Как приготовить питательные растворы

РЕЦЕПТЫ ПИТАТЕЛЬНЫХ РАСТВОРОВ

Рецепты питательных растворов, приготовляемых самостоятельно.

Старый, и хорошо себя зарекомендовавший раствор.

В раствор Кнопа входят (на 1л):
кальциевая селитра (нитрат кальция) Са(NО3)2 . 1 г
фосфат калия однозамещенный КH2РO4 . 0,25 г
сульфат магния MgSO4 . 0,25 г
хлорид калия (калийная соль) КСl . 0,125 г
хлорид железа FеСl3 . . 0,0125 г.

Каждое вещество нужно растворить отдельно в небольшом объеме воды. Затем налейте в мерный сосуд приблизительно 700-800 мл воды, добавьте первый раствор, хорошо размешайте, долейте второй, размешайте и т.д., пока все вещества не окажутся в мерном сосуде. Только после этого долейте воду до общего объема 1 л. В хорошо приготовленном растворе не должен образовываться осадок. Нельзя растворять все вещества вместе или, смешав концентрированные растворы, доливать воду до литра, поскольку это вызовет появление осадка солей кальция, и баланс элементов нарушится.
Самый капризный элемент — железо. Чтобы не допустить появления ржавого осадка, можно заменить хлорид железа железным купоросом. Для начала приготовьте концентрированный раствор из 1,5 г железного купороса и 1,7 г лимонной кислоты. (Лимонная кислота снизит риск выпадения ржавого осадка.) Растворите отдельно каждое вещество, а потом смешайте оба раствора, доведя объем до 0,5 л. Для приготовления питательной смеси добавляйте 5 мл этого раствора на 1 л раствора Кнопа вместо хлорида железа.

Рецепт N 1 (по Герикке).

Рецепт N 2 (по Эллису).

Рецепт N 3

Количества (граммы) указаны в расчете на 500 л воды. PH готового раствора доводят серной кислотой до значения 5,3 — 5,7.

Нитрат кальция 434,00
Нитрат калия 213,00
Сульфат магния 189,00
Монокалийфосфат 142,00
Сульфат железа 10,00
Сульфат аммония 5,00
Бура 5,00
Сульфат марганца 2,50
Сульфат цинка 0,02
Сульфат меди 0,02

Рецепт N 4.

Количества (граммы) указаны в расчете на 500 л воды. PH готового раствора доводят серной кислотой до значения 5,3 — 5,7. На каждый литр готового раствора необходимо добавить 1 куб. см раствора микроэлементов Хогланда (состав раствора указан в рецепте N 6).

А. Зимний раствор:
Кальциевая селитра 238
Калийная селитра 166
Суперфосфат 274
Сульфат калия и магния 314
Хлористое железо 8
Б. Летний раствор:
Кальциевая селитра 300
Калийная селитра 150
Сульфат аммония 30
Суперфосфат 340
Сульфат калия и магния 170
Хлористое железо 10

Рецепт N 5.

Количества солей указаны в расчете на 1000 л воды. До pH 5,0 — 6,5 доводить технической серной кислотой.

Нитрат калия 535
Нитрат аммония 50
Фосфорная кислота (техническая) 75
Сульфат магния 85
Сульфат железа 20
сульфат марганца 3,5

На каждый литр раствора необходимо добавить 1 куб. см раствора микро- элементов Хогланда. Раствор очень хорош для выращивания огурцов

Рецепт N 6.

Раствор микроэлементов по Хогланду. Количества указаны в граммах в расчете на 18 л дистиллированной воды.

Хлористый литий 0,5
Сульфат меди 1,0
Борная кислота 11,0
Сульфат алюминия 1,0
Хлористое олово (двухвалентное) 0,5
Йодистый калий 0,5
Сульфат цинка 1,0
Двуокись титана 1,0
Хлористый марганец (двухвалентный) 7,0
Сульфат никеля 1,0
Нитрат кобальта 1,0
Бромистый калий 0,5

Приготавливая питательные растворы по рецептам 4 и 5, необходимо на каждый литр этих готовых растворов добавлять по 1 куб. см раствора микроэлементов Хогланда, а на каждый литр готовых растворов, приготовленных по рецептам 1 и 2, весьма целесообразно добавить по 0,5 куб. см раствора Хогланда.

Ниже приведены рецепты тех же растворов, количества солей указаны для более «любительских» количеств – на 10 литров воды.

Рецепт №1 (по Кнопу)

Рецепт №2 (по Эллису)

Рецепт №3 (по Герикке)

Рецепт №4 (летний)

Рецепт №4 (зимний)

Кальциевая селитра — 0,47
Калийная селитра — 0,33
Суперфосфат — 0,55
Сульфат калия и магния — 0,63
Железо хлористое — 0,016

Хлористый литий — 0,28
Сульфат меди — 0,55
Борная кислота — 6,1
Сульфат цинка — 0,55
Хлористый марганец двухвалентный — 3,89
Йодистый калий — 0,28
Бромистый калий — 0,28
Сульфат алюминия — 0,55
Сульфат никеля — 0,55
Нитрат кобальта — 0,55
Двуокись титана — 0,55
Хлористое олово — 0,28

Т.е. если вам необходимо приготовить 5л питательного раствора, а на растворение отдельных солей вы использовали 0,5л воды, то при смешивании нужно добавить 4,5л чистой воды. Безусловно, отвешивать доли грамма, не имея в своем распоряжении аптекарских весов, практически невозможно. Обычные хозяйственные весы дают слишком большую погрешность и их использовать в столь тонком деле нельзя. Поэтому имеет смысл растворить большее количество солей, требующихся в очень малых количествах, в меньшем объеме воды. Например, если требуется 0,2 г сульфата железа на 10 л воды, то нужно растворить 2 г в 1 л воды, получая 0,5%-ный раствор. Из него остается отмерить точной мензуркой 100 см3, содержащие 0,2 г сульфата железа.

Выходом также может быть заготовление впрок концентрированного питательного раствора. Для этого отвешивают количество солей, необходимое для получения большего количества раствора с таким расчетом, чтобы на 1л воды в нем приходилось 1,5-2,5г солей. Отвешенные соли растворяют в 0,5-1л воды и сливают в бутылку. Когда понадобится сменить раствор, его приготавливают из имеющегося концентрата, учитывая использованное для него количество воды.

Рецепты питательных растворов, приготовленных из готовых смесей.

1. Для приготовления одного литра раствора вам потребуется две составляющие (для дозировки хорошо подходит 5-мл шприц, продающийся в каждой аптеке):1,67мл комплексного удобрения «Унифлор Бутон» или «Унифлор Рост» (в зависимости от вида культуры — «Бутон» больше для плодоношения и цветения, а «Рост» — для роста зеленых частей растений) в литре воды. Удобрения «Унифлор» производятся в Петербурге. Добавьте туда 2 мл 25% раствора кальциевой селитры (для приготовления раствора разведите 250 г четырехводной кальциевой (а не калиевой!) селитры в 1 л воды). Это количество КС приводится для мягкой (типа Питерской или дистиллированной воды). Конечное количество кальция при таком разведении — примерно 100 мг/л. В случае же жесткой воды, рекомендуется узнать (у местных водоканальцев или санэпидемиологов), концентрацию кальция на литр воды и добавлять соответствующее количество КС

2. Особенно удобны так называемые — ионообменные удобрения. В обычной водопроводной воде помимо других веществ содержится также незначительное количество кальция (Са) и хлора (Сl). Так как эти частицы имеют электрический заряд, их называют ионами. Ионообменные удобрения (Lewatit) состоят из маленьких шариков синтетической смолы, содержащих ионы минеральных веществ.

Когда удобрение попадает в питательный раствор, ионы минеральных веществ вытесняются ионами воды и становятся доступны для растения. Для использования ионообменных удобрений лучше всего подходит жесткая вода, так как в ней присутствуют ионы, подходящие для обмена.
Важное преимущество этого вида удобрений заключается в том, что минеральные ионы минеральных веществ поступают в питательный раствор постепенно. Порции удобрений хватает на 4-6 месяцев, и избытка минеральных веществ при правильной дозировке практически не возникает.
Вы можете использовать частички синтетической смолы в виде порошка или таблеток. При достаточно большом объеме внешнего горшка можно поместить Lewatit в так называемую питательную батарею, которая просто кладется на дно наружного сосуда в заранее приготовленный лоток. Поначалу возникали проблемы при использовании Lewatitya с мягкой водой. В такой воде содержится недостаточно ионов кальция, необходимых для обмена. Вследствие этого в питательный раствор поступает слишком мало минеральных веществ. Однако с появлением Lewatitya HD 5 плюс, появились ионообменные удобрения, которые можно использовать с водой любой степени жесткости, то есть, и с мягкой тоже.

Источник

Какие питательные растворы нужны для роста растений?

12.12.2019 Автор: HydroponEast Magazine

Права: HydroponEast Magazine

— что такое питательные растворы;

— виды питательных растворов;

— приготовление питательных растворов;

— требования, которым должны отвечать питательные растворы (Т, рН, концентрация);

— смена и корректировка питательных растворов;

В естественных условиях растения получают вещества, необходимые для жизни и роста из почвы через корневую систему. В гидропонике же растения лишены этой возможности и получают необходимые элементы питания из раствора удобрений, который получил название питательный раствор.

Для нормального роста и развития растений питательный раствор должен содержать оптимальное количество и соотношение химических элементов.

В составе самих растений обнаружены многие химические элементы таблицы Д. И. Менделеева, но для питания и роста им необходимы лишь 13 элементов , которые они должны получать из питательного раствора, а также добавим углерод, водород и кислород, которые растения получают из воды и воздуха.

Что это за жизненно необходимые 13 элементов питания растений?

1. макроэлементы , которые являются основными элементами питания растений, потребность в которых очень высока для растений: Азот (N), Калий (K), Кальций (Ca), Фосфор (P), Магний (Mg) и Сера (S);

2. микроэлементы , которые для роста растений необходимы в сравнительно небольших количествах: Железо(Fe), Медь (Cu), Бор (B), Цинк (Zn), Марганец (Mn), Молибден (Mo) и Хлор (Cl).

Таким образом, отсутствие или существенный недостаток вышеперечисленных питательных элементов может привести к снижению роста, болезням и даже гибели растения.

Учитывая все вышесказанное, делаем вывод, что питательный раствор должен содержать все 13 элементов в соотношении, максимально обеспечивающем потенциальные возможности растения в формировании урожая.

Все питательные вещества должны быть в усвояемой для растения форме, а также раствор не должен содержать вредных для растений веществ, быть физиологически уравновешенным и иметь концентрацию, не превышающую оптимальную норму.

Попробуем сами приготовить питательный раствор, отвечающий всем вышеуказанным условиям.

Самое сложное – это правильно составить питательный раствор, точно рассчитав концентрацию , не забывая, что для нормального развития и роста большинства растений необходимо выдерживать следующее соотношение элементов: 1 (азот) : 0,5 (фосфор) : 2 (калий) : 0,3 (магний).

В мире создано и спользуется более 500 питательных растворов , которые значительно отличаются концентрацией и соотношением составляющих их элементов, т. к. существует мнение что состав питательного раствора должен быть специфичным для разных идов растений и отличаться для одного и того же вида в разные фазы роста и развития, а также влияние оказывает микроклимат теплицы. Ярким примером может послужить следующая таблица:

Таблица. УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ РАСТВОРЫ ДЛЯ ГИДРОПОННОЙ КУЛЬТУРЫ ОВОЩНЫХ (1) И ЦВЕТОЧНЫХ (2) РАСТЕНИЙ:

Химическое соединение:	Концентрация г на 1000 л воды:
1 — по Чеснокову — Базыриной	2 -по Абеле
Макроэлементы
Аммиачная селитра:	200	240
Суперфосфат:	550	500
Калийная селитра:	500	560
Сернокислый магний:	300	320
Микроэлементы
Железо сернокислое — (окисленое):	—	6.5
Железо лимонно — аммиачное:	8.7	—
Марганец сернокислый:	1.9	0.5
Борная кислота:	2.9	0.8
Молибденовокислый аммоний:	—	0.1
Кобальт азотнокислый:	—	0.1
Цинк сернокислый:	0.2	0.1
Медь сернокислая:	0.2	0.1
Серная кислота:	0.9	—

Существуют и классические химические комбинации хорошо себя зарекомендовавшие:

Рецепт №1 : широкое применение получил раствор Ф. Кнопа , который готовят добавлением в 1 литр воды следующих компонентов:

Кальциевая селитра (нитрат кальция) — 1 г;

Фосфат калия однозамещенный — 0,25 г;

Сульфат магния — 0,25 г;

Хлорид калия (калийная соль) — 0,125 г;

Хлорид железа — 0,0125 г.

Рецепт №2 ( по Герикке ):

Количества указаны в граммах на 1 л воды

Монокалийфосфат — 0,140 г;

Калийная селитра — 0,550 г;

Кальциевая селитра — 0,100 г;

Сульфат магния (кристаллический) — 0,140 г;

Сульфат железа (двухвалентный) — 0,020 г;

Сульфат марганца — 0,002 г;

Сульфат цинка — 0,001 г;

Сульфат меди — 0,001 г.

Рецепт №3 ( по Эллису ):

Количества указаны в граммах на 1 л воды

Нитрат кальция -1,000 г;

Сульфат магния — 0,500 г;

Монокалийфосфат — 0,300 г;

Сульфат аммония — 0,100 г;

Цитрат железа — 0,050 г;

Сульфат марганца — 0,002 г;

Сульфат цинка — 0,001 г;

Сульфат меди — 0,001 г.

Раствор по Хогланду :

К раствору Кнопа нужно добавить на каждый литр готового раствора по 1 см3 раствора микроэлементов по Хогланду (количество указано в граммах в расчете на 18 литров воды):

• хлористый литий — 0,5 г;

• сульфат меди — 1,0 г;

• борная кислота — 11,0 г;

• сульфат цинка — 1,0 г;

• хлористый марганец двухвалентный — 7,0 г;

• йодистый калий — 0,5 г;

• бромистый калий — 0,5 г;

• сульфат алюминия — 1,0 г;

• сульфат никеля — 1,0 г;

• нитрат кобальта — 1,0 г;

• двуокись титана — 1,0 г.

Рецепт №4:

Количества (граммы) указаны в расчете на 500 л воды. PH готового раствора доводят серной кислотой до значения 5,3 — 5,7.

Нитрат кальция — 434,00 г;

Нитрат калия — 213,00 г;

Сульфат магния -189,00 г;

Монокалийфосфат -142,00 г;

Сульфат железа -10,00 г;

Сульфат аммония — 5,00 г;

Сульфат марганца — 2,50 г;

Сульфат цинка — 0,02 г;

Сульфат меди — 0,02 г.

Рецепт №5:

Количества (граммы) указаны в расчете на 500 л воды. PH готового раствора доводят серной кислотой до значения 5,3 — 5,7. На каждый литр готового раствора необходимо добавить 1 куб. см раствора микроэлементов Хогланда.

А. Зимний раствор :

Кальциевая селитра – 238 г;

Калийная селитра -166 г;

Суперфосфат — 274 г;

Сульфат калия и магния – 314 г;

Хлористое железо – 8 г.

Б. Летний раствор :

Кальциевая селитра – 300 г;

Калийная селитра -150 г;

Сульфат аммония – 30 г;

Суперфосфат – 340 г;

Сульфат калия и магния – 170 г;

Хлористое железо -10 г;

Таким образом, можно привести огромное количество примеров питательных растворов. Как видно, некоторые рецепты содержат в своем составе, как макроэлементы, так и микроэлементы ( рецепт №2, 3 и 4 ), другие же могут содержать только макроэлементы ( рецепт №1 и 5 ), в этих случаях дополнительно готовят раствор микроэлементов по Хогланду и на каждый литр готового раствора добавляют 1 мл раствора микроэлементов.

Для приготовления питательного раствора нам необходима чистая, мягкая вода без примесей. Не всякая вода подходит для выращивания растений , поскольку имеет разный состав. Идеальный вариант – это дистиллированная вода, если нет возможности приобрести ее, можно использовать дождевую воду или же воду, очищенную при помощи бытовых фильтров, некоторые любители отстаивают водопроводную воду, но желательно в последних трех случаях проводить химический анализ воды и делать корректировку на содержащиеся в воде элементы.

Каждую соль, взвесив в необходимом количестве, растворяем отдельно, в небольшой эмалированной или стеклянной посуде, а затем сливаем в мерный сосуд, предназначенный для питательного раствора. Соли растворяем, строго придерживаясь порядка следования их в питательной смеси. Нарушение этого правила может привести к тому, что на дно сосуда выпадет осадок их нерастворимых солей.

Начинаем с макроэлементов, т.е. элементов необходимых растению в больших количествах. Приготовив концентрированные растворы всех солей по отдельности, в мерный сосуд наливаем 700 — 800 мл воды, доливаем первый раствор, тщательно перемешиваем, доливаем второй раствор и также хорошо перемешиваем и т. д. пока все вещества не сольем в мерный сосуд. Хорошо перемешав общий раствор, к нему добавляют микроэлементы. Их тоже растворяют в определенной последовательности в отдельной стеклянной посуде в небольшом количестве воды.

Вначале растворяют борную кислоту, предварительно для ее лучшего растворения подкислив воду серной кислотой (1 — 2 капли на 1 л воды). Хорошо перемешав и убедившись, что она полностью растворилась, прибавляют последовательно соли цинка, железа, молибдена и меди, растворяя каждую отдельно в небольшом количестве воды. После прибавления очередной соли раствор хорошо перемешивают. Затем раствор микроэлементов, при постоянном помешивании, выливают в сосуд с раствором макроэлементов. Далее доводим воду в мерном сосуде до общего объема 1 л. Если раствор приготовлен правильно, он должен быть прозрачен и в нем не должен выпасть осадок .

Приготовленный таким образом раствор готов к использованию.

Мы описали примерную схему приготовления раствора, но во всех случаях, используя любые рецепты питательных растворов, мы должны помнить что:

1. Реакция полученного питательного раствора имеет большое значение для нормального роста и развития растений. рН питательного раствора в зависимости от культуры должен быть в пределах 5.5 — 7.0 (что можно проверить при помощи лакмусовой бумажки). В щелочной среде (рН выше 7) соли железа, магния, кальция, фосфора и марганца переходят в нерастворимые соединения, что отрицательно влияет на растения. Во избежание этого необходимый уровень рН доводят внесением в раствор серной кислоты.

2. Готовый питательный раствор должен иметь температуру , одинаковую с температурой воздуха помещения, где выращивают растения. Холодный раствор может вызвать у растения шок.

3. Концентрация питательного раствора должна быть в пределах 1 — 5 г минеральной соли на 1 л воды. Если она выше 13.5 г на 1 л воды, некоторые виды растений угнетаются, при более низких концентрациях 1,5-2,5 г на 1 л, те же виды развиваются нормально. Концентрация раствора 0.5 — 0.6 г на 1 л воды сдерживает рост и развитее растений. Концентрация питательного раствора может повыситься из-за того, что растения быстрее поглощают корнями воду, чем растворенные в ней минеральные соли. Кроме того, вода частично испаряется, а это тоже приводит к повышению концентрации питательного раствора. Поэтому необходимо, чтобы питательный раствор в наружном сосуде всегда находился на одном уровне, т. е. заполнял его до половины объема. Когда раствора становиться меньше, его доливают водой до первоначального объема. В зимних условиях в холодных помещениях растениям, находящимся в периоде покоя, достаточно давать питательный раствор пониженной концентрации — 50% от нормы, в связи с тем что большинство растеий в это время года находятся в периоде покоя.

Правильно приготовленные растворы действуют продолжительное время . Смену раствора производят через 30 — 40 дней, в зависимости от вида растения. Количество питательных солей в растворе зависит от потребности в них растений: зимой преобладает калий, весной и летом – азот.

В процессе роста и развития растения потребляют из раствора необходимые им элементы в соответствии с фазой роста и микроклиматом теплицы. Состав раствора и соотношение в нем элементов непрерывно меняется. Ч тобы поддерживать раствор пригодным для питания растений, проводят его корректировки: на основании анализа содержания в растворе основных макроэлементов добавляют соли в количествах, необходимых для доведения состава раствора до первоначального. Восполнять убыль израсходованных солей бывает слишком накладно, для любительских объёмов: потеря времени, а также неизбежны некоторые материальные затраты. Проще и дешевле – менять раствор полностью.

При порче раствора его необходимо заменить свежим, продезинфицировав резервуары, субстрат и корни растений слабым раствором перманганата калия. При смене раствора рекомендуется сбрасывать его полностью и 1 — 2 дня подавать растениям чистую воду. При свежем субстрате можно не менять раствор в течение всего периода вегетации растений.

Следует помнить, что каждый раствор для гидропонной культуры подходит только для определенной группы растений , например, раствор Кнопа подходит только тем растениям, которым нужно высокое содержания кальция. Некоторые цветоводы в качестве растворов для гидропоники используют сильно разведенные растворы комплексных удобрений. Однако понять подходит ли раствор для растения можно будет только через некоторое время, судя по его росту и развитию.

Источник: HydroponEast Magazine (Статья в журнале №1 от 01.2012 г)

Источник