Как приготовить пиццу шаурму

Пицца-шаверма

Аппетитная пицца-шаверма покорит ваших родных своим привлекательным видом и отменным вкусом. Главное — подготовить все необходимые ингредиенты заранее, чтобы сделать блюдо буквально за 15-20 минут.

Описание приготовления:

Отличная идея для перекуса или ужина — пицца-шаверма! Ее можно взять с собой на природу, на пикник или поджарить на мангале. Продукты для начинки обжарьте заранее или замаринуйте в соевом соусе, чтобы запечь прямо на месте и выложить на испеченную основу из теста.

Назначение: На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто / Слоеное тесто / Зелень / Руккола

Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

• Тесто слоено-дрожжевое — 300 Грамм
• Куриное филе гриль — 120 Грамм
• Помидор — 1 Штука
• Огурец — 1 Штука
• Салат листовой — 2-3 Штук (листа)
• Кетчуп — 1 Ст. ложка
• Майонез — 2 Ст. ложки (чесночный)
• Сыр — 60 Грамм (твердый)
• Соль — 2 Щепотки
• Руккола — 10 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Пицца-шаверма»

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное филе заранее обжарьте на гриле. Картофель и капусту в пиццу не добавляют, а вот помидор, огурец, болгарский перец — запросто. Главное — огурец добавлять уже при подаче, равно как и свежую зелень. Перемешайте кетчуп и чесночный соус или чесночный майонез.

Раскатайте слоено-дрожжевое тесто, обрежьте круг, сформируйте бортики. Обмажьте середину заготовки подготовленным соусом.

Присыпьте соус тертым твердым сыром любого сорта. Лучше всего натирать его на терке с мелкими ячейками — так продукт быстрее расплавится.

Нарежьте поджаренное куриное филе ломтиками и выложите на заготовку.

Разогрейте духовку до 200 градусов, отправьте заготовку запекаться примерно на 15 минут, следя за поверхностью. Если она вздуется, то ее нужно будет проткнуть, чтобы начинка не вытекла за края. Готовую горячую основу извлеките из духовки.

Промойте свежую зелень и огурец. Нарежьте огурец кружочками, а листья салата нарвите и выложите на пиццу.

Источник

Как приготовить пиццу и шаурму с сосисками

Содержание статьи

• Как приготовить пиццу и шаурму с сосисками
• Как приготовить пиццу с колбасой и сыром
• Как приготовить пиццу с колбасой

Пицца с сосисками

Пицца – это выпечка, которая не оставляет равнодушным никого. Ее можно готовить как на обед, так и на ужин. Пицца с сосисками не менее вкусна и аппетитна.

Для пиццы потребуются ингредиенты

Для теста:

• 1-2 ст. муки первого сорта
• 100 мл кипяченой воды
• 2 ч. л. быстродействующих сухих дрожжей
• 2 ст. л. оливкового масла
• 0,5 ч. л. соли

Начинка пиццы:

• 5 шт. сосисок
• 100 г копченой колбасы
• 250 г твердого сыра
• 3 помидора
• 4-5 ст. л. сладкого кетчупа
• оливковый майонез

Этапы приготовления блюда:

1. Первым делом следует приготовить тесто. Воду подогреть и вылить ее в миску, где будет замешиваться тесто. Всыпать в воду дрожжи быстрого действия. Добавить оливковое масло (при его отсутствии можно влить подсолнечное) и соль. Муку несколько раз просеять и отправить ее для замеса теста. Все тщательным образом перемешать. Укрыть салфеткой и убрать в теплое место примерно на час.
2. Приготовить форму. После того, как тесто будет готово, раскатать его по той форме, которая была выбрана. Смазать кетчупом. Сыр натереть на терке и использовать половину, посыпав его на кетчуп.
3. Колбасу порезать тонкими ломтиками, а сосиски средними кружочками. Весь мясной продукт уложить слоем на сыр. По верху можно пройтись майонезом, сделав из него сеточку.
4. Помидоры порезать произвольными кусочками. Лишний сок слить, а их уложить на пиццу. Посыпать остатками сыра.
5. Духовой шкаф разогреть до температуры 180С. Установить в него форму с пиццей и выпекать минут 15, ориентируясь на свою духовку.

Шаурма с сосисками

Шаурма – блюдо, которое не менее вкусное и востребованное. Готовить его можно дома на своей кухне, имея небольшое количество составляющих продуктов и желание приготовить.

Для блюда следует воспользоваться следующими продуктами:

• 1 лист тонкого армянского лаваша
• 2 сосиски
• 1 свежий огурец
• 2 листа капусты (пекинской)
• 1 помидор (большой)
• 0,5 красной луковицы
• жир для обжарки

Для соуса потребуются:

• 2 ст. л. сладкого кетчупа
• 3 ст. л. майонеза
• 1 зубчик чеснока
• по вкусу специи для шашлыка
• по вкусу соль

Пошаговое приготовление шаурмы:

1. Приготовить соус для блюда. Для этого следует пропустить через пресс чеснок. В небольшой миске смешать майонез и кетчуп. Получив основу, добавить по вкусу соль, специи для шашлыка и измельченный чеснок. Хорошо перемешать соус.
2. Очищенный лук мелко нашинковать. Тоже самое проделать и с капустой. Помидор можно нарезать крупными кусочками, а огурец лучше – соломкой.
3. Сосиски освободить от пленки, надрезать их в нескольких местах и обжарить на любом жире, который есть, с обеих сторон.
4. Взять лаваш. Хорошо смазать его соусом. Положить на него овощи, которые были приготовлены. На них уложить сосиски. Завернуть и сразу употребить. По желанию шаурму можно чуть-чуть обжарить с обеих сторон.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Музыка

—Я — фотограф

Как красиво выложить нарезку?

—Рубрики

• прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (9984)
• печенье,пряники (2059)
• булочки, пончики (1731)
• кексы (1368)
• пирожки (1206)
• пирожные (1023)
• рулеты (541)
• маффины (262)
• глазури, кремы (110)
• пудинг (33)
• интересные статьи, статьи о красоте и здоровье (7164)
• пироги (5802)
• песочное тесто, бисквит (2945)
• дрожжевое тесто (1005)
• Слоёное тесто (499)
• заварное тесто (108)
• торты (4846)
• торты с выпечкой (3604)
• торты без выпечки (818)
• блюда из овощей (4698)
• закуски (4528)
• салаты (4273)
• блюда из птицы (3608)
• десерты (3250)
• консервирование, заготовки (2652)
• блюда из рыбы (2571)
• блюда из свинины (2151)
• НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ (1487)
• блюда из другого мяса, из фарша (1484)
• супы (1238)
• Новый год, РОЖДЕСТВО (1230)
• блюда из говядины (1156)
• запеканки (1154)
• БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ (76)
• блины, оладьи (1117)
• блюда из грибов (815)
• напитки, коктейли, морсы (815)
• праздники (811)
• соусы (741)
• блюда из молочных продуктов (723)
• ПАСХА (689)
• ДЛЯ СТРОЙНЫХ (679)
• рецепты похудения (419)
• низкокалорийные рецепты (230)
• Блюда из субпродуктов (620)
• блюда из круп (608)
• прочее (584)
• блюда из яиц (518)
• ХЛЕБ (511)
• советы кулинарам (504)
• блюда из ягод, фруктов (464)
• блюда из морепродуктов (421)
• ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ (415)
• СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ (395)
• блюда из баранины (360)
• блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти (333)
• оригинальные бутерброды (315)
• пицца (298)
• украшения блюд (252)
• Просто ПОСТ (243)
• пельмени,вареники (235)
• детское,диетическое питание, диеты (222)
• креатив, КАРВИНГ (186)
• ШАШЛЫКИ (181)
• ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (131)
• Блюда из сосисок, колбас, сарделек (120)
• специи,травы (118)
• Реклама (111)
• борщи (88)
• детское питание для самых маленьких (80)
• украшения стола, приёмы сервировки (63)
• ПЛОВ (39)
• СЕГОДНЯ И ВСЕГДА (38)
• щи (34)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—неизвестно

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Шаурма — 30 лучших рецептов

Пятница, 16 Октября 2020 г. 16:43 + в цитатник

Долго искали рецепт настоящей шаурмы. Не просто лаваша с куриным мясом. А сочной шаурмы, сытной, с большим количеством мяса и овощей, с великолепным соусом, одним словом — домашней! Стоит попробовать! 🙂

Если вы любите сытно и вкусно перекусить, тогда этот рецепт шаурмы с курицей и овощами вам обязательно придется по вкусу. Готовится шаурма (шаверма) в домашних условиях довольно быстро.

Любимую практически всеми уличную еду можно приготовить и дома. Как правило, приготовить шаурму в домашних условиях получается дешевле, чем купить на улице. А главное, вы можете быть уверены в качестве и полезности продуктов, из которых домашняя шаурма приготовлена. Начнём?

Я готовлю домашнюю шаурму с куриным филе, пекинской капустой, огурцами, помидорами, а в майонез добавляю немного чесночка. Это очень вкусно!

Шаурма — это очень вкусное и простое блюдо. Оно никого не оставит равнодушным, ни детей, ни взрослых. Пальчики оближешь!

Вкусная и простая шаурма с жареной куриной грудкой и овощами.

Вкусную шаурму можно легко приготовить в домашних условиях. Предлагаю вам рецепт домашней шаурмы с курицей, капустой, помидорами и сладким перцем.

Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать! Хрустящая корочка лаваша, а внутри — сочная курочка с овощами и вкусным соусом. Просто пальчики оближешь.

Шаурма уже давно завоевала сердца и желудки наших соотечественников. Действительно, для перекуса это блюдо – оптимальный вариант. Правда, лучше приготовить шаурму в домашних условиях. Вот, например, несложный рецепт шаурмы с колбасой, в котором также используются крабовые палочки.

Домашний рецепт нереально вкусной куриной шаурмы из самых свежих и вкусных продуктов. Лучший рецепт классической шаурмы с курицей! Изюминкой рецепта будет очень необычный и вкусный авторский соус.

В качестве сытного бутерброда приготовьте вот такой рулет из лаваша с начинкой — с жареным мясом и свежими овощами.

Основной ингредиент домашней шаурмы — куриное филе, которое мы предварительно приготовим на сковороде, обжарив с двух сторон.

Шаурма с курицей, овощами и сыром.

Домашняя шаурма с курицей, свининой, картошкой. Очень вкусное и сытное блюдо, накормит даже голодного солдата и приятно удивит гостей.

Домашняя шаурма в лаваше — это вкусно, сытно, удобно. Как мы раньше не знали это чудесное восточное блюдо? Основа шаурмы куриное мясо, а наполнители шаурмы по-домашнему могут быть по вкусу (корейская морковь, грибы маринованные или жаренные, овощи, жаренный картофель).

Рецепт самой вкусной домашней шаурмы с курицей, капустой, малосольными огурчиками, помидором и сыром, заправленной вкусным соусом. Очень вкусный и быстрый рецепт шавермы в домашних условиях. Пальчики оближешь!

Аппетитная шаурма с курицей – отличный вариант для сытного перекуса. Поджаренные кусочки куриной грудки великолепно сочетаются со свежими овощами. А вкусовой тон задает соус, приготовленный на основе майонеза Сдобри «Провансаль».

Я обратил внимание, что для бургеров Sloppy Joes («Неряха Джо») используют не только традиционные булочки для гамбургеров, но и заворачивают начинку в тортилью. Это открытие натолкнуло на идею приготовить домашнюю шаурму с начинкой по мотивам Sloppy Joes.

Горячая домашняя шаурма с курицей обладает настолько потрясающим и насыщенным вкусом, что приготовив её раз, вы однозначно будете готовить её снова и снова. Большим плюсом этого рецепта является то, что можно постоянно играть со вкусом, добавляя различные ингредиенты на ваше усмотрение. Попробуйте! Это того стоит!

По-моему, не существует людей, которые хоть раз не пробовали приготовить шаурму в домашних условиях. Несмотря на то, что рецепт чаще всего далёк от классического, домашняя шаурма получается всегда на-амного вкуснее, чем покупная.

Не знаю как в ваших семьях, но мой муж, если хочет чего-то вкусного, останавливает свой выбор на шаурме. Вот так было и сегодня — утром озарило его, что на завтрак ему хочется шаурмы. Покупать шаурму сомнительного качества у торговцев на улице мы опасаемся, поэтому приходится мне готовить ее дома самостоятельно.

Приготовить шаурму в домашних условиях можно на сковороде-гриль или на открытом гриле за городом. Для приготовления шаурмы с курицей понадобятся куриные бедрышки, овощи, чесночный соус и лаваш.

Гирос — это греческий вариант шаурмы, разновидность фастфуда. Гирос подают либо в пите, либо в тонкой лепешке тортилье. Можно приготовить гирос по-домашнему, с отварной свининой, овощами и соусом.

Аппетитная шаурма — рецепт очень быстрой закуски из лаваша, мяса и овощей.

Рецепт приготовления шаурмы с курицей на углях. Очень вкусный и несложный вариант приготовления этого незатейливого блюда, с прекрасным пряным соусом. Отлично подойдет для загородного пикника с друзьями!

Рецепт приготовления домашней шаурмы с мясным фаршем, овощами и сыром.

Гирос – это блюдо греческой кухни, очень похожее на турецкий донер или арабскую шаурму. Основное отличие в том, что в гирос кладут картофель фри или жареный картофель. Также в гиросе в большом объеме используется соус дзадзики (цацики), благодаря соусу блюдо получается очень сочным и вкусным. Если вы не были в Греции, но очень хотите попробовать гирос, то данный рецепт как раз для вас, потому что его можно достаточно просто повторить в домашних условиях!

Источник