- Дрожжи для подкормки помидоров и огурцов: эффективные рецепты + советы
- Полезные свойства дрожжевой подкормки
- Как действуют дрожжи на огурцы и помидоры
- Сроки внесения подкормки
- Как приготовить удобрение
- Из сухих дрожжей
- Из живых дрожжей
- Как подкормить огурцы и помидоры дрожжами
- В открытом грунте
- В теплице
- Заключение
- Подкормка огурцов дрожжами: 7 рецептов и правила
- Зачем огурцам нужна подкормка дрожжами
- Достоинства и недостатки метода
- Когда и как часто подкармливать дрожжами огурцы
- В открытом грунте
- В парнике и в теплице
- На подоконнике или балконе
- Рассаду
- После посадки
- Во время цветения
- В период плодоношения
- Как правильно подкармливать огурцы дрожжами
- Самый простой рецепт
- Подкормка сухими и сырыми дрожжами
- Инструкция по подготовке сырых дрожжей для подкормки
- Использование сухих дрожжей для приготовления подкормки
- 7 лучших рецептов подкормок для огурцов с дрожжами в таблице
- Советы от Мистера Дачника, меры предосторожности
Дрожжи для подкормки помидоров и огурцов: эффективные рецепты + советы
Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров эффективно воздействует на развитие растений. Удобрение кустов во время цветения и в начале плодоношения повышает урожайность культур и улучшает вкус плодов. Подкормку огурцов и помидоров дрожжами проводят в теплицах и в открытом грунте.
Полезные свойства дрожжевой подкормки
В основе действия известного кулинарного продукта, естественного биологического вещества, деятельность дрожжевых грибков, которую используют для повышения урожайности овощных культур, особенно огурцов и помидоров. Впервые технология была разработана в семидесятых годах прошлого столетия. Дрожжевые грибки, попадая в почву, активизируют жизнедеятельность микроорганизмов, которые перерабатывают органику. Вследствие чего питательные вещества, необходимые растениям, переходят в легкоусвояемые формы, быстрее поступают к отросткам корней огурцов и томатов. После дрожжевых подкормок в почве ускоряются процессы синтеза азота и фосфора. Но одновременно грунт обедняется на кальций и калий, которые микроорганизмы активно используют для своей деятельности. При дрожжевых поддержках параллельно восполняют быстро расходуемые элементы подкормкой древесной золой или калийными препаратами.
Из-за такой особенности отличного удобрения для помидоров и огурцов подкормку дрожжами на одном и том же участке проводят не больше 3 раз в течение теплого сезона. Также следуют рекомендациям по количеству дрожжевой массы, чтобы не превысить дозу активных веществ и не создать дисбаланс минералов на грядке.
Дрожжевая подкормка экологически чистая и безопасная для огурцов и помидоров при соблюдении указанных норм. Деятельность дрожжевых микроорганизмов структурирует почву, активизирует микрофлору на участке. В то же время было замечено, что снижается количество патогенных бактерий. В дрожжевом удобрении много микроэлементов, полезных витаминов и аминокислот для растений. Очевидное достоинство подкормки в том, что минералы переходят в форму, легко усваиваемую огурцами и помидорами.
Применяя дрожжевые подкормки, соблюдают некоторые нюансы:
- Удобряют огурцы и помидоры только при температуре выше 20 °С, потому что при более низких показателях деятельность одноклеточных дрожжевых грибков приостанавливается.
- Одновременно на участок вносят древесную золу для восполнения калия и кальция.
- Приобретая дрожжи для подкормки огурцов и помидоров, обращают внимание на срок годности, ведь в устаревшем продукте грибки погибают.
Как действуют дрожжи на огурцы и помидоры
Разнообразные составляющие дрожжевого удобрения положительно влияют на овощные культуры. Структурные изменения в грунте на уровне деятельности микроорганизмов позволяют корням активнее впитывать азот и микроэлементы. Дрожжи, как удобрение для огурцов и помидоров, способствуют:
- укреплению корневой системы, стеблей;
- ускорению роста листьев и цветочных кистей;
- профилактике от некоторых болезней;
- повышению урожайности;
- гармоничному развитию куста, что гарантирует раскрытие всех сортовых признаков, в том числе вкуса плодов.
Уже спустя неделю куст огурцов или помидоров становится значительно пышнее, отмечается насыщенная зеленая окраска листьев и стеблей. Так же эффективно воздействие дрожжевой подкормки на рассаду:
- растения укрепляются;
- бурно развиваются, несмотря на недостаток освещения в теплице;
- лучше приживаются после пересадки;
- саженцы помидоров и огурцов становятся более устойчивыми к погодным условиям.
Сроки внесения подкормки
Культуры удобряют на любом этапе роста, но не чаще 3 раз за вегетацию. Особенно результативна подкормка из дрожжей для томатов и огурцов для акклиматизации:
- после пересадки, в период адаптации к новой температуре и освещению;
- в условиях внезапного, резкого понижения температуры при длительных дождях.
Дрожжевая поддержка может и навредить огурцам и помидорам, если применить ее на следующий день после пересадки. Подкормку проводят спустя неделю после перемещения рассады. Не используют дрожжевое удобрение и в холодную погоду, а только с потеплением, когда воздух прогреется свыше 20 °С, до показателей, комфортных для размножения и жизнедеятельности дрожжевых грибков.
Приблизительные сроки применения дрожжевого удобрения:
- ослабленную по любым причинам рассаду помидоров и огурцов подкармливают после развития 3 листьев;
- в фазе цветения и формирования завязей;
- огурцы – после сбора первого урожая.
Как приготовить удобрение
Дрожжевую подкормку готовят всегда на теплой воде, с температурой от 30 до 40 °C.
Из сухих дрожжей
Продукт не требует холодильника для хранения, удобен для дачников:
- обычно берут 10 г сухих дрожжей и разводят в литре теплой воды, температурой до 40 °C;
- для брожения добавляют 50-100 г сахара и оставляют на 2-4 часа в тепле;
- разводят в 9-10 л тоже теплой воды, температурой 25-28 °C;
- затем полученный объем разбавляют 50 л нагретой на солнце воды и поливают огурцы и помидоры.
Из живых дрожжей
Свежий продукт разводят теплой водой, можно без сахара. Качественные дрожжи быстро растворяются:
- 100 г дрожжей кладут в литр теплой воды;
- растворяют 50-100 г сахара или обходятся без добавки, ставят на солнце для брожения, прикрыв емкость тканью;
- через 3 часа состав разводят 9 л теплой воды и подливают по 500 мл под каждый куст.
Если площадь под помидорами и огурцами большая, готовят дрожжевой состав объемом 50 л:
- разминают брикет свежих дрожжей с хорошим сроком годности весом 1 кг;
- массу разводят в 5 л теплой воды;
- после брожения, спустя 6-12 часов, раствор разбавляют в соотношении 1:10 и поливают грядки.
Как подкормить огурцы и помидоры дрожжами
Овощные культуры хорошо воспринимают удобрение из дрожжей в любой стадии развития, если выполнены такие основные условия:
- почва под огурцами богата органикой изначально, после осенних удобрений, или насыщена весенними подкормками из растворов коровяка, птичьего помета или травяного настоя;
- растения акклиматизировались после пересадки и выглядят здоровыми;
- дрожжевую подкормку для томатов и огурцов вносят по мокрой почве – после дождя или полива;
- спустя 5-7 дней на участке восполняют использованные микроорганизмами кальций и калий внесением калийного удобрения или раствора древесной золы.
В открытом грунте
На огороде дрожжевую поддержку осуществляют через 7-10 суток после посадки. Выбирают теплый день, когда и вечером температура не опускается ниже 20 °C.По мокрой почве под каждый корень огурцов или помидоров подливают по 0,5-1 л подкормки, согласно рецепту. Полив огурцов дрожжевым удобрением после сбора первой волны урожая произведет на куст омолаживающий эффект и стимулирует образование новых завязей. Вносят удобрение аккуратно, не разбрызгивая на листья и стебли. Особенно чувствительны листья огурцов, которые могут заболеть.
В теплице
Любые подкормки важны в закрытом помещении для обогащения почвы минералами и витаминами. Разнообразный состав дрожжевого удобрения пойдет на пользу культурам, которые там выращиваются. Огородники подметили, что правильно подкормленные дрожжами томаты легче переносят недостаток солнечного освещения и перестают вытягиваться вверх, а развивают куст, готовясь к плодоношению.
Соответственно специфике действия средства с живыми микроорганизмами, перед посадкой почву в теплице удобряют перегноем или компостом. Если огородники не хотят вносить натуральную органику, которая часто загрязняет почву семенами сорняков, возбудителями заболеваний и вредителями, стоит воспользоваться комплексными препаратами. Органоминеральные удобрения или переработанный куриный помет значительно обогатят почву. А дрожжевые грибки в теплую погоду активизируют деятельность бактерий по переработке азотистых соединений. Важно также восполнить возможный дефицит калия в почве теплицы, удобрив грядки с огурцами и помидорами раствором древесной золы с последующим поливом.
Заключение
Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров эффективна и быстро показывает результат. В то же время требует от огородника знаний относительно особенностей удобрений и грамотных действий. Только правильно построенный алгоритм работ принесет богатый урожай.
Источник
Подкормка огурцов дрожжами: 7 рецептов и правила
Многие огородники для увеличения урожая используют промышленные удобрения. Они дают хорошие результаты, но можно использовать альтернативные способы. Отличный вариант — подкормка огурцов дрожжами, они благотворно влияют на рост куста и корней и являются профилактикой заболеваний.
Зачем огурцам нужна подкормка дрожжами
Огурцы пользуются заслуженным вниманием дачников за свою неприхотливость. Если соблюдать температурный режим и правильно поливать, отличный результат не заставит себя долго ждать. Большое значение имеет и состав почвы. Необходимые минералы и микроэлементы способствуют хорошему плодоношению.
Дрожжи в грунте выделяют полезные вещества, такие как биотин и мезоинозит. Они активно воздействуют на корни, стимулируя их рост. Грибки вырабатывают ферменты, которые в свою очередь являются причиной усиленной деятельности фитогормонов, влияющих на регенерацию клеток.
Совет. Правильным решением будет перед дрожжевой подкормкой провести органическую. Осенью подойдет коровяк или куриный помет, а за две недели — компост.
Что дает удобрение огурцов дрожжами:
- Растения становятся менее зависимыми от степени освещенности теплицы температуры.
- Рассада лучше укореняется после высадки на постоянное место.
- Корневая система становится более сильной.
- Стебли получаются толще и выносливее, количество листьев увеличивается, а пустоцветов — уменьшается.
- Растения приносят первые плоды примерно на две недели раньше.
- Уменьшается восприимчивость к различным заболеваниям.
- Плоды становятся более сочными и вкусными.
- Время плодоношения становится продолжительнее.
Достоинства и недостатки метода
Дрожжевая подкормка имеет не только достоинства, но и недостатки. Рассмотрим их подробнее.
- Почва активно обогащается азотом и фосфором.
- Органические вещества начинают быстрее перерабатываться и усваиваться растениями.
- Несомненным плюсом является легкость изготовления подкормки.
- Такое удобрение стоит недорого.
- Дрожжи экологичны.
- Заметен большой прирост урожая.
- Запах дрожжей привлекает насекомых, что помогает опылению цветков.
- Использование дрожжей ведет к уменьшению количества калия и кальция в грунте.
- Почва окисляется, поэтому может потребоваться внесение древесной золы.
- В течение одного сезона такой метод можно применять максимум три раза.
- Дрожжи активны только в теплую погоду.
- Готовая подкормка хранится не более 12 часов.
- Дрожжи для приготовления раствора должны быть свежими.
Когда и как часто подкармливать дрожжами огурцы
Зеленая масса у этой культуры растет быстро и обильно, а значит, питательные элементы из грунта расходуются очень активно. Поэтому необходимо вовремя и в правильных количествах подкармливать огурцы.
Первое внесение дрожжей лучше провести, высаживая рассаду на постоянное место. Для этого на сутки перед высадкой сеянцы замачиваются в растворе.
В открытом грунте
Огурцы в открытом грунте имеют больше возможностей получать питание из почвы. Часто подкармливать в этом случае не нужно, за все время вегетации достаточно 2-3 раз.
Дрожжевой раствор вносится не только под корень, он также используется для опрыскивания листьев. Такой прием поможет уберечься от паразитов и многих заболеваний.
Для подкормки важно выбрать правильный день. Он должен быть теплым, а земля — увлажненной. На 1 м² потребуется примерно 10 л раствора.
В парнике и в теплице
Огурцы в теплице или парнике из поликарбоната и других материалов требуют больше внимания и сил, но это окупается богатым урожаем. Побеги быстро истощают почву, в результате чего рост замедляется.
В такой ситуации дрожжи действуют как стимулятор роста, а повышенная температура в парнике этому активно способствует. На 5 кустов потребуется примерно 10 л раствора, вносить который следует каждые 3-4 недели.
На подоконнике или балконе
При выращивании огурцов на балконе или подоконнике в качестве подкормки можно использовать как раствор, так и сухие дрожжи.
- Подкормка раствором. 1 кг свежих дрожжей растворить в 5 л немного подогретой воды и оставить на 24 часа в тепле. Важно, чтобы температура в комнате не опускалась ниже +25 °C. Можно укрыть теплым материалом емкость с раствором. Оптимальная дозировка для удобрения — 1:10. Литр раствора развести в 10 литрах воды, на каждый кустик потребуется 1 литр такой смеси.
- Удобрение сухими дрожжами. Налить в банку 2,5 литра теплой воды, затем растворить в ней 100 гр сухих пекарских дрожжей. Затем высыпать туда 150 гр сахара и поставить в тепло. Периодически смесь надо перемешивать. После того, как брожение закончится, 1 стакан раствора вылить в 10 л воды. Получившаяся подкормка вносится под корень из расчета 1 л на одно растение.
Рассаду
Если вовремя удобрять рассаду, то саженцы будут более крепкими и устойчивыми к заболеваниям, а урожай — высоким.
Есть несколько рецептов как подкормить рассаду:
- 100 г дрожжей растворить в стакане подогретой воды, потом в смесь добавить еще 2,5 л воды.
- Всыпать в раствор 150 г сахара, тщательно перемешать и поставить в тепло. Не забывать время от времени помешивать.
- Через три часа можно использовать. Для этого полученный концентрат растворить в воде в пропорции 1:10.
Подкармливать рассаду можно вплоть до того момента, когда она будет пересажена на постоянное место. Периодичность внесения удобрения — 1 раз в две недели. Для максимального результата надо дополнять дрожжевую подкормку удобрением минеральными комплексами.
После посадки
После высадки саженцев в грунт можно подкармливать их раз в 8-10 дней. Перед тем, как вносить дрожжи, надо провести удобрение азотом.
Во время цветения
После того, как огурцы зацвели, пора вносить следующую порцию дрожжевого раствора, который простимулирует формирование завязей и повлияет на их количество. Перед этим надо подкормить кусты фосфорсодержащим удобрением.
В период плодоношения
После того, как первый урожай огурцов будет снят с кустов (июль-август), надо будет внести последнюю дрожжевую подкормку. Благодаря такому удобрению улучшится созревание огурчиков, все плоды будут одновременно и плотными, и сочными.
Как правильно подкармливать огурцы дрожжами
Есть несколько правил, соблюдая которые можно добиться отличного урожая.
- Растворять дрожжи только в теплой воде.
- Не использовать концентрированную подкормку, обязательно разводить ее в воде.
- Перед применением удобрения необходимо хорошо полить огурцы.
- Подкормка должна проводиться в теплую погоду, чтобы почва была прогрета.
Есть несколько способов приготовления раствора для подкормки. Все они дают хорошие результаты, поэтому можно выбрать самый удобный.
Самый простой рецепт
Эффективный рецепт для приготовления в домашних условиях без хлопот: 1 кг свежих дрожжей замочить в 5 л подогретой воды и настаивать в течение 6 часов. Затем полученную смесь растворить теплой водой, которая предварительно отстоялась, соблюдая пропорцию 1:10. Сразу после приготовления подкормки ее внести под каждый куст. Взрослым растениям потребуется 1 л жидкости, для рассады будет достаточно 200 мл.
Совет. Для увеличения результативности такого удобрения огородники советуют добавлять к раствору немного марганцовки. Это нужно для профилактики возможных болезней.
Подкормка сухими и сырыми дрожжами
Для приготовления подкормки подойдут как сырые дрожжи, так и сухие. Оба варианта дают хорошие результаты. Важно точно следовать рецепту приготовления смеси.
Инструкция по подготовке сырых дрожжей для подкормки
- Залить 1 кг дрожжей пятью литрами слегка подогретой воды.
- Оставить на время брожения в теплом месте. Дополнительно надо укрыть емкость теплым пледом или большим полотенцем.
- Готовую смесь развести водой в пропорции 1:10.
Такое удобрение уменьшает насыщенность почвы кальцием, так что необходимо дополнительно вносить в грунт древесную золу или измельченную яичную скорлупу.
Использование сухих дрожжей для приготовления подкормки
Есть два основных рецепта, которые хорошо себя зарекомендовали:
- 10 г дрожжей залить 10 л подогретой воды, добавить в смесь 60 г сахара. Смесь поставить в теплое место и выдержать там два часа. Затем растворить ее в 50 л воды и можно использовать.
- 10 г дрожжей залить 2,5 л теплой воды, всыпать туда полстакана сахара и тщательно перемешать. Затем банку с раствором накрыть чистым полотенцем и оставить для брожения. Важно не забывать время от времени перемешивать смесь. Готовую подкормку развести водой в пропорции 1 стакан на 10 литров, затем полить огурцы.
7 лучших рецептов подкормок для огурцов с дрожжами в таблице
Народные, натуральные, а главное рабочие рецепты для подкормки огурцов с дрожжами представлены в следующей таблице:
Ингредиент | Способ приготовления | Когда и для чего используется |
Йод |
Растворить дрожжи в молоке, настоять в течение 6 часов. Затем добавить туда йод и воду. Тщательно перемешать и опрыскать растения. | Йод усиливает действие дрожжей. Рецепт лучше всего использовать для обработки кустов с уже появившимися завязями. |
Хлеб |
Все ингредиенты залить 10 л подогретой воды, оставить на 10 дней. Два раза в сутки перемешивать раствор. Поливать примерно по 0,5 л под каждый куст. | Средство является быстродействующим. Уже через короткое время количество цветков увеличится, вкусовые качества плодов улучшатся. |
Молоко |
Дрожжи разбавить молоком, перемешать, поставить в теплое место на 4 часа. Затем полученную смесь развести водой. | Рецепт используют для внекорневой подкормки, он повышает сопротивляемость к заболеваниям, например, фитофторе. |
Аскорбиновая кислота |
Таблетки кислоты измельчить до порошкообразного состояния, добавить дрожжи и высыпать получившуюся смесь в воду. Поставить в теплое место и настаивать в течение недели. Готовый концентрат развести водой в соотношении 1 стакан на 10 л. Норма полива — 0,5 л под каждый кустик. | Кислота влияет на образование сильных цветков, ослабляет негативное влияние ультрафиолета и помогает пережить засушливые дни. |
Сахар (классический способ приготовления) |
Все ингредиенты тщательно перемешать и настаивать в течение 3 часов. Затем получившуюся смесь развести в воде в пропорции 1:6. | Сахар помогает дрожжам лучше бродить, усиливая их действие. |
Зола |
Добавить в раствор золу и настой на помете, настаивать около 5 часов. Получившуюся смесь развести водой в соотношении 1:5. Куриный помет обеспечивает подкормку минеральными элементами, а зола дает фосфор, калий и кальций. Для получения золы необходимо использовать только чистую древесину без краски, так как такие компоненты вредны для растений. | Зола гарантирует быстрое развитие дрожжевых грибков, которые способствуют закреплению в почве азота. Идеальное время использования подкормки — период цветения огурцов. |
Травяной настой |
Все ингредиенты смешивают, заливают водой, которую надо сначала отстоять и немного подогреть. Полученную смесь ставят в теплое место и настаивают трое суток. | Такая подкормка полезна в течение всего времени вегетации растения, ускоряя его рост. |
Советы от Мистера Дачника, меры предосторожности
Выращивая огурцы, необходимо обращать внимание на воду для полива. Она должна быть теплой. Кроме того, недопустимы резкие перепады температуры, которые грозят культуре заболеваниями. Дрожжевую подкормку можно использовать лишь тогда, когда грунт прогревается как минимум до +16 °C, но температура воздуха не должна быть выше +30 °C.
Чтобы получить желаемый результат, наш портал https://mrdachnik.com дает несколько советов вам в помощь:
- Удобрение вносится только во влажную почву.
- Не стоит злоупотреблять. В этом случае много — не значит хорошо. Достаточно 3-4 подкормок за один сезон.
- Дрожжи обязательно должны быть свежими.
- Чтобы добиться максимального эффекта, можно добавлять в почву древесную золу или измельченную яичную скорлупу.
- Между внесением органических удобрений и дрожжевой подкормкой нужно давать огурцам какое-то время.
Источник