- Пирожки жареные с картофелем и сыром.
- Картофельные пирожки с сыром
- Пирожки с картофелем и сыром
- Ингредиенты для «Пирожки с картофелем и сыром»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Пирожки с картофелем и сыром»:
- Похожие рецепты
- Афганские постные пирожки
- Пирог яблочный
- Зеленый пирог «Дачник»
- Пирог «Мой»
- Пирог из лаваша с сыра
- Праздничный «кулич»
- Пирог с квашеной капустой и грибами
- Тарт с творогом и помидорами
- Пирог творожный с ревенем на немецкий лад
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Картофельные зразы или пирожки с сыром
- Ингредиенты для «Картофельные зразы или пирожки с сыром»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Картофельные зразы или пирожки с сыром»:
- Похожие рецепты
- Овощное рагу с индюшиными фрикадельками
- Картофель «для герцога»
- Картофельная сковорода по-гречески
- Картошечка веером из пароварки
- Соте из краснокочанной капусты с яблоками
- Картофельные котлеты с кабачком и с фасолевой начинкой
- Запеченные кабачки с овощами
- Капустные оладьи
- Овощная пицца на картофельной основе
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат с сыром «Косичка»
- Диетическая куриная ветчина
- Торт с грушами в сиропе
- Фотографии «Картофельные зразы или пирожки с сыром» от приготовивших (1)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Пирожки жареные с картофелем и сыром.
- Картофельное пюре 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр моцарелла 120 г
- Мука пшеничная 400г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 200 мл
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится: 45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Полдник
Для приготовления теста нам понадобятся продукты, указанные в списке.
В муку добавить разрыхлитель теста и соль.
Влить кефир. Перемешать яйца с кефиром и замесить мягкое не липнущее к рукам тесто.
Сыр натираем на тёрке.
Соединяем картофельное пюре, жареный лук и сыр. Перемешиваем.
Готовое тесто разделяем на кусочки. У меня получились кусочки по 40 грамм.
Раскатываем лепёшки, выкладываем на них фарш.
Жарим в большом количестве жире сначала швом вниз, затем переворачиваем. Жарим до золотистого цвета. Выкладываем на тарелку застеленную салфеткой, чтобы убрать лишний жир.
Источник
Картофельные пирожки с сыром
- Картофель (отварной) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст. лож.
- Сухари панировочные 1 стакан
- Сыр голландский 150 г
- Мука 120 г
- Шампиньоны 6 шт.
- Вам понадобится: более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Для приготовления пирожков нам понадобится картофельное пюре, яйцо, мука, соль, растительное масло, панировочные сухари, и сыр.
Из картофеля, яйца, муки,сливочного масла, замешиваем тесто. В пюре добавляем сливочное масло, охлаждаем его. Вводим муку и яйцо и замешиваем, сначала ложкой, а в конце рукой. Тесто не любит тёплых рук.
Сыр нарезаем брусочками, а сыр мелкими кусочками.
Насыпаем сухари на тарелку. На них столовую ложку теста.
На тесто кусочек сыра.
Лепим пирожок и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на маленьком огне с четырёх сторон.
Источник
Пирожки с картофелем и сыром
Сегодня я хотел бы рассказать Вам, как приготовить очень вкусные пирожки в духовке с картошкой и сыром на бездрожжевом тесте! Если хочется испечь что-нибудь вкусненькое, а времени в обрез или просто нет желания долго возиться, можно приготовить бездрожжевое тесто. Особенно подойдет такой вариант хозяйкам, кулинарный опыт которых пока еще не достаточно велик. Смотрите видео и готовьте вместе со мной эти замечательные пирожки.
Ингредиенты для «Пирожки с картофелем и сыром»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 6 ст. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Картофель — 3 шт
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3179.4 ккал | белки 82.4 г | жиры 169.4 г | углеводы 332 г |
Порции | |||
ккал 794.9 ккал | белки 20.6 г | жиры 42.4 г | углеводы 83 г |
100 г блюда | |||
ккал 250.3 ккал | белки 6.5 г | жиры 13.3 г | углеводы 26.1 г |
Рецепт «Пирожки с картофелем и сыром»:
Процесс приготовления:
1. Муку предварительно просеянную смешать с содой.
2. Сметану, два яйца, сахар и соль растереть до однородной массы.
3. В сметанную смесь добавить сливочное масло, растереть и перемешать, всыпать муку и быстро замесить тесто.
4. Завернуть тесто в пищевую пленку и дать отдохнуть в течении 20-30 минут.
5. Сыр натереть на мелкую терку.
6. В картофель, предварительно отваренный и размятый в пюре, добавить натертый сыр и перемешать.
7. Тесто домесить и раскатать в жгут, разделить на восемь частей и затем из каждой раскатать лепешку.
8. На каждую лепешку положить начинку, сложить лепешку в двое и защипнуть края.
9. Положить пирожки на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.
10. Пирожки смазать взбитым яйцом и выпекать 15 минут при температуре 230 градусов Цельсия.
11. Подавать пирожки со сметаной.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Сегодня я хотел бы рассказать Вам, как приготовить очень вкусные пирожки в духовке с картошкой и сыром на бездрожжевом тесте! Если хочется испечь что-нибудь вкусненькое, а времени в обрез или просто нет желания долго возиться, можно приготовить бездрожжевое тесто. Особенно подойдет такой вариант хозяйкам, кулинарный опыт которых пока еще не достаточно велик. Смотрите видео и готовьте вместе со мной эти замечательные пирожки.
Похожие рецепты
Афганские постные пирожки
Пирог яблочный
Зеленый пирог «Дачник»
Пирог «Мой»
Пирог из лаваша с сыра
Праздничный «кулич»
Пирог с квашеной капустой и грибами
Тарт с творогом и помидорами
Пирог творожный с ревенем на немецкий лад
Комментарии и отзывы
5 октября 2018 года anka-deva #
7 августа 2017 года antonina gil53 #
8 августа 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
Картофельные зразы или пирожки с сыром
Вкуснейшее блюдо из обычной картошки с сыром! Ароматные, нежные и очень сытные зразы или пирожки из картофеля с рисовой мукой и сыром. Можно готовить хоть на праздник, хоть на каждый день! Рецепт найден на корейском сайте. Долго не могла придумать название этому блюду. По вкусу это что-то среднее между зразами и пирожками. Готовятся достаточно просто, быстро и моментально исчезают с тарелок! Это очень вкусно!
Ингредиенты для «Картофельные зразы или пирожки с сыром»:
- Картофель — 600 г
- Мука рисовая (10 ст.л.) — 150 г
- Соль — 1 ч. л.
- Моцарелла — 300 г
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1817.9 ккал | белки 76.5 г | жиры 83.4 г | углеводы 235.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 169.9 ккал | белки 7.1 г | жиры 7.8 г | углеводы 22 г |
Рецепт «Картофельные зразы или пирожки с сыром»:
1. Картофель отварить до готовности, добавить соль, немного картофельного отвара и размять картофелемялкой;
2. Добавить рисовую муку и замесить картофельное тесто. При необходимости добавить еще немного картофельного отвара. Тесто не должно быть сухим, иначе при выпечке зразы будут трескаться;
3. Взять 1 ст. л. с горкой теста, сформировать шарик, а из него — лепешку. На середину лепешки положить примерно 1 ст. л. сыра, натертого на терке, завернуть края теста, сформировав шарик, затем приплюснуть его, стараясь, чтобы не было трещин;
4. Обжарить по 1-2 раза с двух сторон на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета;
5. Подавать горячими! Очень вкусно со сметанным соусом!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Вкуснейшее блюдо из обычной картошки с сыром! Ароматные, нежные и очень сытные зразы или пирожки из картофеля с рисовой мукой и сыром. Можно готовить хоть на праздник, хоть на каждый день! Рецепт найден на корейском сайте. Долго не могла придумать название этому блюду. По вкусу это что-то среднее между зразами и пирожками. Готовятся достаточно просто, быстро и моментально исчезают с тарелок! Это очень вкусно!
Похожие рецепты
Овощное рагу с индюшиными фрикадельками
Картофель «для герцога»
Картофельная сковорода по-гречески
Картошечка веером из пароварки
Соте из краснокочанной капусты с яблоками
Картофельные котлеты с кабачком и с фасолевой начинкой
Запеченные кабачки с овощами
Капустные оладьи
Овощная пицца на картофельной основе
Попробуйте приготовить вместе
Салат с сыром «Косичка»
Диетическая куриная ветчина
Торт с грушами в сиропе
Фотографии «Картофельные зразы или пирожки с сыром» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
19 декабря 2020 года ИРепка #
20 декабря 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)
10 октября 2020 года ALA-TUZ #
10 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)
10 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)
12 месяцев назад mmarina22 #
Спасибо за рецепт.
У меня два вопроса:
1- А яйцо не надо в тесто?
2- Вы не пробывали положить в сыр чеснок? Не испортит ли это рецепт?
12 месяцев назад natalyfalcon # (автор рецепта)
6 октября 2020 года irina komandor #
12 месяцев назад natalyfalcon # (автор рецепта)
Хочу отметить, вдруг кто-то не знает, что муку надо класть в остывший картофель
10 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)
6 октября 2020 года wise1288 #
12 месяцев назад natalyfalcon # (автор рецепта)
5 октября 2020 года vikusikrur #
6 октября 2020 года kritikessa #
6 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)
6 октября 2020 года kritikessa #
6 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)
фишки эти делают рецепт интересней
6 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)
5 октября 2020 года qwerrty121 #
быстро и моментально исчезают с тарелок
6 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник