Как приготовить пирог с нектаринами свежими

Рецепты Пирог с нектаринами

Пирог с нектаринами

Нектарин — 2-3 шт

Крахмал картофельный — 1 ст. л.

Мука пшеничная — 6 ст. л.

Масло сливочное — 120 г

Яйцо куриное — 2 шт

Замесить тесто, поставить в морозилку на 20 минут.Затем вытащить и распределить по форме и снова поставить на 10 минут в морозилку.

Персики нарезать дольками и уложить на тесто.

Яйца взбить с сахаром, крахмалом и сметаной. Залить персики и поставить в разогретую духовку на 180 градусов до готвности ( 20-30 минут).

Сладкий пирог с нектаринами

Пшеничная мука — 200 г

Ванильный сахар — по вкусу

Сливочное масло — 100 г

Сахарная пудра — по вкусу

Нектарины — 2 штуки

Масло растереть с сахаром-песком, добавить муку, перемешать.

Влить молоко, перемешать до консистенции густой сметаны; добавить разрыхлитель и ванильный сахар, перемешать.

Нектарины вымыть, обсушить бумажным полотенцем, вынуть косточку, половинки разрезать на кусочки.

Пирог с нектаринами

Разрыхлитель — 2 чайные ложки

Мускатный орех — ½ чайной ложки

Пшеничная мука — 720 г

Сливочное масло — 200 г

Соль — ¼ чайной ложки

Яйцо куриное — 2 штуки

Ванильный экстракт — 1 чайная ложка

Нектарины — 2 штуки

Экстракт миндаля — 0,125 чайной ложки

Заранее разогреть духовку до 170 градусов. Слегка смазать маслом форму для выпекания.

Смешать муку, разрыхлитель и соль.

Йогуртовый пирог с нектаринами и виноградом

4 нектарина ( у меня маленькие)

50 гр. овсяных хлопьев

50 мл. растительного масла

200 гр. винограда

500 мл. питьевого йогурта у меня персиковый

2 чайн. ложки разрыхлителя

Манку и овсяные хлопья замочить в йогурте. Все перемешать и оставить набухать на 1 час.

К набухшей манке добавить сахар и яйца, все взбить, продолжая взбивать ввести растительное масло. А затем муку, смешанную с разрыхлителем.

В тесто добавить виноград и тщательно перемешать.

Пирог с нектаринами и мускатным орехом

Мускатный орех — ½ чайной ложки

Соль — ¼ чайной ложки

Пекарский порошок — 2 чайные ложки

Сливочное масло — 125 г

Пшеничная мука — 1 стакан

Ванильный экстракт — 1 чайная ложка

Нектарины — 2 штуки

Экстракт миндаля — 0,125 чайной ложки

Нарезать нектарины тонкими дольками.

Взбить миксером на высокой скорости масло и 3/4 стакана сахара. Продолжая взбивать, добавить поочередно 2 яйца.

Смешать муку, пекарский порошок и соль. Тонкой струйкой всыпать смесь в яично-масляную массу и размешать миксером на медленной скорости.

Поместить тесто в форму для выпечки (предпочтительней «чудо»). На тесто вылож.

Пирог с нектаринами

Мука пшеничная — 280 г

Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Нектарин — 600 г

Яйцо куриное — 4 шт

Масло сливочное — 200 г

Нектарины нарезать на дольки и замариновать с сахаром и ликёром на 1 час.

Масло взбить миксером, постепенно добавляя сахар, до белой пены. Не переставая взбивать ввести по одному яйца и ваниль.

Бить минут 7-8 до однородной и гладкой массы.

Добавить муку, просеянную вместе с разрыхлителем, перемешать лопаткой.

Тесто получается не жидкое, скорее как крем.

Пирог творожный с нектаринами

Миндальные лепестки 50 гр.

Мука 2,5-3 стакана стакана

Творог жидкий диетический 300 гр.

Сгущеное молоко 1/2 банки

Ванилин 1 пакетик

Разрыхлитель теста 1 пакетик.

Отделить белки от желтков. Взбить белки в густую пену.

Желтки взбить с сахаром и сгущенным молоком.

Постепенно вбить в желтки творог, муку, ванилин и разрыхлитель.

Извлечь из нектаринов косточки и очистить их от шкурки.

Нарезать половину нектаринов кубиком и вмешать в тесто.

Пирог с нектарином

Нектарин — 5-6 Штук

Ваниль и цедра лимона — 1 Чайная ложка

Мука — 6 Ст. ложек (крошка)

Разрыхлитель и соль — 1 Щепотка (крошка)

Сливочное масло — 4 Ст. ложки (крошка)

Вода — 2 Ст. ложки (ледяная)

Сахарная пудра — 1/4 Стакана (крошка)

Сливки — 6 Ст. ложек

Сахар — 1/4 Стакана

Соль — 1/2 Чайных ложки (корж)

1. Из муки, холодного сливочного масла, соли, сливок и ледяной воды замесите тесто. На полчаса-час отправьте в холодильник. После раскатайте и выложите в форму. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.

2. Нектарины вымойте, обсушите, удалите косточки и нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте сахар, ваниль, цедру лимона и аккуратно перемешай.

Пирог сметанный с виноградом и нектарином

Разрыхлитель теста — 2 чайн. ложки

Виноград — 150 гр

Масло растительное — 125 мл.

Сметана — 250 гр.

Яйца взбить с сахаром и ванилином. Затем ввести сметану, разрыхлитель, масло и муку. Замесить тесто.

Нектарины порезать кубиками.

Пирог с нектаринами и виноградом

50 гр. грецких орехов

1/2 чайн. ложки соды (гашеной)

125 гр. маргарина

растительное масло для смазывания формы

1/2 стакана сахарного песка

0,5 кг винограда

Грецкие орехи для украшения

Яйца взбить с сахарным песком, добавить гашеную соду, растопленный маргарин, муку. Замесить тесто.

Тесто раскатать и переместить в форму, смазанную маслом. Сделать бортики.

На тесто выложить нарезанные нектарины и виноград.

Приготовить заливку. Орехи измельчить в блендере. Яйцо с сахаром слегка взбить венчиком. Добавить молоко, а затем муку и измельченные орех.

Пирог с голубикой и нектарином

Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.

Яйцо куриное — 3 шт

Масло сливочное — 100 г

Мука пшеничная — 250 г

Голубика — 1 горст.

Крупа манная — 1 ст. л.

Масло порубить с мукой и сахаром.

Добавить одно яйцо, погашенную соду уксусом, соль на кончике ножа и замесить тесто. Обернуть пленкой и положить в холодильник на 30 минут

За это время приготовить начинку. Творог хорошо размять вилкой, добавить яйца, сливки, сахар, манку и все хорошо перемешать до однородной массы.

Через 30 минуть тесто вынуть из холодильника, .

Пирог с рикоттой и нектаринами «Desiderio»

1.Слоеное тесто 1 пачка (у меня 270 гр)

7.ваниль и сахарная пудра

4.нектарины 2 шт.

5.2 ст. л. джема (у меня персиковый)

2.Рикотта 500 гр

Тесто достаем из холодильника и оставляем пока делаем начинку.В блендаре смешать яица,рикотту,ванилин,джем и 1 нектарин.Начинка готова. Тесто (у меня оно уже круглой формы свернутое вместе с пекарской бумагой) раскручиваем и вместе с бумагой выкладываем в форму, прокалываем вилкой. Второй нектарин нарезаем дольками,удалив косточку конечно ;), выкладываем с.

Песочный пирог с персиками (нектаринами)

Масло сливочное — 250 Грамм (150 г в тесто, 100 г в заливку)

Сахарная пудра — 200 Грамм (по 100 г в тесто и в заливку)

Яйцо куриное — 2 Штуки

Ванилин — 0,5 Чайных ложки

Цедра лимона — 1 Чайная ложка

Манка — 100 Грамм

Мука — 250 Грамм

Персики (нектарины) — 500-550 Грамм

1. Размягченное сливочное масло смешайте с сахарной пудрой и ванилином. Взбейте с помощью миксера. Добавьте муку и замесите тесто.

2. Форму для выпечки выстелите бумагой для выпечки и равномерно распределите тесто по дну формы, формируя бортик высотой 3-4 см. Отправьте тесто в морозилку на 20 минут.

Пирог с козьим сыром, нектаринами и розмарином

Свежий розмарин — 50 г

Мягкий козий сыр — 200 г

Песочное тесто — 500 г

Мед — 3 столовые ложки

Нектарины — 5 штук

Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и выложите в форму, срежьте лишнее с краев. Слегка прижмите тесто к форме и проткните в нескольких местах вилкой. Охладите 30 минут.

Разогрейте духовку до 190 градусов.

Сверху тесто застелите фольгой и насыпьте крупу или бобовые. Выпекайте до золотистого цвета краев примерно 20 минут. Аккуратно удалите фольгу и .

Пирог с нектаринами

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Яйцо куриное — 3 шт

Мука пшеничная — 200 г

Масло сливочное — 180 г

Сахар тростниковый — 3 ст. л.

Мука кукурузная — 90 г

Нектарин — 600 г

В мягкое масло насыпать тростниковый сахар ( я использую «Универсальный» ТМ Мистраль) и взбить до пышной массы.

Вводить поочередно по яйцу, взбивая каждый раз.

Соединить 2 вида муки, добавить разрыхлитель, корицу и соль. Перемешать.

Во взбитую массу из сахара, масла и яиц высыпать одну часть мучной смеси. Перемешать.

Ароматный пирог с нектаринами и розмарином

Масло сливочное — 200г

Нектарины крепкие 4-5шт (700г)

Миндаль (лепестки) — 85г+для присыпки верха пирога

Розмарин свежий — 1 веточка

С вечера подготовить нектарины: нарезать мелкими кусочками и перемешать с очень мелко порезанными листиками розмарина (без стеблей). Перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить на ночь в холодильнике. На следующее утро к нектаринам подмешать миндальные лепестки.

Тесто: от общего количества муки отмерить 2ст.л. и лопаточкой аккуратно перемешать с кусочками .

Постный фруктовый пирог из дрожжевого теста (с нектаринами)

Персиковый кисель — 90-100 гр

Нектарины — 4 шт

Сушеная вишня — 100 гр

Дрожжевое тесто — прим. 800 гр

Готовим начинку (исхожу из того, что тесто у меня уже есть).

Нектарины нарезать на тонкие дольки. С этим приходится повозиться. Но дальше все легко и просто.

Раскатываем тесто и укладываем в форму, смазанную маслом.

Посыпаем дно киселем (1/3 частью).

Высыпаем вишни и цукаты, посыпаем еще третью киселя.

Выкладываем дольки нектарина, посыпаем оставшимся киселем.

Пирог с черникой и нектаринами

Сахар тростниковый — 2 ст. л.

Ванильный сахар — 5 г

Яйцо куриное — 4 шт

Мука пшеничная — 1 стак.

Черника — 1 стак.

Масло сливочное — 180 г

Миндаль — 1/4 стак.

Сметана — 0,5 стак.

Орех мускатный — 1 щепот.

Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить сметану. Взбить миксером.

Продолжая взбивать по одному ввести яйца.

Добавить просеянную с разрыхлителем муку, соль, измельчённый в муку миндаль, мускатный орех.

Чернику вымыть, обсушить.

Нектарины вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать ломт.

Пирог с нектаринами и розовым перцем

1 ст. л. сливочного масла

маленькая щепотка морской крупной соли

4 крупных нектарина или персика

4 ст. л. апельсинового ликера

1 ст. л. розового перца горошком

сок и цедра 1 крупного апельсина

1 стакан коричневого сахара

300 г бездрожжевого слоеного теста

Нектарины разрежьте вдоль на четыре части, аккуратно выньте косточки, мякоть нарежьте ровными тонкими дольками. Выложите дольки в широкую огнеупорную посудину, приправьте солью, залейте апельсиновым соком и засыпьте сахаром, перетертым пальцами с половиной цедры. Оставьте на 4 ч.

Тесто слегка раскатайте и положите в квадратную форму для запекания, смажьте рас.

Пирог-перевертыш с нектаринами и орехами

1 пачечка пекарского порошка

50 г фундука или любых других орехов

1 пачечка ванильного сахара

15 г сливочного масла

Пирог совершенно несложный, быстро готовится, и еще быстрее съедается.

Нектарины луче всего взять недозрелые, поплотнее. Нектарины помыть, обсушить, удалить косточки, нарезать тонкими ломтиками, посыпать ванильным сахаром, полить ромом и отставить в сторонку.

В миску всыпать сахар, вбить яйца и хорошенько взбить в пышную массу, затем добавить муку, пекарский п.

Источник

Пирог с нектаринами

Пирог очень-очень вкусный, очень легко готовится и очень быстро съедается! И я очень вам его рекомендую! Его также можно приготовить с персиками, сливой и абрикосами. Рецепт от Рут Оливер.

Ингредиенты для «Пирог с нектаринами»:

• Масло сливочное (комнатной температуры) — 200 г
• Сахар (200 г + 25 г) — 225 г
• Мука пшеничная / Мука (просеять с разрыхлителем для теста) — 280 г
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
• Яйцо куриное (комнатной температуры) — 4 шт
• Ваниль — 1 г
• Нектарин — 600 г
• Ликер (сок) — 4 ст. л.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4232.3 ккал	белки 61.9 г	жиры 197.6 г	углеводы 539.1 г
Порции
ккал 352.7 ккал	белки 5.2 г	жиры 16.5 г	углеводы 44.9 г
100 г блюда
ккал 261.3 ккал	белки 3.8 г	жиры 12.2 г	углеводы 33.3 г

Рецепт «Пирог с нектаринами»:

Нектарины нарезать на дольки и замариновать с сахаром и ликёром на 1 час.

Масло взбить миксером, постепенно добавляя сахар, до белой пены. Не переставая взбивать ввести по одному яйца и ваниль.

Бить минут 7-8 до однородной и гладкой массы.

Добавить муку, просеянную вместе с разрыхлителем, перемешать лопаткой.

Тесто получается не жидкое, скорее как крем.

Поместить тесто в форму 26 см в диаметре и выстелить нектарины, слегка их вдавливая. Сверху полить выделившимся после маринования соком.

Выпекать в прогретой до 180 градусов С духовку до золотисто-коричневого цвета и сухой лучинки, минут 45. Дать остыть в форме

Затем подрезать по кругу края и освободив пирог поместить его на блюдо. Посыпать сахарной пудрой

Разрезать на порции и наслаждаться! Очень вкусно с пломбиром или взбитыми сливками.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Пирог очень-очень вкусный, очень легко готовится и очень быстро съедается! И я очень вам его рекомендую! Его также можно приготовить с персиками, сливой и абрикосами. Рецепт от Рут Оливер.

Похожие рецепты

Пирог с яблоками и брусникой «Моим мужчинам»

Пирожки с черемшой и яйцом

«Harvest Cake» с виноградом.

Мясные пирожки на йогуртовом тесте

Пирог «Чизбургер»

Яблочный пирог сестер Татэн

Пирог без хлопот

Уютный пирог с абрикосовым джемом

Жареные пирожки с картофелем

Фотографии «Пирог с нектаринами» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

19 октября 2020 года maria kutimova #

19 февраля 2019 года luda57 #

14 августа 2017 года barska #

14 августа 2017 года veronika1910 #

14 августа 2017 года barska #

15 августа 2016 года Алена2407 #

15 августа 2016 года Алена2407 #

11 августа 2016 года a shvedova77 #

5 июля 2016 года zebunatka #

21 апреля 2016 года Koala Australia #

21 апреля 2016 года natapit # (автор рецепта)

1 декабря 2015 года karry79 #

1 декабря 2015 года natapit # (автор рецепта)

9 августа 2014 года MyrMysKa74 #

10 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)

12 марта 2014 года Надежда2606 #

18 декабря 2013 года Feya60 #

20 декабря 2013 года natapit # (автор рецепта)

12 февраля 2013 года Zhanna58 #

14 сентября 2012 года Blalisa #

14 августа 2012 года zaiyazc #

6 августа 2012 года специалист # (модератор)

6 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)

6 августа 2012 года специалист # (модератор)

1 августа 2012 года Irena Paloma #

6 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)

30 июля 2012 года ЮлияК #

25 июля 2012 года arizona #

6 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник