Как приготовить плов с курицей помидорами

Содержание

Плов с курицей и помидорами в мультиварке
Плов с курицей и помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ
Как приготовить плов с курицей и овощами
Плов с помидором
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Плов из куриного филе и помидор
Плов из курицы с овощами
Ингредиенты для «Плов из курицы с овощами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Плов из курицы с овощами»:
Похожие рецепты
Рис с овощами
Гречка с мясом «Добрая»
Рисовые биточки с грибами
Рис с говядиной и овощами
Осеннее орцотто
Плов с нутом и черносливом
А-ля Кулеш
Вишневый плов с курицей
Карри из пшена с грибами и кокосовым молоком
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Любо-дорого»
Перец по рецепту Софи Лорен
Торт «Творожник»
Фотографии «Плов из курицы с овощами» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Плов с курицей и помидорами в мультиварке

Летом нужно вносить разнообразие в привычные блюда. Если в холодильнике есть помидорки, я добавляю их в плов.

Время приготовления : около часа

Количество: 4 порции

Калорийность на 100 г: 140 ккал

Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Рис краснодарский (или другой по вашему вкусу) — 1,5 стакана
Масло растительное — 50 г
чеснок — 2 небольших зубчика
соль, приправа для плова

Как приготовить плов с курицей и помидорами в мультиварке:

Лук мелко нарезать

Морковь натереть на крупной терке

Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками

Курицу нарезать небольшими кусочками

Обжарить все это в масле на режиме выпечка 15-20 минут

Засыпаем 1,5 стакана риса, перемешиваем

Заливаем водой 1:1 (1,5 стакана), солим, добавляем приправу и чеснок

Ставим режим плов, идем отдыхать и ждать ужин.

Источник

Плов с курицей и помидорами

Ароматный плов с курицей и овощами – прекрасное решение для сытного семейного обеда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г куриного филе
1 болгарский перец
2 помидора
3 моркови
1 луковица
маленький перец чили
головка чеснока
соль и перец по вкусу
400 г риса
2 лавровых листа
100 мл растительного масла

Для приготовления такого варианта плова лучше всего подойдет длинный пропаренный рис. Количество перца чили и чеснока ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить плов с курицей и овощами

Куриное филе нарежь кусочками, лук нарежь полукольцами, морковь и болгарский перец нарежь кусочками, томаты нарежь кубиками, перец чили нарежь колечками. Разогрей кастрюлю с толстыми стенками с растительным маслом и обжарь лук до мягкости.
Добавь филе и обжаривай до белого цвета, затем добавь морковь и туши 3 минуты. Добавь остальные овощи, посоли и поперчи, перемешай. Добавь лавровый лист и равномерно засыпь рис, утопи в нем головку чеснока. Залей горячей водой и готовь 30 минут на маленьком огне под крышкой. Затем очень аккуратно перемешай и готовь под крышкой еще 15 минут.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Плов с помидором

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.

Растительное масло — 2,5 ст.л.

Чеснок — 3 зубчика

Приправа для плова — 1 ст.л.

242 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Вариантов плова существует огромное количество, в зависимости от того, какие дополнительные ингредиенты, помимо основных, вы добавляете. Я предлагаю сегодня приготовить плов с добавлением помидора, такой плов будет намного сочнее, чем обычный. Готовить плов можно и в казане, и в кастрюле, и в сковороде. Можно на плите плов готовить, а можно и в духовом шкафу.

Продукты для приготовления плова с помидорами подготовим по списку.

Лук репчатый нарежем полукольцами. Морковь нарезаем соломкой.

В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла и обжариваем лук 4-5 минут.

Добавляем к луку морковь, жарим овощи еще 4-5 минут.

Помидор нарезаем мелким кубиком. Можно использовать томаты в собственном соку.

Добавляем нарезанные помидоры в сковороду к луку и моркови. Готовим овощи еще минут 7-8 минут. Снимаем сковороду с огня.

Мякоть свинины нарезаем некрупным кубиком.

В сковороде разогреваем оставшееся растительное масло, обжариваем мясо минут 7-10 минут. Добавляем половину приправы для плова. Готовим мясо еще минут 15, помешивая.

Перекладываем мясо в казан или в форму для запекания. Я буду использовать керамическую форму и запекать плов в духовом шкафу. Можно готовить плов в казане на плите, по желанию.

В сковороде разогреваем пару капель растительного масла и прогреваем рис до прозрачности. И также добавляем оставшуюся часть приправы для плова.

Перекладываем рис в казан.

Зубчики чеснока втыкаем в рис.

Поверх риса выкладываем овощи.

Доливаем кипятка столько, чтобы его было на два пальца выше. Добавляем соль по вкусу.

Закрываем казан крышкой и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минут.

Готовый плов с помидорами перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Источник

Плов из куриного филе и помидор

Куриное мясо 600 г.
Рис Жасмин 2 стакана
Лук репчатый 3-4 шт.
Морковь 3-4 шт.
Консервированные помидоры 250 г.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Кизил по вкусу
Кориандр по вкусу
Перец чили по вкусу
Масло растительное 100 мл.
Вода 2 стакана

Вам понадобится: более 1 часа
География блюда:Узбекская
Основной ингредиент:Куриное мясо
Тип блюда:Обед

Подготовим необходимые продукты, промоем рис, почистим лук и морковь

В большом количестве раскаленного масла обжарим порезанный лук, затем добавим морковь и несколько минут обжарим.

Нарезаем куриную мякоть бедра на средние кусочки

Открываем кусочки помидор в собственном соку.

Кладем куриное мясо в овощам

Добавляем помидоры и приправы, кизил

Затем кладем рис и заливаем водой, чтобы рис был покрыт на пол пальца.

Закрываем крышкой, уменьшаем огонь и готовим около 35-40 минут.

Источник

Плов из курицы с овощами

Яркий и очень вкусный плов.

Ингредиенты для «Плов из курицы с овощами»:

Рис — 1 стак.
Грудка куриная — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Перец болгарский (зеленый) — 1 шт
Перец красный жгучий (красный) — 0,5 шт
Помидор (крепкие) — 3 шт
Морковь — 1 шт
Горошек зеленый — 0,5 стак.
Масло растительное — 4 ст. л.
Бульон — 1,5 стак.
Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
Зира (молотая) — 0,5 ч. л.
Гарам масала — 1/4 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Соль
Сахар — 1 ч. л.

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2038.3 ккал	белки 143.8 г	жиры 71.8 г	углеводы 207.6 г
Порции
ккал 339.7 ккал	белки 24 г	жиры 12 г	углеводы 34.6 г
100 г блюда
ккал 123.5 ккал	белки 8.7 г	жиры 4.4 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Плов из курицы с овощами»:

Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан длиннозерного риса Индика ТМ Мистраль. Его необходимо промыть до чистой воды.

Куриную грудку промыть и нарезать небольшими кусочками.

Лук, морковь, чеснок, болгарский и красный жгучий перец нарезать.

Помидоры нарезать небольшими кубиками.

Раскалить масло в кастрюле с толстым дном. Всыпать сахар и подождать 30 секунд. Положить куриную грудку и обжаривать в течении 2 минут.

Поочередно обжарить вместе с мясом овощи, сначала чеснок, затем лук, морковь и перец.

Добавить помидоры и обжаривать в течении 1 минуты.

Положить промытый рис поверх мяса, залить кипящим бульоном. Посолить, добавить специи и перемешать. Дать покипеть 1 минуту и накрыть крышкой. Убавить огонь, он должен быть самый маленький, какой можно сделать.