- Макароны с картошкой
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото
- Куриный крем-суп с макаронами
- Ингредиенты для «Куриный крем-суп с макаронами»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Куриный крем-суп с макаронами»:
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Картошка. с макаронами
- Куриный крем-суп с макаронами
- Ингредиенты для «Куриный крем-суп с макаронами»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Куриный крем-суп с макаронами»:
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Макароны с картошкой
Ингредиенты
Картофель (крупный) — 4 шт.
Макароны — 300 г
Вода — сколько понадобится для отваривания картофеля и макарон
Чёрный молотый перец — по вкусу
Сливочное масло — 30 г
Подсолнечное масло — 30 мл
Репчатый лук — 1 шт.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Макароны с картошкой. На первый взгляд это блюдо может показаться странным, как это так — совместить картошку и макароны? Но ведь вареники с картошкой знают все — а это и есть макароны с картошкой, только в сложном виде:) Тесто, картофель, жареный лук. Вот и здесь всё то же самое, тот же вкус, что и у вареников с картошкой, только готовить в разы легче!
Итак, приступим. Подготовьте картофель, макароны любой формы, воду для отваривания картофеля и макарон, соль, молотый перец, сливочное масло, подсолнечное масло, репчатый лук. Картофель почистите и нарежьте ломтиками, а затем отварите в солёной воде, чтобы картофель хорошо разварился. Слейте воду с картофеля и разомните его.
В другой кастрюле отварите в солёной воде макароны до готовности, воду также слейте.
Переложите мятый картофель в кастрюлю с макаронами, добавьте сливочное масло и перемешайте. Лук (кубики) обжарьте на подсолнечном масле.
Добавьте в макароны с картофелем лук и всыпьте молотый перец.
Перемешайте макароны с картошкой и блюдо можно подавать.
Источник
Куриный крем-суп с макаронами
Очень, очень вкусный суп. Отлично подойдет как взрослым, так и детям, мой сын уплетал за обе щеки, поэтому для детей рекомендую особенно.
Ингредиенты для «Куриный крем-суп с макаронами»:
- Голень куриная — 500 г
- Картофель — 7 шт
- Вода — 2 л
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки (10%) — 200 мл
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло сливочное — 50 г
- Макаронные изделия / Макароны — 2 горст.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2913.2 ккал | белки 137 г | жиры 164.3 г | углеводы 222.5 г |
| Порции | |||
| ккал 485.5 ккал | белки 22.8 г | жиры 27.4 г | углеводы 37.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.4 ккал | белки 3.5 г | жиры 4.1 г | углеводы 5.6 г |
Рецепт «Куриный крем-суп с макаронами»:
Начнем с приготовления бульона. Куриную голень залить 2 литрами воды и отварить до готовности. Затем достать готовое мясо, отделить его от кости и порвать руками на кусочки, отложить его в сторону.
Морковь и лук очистить и нарезать кубиками. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук и морковь, добавить 3 ст. л. соевого соуса Kikoman. Снять с огня.
Картофель очистить и нарезать кубиками. В бульон высыпать картофель и обжаренные лук и морковь. Варить до готовности овощей. Посолить и поперчить по вкусу.
Пока суп варится, отварить макаронные изделия и промыть их холодной водой. Можете брать любые, которые вам нравятся, у меня были перья.
Когда овощи в супе будут готовы, снять его с огня и пюрировать с помощью блендера. Затем влить сливки и прогреть суп.
В готовый крем-суп добавить макаронные изделия и кусочки мяса. Подавать, посыпав зеленью петрушки. Приятного аппетита.
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Очень, очень вкусный суп. Отлично подойдет как взрослым, так и детям, мой сын уплетал за обе щеки, поэтому для детей рекомендую особенно.
Комментарии и отзывы
15 сентября 2020 года magikkanc #
5 августа 2020 года VikkiV #
8 ноября 2019 года NATATA555 #
26 сентября 2019 года pachjuli #
26 сентября 2019 года pachjuli #
9 июня 2019 года bairtae #
26 марта 2019 года Missleto #
28 января 2019 года meer2004 #
27 января 2019 года ВетерКом #
27 января 2019 года vertona #
26 января 2019 года SvetulyaNik_76 #
26 января 2019 года Багира80 #
26 января 2019 года pnatali1884 #
26 января 2019 года Пчелуша #
26 января 2019 года Мария Ледовская #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
Картошка. с макаронами
Девочки, только не смейтесь, но у меня снова простой рецепт, типа, «Гости на пороге»! Давно это было. Зашла я как-то навестить одну старушку, которая жила совсем одна. Когда-то она дружила с моей мамой. Пока я помогала ей приготовить на стол к чаю, она сказала, что сейчас угостит меня своим фирменным блюдом.
— картошка — 3-4 штуки
— макароны — немного
— лук
— масло растит.
— соль
Почистили с ней штуки 3-4 картошки, нарезали соломкой и выложили в сковороду с маслом жариться. Туда же покрошили головку лука. Когда картошка дошла до полу-готовности, бабуля прямо сверху неё насыпала сухие макароны из пачки! Я так удивилась! Почему не отварные? Она ответила, зачем удалять вкус макарон, отваривая их? Да и время уходит на отваривание.
Но. всё это она залила кипятком, чтобы только скрылись макароны (такие, с дырочками) и посолила-поперчила. Положила листик лавра. Прикрыла крышкой и ждала, пока не сварятся макароны. За это время вода выкипела, макароны сварились и можно кушать сие блюдо, к которому был любой простой салат! Ещё она сказала, что это блюдо, скорее всего, студенческое — простое и сытное. О нём я вспомнила, когда было туго с продуктами — оно нас выручало неоднократно. И мы тоже называли его в то время «Фирменным». Когда сыновья были студентами и жили то в общаге, то на квартирах. Говорили, что друзья удивлялись, как можно так вкусно приготовить простейшее блюдо? Отчасти, парни были молодые и им было всё равно, что есть, лишь бы насытиться! В общем, я ведь понимаю, много рецептов хороших, дорогих, вкусных, но ведь в жизни всякое бывает, как и у меня. А если у кого-то до з/платы денег — кот наплакал и продуктов — макароны, да картошка.
Ещё добавлю про макароны. Да и про лапшу тоже. В магазинах сейчас всякое разнообразие мучных, макаронных изделий и не обязательно покупать дорогие. Можно купить дешёвые, но обжарить их в духовке или в сковороде до слегка золотистого цвета (без масла, всухую!), а потом отваривать, тогда они не разварятся и вкус будет хороший!
Источник
Куриный крем-суп с макаронами
Очень, очень вкусный суп. Отлично подойдет как взрослым, так и детям, мой сын уплетал за обе щеки, поэтому для детей рекомендую особенно.
Ингредиенты для «Куриный крем-суп с макаронами»:
- Голень куриная — 500 г
- Картофель — 7 шт
- Вода — 2 л
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки (10%) — 200 мл
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло сливочное — 50 г
- Макаронные изделия / Макароны — 2 горст.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2913.2 ккал | белки 137 г | жиры 164.3 г | углеводы 222.5 г |
| Порции | |||
| ккал 485.5 ккал | белки 22.8 г | жиры 27.4 г | углеводы 37.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.4 ккал | белки 3.5 г | жиры 4.1 г | углеводы 5.6 г |
Рецепт «Куриный крем-суп с макаронами»:
Начнем с приготовления бульона. Куриную голень залить 2 литрами воды и отварить до готовности. Затем достать готовое мясо, отделить его от кости и порвать руками на кусочки, отложить его в сторону.
Морковь и лук очистить и нарезать кубиками. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук и морковь, добавить 3 ст. л. соевого соуса Kikoman. Снять с огня.
Картофель очистить и нарезать кубиками. В бульон высыпать картофель и обжаренные лук и морковь. Варить до готовности овощей. Посолить и поперчить по вкусу.
Пока суп варится, отварить макаронные изделия и промыть их холодной водой. Можете брать любые, которые вам нравятся, у меня были перья.
Когда овощи в супе будут готовы, снять его с огня и пюрировать с помощью блендера. Затем влить сливки и прогреть суп.
В готовый крем-суп добавить макаронные изделия и кусочки мяса. Подавать, посыпав зеленью петрушки. Приятного аппетита.
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Очень, очень вкусный суп. Отлично подойдет как взрослым, так и детям, мой сын уплетал за обе щеки, поэтому для детей рекомендую особенно.
Комментарии и отзывы
15 сентября 2020 года magikkanc #
5 августа 2020 года VikkiV #
8 ноября 2019 года NATATA555 #
26 сентября 2019 года pachjuli #
26 сентября 2019 года pachjuli #
9 июня 2019 года bairtae #
26 марта 2019 года Missleto #
28 января 2019 года meer2004 #
27 января 2019 года ВетерКом #
27 января 2019 года vertona #
26 января 2019 года SvetulyaNik_76 #
26 января 2019 года Багира80 #
26 января 2019 года pnatali1884 #
26 января 2019 года Пчелуша #
26 января 2019 года Мария Ледовская #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник