Как приготовить правильно куриный настой для подкормки растений

Как применять на огороде куриный помет в качестве удобрения, приготовление подкормок

Куриный помет – известное органическое удобрение, применяемое огородниками на своих грядках. Его используют свежим, перепревшим или настаивают в воде. Но, чтобы достичь лучшего эффекта, нужно знать, как правильно применять куриный помет как удобрение, когда и под какие культуры можно вносить.

Химический состав куриного помета

Главный элемент в химическом составе куриного помета, который интересует овощеводов – азот. Именно в отходах жизнедеятельности домашних кур его содержится больше всего (до 1,9%), по этому показателю помет кур опережает прочие виды навоза, в том числе и помете от другой домашней птицы.

В нем много фосфора (в 3 и 2,5 раза больше чем в прочих навозах), магния, калия и серы, содержатся и другие микроэлементы, например железо, медь. Высокая концентрация элементов делает куриный помет экономным удобрением, но, с другой стороны, и опасным — при неправильном применении.

Куриный помет бывает 3 видов: подстилочный, бесподстилочный и сухой. Они отличаются структурой и составом.

Подстилочный помет имеет влажность 30-50%, сыпучей консистенции. Для подстилки применяют сухой торф, стружку, опилки, солому. В этом виде в помете сохранены все питательные вещества, так как подстилка, выступая в роли консерванта, способствует их сохранению.

Бесподстилочный помет в чистом виде — вязкая неприятно пахнущая масса. В нем концентрация азота и других веществ выше, но также находятся семена сорняков, микроорганизмы, личинки и яйца вредителей и паразитов.

Сухой помет с влажностью не более 20% — органическое удобрение, которое может храниться в сухом месте. Он не имеет запаха, может легко транспортироваться.

Хранить помет нужно правильно: на открытом воздухе происходит потеря азота, до половины за 2 месяца. Чтобы сократить потери, нужно высушить или заморозить сырье или смешать его с опилками, соломой, торфом (1 к 1), суперфосфатом (6-10%).

Его также можно компостировать с торфом и соломой, растительными остатками, травой, огородной ботвой. Хранить же на открытом воздухе нельзя, он сохнет, происходит потеря азота, его ценность для овощных культур быстро снижается.

Достоинства использования

В курином помете присутствуют все необходимые для растений элементы, причем в требуемом объеме и сочетании. В почве органика превращается в легкодоступную для растений форму, а в результате деятельности микроорганизмов, перерабатывающих ее, содержание питательных элементов только увеличивается.

По действию на растения помет можно сравнить с лучшими минеральными удобрениями, но, в отличие от них, азот и фосфор в нем находятся в доступной форме, не образуют вредных соединений, лучше усваиваются. Действие помета способствует повышению урожайности в течение 2-3 лет.

Преимущества применения куриного помета в качестве удобрения следующие:

• быстрый рост молодых растений, зеленых частей деревьев и кустов;
• дружное цветение и завязывание плодов;
• ускорение их созревания;
• повышение устойчивости к засухе;
• увеличение урожайности до 40%;
• укрепление иммунитета, повышение устойчивости к бактериям и грибкам;
• ощелачивание кислой почвы, повышение в ней содержания гумуса.

Это удобрение удобно в применении, так как оно содержит не только основные элементы, но и не менее важные для растения микроэлементы, из-за чего не понадобится вносить их отдельно. Оно не отравляет почву на огороде, не накапливается в ней, не способствует образованию нитратов в плодах, не представляет опасности для человека, животных, насекомых.

Как видно, у помета кур много достоинств, делающих его отличным удобрением. У тех, кто держит птицу на подворье, он всегда в наличии, поэтому полностью бесплатен. Другим огородникам нужно покупать его, но стоимость вполне доступная.

Для каких культур можно использовать

Известно, что не все растения одинаково реагируют на различные подкормки. В качестве удобрения куриный помет можно использовать под все виды культур: овощи, фруктовые деревья, ягодные кустарники, цветы, но особенно под зелень. В этом отношении он универсален. Ограничено его можно вносить под растения, предпочитающие кислую почву, но среди культурных их не так много.

Рекомендуется использование куриного помета для томатов, баклажанов, картофеля, капусты. Их подкармливают под корень 3 раза в сезон. А вот под корнеплоды его вносить нужно осторожно и только в начале их вегетации, если делать это позже, когда корнеплоды будут активно формироваться, азот сделает их корявыми и невкусными. В это время лучше вносить фосфор и калий.

Подкормить лук и чеснок, салат, петрушку, укроп надо еще с осени, чтобы азот перешел в легкоусвояемую форму и еще раз летом, в июне. Для лука и чеснока помет вносят не менее чем за месяц до полного формирования головок. Куриный помет не подходит для черники, камелии, азалии, вереска и рододендронов.

Приготовление подкормок: рецепты

Для использования на домашнем участке можно готовить несколько видов удобрений на основе куриного помета – водный настой и перепревшее сырье. Есть также удобрение, в порошке и в гранулах, оно выпускается промышленностью, его можно приобрести тем, у кого нет возможности использовать помет из-под своих кур. Также можно смешивать помет кур с другими его видами: утиным, гусиным, конским навозом, свиным, кроличьим, коровьим и т. д.

Настой

Эта форма удобрения чаще всего используется для поливов и опрыскиваний. Для подкормки растений разводить куриный помет надо в рекомендуемых для этого пропорциях.

Рецепт 1

Приготовить настой можно, если сначала смешать свежее сырье 1 к 1 с водой, оставить для настаивания, пока не закончится брожение (до 2 недель), о чем можно узнать по исчезновению пены. Для полива развести 1 л этого концентрата на 20-25 л простой воды. Этот настой пригоден для полива овощей, кустарников и деревьев. Для опрыскивания по листу тот же раствор разбавить 1 к 30 (1 л на 3 ведра), процедить и вылить в пульверизатор. Настой нужно потратить как можно быстрее, так как амонийная группа азота быстро улетучивается.

Так как калия в курином удобрении довольно мало, для увеличения его содержания, при приготовлении настоя можно сделать так: добавить на ведро разбавленного настоя 100 г золы или 15 г калимагнезии. Использовать во время плодоношения.

Рецепт 2

Самый простой способ – развести сухое сырье в теплой воде 1 к 15-20. Использовать сразу, выливая под растение по 1 л.

Комнатные цветы также можно подкармливать настоем куриного помета. В этом случае концентрация будет намного ниже: 1 к 100, то есть на ведро воды понадобится 100 г сырья. Не обязательно настаивать эту жидкость, достаточно хорошо растворить помет в воде и поливать свежей жидкостью цветы. Подкормка подойдет для петуний, однолетников, комнатных цветов.

Перегной

Переработка куриного помета в компостной куче делает его пригодным под все культуры, в том числе и под те, которые свежий не переносят. Приготовление хорошего компоста из куриного помета:

1. На дно ямы насыпать сырье слоем в 0,2 м (можно добавлять другой навоз).
2. Сверху уложить смесь из торфа, опилок и соломы в 0,3 м.
3. Затем опять слой помета и смеси. Высота всей кучи не должна превышать 1 м.
4. Накрыть ее пленкой, чтобы в ней сохранялась температура и влажность.

После перегнивания в течение как минимум 6 месяцев, компост готов, его можно будет вносить под растения.

Гранулированный помет

В своем доме обычно проблем со свежим куриным пометом не возникает, так как многие держат кур. Для тех огородников, у кого их нет, можно купить порошкообразный или гранулированный помет.

Преимущества использования куриного помета в гранулах: хорошо хранится и всегда доступен, занимает мало объема, запаха не имеет, при переработке в нем уничтожены все патогены, яйца паразитов, семена сорняков, но сохранены азот и ценные микроэлементы.

По инструкции по применению гранулированного куриного помета вносить его можно в чистом виде – в землю, но при этом нужно помнить, что контакт гранул с корнями опасен, поэтому необходимо рассыпать их не под кустами, а в междурядьях. Норма для овощей – 100-150 г на 1 кв. м, под кусты и деревья – 100-300 г.

Можно приготовить и жидкое удобрение из гранулированного куриного помета: взять 1 часть на 50 частей воды, настоять 1 сутки. Для рассады использовать в пропорции 1 к 100. Этот настой куриного помета выливать под корень для рассады по 0,5 л. Частота применения – 3 раза за сезон.

Как и когда использовать под различные культуры

Помет допустимо использовать в чистом виде – свежим или перепревшим или готовить из него растворы и настои. Свежий вносят под те культуры, для которых важен рост зеленной массы или под те, которые дают зеленную продукцию. В большом количестве его не раскладывает, он быстро высыхает. Нежелательно брать помет от кур с птицефабрик, там много свежих опилок, которые при перегнивании поглощают азот и отбирают его у растений.

Но в основном, например, под овощи, применяют перепревший помет или готовят жидкие подкормки. В нем меньше азота, он не ускоряет рост зеленой массы, но отлично питает растения.

Под деревья и ягодные кусты можно вносить как свежий, так и перепревший помет. Проще всего разложить сухой куриный помет равномерно в приствольном круге осенью или ранней весной и оставить для естественного растворения или же перемешать с почвой во время ее перекопки. Такую подкормку делают 1 раз в год. Для цветов куриный помет лучше брать перепревший, его надо смешать с другой органикой. Вносить в небольшой дозировке.

Рекомендации по подкормке настоем куриного помета:

1. Для огурцов – 3 раза (при появлении настоящих листиков, цветков и во время плодоношения). Сухой навоз можно вносить в лунки по 10 г в каждую при посадке.
2. Подкормить розы, начиная со 2-го года жизни. Раствор 1 к 20, норма – 0,5 л на 10 л. За сезон подкормить кусты роз куриным пометом надо 3 раза: до наступления и во время цветения, в последний раз в конце лета. При посадке цветов вносят 100-200 г сухого сырья в лунку.
3. Для подкормки томатов куриным пометом достаточно всего 1 л на растение. Кол-во внесений – 3 раза в сезон. При этом развести куриный помет для подкормки томатов нужно не больше 1 к 15. При посадке вносить в лунки по 10 г сухого сырья. Точно также можно подкормить перец, баклажаны.
4. Подкормку лука куриным пометом нужно провести до начала формирования репки, можно при посадке 100 г сухого навоза распределить по 1 кв. м. грядок. Аналогично применение куриного помета для чеснока.
5. Для подкормки винограда куриным пометом необходимо 4-6 ведер настоя под взрослый куст. Одновременно нужно внести калий (древесную золу).
6. Для подкормки яблонь весной и других деревьев можно использовать настой по 1 ведру на растение или сухой навоз по 0,5 кг.
7. Подкормить капусту при посадке – 0,5 кг сухого сырья на 1 кв. м. Затем надо провести еще 2-3 подкормки капусты за сезон, но уже настоем, по 1 л под корень.
8. Подкормка моркови, свеклы при посадке – 150 г сухого сырья на 1 кв. м.
9. Для картофеля – по 0,5-0,7 кг во время подготовки почвы.
10. Для клубники – до цветения по 1 л раствора в концентрации 1 к 20.

Нужно помнить — помет при контакте с корнями или листьями может обжечь их, поэтому до проведения подкормки надо полить растения простой водой.

Отзывы

Помет кур как органику для домашних грядок используют многие огородники, об этом они оставляют свои отзывы.

Источник

Удобрение из куриного помета: состав и применение, как разводить для подкормки

Какие растения любят это удобрение?

Куриный помет считается одним из лучших органических удобрений, которое подходит практически всем культурам. С аккуратностью применяется он только при выгонке лука на зелень, при выращивании пряных трав и корнеплодов.

Хорошо отзываются на подкормки томаты и перцы, огурцы, кабачки и тыквы, любые плодово-ягодные кустарники и деревья, садовые и оранжерейные декоративные растения.

Ценность органического удобрения

В сельском хозяйстве применяется несколько видов органических удобрений.

Если распределить их по ценности химического состава и физическим показателям в порядке убывания, получится следующий список:

• конский навоз;
• куриный помет;
• коровяк;
• свиной навоз.

Куриный помет уступает конскому навозу только количеством гумусных соединений. По химическому составу и способности отдавать тепло при разложении они практически равнозначны.

А если сравнивать помет с искусственными минеральными добавками, то можно отметить следующие преимущества органики:

• превосходит количеством питательных элементов;
• минеральные вещества менее интенсивно вымываются из почвы, не откладываются в виде солей;
• при правильном применении вероятность накопления нитратов в выращенной продукции сведена к минимуму;
• обладает пролонгированным действием, что позволяет вносить его в перекопку не чаще одного раза в 3 года;
• снижены затраты на другие виды удобрений;
• улучшаются физико-химические показатели грунта;
• помет используется в небольших дозировках;
• экологичен, почти не закисляет почву, создает благоприятные условия для размножения полезной почвенной флоры;
• удобно хранить, дозировать, несложно заготавливать.

На заметку! Из-за высокой концентрации питательных элементов куриный помет считается агрессивным удобрением. Использовать его на растениях следует в строгом соответствии со схемой подкормок, без превышения указанных дозировок!

Состав куриного помета

Куриный навоз содержит три основных макроэлемента: азот, фосфор, калий, при недостатке которых ни одна культура не сможет полноценно развиваться и плодоносить.

Основной состав дополнен рядом полезных микроэлементов: магнием, серой, кальцием, медью, марганцем. Микроэлементы улучшают усвоение растениями основных питательных веществ и укрепляют их иммунитет.

Оценить богатый химический состав помета поможет следующая сравнительная таблица:

Вид органики	Органические вещества	Азот	Калий	Фосфор	Вода
Куриный помет	43%	1,63%	0,85%	1,54%	57%
Конский навоз	25,4%	0,58%	0,63%	0,28%	71,3%
Коровяк	20,3%	0,45%	0,50%	0,23%	77,3%
Свиной навоз	25%	0,45%	0,60%	0,19%	72,4%

Как и в любой другой органике, в курином помете содержится аммоний из мочи домашних животных. Именно это вещество является агрессивным, в большом количестве вредит растениям. Правильное хранение органики помогает избавиться от вредного газа и приготовить качественную подкормку.

На заметку! Чтобы устранить вредное влияние аммония, куриный помет в перекопку вносят осенью, а жидкие подкормки настаивают в течение нескольких суток при регулярном помешивании.

Как собирать и хранить куриный помет?

Владельцы дачных участков в большинстве случаев закупают куриный помет. Хозяева личных подворий имеют возможность заготовить органику самостоятельно. Обычно курятники выстилают соломенной подстилкой, и экскременты домашней птицы собирают вместе с ней.

Если же куры находятся на свободном выгуле или содержаться в загоне, органику сгребают вместе с небольшим количеством земли. Какой-либо особенной очистки собранная органика не требует, главное – определиться, как ее хранить, чтобы в дальнейшем получить качественную подкормку.

Самыми распространенными вариантами хранения являются:

• в куче, сложенной навальным способом;
• в компостной яме.

Хранение в куче

Это самый простой способ – помет сгребают в кучу, прикрывают полиэтиленом и используют по мере необходимости. Недостатков у этого способа больше, чем преимуществ.

Чтобы устранить вредное влияние аммония, куриный помет в перекопку вносят осенью

Под воздействием внешних факторов на поверхности органической кучи образуется корка, которая затем долго разлагается в почве и медленно растворяется в воде при изготовлении жидких подкормок.

Помет теряет большую долю полезного азота, необходимого растениям в начале вегетации для наращивания зеленой массы. К преимуществам можно отнести лишь нетрудоемкость процесса заготовки.

Компостная яма

Хранение в компостной яме – лучший способ заготовки удобрения. Необходимо приготовить яму глубиной 1–1,5 м, в которую слоями поочередно укладывать помет и чистые от паразитов растительные остатки, торф, коровяк, огородную землю, солому, свежескошенную газонную траву, хвою.

На каждые 10 см птичьей органики должен приходиться 30-сантиметровый слой вспомогательного сырья. Все слои плотно утрамбовывают и накрывают полиэтиленом, чтобы повысить температуру и усилить анаэробные процессы. Уже через три месяца полученное удобрение можно использовать в саду и на огороде.

На заметку! Для увеличения концентрации питательных веществ в компост добавляют древесную золу, мясокостную муку и минеральные удобрения. Запрещено использовать древесные опилки и пищевые отходы.

Если для обустройства ямы нет времени, помет укладывают слоями в куче по аналогичному принципу. Кучу со всех сторон закрывают пленкой и приваливают груз, чтобы полиэтилен не унесло ветром.

Удобно компостировать органику в самодельных ящиках и обычных пластиковых бочках. В специализированных магазинах можно приобрести специальные контейнеры для компоста.

Чтобы ускорить созревание на 1,5–2 месяца и заселить в него полезные микроорганизмы, в компост добавляют ЭМ–препараты, самыми популярными из которых являются «Гуми–Оми Компостин», «Экомик Урожайный», «Возрождение», «Компостелло», «Байкал», «Доктор Робик».

3 варианта качественной подкормки

Применение куриного помета для удобрения почвы и растений возможно тремя способами:

• в виде компоста в перекопку;
• приготовление из перепевшего помета жидких подкормок;
• использование готового удобрения в гранулах.

Применение осенью в виде компоста

Из-за большого содержания аммония помет используют в перекопку только осенью и только хорошо перепревшим. К весне органика успеет разложиться и отдать все полезные микро- и макроэлементы в почву.

Вредное воздействие аммония нейтрализуется, этот подвижный газ полностью улетучится. Участок перекапывают в октябре, предварительно очистив его от растительного мусора.

На 1 м² грунта понадобится половина десятилитрового ведра перепревшего удобрения. Компост также применяется осенью для посадки деревьев и пересадки ягодников. В одну посадочную яму понадобится не более 2 л органики.

Как развести помет для подкормки растений

Овощеводы во время вегетации растений предпочитают использовать жидкие подкормки. Из перепревшего куриного помета вначале готовят концентрат (100 г органики/1000 мл отстоянной воды).

Настаивают его 3 дня, разводят 1:20 и применяют для полива растений. Оставшимся осадком удобряют плодовые деревья и ягодники. Для этого по окружности приствольного круга выкапывают бороздки глубиной 10– 12 см, закладывают в них жижу, затем присыпают землей. Процедуру проводят осенью или с началом вегетации весной.

На заметку! Если под растения вносится раствор из свежего помета, необходимо уменьшить норму органики до 50 мл на то же количество воды. Подкормка в этом случае настаивается не менее 10 дней, и вносят ее не под корни растений, а в междурядья.

Удобрение в гранулах – как применять сухой помет?

Изготовить сухие гранулы или порошок из помета самостоятельно возможно, но не выгодно. Этот вид удобрения производится в промышленных условиях и реализуется в фасовке от 0,3 кг до 10 кг.

Преимущества гранулированного помета:

• удобное хранение и дозирование;
• гранулы проходят очистку, заражение почвы сорняками или патогенной флорой невозможно;
• отсутствует неприятный запах;
• применяют как в сухом виде, так и в разведенном во время полива.

Гранулированное удобрение идеально подходит для комнатного и оранжерейного цветоводства, а также нравится владельцам небольших земельных участков, которым невыгодна закупка и хранение большого количества свежей органики.

Дозировки и схемы подкормок указаны производителем на упаковке, обычная норма 100 г/5 л.

Применение для растений

Существует большое количество рецептов подкормок из перепревшего куриного помета. Ниже приведены базовые составы для самых распространенных на дачных участках культур.

Подкормка томатов, огурцов и перца

Куриный помет, хоть и является ценным для растений продуктом, не содержит в полном объеме всех необходимых веществ. В питательные растворы для удобрения томатов, огурцов, перцев необходимо добавлять фосфорно-калийные удобрения.

Для этого вначале готовят базовую жидкую подкормку из помета, в которую добавляют 50 мл калийной соли и 25 г двойного суперфосфата. Калийную соль можно заменить любым другим калийным агрохимикатом или вносить вместе с 200 мл древесной золы.

Огурцы поливают под корень, избегая попадания на стебель и вегетативную массу. Под томаты и перцы подкормку вносят в землю, отступив от ствола не менее 30 см. За сезон под эти культуры показано внесение 3–4 подкормок, причем 2 из них выполняются в самом начале вегетации с интервалом в 15 дней.

Удобрение для клубники

Клубника имеет нежную корневую систему, поэтому вначале проводится вымачивание помета. Для этого 1 кг органики заливают 5 литрами воды и оставляют на сутки, периодически размешивая.

Необходимо максимально разбить комочки, чтобы образовалась однородная масса. Затем жижу переливают в бочку объемом 25 л и доводят до верха водой. Настаивают раствор не менее недели. Перед поливом в бочку добавляют 0,5 л золы и 150 мл фосфоритной муки. Поливают междурядья, оберегая листья клубники, чтобы не вызвать ожогов.

Всего понадобится 3 подкормки:

• сразу после таяния снега в марте;
• в период формирования завязей;
• после плодоношения во время формирования почек будущего сезона.

Для садовых цветов и комнатных растений

Для садовых цветов удобрение готовят по аналогии с клубникой, а вот комнатные растения удобнее подкармливать суточным настоем из сухих гранул в соотношении 200 г/10 л воды.

Подкормки проводятся с марта по октябрь 4–5 раз с одинаковыми интервалами. Для молодых растений и рассады концентрация снижается вдвое: 100 г гранул/10 л.

Минусы использования куриного помета

Куриный помет принесет несомненную пользу растениям, если соблюдать схему подкормок и дозировку.

Неоправданное использование органики приводит к негативным последствиям: ослаблению иммунитета растений, ожогам корней и надземной части, накоплению нитратов в плодовой и овощной продукции.

Соблюдайте рецептуру подкормок, чтобы получить действительно полезный урожай и не навредить здоровью своих близких.

Источник