Как приготовить радужное мороженое

Единорожья еда: как приготовить радужное мороженое

Еда единорога – популярный фуд-тренд в соцсетях. Она не ограничена определенными блюдами, хотя чаще всего встречается именно в виде десертов и напитков. Для того, чтобы превратить обычное блюдо в единорожье, его нужно покрасить во все цвета радуги, посыпать съедобными блестками и яркой кондитерской посыпкой.

Единорожье мороженое

Ингредиенты:

• 3 стакана жирных сливок
• 300 мл сгущенного молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• По 2 капли разных пищевых красителей (розовый, фиолетовый, зеленый, синий, желтый)
• Кондитерская посыпка

Рецепт приготовления:

В большой миске взбить миксером охлажденные сливки до средних пиков. Добавить сгущенное молоко и ваниль, взбить.

Разделить смесь на 5 частей и добавить в каждую пищевой краситель. Выложить мороженое слоями в металлическую форму 23 на 12 см.

Разгладить поверхность и сделать разводы с помощью ножа. Не нужно перемешивать слишком долго, иначе смесь станет мутной.

Посыпать кондитерской посыпкой и поставить в морозильную камеру на 5 часов. За 5-10 минут до подачи достать мороженое из холодильника, чтобы оно слегка оттаяло. Зачерпывая специальной ложкой, разложить десерт по креманками.

Смотри видео, как делают радужные рисунки на латте:

Источник

Готовлю детям веселое радужное мороженое: яркое, вкусное и очень просто делается (без мороженицы)

Летом без мороженого обойтись никак не удается. Мне нравится готовить его самой. Оно получается вкусным и ярким. А самое главное, что на его приготовление я трачу немного времени и никаких дополнительных агрегатов не требуется. Попробуйте и вы побаловать своих детей таким знакомым и вкусным лакомством.

Нам понадобится

• Ванилин — одна чайная ложка.
• Сгущенное молоко — одна банка.
• Посыпка для украшений.
• Сливки густые — два стакана.
• Пищевой краситель — любого цвета.

Способ приготовления

Начинаем делать радужное мороженое. Кстати, нам могут помочь и дети. Тем более что им это понравится. Нам понадобится глубокая тарелка или небольшая кастрюля. Выкладываем в нее банку сгущенного молока и добавляем ванилин. Все перемешиваем, можно взбить миксером в течение нескольких минут.

Берем другую кастрюлю. В нее выкладываем сливки. Нам снова понадобится миксер. Взбиваем сливки до образования жестких пиков.

Берем деревянную лопаточку и очень аккуратно выкладываем сливки в сгущенное молоко.

Основа для мороженого у нас уже готова. Но давайте сделаем его более праздничным и разноцветным. Для этого разделим получившуюся массу на несколько частей и переложим их в разные емкости. Добавляем в каждую емкость пищевые красители.

А можно переложить всю массу в специальный контейнер для замораживания и добавить в него несколько видов пищевого красителя.

Берем нож и делаем разноцветные узоры. Теперь можно взять любимые конфеты и посыпать сверху мороженое. Можно использовать специальную посыпку для тортов и пирожных. Ее можно приобрести в любых продовольственных магазинах.

Наше мороженое почти готово! Осталось лишь хорошо его заморозить. Убираем мороженое в морозильную камеру. На какое время? Лучше всего на всю ночь. Утром ваш вкусный и разноцветный десерт будет готов к употреблению! Дети будут в полном восторге от такого мороженого!

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Кулинарные хитрости (2480)
• Торты (1754)
• Изделия из теста и выпечка (1575)
• Десерты (1419)
• Мясные блюда (1174)
• Напитки и коктейли (1028)
• Кексы, пирожные,печенье (922)
• Кулинарные ссылки (814)
• Консервирование,варенье (796)
• Закуски (689)
• Блюда из рыбы и морепродуктов (674)
• Салаты (673)
• Блины,вафли,сырники (648)
• Мультиварка (637)
• Крема,соусы. (588)
• Пряности и специи (546)
• Для мужа (грибы,холодец,жидкий дым) (520)
• Тесто (497)
• Видео-кухня,рецепты от шеф-поваров и знаменитостей (437)
• Украшения (422)
• Праздничные рецепты (333)
• Картофель. (227)
• С маком (221)
• Супы, борщи, солянки (221)
• МОИ РЕЦЕПТЫ С ФОТО (205)
• Пицца (188)
• Личное (127)
• СВЧ (127)
• Блюда из круп, макарон (126)
• Бутерброды (111)
• Суши,роллы (104)
• Бисквит (87)
• Всё что связано с маслом (69)
• Заморозка (59)
• Пароварка (39)
• Электрогриль (31)
• Хлебопечка (18)
• Горшочек (9)
• Всё под маркой МАХЕЕВ (7)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Как приготовить цветное мороженое в виде радуги

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 00:52 + в цитатник

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

• 1 Запись понравилась
• 3 Процитировали
• 0 Сохранили
  • 3Добавить в цитатник
  • 0Сохранить в ссылки

  
  

  Итак чтобы приготовить радужное мороженое нам потребуется:
  1 пакет ванильного мороженого любого
  6 цветов пищевого красителя (фиолетовый, синий, зеленый, желтый, оранжевый и красный).
  1 тюбик взбитых сливок.

  Способ приготовления:
  Форму для выпечки хлеба застелите полиэтиленовой пленкой. Это сильно поможет с извлечением готового продукта из формы, без необходимости ставить форму в теплую воду, которая заставит мороженое таять.
  Возьмите три шарика мороженого и положите их в маленькую миску. Добавьте несколько капель пищевого красителя (чем больше добавите тем более насыщенный получится цвет). Смешайте пока мороженое не окрасится в требуемый цвет.Начинайте с фиолетового слоя. После смешивания размажьте мороженое по форме равномерно на столько на сколько возможно. Поставьте в морозилку пока делаете следующий слой.Повторите этот процесс с каждым цветом, собирая фиолетовый, синий, зеленый, желтый, оранжевый и красный в радугу. Когда дойдете до красного верхнего слоя поставьте форму в морозилку минимум на 4 часа, а лучше на ночь.Чтобы извлечь мороженое тяните за края полиэтиленовой пленки. В случае необходимости можете перевернуть форму и постучать по ее дну.Нарежьте мороженое на слои.Используйте форму для печенья чтобы вырезать радугу.Добавьте взбитые сливки в форме облаков для украшения.

  Источник

  Как приготовить радужное мороженое

  Ингредиенты: — 3 — 3, 5 стакана муки— 1 стакан воды— 4 ст.л. растительного масла— 1 ч.л. сахара— 1 ч.л. соли Начинка:— 5 помидоров— 200 г брынзы или творога— 2 зубчика чеснока— зелень— соль Приготовление: 1. Помидоры порезать кружочками.2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок.

  Ингредиенты: Для тонкого теста: — 100 гр. теплой воды; — 0,5 ч.л. сухих дрожжей; — по 1 чайной ложке сахара и соли; — 2 стакана просеянной муки; — 1 яйцо; — 2 ст. л. оливкового масла. Для начинки: — Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль.

  Ингредиенты: Яблоко — 1 шт. Изюм — 1 ч. л. Грецкие орехи — 1 ч. л. Корица — ¼ ч. л. Кленовый сироп или мёд — 1 ст. л. Приготовление: 1. Замочите изюм в горячей воде. 2. Срежьте верхушку яблока и аккуратно удалите сердцевину. 3. Положите яблоко в миску, которая.

  Нам понадобится: 2 небольших филе трески или другой белой рыбы соль, чёрный перец — по вкусу 2-3 помидора (у меня 10 штучек помидорок черри) 5 ст. ложек сметаны 20-25% 2 ч. ложки горчицы (можно взять крупнозерновую, у меня нынче обычная) 100 г твёрдого сыра зелень Если филе свежее, то вообще.

  Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания…Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей…Готовится просто, съедается быстро… Для тефтелей Нам понадобится любой фарш (свинина-говядина, курица, индейка..)У меня любимый — Домашний (свинина-говядина). Стараюсь крутить сама, но если вижу в магазине хороший фарш, то беру…Фарш —.

  Источник

  Игра Радужное Мороженое И Фруктовое Мороженое

  Мороженое является самым популярным лакомством в жаркие летние дни. И хотя до знойного лета еще очень далеко, ты можешь начинать учиться самостоятельно готовить вкуснейшее освежающее мороженое прямо сейчас. Игра откроет тебе секреты приготовления радужного мороженого из фруктов.

  

  Здесь вы можете бесплатно поиграть в онлайн игру — Радужное Мороженое И Фруктовое Мороженое, оригинальное название — Rainbow Ice Cream And Popsicles. В эту игру сыграли 28991 раз(а) и она получила оценку 4.1 из 5, проголосовали 86 человек(а).

  • Разработчик: Yiv
  • Платформа: Веб браузер( ПК, мобильные телефоны и планшеты)
  • Технология: html5 . Работает во всех современных браузерах
  • Возможность играть на весь экран
  • Возрастная категория: 3 +

  Как играть?

  Ты сможешь узнать, как готовить разноцветное мороженное в форме шариков, в рожке или стаканчике, а также откроешь секреты приготовления фруктового льда. Выбери, какое именно мороженое ты хочешь приготовить в начале игры, кликнув по соответствующей иконке левой кнопкой мышки. После этого переходи к приготовлению вкуснейшего радужного мороженого. На экране будут появляться ингредиенты рожка, которые тебе нужно будет добавлять в глубокую миску при помощи мышки. Среди них молоко, сахар, ваниль, сода, мука, какао и прочее. Как только все компоненты окажутся в миске, используй венчик, чтобы перемешать их. Налей тесто в форму для запекания, закрой ее, и через несколько секунд рожок будет готов. Для приготовления мороженого загрузи все ингредиенты в блендер и взбей их, а полученную массу отправь в морозилку. Когда она застынет, начинай формировать вкуснейшее лакомство.

  Отсканируйте QR-код, и игра откроется на вашем мобильном устройстве

  Источник