Как приготовить протеиновые вафли

Рецепты ПП вафель в вафельнице. Венские вафли для правильного питания

Эта статья подготовлена нашими любимыми партнерами — проектом #GMfood — интернет-магазином суперфудов и крафтовых эко-продуктов.

Просто за регистрацию в магазине вы получите 300 рублей на личный бонусный счет и еще 2 интересных подарка (Забирайте подарки тут)

В ассортименте магазина вы найдете не только суперфуды, но и полезные сладости, завтраки, травяные чаи, арахисовую пасту, мастер-классы для здоровья тела и красоты лица и это лишь малая часть вкусностей и полезностей!

Подпишитесь на инстаграм #GMfood по этой ссылке и получайте регулярно новые ПП-рецепты с суперфудами, смотрите полезные путеводители по миру правильного питания, а также ищите подарки, спрятанные под ссылкой в профиле!

Рецепты ПП вафель в вафельнице

Рецептов ПП вафель множество. С ними можно экспериментировать, менять состав, добавлять разные ингредиенты.

Я предлагаю наиболее популярные рецепты вафель.

Вафля – разновидность тонкого сухого печенья с оттиском на поверхности. Выпекается из взбитого жидкого теста в специальных формах.

Вафельные трубочки

Нам понадобится:

• 2 яйца;
• 70 г нежирной сметаны;
• 150 г ржаной муки;
• Сахарозаменитель.

Взбиваем яйца, добавляем сахарозаменитель, сметану, муку и все тщательно перемешиваем.

Тесто выкладываем в вафельницу и выпекаем до тех пор, пока корж не зарумянится. Снимаем его и быстро скручиваем в трубочку. Трубочки можно наполнить начинкой по своему усмотрению или полить любым сиропом.

Рецепт ПП банановых вафель

Необходимые ингредиенты:

• 180 г нежирного творога;
• 80 мл молока;
• 2 яйца;
• Банан;
• По 50 г кукурузной и рисовой муки;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• Подсластитель – по вкусу.

Все ингредиенты смешиваем и выпекаем до готовности.

Сырные вафли

Нам понадобится:

• 35 г сыра;
• 80 г творога;
• Яйцо;
• 30 мл молока;
• 3 ст. л. измельченного геркулеса;
• Соль и специи по вкусу.

Все смешиваем. Когда геркулес разбухнет, можно выпекать.

Диетические вафли

Для их приготовления потребуется:

• 1 стакан воды;
• 1 стакан муки;
• 2 яичных желтка;
• 0,5 ч. л. соды.

Все ингредиенты смешиваем до однородной массы и выпекаем.

ПП вафли с кукурузной и рисовой мукой

Необходимые ингредиенты:

• По 50 г кукурузной и рисовой муки;
• 150 г натурального йогурта;
• 1 яйцо;
• 1 ч. л. оливкового масла;
• Сахарозаменитель;
• 1 ч. л. меда;
• 0,5 ч. л. соды.

Все ингредиенты смешиваем и взбиваем до однородной массы. Выпекаем.

Овсяные вафли

Необходимые ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 150 мл молока;
• Яйцо;
• 3 ст. л. кокосового масла;
• 1 ст. л. меда;
• Ст. л. кефира;
• 0,5 ч. л. соды;
• Ванилин, корица, соль – по вкусу.

Молоко взбиваем с яйцом. Добавляем измельченные хлопья, кокосовое масло, мед, соду, погашенную в кефире, ванилин, корицу, соль и хорошо перемешиваем. Тесто готово, выпекаем вафли.

Творожные вафли из гречневой муки

Необходимые ингредиенты:

• 200 г обезжиренного творога;
• 150 г гречневой муки;
• Яичный белок;
• 2 ст. л. кунжутного масла;
• 3 ст. л. сахарозаменителя;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя;
• Соль по вкусу.

Протертый через сито творог смешиваем с гречневой мукой до получения однородной массы. Вводим белок. Добавляем кунжутное масло, соль, разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Выпекаем.

Рецепты ПП венских вафель

Венские вафли – ароматные и хрустящие.

Для их приготовления понадобится:

• 30 г овсяных хлопьев;
• 20 г отрубей;
• 2 яйца;
• 30 г протеина;
• 1 ч. л. какао – порошка;
• Подсластитель.

Взбиваем яйца и добавляем все остальные ингредиенты. Даем отрубям немного разбухнуть, после этого выпекаем.

Сладкие венские вафли

Для их приготовления необходимо:

• 130 г натурального йогурта;
• 2 яйца;
• 4 ст. л. рисовой муки;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя;
• Соль и сахарозаменитель – по вкусу.

Все ингредиенты смешиваем в миске и взбиваем венчиком до консистенции густой сметаны. Выкладываем на горячую поверхность электровафельницы 1.5 ст. л. теста и выпекаем.

Их можно есть безо всего, можно с медом, нежирным творогом, протертыми ягодами.

Венские вафли ПП с рисовой мукой

Нам понадобится:

• 100 г рисовой муки;
• 100 г твердого сыра;
• 2 яйца;
• 60 мл молока;
• 50 г мягкого творога;
• 50 г сметаны;
• Соль – по вкусу.

Яйца взбиваем со сметаной, добавляем молоко. Всыпаем, помешивая, муку. Добавляем натертый сыр. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы и выпекаем.

Рецепт ПП бельгийских вафель

Бельгийские вафли – толстые и мягкие.

Необходимые ингредиенты:

• 100 г рисовой муки;
• 2 яйца;
• 150 г натурального йогурта;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя;
• Ванилин и сахарозаменитель – по вкусу.

Все смешиваем и выпекаем.

Бельгийские ПП вафли

Еще один рецепт бельгийских вафель.

Нам понадобится:

• 150 г овсянки;
• 2 яйца;
• Банан;
• 1 ст. л. какао – порошка;
• Корица – на кончике ножа.

Все ингредиенты соединяем и взбиваем в блендере. Выпекаем. Подаем со свежими ягодами.

Рецепты полезных вафель

Правильное питание вовсе не означает, что вам придется сидеть на диете и во всем себе отказывать. Заменив вредные продукты на низкокалорийные, можно есть все, что вам захочется.

И одним из любимых лакомств взрослых и детей являются вафли. Они бывают не только сладкими и калорийными. Самое удивительное, что существуют рецепты вафель с овощами, рыбой, сыром.

ПП вафли можно готовить в электровафельнице и мультипекаре.

ПП вафли из кабачка

Нам понадобится:

• 200 г кабачка;
• Яйцо;
• 1 ч. л. оливкового масла;
• 50 г пшеничной муки;
• Соль, перец – по вкусу.

Кабачок трем на мелкой терке, сливаем сок. Добавляем яйцо, масло, муку, перец, соль. Все тщательно перемешиваем.

Разогреваем мультипекарь. Нам нужны панели для голландских вафель. На каждое отделение выкладываем по столовой ложке теста. Закрываем мультипекарь и выпекаем 5 минут.

Творожные вафли

Необходимые ингредиенты:

• 125 г обезжиренного творога;
• Яйцо;
• 40 мл обезжиренного кефира;
• 60 г муки;
• 2 ч. л. арахисовой пасты;
• 1 ст. л. меда;
• ⅓ ч. л. соды.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем муку и еще раз хорошо перемешиваем.

Раскаленный мультипекарь смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и выпекаем до золотистой корочки.

Яблочные вафли

Нам понадобится:

• 70 г овсяных отрубей;
• 170 г обезжиренного йогурта;
• 2 яйца;
• 2 яблока;
• Сахарозаменитель – по вкусу.

Яблоки чистим и трем на терке. Смешиваем яйца, йогурт, сахарозаменитель, добавляем яблоки, отруби и хорошо перемешиваем.

Разогреваем мультипекарь, берем панели для венских вафель. Выкладываем по 1 ст. л. Закрываем мультипекарь и выпекаем до готовности.

ПП вафли морковно – яблочные

Они сытные и в то же время легкие и нежные.

Необходимые ингредиенты:

Морковь и яблоко взбиваем в блендере, добавляем яйцо, муку и соду. Выпекаем.

Кефирные

Нам понадобится:

• 2 яйца;
• Стакан кефира;
• Стакан цельнозерновой муки;
• 1 ст. л. растительного масла;
• Сахар, соль – по вкусу.

Взбиваем яйца. Добавляем кефир, муку, соль, сахар, масло. Перемешиваем. Тесто должно получиться полужидкое. Выпекаем.

Арахисовые

Для их приготовления необходимо:

• 100 г овсяных хлопьев;
• 3 яичных белка;
• ⅓ стакана перемолотого арахиса;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• Сахарозаменитель – по вкусу.

Арахис смешиваем с хлопьями, разрыхлителем и добавляем взбитые белки. Выпекаем.

Ванильные

Нам понадобится:

• Стакан муки;
• Стакан воды;
• 0,5 ч. л. соды;
• Соль, сахарозаменитель, ванилин – по вкусу;
• 0,5 стакана растительного масла.

Смешиваем муку, соль, ванилин, добавляем масло. Затем добавляем воду и взбиваем миксером до однородной массы. Добавляем соду, погашенную лимонным соком. Выпекаем до золотистого цвета.

Овсяные вафли

Для их приготовления понадобится:

• Стакан овсяных хлопьев;
• 0,5 стакана воды;
• 0,5 стакана соевого молока;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• Соль по вкусу.

Все ингредиенты смешиваем в блендере до получения однородной массы и выпекаем.

Кабачковые вафли

Необходимые ингредиенты:

• 0,5 кг кабачка;
• 1 яйцо;
• 4 ст. л. муки;
• 1 ч. л. растительного масла;
• Соль, чеснок, укроп – по вкусу.

Кабачок трем на мелкой терке, солим, даем постоять 5-10 минут и сливаем сок.

Добавляем яйцо, укроп, измельченный чеснок, муку и тщательно перемешиваем. Выпекаем.

Вегетарианские вафли

Нам понадобится:

• 1 стакан измельченных овсяных хлопьев;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• 5 ст. л. воды;
• 5 ст. л. соевого молока;
• Соль – по вкусу.

Все ингредиенты смешиваем до получения однородной массы и выпекаем.

Диетические вафли с творогом

Нам необходимо:

• 200 г обезжиренного творога;
• 2 яичных белка;
• 130 г муки;
• 1 ст. л. меда;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя;
• Растительное масло для смазывания формы.

Разминаем творог, добавляем мед, муку, разрыхлитель, соль и яичные белки. Перемешиваем. Взбиваем до получения пышной массы. Выпекаем.

Видео: Самые эффективные диеты. Простой рецепт – протеиновые вафли

Я предлагаю посмотреть видео о том, как приготовить протеиновые вафли.

Я предложила большое количество рецептов ПП вафель в вафельнице и мультипекаре.

Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!

У нас есть подарки для читателей блога «Женщина без предела»!

Зарегистрируйтесь в магазине и получите 300 рублей на баланс, полноценную домашнюю тренировку на ноги и ягодицы, а также гайд по суперфудам и рекомендации по внедрению их в рацион.

Переходите по ссылке в подписи и до встречи на здоровой стороне!

GMfood — интернет-магазин суперфудов и крафтовых эко-продуктов

Источник

3 простых рецепта, как сделать протеиновые вафли

Приветствую, тебя мой друг. Наконец-то я созрел до того момента, когда начну публиковать на сайте рецепты. Добавил этот раздел месяцев пять назад, так что дорогие читатели, вы присутствуете при историческом моменте. Главное чтобы у меня хватило сил не бросать это дело.

Недавно в одном зож-чате пару недель не угасала тема с рецептами протеиновых вафель, страсти кипели сильнее, чем вода в чайнике. И это вынудило купить меня вафельницу и затестить несколько рецептов, а затем самому заниматься изобретением идеального рецепта с подбором пропорций. Скажу сразу, пока что этого сделать не удалось, легче было сдаться, опустить руки и рвануть покупать протеиновые вафли о12 (не реклама). Но это не про меня, как только мои протеиновые бельгийские вафли станут идеальными, я сниму видео для вас.

Протеиновые вафли с творогом

Берём 100 грамм творога, 50 грамм овсянки (помолоть не забудьте) или овсяной муки, если нет возможности помолоть в кофемолке или просто лень, 4-5 яичных белков, грамм 30-40 любимого протеина.

Начинаем смешивать белки, постепенно добавляем творог, протеин, овсянку. Готовую смесь выпекаем до готовности.

Рецепт протеиновых вафель Майка О’Хёрна

4 белка 2 желтка, один банан, 45-50 грамм сывороточного протеина, грецких орехов грамм 50. Все ингредиенты замешиваем в блендере, перед выпеканием не забудьте перемешать всё, орехи могут оседать на дне.

Внимание, выливайте не большое количество смеси, вафли очень сильно поднимаются. Я один разок вместо орехов, добавил арахисовую пасту и проблема с воздушностью и пышностью решилась.

Простой рецепт протеиновых вафель

Овсяные хлопья 50 грамм, яйца куриные 2 штуки,. протеин сывороточный, 30 грамм, разрыхлитель половину чайной ложки, любые орехи — 10 грамм. Сухие ингредиенты смешиваем в блендере, затем добавляем яйца и выпекаем эту смесь.

Попробуйте приготовить эти рецепты, а я подготовлю для вас вторую подборочку. После того как затестирую на досуге. Оценку этим творениям давайте в комментариях, ибо вкус дело субьективное и для кого-то селедка с мороженым идеальное сочетание.

Источник