Как приготовить песок для моркови

Добавленный песок в грунт для выращивания моркови и помидоров поможет создать комфортные условия для их роста

Для улучшения структуры почвы на огороде вносят песок в зависимости от типа грунта. С его помощью грунт становится более рассыпчатым, что дает возможность выращивать помидоры и морковь в более благоприятных условиях. Определить тип почвы можно народным методом по комочку мокрой земли.

Добавка песка в грунт под посадку помидоров

Помидоры занимают особое место на огороде. Для хорошего роста и плодоношения важно садить их на правильно подготовленном грунте. Помидоры предпочитают суглинки с добавленной органикой. Особенно хорошо они себя чувствуют на черноземе, в который добавлен песок. Не подойдет для выращивания томатов глинистая земля или торфяники. К ним можно также отнести бедный и неудобренный грунт.

Корневая система томатов такова, что она питает куст за счет обилия мелких корешков, поэтому и нужна в меру рыхлая, но влажная земля.

Подготовка земли начинается с осени, когда ее перекапывают, предварительно посыпав перегноем – 1 ведро на квадратный метр, и суперфосфата – 2 ст. л. на такой же участок. Запасы калия в земле можно пополнить золой, только в небольшом количестве. Весной земля еще раз рыхлится, и в зависимости от ее плотности добавляется песок или вермикулит. Они помогут разрыхлить почву. Но с ними нужно обращаться умеренно, потому что земля не должна стать совсем сыпучей. В качестве азотных удобрений можно добавить сульфат аммония из расчета 25 грамм на квадратный метр.

Грунт с песком для выращивания моркови

Вырастить вкусную и полезную морковь на участке не сложно, если создать ей благоприятные условия. Участок, где будет высаживаться морковь, готовится осенью и весной. Перекопка и внесение удобрений позволяет насытить его воздухом, взрыхлить и сделать питательным.

В зависимости от плотности грунта в него можно добавить песок, торф или опилки. Их количество зависит от тяжести почвы. В среднем вносится 3 кг смеси из опилок и торфа, а песок – в зависимости от типа грунта. Для моркови идеальной является рыхлая суглинистая или песчаная почва. Если она имеет повышенную кислотность, то нужно внести мел или известь перед осенней перекопкой из расчета 1 стакан на квадратный метр.

Выяснить, какая почва находиться на участке можно народным способом:

• для этого нужно взять горсть земли и замочить ее. Из полученной смеси попробовать сделать шарик;
• если он рассыпается – земля песчаная;
• шарик не скатывается, но можно раскатать тонко, до вида шнурка – супесчаная;
• шарик превращается в пластичную субстанцию, и из него можно лепить, как из пластилина – это глинистая земля;
• земля остается просто в виде шара – суглинок.

После определения вида грунта можно внести необходимые добавки, которые приведут землю в нормальное состояние:

• для торфяной земли – добавить песка;
• для глинистой – смесь песка и торфа.

Чернозем и так является хорошей почвой, поэтому его обогатить можно органическими или минеральными удобрениями. Заболоченные участки и переувлажнение морковь тоже не переносит.

Источник

Особенности хранения моркови в песке и какой для этого лучше выбрать: сухой или влажный

Морковь – настоящая огородная красавица, но сохранить ее в свежем виде для использования зимой достаточно трудно. Корнеплоды капризны и требовательны к условиям хранения. Плоды особо подвержены прорастанию и заражению грибком (начинают гнить).

Как сохранить морковь свежей и вкусной до следующего сезона? Какой должен быть песок для хранения: сухой или мокрый? Ответы на вопросы вы найдете в статье.

Общие факты про морковку

Морковь – двухлетняя культура, родиной которой является Афганистан. В первый год роста образуется розетка ботвы и сочный корнеплод. Выращивание на следующий год необходимо для получения семян.

По содержанию витаминов в составе морковь превосходит другие овощи и некоторую мясомолочную продукцию. Корнеплод содержит микроэлементы и минералы в большом количестве:

• кальций;
• натрий;
• железо и йод;
• фосфор;
• магний.

Действие моркови на организм имеет комплексный характер: антисептическое, противовоспалительное, отхаркивающее, желчегонное. Корнеплод оказывает благотворный эффект на работу ЖКТ. Употреблять в пищу овощ можно в любое время года при условии его правильного хранения. Морковь также разрешено сушить, замораживать, солить и мариновать.

Пригоден ли овощ для продолжительного хранения в подвале?

В отличие от других овощей морковь имеет более тонкую и нежную кожицу. При малейшем нарушении ее целостности внутрь проникают бактерии и грибки, корнеплод начинает портиться и гнить. Важные правила для качественного хранения – отсутствие на кожуре повреждений и выбор моркови специальных сортов.

Опытные огородники рекомендуют позднеспелые и среднеспелые сорта:

1. Шантане (проверенный сорт с ярко-оранжевыми крупными плодами).
2. Гигант Росса.
3. Наярит.
4. Каротинка (особенность – отсутствие жесткой сердцевины).

Если условия для хранения корнеплода неподходящие – морковь прорастет или сгниет. Для лучшей лежки важно подготовить помещение перед закладкой корнеплодов. Среди обязательных действий – уборка старого урожая, дезинфекция и побелка стен, проветривание.

Можно ли использовать этот материал?

Технология пескования популярная среди огородников, у которых есть прохладный подвал, погреб или гаражная яма. Хранение в песке – это быстрее и удобнее, чем хранение в глиняном растворе.

Песок позволяет поддерживать определенную температуру, минимизирует испарение влаги, перерабатывает углекислый газ и оказывает на морковь эффект консервации. Также этот материал не даст развиваться грибку.

Влажный или сухой: в каком лучше?

Влажный песок предотвратит подсыхание кожуры – морковь сохранится свежей и сочной до весны. На 1 ведро песка достаточно 1 л воды. Проверить уровень влажности достаточно просто: песок нужно сжать и размять в руке. Материал не должен рассыпаться, из него не должна вытекать вода.

Особенности технологии пескования

Такое хранение продлит срок лежки и позволит моркови храниться без проблем до весны. Песок предотвратит испарение влаги, что будет препятствовать процессам гниения. Также материал обеспечит постоянную температуру воздуха при хранении.

Для лучшего результата разрешено добавлять в песок мел. Он будет действовать как консервант: остановит движение сока внутри моркови и закупорит поры. При добавлении в песок мела ставить плоды нужно вертикально (не выкладывать слоями, а ставить в ведро макушкой вверх).

Преимущества и недостатки

Морковь в песке допускается хранить как в погребе или в гаражной яме, так и на обычном балконе. Главное правило – большое расстояние от радиаторов отопления.

Какие еще плюсы такого способа:

1. Материал оттягивает лишнюю влагу, сохраняет плоды сухими.
2. Песок «утепляет» морковь, если погреб холодный, или охлаждает, если в погреб проникает теплый воздух.
3. Срок хранения моркови – 6-8 месяцев.

Среди недостатков – липкость влажного песка к плодам (перед чисткой морковь нужно будет дополнительно промывать), затраты усилий и времени.

Этап подготовки: список необходимых элементов

Перед закладкой овоща нужно подготовить емкости и воду. Хранить морковь можно в деревянных контейнерах или ящиках, которые вмещают 15-17 кг. Замена ящикам – обычные ведра. Объем воды зависит от количества урожая: на 1 ведро – 1 л, на 1 ящик – 1,5-2 л.

Особенности

Хранить корнеплод нужно в глинистом или суглинистом песке. Не рекомендуется брать речной песок. Объем материала определяется из расчета: на 1 кг плодов – 0,5 м3 песка. Его влажность не должна превышать 65%.

Каким образом сохранить правильно?

Перед закладкой в ящики необходимо подготовить плоды. После выкапывания с грядок нужно дать моркови отлежаться (оптимальный срок – 2-4 суток). За это время кожура высохнет, соки стабилизируются. Далее нужно провести отбор – для хранения выбирать плоды среднего и большого размера без повреждений и трещин. Ботву обрезать. Мыть морковь по желанию.

Как укладывать морковь в ящики:

1. Дно ящика застелить целлофаном или пленкой, чтобы песок не высыпался. В целлофане сделать небольшие отверстия для поступления воздуха (можно несколько раз проткнуть ножом).
2. На пленку засыпать песок слоем 2-3 см. Размер слоя не зависит от того, сухой песок или влажный.
3. Выложить плоды так, чтобы они не касались друг друга (во время хранения морковь будет дышать).
4. Насыпать на овощи слой песка толщиной 10 мм.
5. Чередовать морковь и песок до полного заполнения емкости. Желательно закрыть ящик крышкой.

Возникнут ли трудности?

Проблемы могут возникнуть при неправильной агротехнике выращивания культуры. Повышенное содержание в почве азотных и органических удобрений, обильный полив, поздняя уборка – все это отразится на качестве хранения моркови. Из списка заболевания ощутимый вред плодам может принести:

• белая и черная гниль;
• фомоз (сухая гниль).

Признаки заражения – появление темных пятен и поперечных полос на кожуре, образование под ними пустот, гниение верхушки. В итоге мякоть становится трухлявой, морковь портится. Источник заражения – зараженный посадочный материал, послеуборочные остатки или старый урожай в подвале.

Заболевания будут распространяться быстрее при высокой влажности и повышенной температуре в подвале или погребе. Гниль развивается очагами и быстро переходит от больных к здоровым корнеплодам. Важно своевременно заметить первые признаки и выбросить зараженные плоды.

Хранение моркови в песке – проверенная технология, которая обладает несколькими важными плюсами. Песок минимизирует риск начала процессов гниения, поддерживает температуру, сохраняет сочность и вкус плодов. При соблюдении рекомендаций корнеплоды будут оставаться свежими на протяжении 6-8 месяцев.

Полезное видео

Смотрим видео о хранении моркови в песке:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Как вырастить морковь на песчаном грунте

Добавление статьи в новую подборку

Морковь считается одной из самых некапризных огородных культур, «растением для новичков». Почему же тогда регулярно возникают вопросы о ее оптимальном способе и сроке посева, подходящих сортах, распространенных болезнях и вредителях, «корявой» форме выросших корнеплодов?

Да, как и для любой культуры (даже самой неприхотливой, к которым морковь действительно относится), в выращивании этого овоща есть свои небольшие нюансы, если хотите, секреты, совокупность которых позволяет получить обильный, здоровый, сочный и вкусный урожай.

Мы уже подробно обсуждали вопрос выращивания моркови на суглинке, сегодня будем выяснять, что делать с культивированием корнеплода, если почва на вашем участке исключительно песчаная.

Подготовка семян моркови к посеву

В целях профилактики дальнейших заболеваний перед посевом в грунт семена моркови следует обеззаразить. Это может быть замачивание на 30-40 минут в 1%-ном растворе марганцовки (после чего семена промывают и просушивают), прогревание в теплой воде (50-52°С) в течение 15 минут или протравливание Споробактерином (10 г на 1 л воды).

Какой бы сорт моркови вы ни выбрали, ее семена будут очень мелкими и легкими, которые сложно равномерно распределить по поверхности почвы. Поэтому предусмотрительные огородники давно придумали несколько оригинальных и простых способов посева семян моркови.

Например, семена моркови можно просто приклеить с помощью пинцета и клейстера рядком в 3-4 см друг от друга на узкие полоски туалетной бумаги. Да, сейчас придется потрудиться, но весной вам просто останется разложить эти полоски на гряду на расстоянии 15-20 см друг от друга, присыпать грунтом и обильно полить теплой водой.

Принимая во внимание крошечный размер семян моркови, их рекомендуется прорастить перед посевом – так вы гарантированно получите всходы раньше. Вы можете просто разместить семена на влажных ватных дисках за 2-3 дня до посева, не забывая периодически опрыскивать их водой из пульверизатора. Как только у семян появятся небольшие корешки, они будут готовы к посеву.

Также для проращивания подходит способ «морковь в мешочке». Смысл его состоит в том, что за две недели до планируемого посева семена размещают в небольшой полотняный мешочек, замачивают его в воде, а затем прикапывают на участке на глубину штыка лопаты. Через 10-14 дней достаньте мешочек, смешайте проклюнувшиеся семена с песком и высевайте их.

Сеять в открытый грунт морковь можно сразу, как только хорошо прогреется и подсохнет верхний слой почвы – морковь, посеянная в холодную почву, чаще вырастает неправильной формы. Обычно для средней полосы это март/апрель/май, но вы должны ориентироваться, в первую очередь, на погоду в текущем году в вашем регионе.

Улучшение песчаной почвы для выращивания моркови

Сразу скажем, выращивание моркови на супесчаных и даже песчаных почвах – занятие менее хлопотное, чем на том же суглинке и тем более глинистой почве. Ведь морковь – та культура, которая категорически не выносит застоя воды, образования плотной корки на поверхности грунта и переувлажнения, а, наоборот, предпочитает почвы рыхлые и легкие, водо- и воздухопроницаемые.

Однако и в этом случае грядку перед посадкой моркови следует подготовить.

Выберите для любимого корнеплода самое солнечное место на участке – морковь любит много света и тепла.

Вспомните, что росло прежде на этом месте? Хорошими предшественниками для морковки являются сидераты, томаты, огурцы, картофель, репчатый лук, бобовые, капуста, кабачки. А вот после свеклы, мангольда, пастернака, сельдерея, укропа или других зонтичных сажать ее не стоит. Неудачным решением будет выбор для моркови места и после культур, оставляющих после себя в почве крупные растительные остатки – поздней капусты, кукурузы.

Саму морковь высаживают повторно на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года, чтобы предупредить повреждение корнеплодов болезнями и вредителями.

Если собираетесь выращивать морковь в уплотненных или смешанных посадках, помните, что эта культура неплохо выносит соседство многих растений, но лучше всего развивается рядом с луком, горохом и шпинатом. А такие травы, как укроп, анис, сельдерей и петрушка, рядом сажать нельзя, т.к. друг на друга они действуют угнетающим образом.

Как подготовить саму грядку под морковь? Исходим из того, что корнеплод предпочитает почвы легкие и рыхлые, богатые органикой, со слабокислой или нейтральной реакцией среды. Именно на такой почве вырастают ровные, крупные и сладкие корнеплоды.

Песчаные и супесчаные грунты вполне отвечают этим требованиям. Единственное – они могут плохо удерживать влагу и содержат мало элементов питания. Значит, предварительно их нужно заправить комплексным минеральным удобрением – обычно это делают весной, одновременно с посевом.

Раскисляющие же агенты (известь, доломитовую муку) при необходимости лучше внести под предшествующую культуру. Несвоевременное (весеннее) раскисление почвы перед самой посадкой моркови приведет к тому, что корнеплоды уродятся многохвостовые.

Это же касается и органики – ее под морковь вносят с осени под перекопку почвы на глубину 20-25 см. Одновременно добавляют фосфорные и калийные удобрения (до 15 г мочевины, 30-40 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия на 1 кв.м).

Категорически важно не вносить перед посадкой моркови в почву свежий навоз, даже за год до посева – это гарантированно испортит вам урожай, если не загубит его полностью!

Посадка и выращивание моркови на песчаных грунтах

Нарезку грядок под морковь на легких, хорошо прогреваемых грунтах, целесообразно проводить весной.

Если вы не проводили предварительное проращивание семян моркови и их подготовку к посеву, как мы рекомендовали сделать это в первой части статьи, придется сеять семена «на свой страх и риск» просто поштучно, на расстоянии 5 см друг от друга, 15-20 см – между рядками и на глубину 1,5-3 см, надеясь на отсутствие ветра в выбранный для посадки день. С такой технологией можно будет не проводить первое прореживание, в ином случае просто сейте несколько семечек в одну лунку, получая в итоге загущенные посадки и необходимость этой процедуры.

После посева необходимо увлажнить почву. Особенно тщательно полив проводят, если использовались гранулированные семена или семена на ленте. Затем накройте посевы пленкой или спанбондом.

Дальнейший уход за растущей морковкой на песчаном грунте не будет отличаться от такового на любых других почвах – это поливы, подкормки, рыхление и, при необходимости, обработки от болезней и вредителей.

Как видите, в выращивании моркови нет ничего особенно трудного, важно лишь вовремя и грамотно подготовить почву для этой культуры и соблюдать несложную агротехнику. Больших и вкусных вам урожаев!

Источник