода разогреется, большой ложкой или половником наливайте на нее приготовленную смесь. Готовьте как обычные блины, до тех пор пока на поверхности не начнут появляться мелкие пузырьки, затем переверните на другую сторону. Должно получиться примерно 6 блинов.

Подавайте блины с черникой, миндалем, ягодным джемом или фруктовым соусом с низким содержанием сахара.

Зеленые Блины Маття

2 ч. л. японского порошкового зеленого чая Маття (Matcha)

½ чашки веганского порошка горохового белка (чистого или со вкусом ванили)

½ чашки гречневой муки

1 чашка молока из кешью

1 ст. л. кленового сиропа

1 ч. л. сока лимона

1 ч. л. пищевой соды или разрыхлителя

1 ч. л. рапсового масла (для жарки)

Инструкция по приготовлению:

С помощью блендера на максимальной скорости смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и смажьте ее рапсовым маслом.

Как только сковорода разогреется, большой ложкой или половником) наливайте на нее приготовленную смесь. Готовьте как обычные блины, до тех пор пока на поверхности не начнут появляться мелкие пузырьки, затем переверните на другую сторону. Должно получиться примерно 6 блинов.

Подавайте с дольками лайма, с крем-фрешем с низким содержанием жира и измельченными фисташками. Если хочется сделать послаще, сбрызните блины небольшим количеством кленового сиропа.

Источник

Протеиновые панкейки! 22 гр белка! Простой рецепт!

Сегодня я решила выложить простой рецепт панкейков, который вышел на канале моего мужа Артёма. Эти панкейки помогут восполнить дневную норму белка, ведь в одном таком блинчике содержится 24 грамма белка. Их приготовление занимает около 15 минут.

Нам понадобится 50 грамм муки, подойдет пшеничная цельнозерновая или овсяная мука. Добавляем к ней 60 грамм протеина, 5 грамм подсластителя, ½ чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки соды. Размешиваем все сухие ингредиенты. Соединяем 1 яйцо и 200 грамм кефира. Размешиваем. Добавляем сухие ингредиенты к жидким. И еще раз тщательно размешиваем до однородности.

Для выпекания сковороду лучше смазать тонким слоем масла, потому что такие панкейки склонны к подгоранию. Разогреваем сковороду. И выкладываем тесто. Примерно треть теста для тонких панкейков. Я готовлю на слабом огне, примерно 2 минуты с каждой стороны.

Получилось 3 тонких панкейка, один не дожил до момента съемки. Вот такой простой и вкусный вариант завтрака или перекуса. По вкусу и консистенции они ближе к сырникам, чем к блинам или обычным панкейкам. Очень вкусные и белковые: в одном таком панкейке 24 грамма белка.

КБЖУ на 100 г: ККал 166,8, Б 21,9, Ж 0,9, У 7,3

КБЖУ на 1 панкейк (110 г): ККал 184, Б 24,1, Ж 3,2, У 12,7

Пшеничная (овсяная) ц/з мука 50 г

Подсластитель 5 г

Если вам понравилось эта статья, ставьте лайк, мне будет очень приятно! Подписывайтесь на мой канал и делитесь этой статьей с друзьями!

Источник

Протеиновые панкейки

Панкейки с протеином станут идеальным завтраком для тех, кто занимается спортом. Это не только вкусное, но и очень полезное блюдо!

Ингредиенты для «Протеиновые панкейки»:

• Яйцо куриное — 2 шт
• Вода — 4 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Хлопья овсяные — 60 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 393 ккал	белки 21.8 г	жиры 15.7 г	углеводы 42.2 г
Порции
ккал 196.5 ккал	белки 10.9 г	жиры 7.9 г	углеводы 21.1 г
100 г блюда
ккал 163.8 ккал	белки 9.1 г	жиры 6.5 г	углеводы 17.6 г

Рецепт «Протеиновые панкейки»:

Смешать яйца, овсянку, протеиновый порошок, воду соль, разрыхлитель в блендере.

Готовое тесто вылить на сковороду по 1 столовой ложке на панкейк.

Жарить по минуте с каждой стороны на раскаленной сковороде, слегка протертой оливковым маслом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Панкейки с протеином станут идеальным завтраком для тех, кто занимается спортом. Это не только вкусное, но и очень полезное блюдо!

Похожие рецепты

Кукурузные оладьи «Быстрые»

Оладьи с черникой и рикоттой

Сырники с колбасой

Баклажанные оладьи с творогом

Оладьи из кабачков и капусты

Рисовые оладьи с маком

Оладьи на кефире «Как у бабушки»

Японские блинчики «Дораяки с анко»

Оладьи «Второе рождение»

Комментарии и отзывы

3 января 2019 года Lencia #

4 января 2019 года helenserioussoftware # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник