Как приготовить продукты гербалайф

Кулинарная книга – ваш помощник в создании шедевров

Поделиться

• 
• 
• 
• 
• 

Мир кулинарии поражает своим разнообразием: миллионы рецептов, вкусов, ингредиентов. И хотя предпочтения у всех разные, у каждого человека обязательно найдется пара-тройка блюд-фаворитов. Но если вы хотите узнать новый интересный рецепт, куда вы заглянете в первую очередь? Конечно, в кулинарную книгу.

Считается, что первая кулинарная книга была написана в Греции в IV веке до н. э. Так как страна расположилась на берегу Средиземного моря, неудивительно, что основой большинства блюд стали его дары. По одной из теорий само слово «кулинария» произошло от имени кухарки Кулины. Отдельные рецепты ученые находили и в древнейших письменных памятниках Египта, Вавилона, арабского Востока и Китая. В Древнем Риме первые кулинарные книги появились в I веке н. э. Во Франции сборник рецептов вышел в 1375 году, а его создателем был Гийом Тирель, повар Карла V. В Ватикане поваренная книга была написана монахами в 1470 году. Она носила гордое название «Добродетельные удовольствия». В России такой сборник появился в середине XVI века.

Если кулинария – ваша страсть, то, скорее всего, вы уже знакомы с рядом поваренных книг и знаете, где найти новые рецепты. Но есть и такие хозяйки, которые следуют опыту наших бабушек и мам: создают специальные блокноты и записывают в них рецепты проверенных кулинарных шедевров. Но если говорить именно о печатных изданиях, то их разнообразие поражает воображение. Есть книги с национальными блюдами разных стран, сборники рецептов только супов, горячих блюд, кондитерских изделий и даже шоколада. Отдельная категория – сборники с блюдами, которые готовятся за несколько минут, для начинающих поваров, спортсменов и мечтающих сбросить вес.

Если вам важно питаться разнообразно, вкусно и без вреда для фигуры, познакомьтесь с оригинальными рецептами на основе протеиновых коктейлей. Вы не ослышались, их можно не только пить! В чем суть? Протеиновая смесь – это порошок, который может заменить даже муку. При этом продукт является низкокалорийным и богат белком. Если вам все равно сложно представить это, предлагаем познакомиться с одним рецептом. Он взят из кулинарной книги «Азбука сбалансированного питания» от Herbalife Nutrition*. Попробуем приготовить пряный яблочный пирог?

Для теста нам понадобится:

• 4 м. л. «Формула 1. Ваниль»;
• 1 м. л. Овсяно-яблочного напитка;
• 2 яйца;
• 100 г творога (2 %);
• 30 г кефира (1 %)

Для начинки возьмем:

• 150 г зеленых яблок;
• корицу – по вкусу.

Для начала нужно хорошенько взбить яйца, после чего добавить к ним остальные ингредиенты (кроме яблок) и тщательно перемешать. Готовое тесто выкладываем в силиконовую форму. Яблоки нарезаем мелкими ломтиками, аккуратно выкладываем в тесто, сверху присыпаем корицей. Шарлотка выпекается в духовке при 180 градусах примерно 25 минут. Вот и все – просто, быстро, низкокалорийно. Приятного аппетита!

Чем хороши протеиновые коктейли? Они обладают сбалансированным составом: белок, минералы, витамины, клетчатка – все уже подобрано в оптимальном соотношении. Но что еще немаловажно – они отличаются прекрасным вкусом и содержат минимум калорий! К примеру, в линейке Herbalife Nutrition есть не только универсальные протеиновые смеси, которые подойдут для приготовления основных блюд, но и сладкие коктейли, идеальные для десертов. Только представьте, сколько вкусных смузи, чизкейков, маффинов и пудингов можно приготовить!

Если вас заинтересовала кулинарная книга «Азбука сбалансированного питания», скачайте ее по ссылке. Возможно, вы не остановитесь на представленных рецептах и изобретете свои собственные, добавив любимые ингредиенты.

Источник

Грин Макс Select – первый зеленый коктейль с суперфудами от Herbalife Nutrition

13.09.2021

Herbalife Nutrition выводит на рынок уникальный растительный продукт, состоящий из 14 растительных ингредиентов и суперфудов — листовых зеленых овощей, проростков злаков, водорослей, семян и корнеплодов. Инновационная новинка содержит натуральные компоненты и отвечает запросам приверженцев вегетарианства и ЗОЖ.

Грин Макс Select – это итог пятилетнего труда команды биотехнологов-разработчиков, куда вошли ученые и эксперты Европы и Китая. Прежде, чем приступить к его производству, было протестировано 10 версий уникальных рецептур и найдена лучшая формула «14 в 1» с содержанием таких растительных ингредиентов как шпинат, кейл, брокколи, ростки пшеницы, ростки ячменя, зеленые водоросли спирулина и хлорелла, экстракт календулы, имбирь, куркума, порошок льна, овсяные и яблочные пищевые волокна.

Зелень богата хлорофиллом, пищевыми волокнами, антиоксидантами, фитонутриентами и сочетанием витаминов и минералов растительного происхождения. По оценкам специалистов, в мире насчитывается от 150 до 200 тысяч съедобных растений. Однако большинство потребителей не получает необходимого количества растительной пищи. В России, например, до 80% населения не употребляет в пищу рекомендованные 5 порций овощей и зелени на ежедневной основе.

Грин Макс Select — первый в России продукт Herbalife Nutrition в линейке премиум Select. Каждая порция коктейля, созданного из 69 г свежей зелени в качестве исходного сырья, превышает дневную норму зелени в рационе человека, рекомендованную Министерством здравоохранения РФ. Формула содержит только натуральные ароматизаторы и не содержит консервантов. Продукт подходит для веганов.

Грин Макс Select является источником пищевых волокон и мощного антиоксиданта лютеина, который способствует поддержке здорового зрения. Кроме того, зеленый коктейль — это настоящая находка для тех, кто заботится о собственном долголетии.

ГЭВИН СТАЙНТОН, Старший научный сотрудник, руководитель отдела инноваций в регионе Европа, Ближний Восток, Африка и Индия

«Столь долгий период разработки продукта вызван продолжительной работой над его формулой, которая включает большое разнообразие сверх питательных растительных ингредиентов (суперфудов), при этом, остается доступной для потребителя. Поскольку натуральные растительные ингредиенты представляют собой особое сырье, очень чувствительное к микроорганизмам; следуя строгим мировым стандартам Herbalife Nutrition, мы увеличили период лабораторных испытаний, чтобы гарантировать, что продукт сохранит свое качество в течение 2-летнего срока годности. В ходе исследований мы проанализировали безопасность компонентов в различных температурных условиях и уровнях влажности. В результате были заменены несколько ингредиентов и выработана оптимальная формула, повышающая микробиологическую стабильность продукта».

САЙМОН БРАНЧ, доктор наук, старший директор по исследованиям, разработкам и научным вопросам в регионе Европа, Ближний Восток, Африка и Индия

«Первоначальная формула продукта был разработан командой Herbalife Nutrition в Великобритании при участии ученых из Польши и Нидерландов. Ее доработка была проведена учеными и экспертами из Китая при поддержке специалистов по качеству из США. Безопасность нашей продукции является неотъемлемой частью всего, что мы делаем. Наша философия заключается в том, что качество продукта должно быть безупречным в течение всего срока годности. Для вывода Грин Макс Select на рынок был проведен целый ряд испытаний и анализов, проделано около 200 тестов. Мы можем гарантировать его высочайшее качество».

В России Грин Макс Select прошел лабораторные испытания и получил регистрационное удостоверение, подтверждающее его безопасность для потребителя. Первые партии новинки уже доступны в России. На очереди запуск в Украине, Казахстане, Монголии и в ряде стран СНГ.

Источник

Программа завтрак. Продвинутая

Поделиться

• 
• 
• 
• 
• 

1 отзыв

Алла Шилина, Россия

Эксперт Herbalife Nutrition по питанию

Тип программы

ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ РАБОТЫ ЖКТ

Растительный напиток Алоэ с соком алоэ вера. Запустит процесс пищеварения с самого утра и поможет усвоиться всем питательным элементам завтрака. Поддержит полезную микрофлору кишечника и идеально дополнит ваш рацион.

ДЛЯ СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ

Протеиновый коктейль Формула 1. В его составе высококачественный белок, пищевые волокна и более двадцати витаминов и минералов. 1 порция Протеинового коктейля Формула 1 позволит восполнить до 22%¹ рекомендованной дневной нормы белка! Каждая порция – шаг к сбалансированному питанию в течение дня!

ДЛЯ УТРЕННЕГО ПРОБУЖДЕНИЯ

Травяной напиток на основе чёрного и зелёного чая. Комплекс из 6 фитокомпонентов усилит антиоксидантную защиту организма, придаст сил и энергии!

ДОБАВЬТЕ БЕЛКА

Используйте Протеиновую смесь Формула 3. Это дополнительный низкокалорийный источник двух видов белка: сывороточного и изолята соевого. Содержит 5 г протеина с высочайшей степенью усвояемости в каждой порции. Формула 3 поможет вам обогатить белком и эффективно контролировать чувство голода.

ДОБАВЬТЕ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН

Овсяно-яблочный напиток богат пребиотиками для полезной микрофлоры пищеварительной системы и поддержки моторики кишечника. В одной порции содержатся 5 г пищевых волокон, которые на 17% восполнят рекомендованную дневную норму потребности в клетчатке.

Источник

Герболайфовская диета: описание, меню на неделю и рецепты

Белковая диета Гербалайф за короткий срок поможет похудеть на 5 и более килограммов. Это белковая система питания, которая, помимо привычных низкокалорийных блюд, включает в себя особые БАДы.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>

Минимальный срок диеты — 7 дней. Но придерживаться такой системы питания можно и на протяжении нескольких месяцев. Из-за большого количества перекусов гербалайфовская диета довольно сытная и не заставляет худеющего мучиться от приступов голода.

Меню такой диеты основывается на продуктах производства компании Гербалайф. Они попадают в категорию БАДов и считаются безвредными для организма человека. Этот американский производитель уже более трех десятилетий известен на рынке продуктов питания для снижения веса. Его товары с натуральной формулой включают в свой состав:

• витаминные комплексы;
• минеральные соли;
• экстракты различных трав;
• аминокислоты.

Диетологи отмечают, что при использовании таких средств для коррекции фигуры необязательно включать в свой режим интенсивные спортивные тренировки. Употребление диетических продуктов Herbalife значительно сокращает аппетит, активизирует процесс жиросжигания. Но польза от этих БАДов будет только при грамотном приеме. Очень важно параллельно правильно питаться.

Диета хорошо подходит для женщин весом от 80 кг. Но подходит такая система питания и мужчинам. Для детей данный способ похудения запрещен. С целью похудения более чем на 5 кг изменить привычный рацион нужно минимум на неделю. Но придерживаться диеты при необходимости можно и дольше — 3, 6 месяцев, год.

Чтобы добиться желаемого результата, параллельно с приемом БАДов нужно следовать нескольким правилам:

• Снизить калорийность всего дневного рациона приблизительно на 30% от нормы.
• Составить четкий план питания и придерживаться его на протяжении всей диеты. Сделать это можно при помощи диетолога или самостоятельно в домашних условиях.
• Принимать все необходимые для организма витамины, элементы, питательные вещества.
• Заниматься легкими физическими упражнениями.
• Пить большое количество жидкости (не менее 3–4 л в сутки).

Для диеты на основе гербалайфовских продуктов была разработана полноценная линейка товаров, которые используются параллельно с обычной едой. БАДы особым образом «вплетаются» в рацион, чтобы человек не мучился от чувства голода и при это не употреблял лишних углеводов и/или жиров. Для этого в их составе находится большое количество белка.

Продукция Гербалайф не только ускоряет процесс сжигания жира, но и улучшает состояние кожного покрова, насыщает организм витаминами, регулирует работу ЖКТ.

Возможные побочные эффекты белковой диеты:

• нарушения сна и бессонница;
• нервные расстройства.

Чаще всего с побочными эффектами сталкиваются люди, которые страдают от болезней сердца и перепадов артериального давления. Согласно рекомендациям врачей таким пациентам лучше выбрать другой вариант диеты.

Любая диета — серьезный стресс для организма из-за изменения программы питания (количества и качества употребляемой еды). Противопоказания для диеты Гербалайф:

• любые хронические недуги;
• болезни печени, желудка;
• гепатит;
• сахарный диабет.

Запрещена диета для девушек при беременности и кормящих матерей. С особой осторожностью использовать диету нужно при частых мигренях.

Существует несколько вариантов схем похудения с продукцией Гербалайф. Выбор оптимальной зависит от того, какие цели ставит перед собой худеющий.

Основные программы и их условия:

1. 1. Базовая. Главная цель — насытить организм полезными веществами, которые он не получает во время диеты. Достаточно просто заменить 1–2 приема пищи особым коктейлем с протеином.
2. 2. Расширенная. Это базовая схема + продукты из той же линейки, действие которых направлено на очищение организма. Например, это клеточный активатор, активированная клетчатка. Дополнительные продукты приводят в норму обмен веществ, водный и жировой баланс. Такой вариант особенно актуален уже на втором месяце борьбы с лишним весом.
3. 3. Полная. Используется уже после того, как итоговая цель по избавлению от лишних килограммов практически достигнута, и сформировались правильные привычки. Например, на третьем месяце диеты. Чтобы сделать свою фигуру идеальной, нужно добавить в меню продукты, активирующие дополнительное сжигание жиров. К рациону добавляются специальные таблетки.
4. 4. Стабилизирующая. Направлена на закрепление полученного результата. Сначала белковый напиток принимается в качестве ужина, а затем — вместо завтрака.

Каждая программа стандартно продолжается месяц. Но в зависимости от особенностей организма худеющего сроки могут изменяться. Решение о подобных переменах принимает диетолог.

Американским производителем разработана собственная линейка продукции для похудения. Ее составляющие отличаются между собой составом и назначением.

1. 1. Протеиновый коктейль. Это питательный напиток, который насыщает организм человека энергией. Его актуально принимать всем худеющим, которые параллельно активно занимаются спортом. Коктейль помогает быстро набрать мышечную массу и ускорить сжигание жировых отложений. Порошок выпускается с приятными вкусами — клубники, дыни, шоколада и другими.
2. 2. Клеточный активатор. Это тонизирующий продукт, который ускоряет процесс обмена веществ. В результате продукты, поступающие в организм худеющего, перерабатываются гораздо активнее. В состав активатора входит зеленый чай, мальва, экстракт кардамона и лимонной цедры.
3. 3. Чай. Такой напиток с мятой, корицей и сельдереем ускоряет метаболизм, бодрит, устраняет чувство голода. Заваривается как обычный зеленый чай.
4. 4. Протеиновый батончик. Отличный вариант перекуса при сильном голоде. Белковые батончики от этого производителя имеют приятный сладковатый вкус. У них минимальная калорийность. В составе мало жира, зато много белков.
5. 5. Таблетки. Это комплексы витаминов и минералов, который при необходимости принимаются во время основных приемов пищи на протяжении всей диеты.
6. 6. Активированная клетчатка. Добавка, ухудшающая процесс усвоения жиров. Смесь сразу нескольких видов клетчатки, способных удалять из организма всевозможные загрязнения. Помогает сократить количество перекусов между основными приемами пищи.

Главная цель питания на диете Гербалайф — сократить количество углеводов в меню. Это осуществляется за счет повышения содержания в рационе качественного белка.

Углеводы не исключаются полностью. Но их источниками должны стать полезные малокалорийные продукты: сельдерей, грибы, брокколи, цикорий, фасоль и другие.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов:

Группа продуктов	Разрешенные	Запрещенные
Мясо	Птица без кожи, свинина, говядина, крольчатина	Субпродукты животных, мясные полуфабрикаты
Овощи, фрукты	Любые овощи, зелень, все несладкие фрукты	Авокадо, финики, арбузы
Молочные продукты	Кефир, творог, нежирный сыр	Сладкий йогурт, жирное молоко и сыр
Масла	Масло авокадо, примулы, виноградных семечек, льна	Сливочное, кокосовое
Крупы, бобовые	Соевое молоко, тофу, фасоль, чечевица, овсянка	Манка, рис
Напитки	Чай, компот, морс, сок	Пиво, сладкие газировки
Прочие	Спаржа, яичные белки, морепродукты, свежая рыба, грибы	Изделия из пшеничной муки, чипсы

Четкого плана питания при данной диете не существует. Строго придерживаться нужно лишь рекомендованных дополнений к приемам пищи в виде БАДов.

Такая диета предусматривает 5-6-разовое питание (в зависимости от продолжительности дня худеющего). Принимать пищу нужно по часам.

Каждое утро начинается со стакана чистой кипяченой воды с концентратом Гербал Алоэ. Выпить ее нужно на голодный желудок вскоре после пробуждения. Перед остальными приемами пищи (за полчаса) выпивается стакан обычной воды или кружка чая Термоджетикс.

Через 30 минут после утреннего напитка можно приступать к завтраку, который будет состоять из коктейля Формула 1. Продукт замешивается в кефире, минеральной воде или нежирном молоке. На ужин требуется выпить питательный герболайфовский коктейль с любыми свежими или размороженными ягодами.

Примерное меню диеты на неделю:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин	Перекус
1	Коктейль Формула 1	Фрукты с нежирным сыром	Паровые котлеты из телятины, большая порция салата из овощей с маслом	Протеиновый батончик	Питательный коктейль	Нежирный кефир
2		Нежирный творог без сметаны	Филе рыбы (вареное или приготовленное в духовке) с тушеными овощами и свежей зеленью	Фруктовое ассорти	Питательный коктейль	Нежирный кефир
3		Протеиновый батончик	Томатный суп с грибами, кусочек нежирного сыра	2 зеленых яблока, половина грейпфрута	Питательный коктейль	Нежирный кефир
4		Порция тофу, ветка светлого винограда	Куриная грудка, запеченная с овощами, салат с черри и яйцом пашот	Протеиновый батончик	Питательный коктейль	Нежирный кефир
5		Протеиновый батончик	Порция вареных морепродуктов, салат из огурцов с брынзой и мятой	Крупный апельсин, киви	Питательный коктейль	Нежирный кефир
6		Мюсли с несладким натуральным йогуртом	Гратен с треской, кофейный смузи с овсянкой	Фруктово-ягодное ассорти	Питательный коктейль	Нежирный кефир
7		Нежирный творог с кислым яблоком	Кролик с грибами, салат с редиской, яблоками и нежирным сыром	Протеиновый батончик	Питательный коктейль	Нежирный кефир

Рецепты блюд герболайфовской диеты на каждый день включают в себя соль и разнообразные специи. Салаты можно заправлять не только растительными маслами, но и нежирной сметаной.

Красное мясо, подсолнечное масло, зеленый горошек, гречка, бананы, сливы, голубика, абрикосы не попадают в список запрещенных продуктов, но употреблять их нужно минимальными порциями. Например, не больше 2 шт. слив или абрикосов в день.

• 1/2 кг говяжьего фарша;
• яйцо;
• репчатая луковица;
• 2 дольки чеснока;
• 40 г нежирного сыра;
• 2 ст. л. овсяных хлопьев;
• 1 шт. моркови;
• соль.

1. 1. Овсяные хлопья превращаются в муку при помощи кофемолки.
2. 2. К ним добавляется яйцо, максимально измельченные овощи, соль, размятый чеснок.
3. 3. Из фарша формируется котлета, внутрь которой заворачивается небольшой ломтик нежирного сыра.
4. 4. Готовится блюдо на гриле.

Котлеты подаются к столу сразу, пока сыр не успел застыть внутри. Украшаются свежей зеленью.

• 1 стакан кипятка;
• 2 мерные ложки сухого томатного супа;
• 2 ст. л. консервированного зеленого горошка;
• 1 ст. л. протеиновой смеси Формула 3;
• по половине пучка петрушки и укропа;
• 5–6 свежих шампиньонов;
• зубок чеснока.

1. 1. В чашу блендера выливается вся горячая вода.
2. 2. В жидкости растворяются оба порошка. Смесь взбивается.
3. 3. Туда же добавляются оставшиеся компоненты, кроме грибов. Взбивание повторяется.
4. 4. Грибы нарезаются слайсами, тушатся на сковородке под крышкой до полной готовности.
5. 5. Шампиньоны раскладываются по порционным тарелкам, заливаются супом из блендера.

Блюдо подается теплым. Греть его на плите не требуется.

• 1 яйцо;
• 8 шт.черри;
• 6–7 листов зеленого салата;
• 1/2 красного болгарского перца;
• 1 ч. л.свежего кунжута;
• черный молотый перец;
• сок лимона.

1. 1. В пищевую пленку выливается сырое яйцо. Концы плотно связываются ниткой. Конструкция погружается в кипяток. Яйцо варится 4 минуты.
2. 2. Салат рвется руками, перец режется брусочками, черри — дольками.
3. 3. Кунжут обжаривается на сухой сковороде.
4. 4. На плоскую тарелку высыпаются листья салата. Посередине выкладывается яйцо пашот. Вокруг рассыпаются дольки черри и распределяются брусочки сладкого перца.

Закуска посыпается кунжутом и черным молотым перцем. Сверху салат поливается свежевыжатым соком цитрусового.

• 130 г рыбного филе;
• 40 г цукини;
• 3 яичных белка;
• 40 г сладкого болгарского перца;
• 5 шт.черри;
• 90 мл нежирного молока;
• 1 ст. л. белковой смеси Формула 3;
• соль.

1. 1. Рыбное филе режется небольшими кубиками. Овощи — произвольными кусочками.
2. 2. Продукты выкладываются в жаропрочную емкость.
3. 3. Отдельно смешивается теплое молоко с порошком. Солится. К нему вливаются белки.
4. 4. Хорошо перемешанная смесь выливается на рыбу с овощами.

Блюдо запекается в горячей духовке 15–17 минут. Украшается сухой или свежей зеленью.

И немного о секретах.

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.

Источник