Как приготовить репу рецепты мультиварке

Содержание
  1. Репа в мультиварке: простые рецепты
  2. Особенности приготовления
  3. Пареная репа с картофелем
  4. Фаршированная репа в мультиварке
  5. Десерт из репы в мультиварке
  6. Репа с яблоками в мультиварке
  7. Репа в мультиварке: простые рецепты
  8. Репка сочна и полезна, к любому столу уместна
  9. Правильно готовим и выбираем, важные нюансы понимаем
  10. Простые салаты из желтой репы
  11. Рецепт салата со свининой и жёлтой репой
  12. Как приготовить репу в духовке — это не требует тренировки
  13. Пареная
  14. Печеная
  15. Суп-пюре вкусно и быстро: оценит даже магистр
  16. Сливочный
  17. Сырный
  18. Полезные советы
  19. Готовим репу в сыром виде, чтобы ни один витамин не обидеть
  20. Витаминный салат, ему каждый будет рад
  21. Добавки, чтобы не горчила
  22. Простые рецепты: варим, жарим, кашеварим
  23. Вареная репа
  24. Жареная
  25. Рецепты приготовления в мультиварке
  26. Рецепт пшённой каши с репой в мультиварке
  27. Как приготовить овощ детям: рецепты мамам по всему свету
  28. Салат
  29. Репа в мультиварке пареная и пюре из репы
  30. Мясные блюда — сытное чудо
  31. Мясо в вине
  32. Репа, фаршированная мясом
  33. Гуляш
  34. Наш третий рецепт
  35. Нам понадобятся следующие продукты:
  36. Шаг 1
  37. Шаг 2
  38. Разнообразим меню, укрепляем кулинарную броню
  39. Сливочное пюре с фруктами
  40. Драники
  41. Чафан
  42. Лекарственные средства: им тоже в жизни место

Репа в мультиварке: простые рецепты

Самым популярным в нашей стране овощем сейчас является картофель, но наши предки предпочитали репу. Сторонники здорового питания все чаще следуют их примеру. Репу можно вкусно жарить, запекать, тушить. Немало возможностей для этого предоставляет современная техника. Репа в мультиварке получается нежной и вкусной, при этом процесс ее готовки не доставляет хозяйке хлопот.

Особенности приготовления

  • Переросшая или пересохшая репа при термической обработке может приобретать неприятную горечь. Горчат и корнеплоды, при выращивании которых были допущены ошибки. Не стоит приобретать овощи, имеющие на поверхности темные или белесые пятна. Также целесообразно отказаться от покупки слишком легких экземпляров.
  • Если вы не уверены, что ваша репа окажется не горькой, очистив и порезав ее, опустите в кипяток на 15 минут или даже поварите в нем 2-3 минуты. Вода вберет в себя горечь. Ее нужно будет слить, а репу можно будет готовить так, как описано в выбранном рецепте.
  • Жарят репу в режимах «Жарка» или «Выпечка». В последнем из названных режимов ее можно также запечь. Для некоторых блюд могут потребоваться программы «Тушение», «Отваривание на пару». Кашу с репой варят с использованием программы приготовления блюд из круп или в режиме тушения. Время приготовления репы зависит от величины ее кусков и конкретного рецепта. Обычно для этого достаточно 30 минут. Дольше готовят только фаршированные корнеплоды.

Репа сочетается с овощами, мясом, грибами и фруктами. Поэтому из нее можно делать не только гарниры, но и полноценные блюда, а также десерты.

Пареная репа с картофелем

Состав:

  • репа – 0,2-0,25 кг;
  • картофель – 0,25-0,3 кг;
  • рафинированное растительное масло – 10-20 мл;
  • соль, перец – по вкусу;
  • вода – 1 л.
  • Картошку и репу помойте, очистите, нарежьте круглыми ломтиками или небольшими дольками. Посыпьте солью и перцем, полейте маслом, перемешайте, оставьте на 15-20 минут.
  • В основную емкость мультиварки влейте воду, сверху установите корзину, предназначенную для приготовления продуктов на пару. Положите в нее картошку и репу.
  • Включите мультиварку в режиме варки на пару. Таймер установите на 30 минут.

Блюдо по этому рецепту выйдет легким и полезным. В качестве гарнира оно подойдет к закускам из мяса, птицы, рыбы.

Фаршированная репа в мультиварке

Состав:

  • репа – 0,75 кг;
  • фарш – 0,3 кг;
  • свежие или замороженные шампиньоны – 0,2 кг;
  • репчатый лук – 100 г;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • рафинированное растительное масло – 20 мл;
  • соль, приправы – по вкусу.
  • Мытую репу сложите в емкость мультиварки, залейте водой. Включите прибор на 15 минут в основном режиме. Этого достаточно, чтобы репа отварилась до полуготовности, стала мягче и избавилась от неприятной горечи. Слейте воду, репу остудите и обсушите, очистите. Ложкой выньте мякоть из центра корнеплодов, освободив место для фарша.
  • Шампиньоны помойте, обсушите. Если они заморожены, дайте им оттаять, слейте лишнюю жидкость. Нарежьте грибы пластинами или соломкой. Лук нарежьте некрупными кубиками. В чистую сухую чашу мультиварки влейте масло, положите лук и грибы. Запустите агрегат в режиме выпечки или жарки. Готовьте лук с грибами, пока жидкость не выпарится.
  • В фарш разбейте яйцо, добавьте соль и перец. Соедините его с остывшими грибами. Перемешайте. Получившейся массой начините корнеплоды, положите их в смазанную маслом чашу мультиварки и готовьте 45 минут в режиме выпечки. За 10 минут до завершения программы посыпьте репу тертым сыром.

Блюдо из репы, сделанное по данному рецепту, выглядит аппетитно, и его можно подать к праздничному столу. В каких-либо дополнениях оно не нуждается.

Десерт из репы в мультиварке

Состав:

  • репа – 0,3-0,4 кг;
  • мед – 15-20 мл;
  • сахар – 15-20 г;
  • сметана – 150-200 мл;
  • орехи – 30 г;
  • изюм – 30 г;
  • сушеная клюква – 30 г;
  • вода – 0,2 л.
  • Помойте и очистите репу. Срежьте у корнеплодов верхушки, удалите из них центральную часть.
  • Сметану смешайте с сахаром, всыпьте в нее дробленые орехи и запаренные кипятком сухофрукты. Наполните корнеплоды получившейся смесью и положите в чашу мультиварки.
  • Влейте в мсультиварку воду. Включите устройство в режиме тушения на 35-40 минут.
  • Поменяйте программу на «Выпечка» и готовьте десерт еще 20 минут.

Разложив корнеплоды по тарелкам, полейте их растопленным до жидкого состояния медом и подайте к столу.

Читайте также:  Как вкусно приготовить треску под маринадом

Хороший рецепт 1

Репа с яблоками в мультиварке

  • репа – 0,4 кг;
  • яблоки – 0,4 кг;
  • сливочное масло – 50-60 г;
  • вода – 100 мл;
  • сахар, соль – по вкусу;
  • мед или чеснок и зелень – для подачи (по вкусу).
  • Нарезанную кубиками репу положите в чашу мультиварки, влейте воду. Сверху разложите ломтики масла.
  • Запустите прибор на 15 минут, выбрав программу «Тушение».
  • Добавьте нарезанные кубиками яблоки, посыпьте их солью или сахаром. Продолжайте готовить блюдо в том же режиме еще 15 минут.

При подаче к столу полейте продукты медом или посыпьте мелко порубленными зеленью и чесноком.

Источник

Репа в мультиварке: простые рецепты

Репка сочна и полезна, к любому столу уместна

Свойства репки, о которых мы позабыли:

  • предотвращение рака;
  • очищение печени;
  • снижение холестерина;
  • предотвращение сердечных заболеваний;
  • поддержка пищеварительной системы;
  • снижение веса;
  • предотвращение изменения клеток ДНК;
  • предотвращение артрита;
  • профилактика катаракты;
  • поддержание и рост костей.

Этот овощ стоит употреблять регулярно. Однако в том, как его приготовить и выбрать, есть свои секреты.

Правильно готовим и выбираем, важные нюансы понимаем

Рецептов блюд из репы не так мало, как кажется. Чтобы быть точно уверенным, что блюдо получится, можно просто заменить картофель репкой в любом рецепте.

Репку можно употреблять в суп, кашу, вторые блюда, десерты, а так же в сыром виде. Несмотря на то, что это довольно сытный овощ, он является диетическим продуктом, поэтому можно не бояться набрать лишний вес, употребляя вместо картофеля.

При неправильном уходе при выращивании корнеплода он может давать горечь. Чтобы этого не случилось необходимо правильно удобрять растение, следить за почвой. Нельзя слишком много поливать и мало тоже. После полива необходимо посыпать влажные участки сухой землей.

Совет, как готовить репу, чтобы она не горчила: если все таки так случилась, что плод вырос горький, перед употреблением его рекомендуется нарезать на мелкие кубики, залить крутым кипятком и оставить на 10-15 минут под закрытой крышкой. Затем слить воду, и можно приступать к дальнейшему приготовлению.

Для того, чтобы корнеплод правильно выбрать в магазине или на рынке, необходимо взять его в руки и примерно оценить вес. Он должен значительно превышать визуальный вес продукта. Если она мягкая, в ней возможны пустоты (это может произойти из-за неправильно ухода при выращивании). Так же при выборе лучше брать плод со стеблями не менее 15см.

Список того, что можно приготовить из желтой репы, достаточно длинный. Из него стоит выбрать самые вкусные и полезные рецепты.

Простые салаты из желтой репы

Разберём ещё один прекрасный рецепт. На этот раз нам понадобится жёлтая репа.

Рецепт салата со свининой и жёлтой репой

  • Время приготовления — 35-45 минут.
  • Время подготовительных работ — 15 минут.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность 349 ккал
Белки 8 г
Жиры 6,5 г
Углеводы 11,3 г

Ингредиенты:

  • Свинина — 0,5 кг.
  • 0,5 стакана оливкового масла.
  • Тмин.
  • Две столовых ложки сладкой горчицы.
  • Четверть стакана уксуса.
  • Яблоко.
  • 200 грамм сыра.
  • Зелень и молотый чёрный перец.

Рецепт:

  1. Свинину режем на кусочки, отбиваем, натираем солью и тмином.
  2. Обжариваем на сковороде.
  3. Взбиваем венчиком уксус, масло оливы и горчицу.
  4. Смешиваем все оставшиеся ингредиенты.
  5. Можно добавить маринованный лук.
  6. Репа трётся на тёрке, добавляется в сыром виде.

Как приготовить репу в духовке — это не требует тренировки

Пареная

Для приготовления пареной репы необходимо взять керамическую посуду, положить туда нарезанную ломтиками, кружочками или кубиками один овощ, залить 3-4 ложками воды, посолить по вкусу. Если взять воды больше, то корнеплод получится не пареным и не вареным. Выпекать корнеплод необходимо в духовке при 180° 1-1,5 часа.

Простой процесс приготовления укладывается в два фото:

Печеная

Для приготовления печеного корнеплода необходимы следующие ингредиенты:

  • репа — 2 штуки;
  • 1 морковь;
  • 1 лук;
  • соль;
  • чеснок;
  • лавровый лист;
  • сушеная зелень;
  • перец, специи по вкусу.

Запечь корнеплод в духовке легко:

  1. Все овощи необходимо порезать достаточно крупным кубиком, выложить в рукав для запекания, добавить специи, залить растительным маслом.
  2. Пакет плотно завязать и сделать проколы в нескольких местах.
  3. Выпекать при 220° 1 час.

При подаче украсить зеленью. Можно нарезать, опять же, кольцами:

Суп-пюре вкусно и быстро: оценит даже магистр

Сливочный

  • репа — 2;
  • картофель — 1;
  • лук — 1;
  • чеснок;
  • сливки или жирное молоко — 200 мл;
  • соль, перец.
  1. Репу и картофель очистить, нарезать и поставить варить.
  2. Лук и чеснок измельчить, отправить к смеси.
  3. Варить все 15 минут до готовности репы.
  4. Посолить, поперчить, добавить сливки или молоко, перемешать блендером и снова поставить на газ на 2-3 минуты.
  5. Подавать с зеленью.

Сырный

  • репка — 2;
  • морковь — 1;
  • лук — 1;
  • сыр Чеддер — 200 гр;
  • стебель сельдерея — 1;
  • болгарский перец — 1;
  • сливочное масло;
  • подсолнечное масло;
  • гренки из белого хлеба;
  • специи.

Овощи очистить, нарезать произвольно, отправить в кипяток, варить приблизительно 25 минут. Лук почистить, нарезать произвольно и поставить томиться в сливочном масле до мягкости. Отправить в овощи лук, натертый сыр и, не сливая воду, перемешать блендером до кремообразной массы. Поварить еще пару минут. Сельдерей и перец отправить в разогретое масло на 10-15 минут (до готовности). Подавать суп порционно, посыпав перцем с сельдереем и гренками.

Полезные советы

Чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо из репы, рекомендуется соблюдать несколько простых правил:

  1. Лучше всего выбирать корнеплоды небольшого размера, в них содержится больше полезных веществ, да и вкусовые качества такого продукта, несомненно, выше.
  2. В некоторых сортах репы может присутствовать горчинка. А это нередко портит вкус готовых блюд. Чтобы избавиться от горечи, рекомендуется подержать корнеплод в кипятке 5 минут.
  3. Не нужно превышать рекомендованное в рецепте время приготовления репы. В противном случае все полезные качества продукта (а их довольно много) будут утрачены.
Читайте также:  Как приготовить вареную лосятину

Из репы можно приготовить самые разнообразные блюда. Это супы, салаты, закуски, вторые блюда, которые не стыдно подать на стол. Они не только имеют аппетитный вид, оригинальный вкус, но и полезны для организма человека, конечно, если их правильно приготовить.

Готовим репу в сыром виде, чтобы ни один витамин не обидеть

Блюда из сырой репы полезно употреблять, как взрослым, так и детям. Можно делать разные блюда: сладкие, соленые, острые. Самый простой рецепт приготовления — нарезать овощ на тонкие пластики, посолить. Полить растительным маслом и можно кушать. Ещё можно нарезать соломкой, как картофель Фри, и окунать в сахар, мед, соль и др. добавки.

Но есть сырую репу в качестве салата можно и по-другому.

Витаминный салат, ему каждый будет рад

  • репа — 1;
  • шпинат;
  • кинза, петрушка;
  • яблоко — 1;
  • кунжутное масло;
  • мед;
  • яблочный уксус;
  • мандарин — 1/2;
  • чили перец.

Добавки, чтобы не горчила

Известный минус этого корнеплода — привкус горечи.

Чтобы его убрать, используют разные способы:

  • Обдавайте кипятком нарезанные кусочки, прежде чем приступить к приготовлению.
  • Используйте в качестве приправы измельчённые орехи.
  • Сыр перебивает горечь.
  • Часто используют имбирь, базилик и гвоздику.

Репа — незаслуженно забытый корнеплод, крайне полезный, а при правильном подходе — ещё и вкусный. Приятного аппетита!

Простые рецепты: варим, жарим, кашеварим

Кашу с репой можно готовить по-разному: сладкую, пряную, с овощами и т. д. Каждый из этих способов по своему интересен. Смысл приготовления во всех случаях похож. Сначала необходимо потушить нарезанную репку 10 минут отдельно, затем добавить пшено и любые овощи, специи или грибы по вкусу (брокколи, грибы, болгарский перец, розмарин или просто сахар) и варить до готовности.

Вареная репа

Варить репу очень просто: очистить, нарезать на средние кусочки, отправить в кипяток, посолить, закрыть и варить 15-25 минут. Готовность проверить вилкой, она должна легко входить и выходить.

Жареная

Приготовление жареной репы:

  1. Нарезать овощ как картофель фри, варить 3 минуты.
  2. Процедить, выложить на сковороду с разогретым маслом.
  3. Жарить 5 минут, после чего добавить лук и жарить еще минут 10 до готовности.

На вкус такое блюдо не уступает жареному картофелю, хотя имеет ряд преимуществ в плане пользы.

Рецепты приготовления в мультиварке

Поскольку этот овощ обладает лечебными свойствами и богатым витаминно-минеральным составом, полезно научиться готовить кашу для детей. Задачу значительно упростит мультиварка.

Рецепт пшённой каши с репой в мультиварке

  • Время приготовления — 40 минут.
  • Время подготовительных работ — 10 минут.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность 340 ккал
Белки 12 г
Жиры 3,5 г
Углеводы 67 г

Ингредиенты:

  • Стакан пшена.
  • 200 грамм репы.
  • Два стакана воды.
  • Столовая ложка сливочного масла.
  • Сахар и соль.

Рецепт:

  1. Моем пшено, чтобы вода перестала быть мутной.
  2. Заливаем кипятком и оставляем на 5 минут.
  3. Сливаем кипяток, крупу кладём в ёмкость для приготовления.
  4. Заливаем двумя мультистаканами воды. Желательно, чтобы она была тёплой.
  5. Готовим кашу в соответствующем режиме.
  6. Пока варится каша, отдельно отвариваем репу.
  7. По готовности её превращают в пюре и добавляют к получившейся каше.
  8. Кладём сливки, соль и сахар. Можно заменить сахар на мёд. Это добавит лакомству пользы.

Как приготовить овощ детям: рецепты мамам по всему свету

В минимальном количестве этот овощ можно предложить малышу с 6–7 месяцев — но только в вареном/печеном виде, преимущественно как компонент супа. Для первого раза достаточно добавить в блюдо маленький кусочек и посмотреть, как на него отреагирует ребенок. Постепенно порцию такого серьезного овоща можно увеличить до 50 г.

Пюре из репы можно использовать в качестве блюда для детей от года. Как его приготовить:

  1. Очистить овощ, нарезать произвольно.
  2. Варить до готовности около получаса.
  3. Протереть в пюре, заправить грудным или коровьем молоком.

В такое пюре можно добавлять любые овощи.

Салат

Этот рецепт приготовления подходит детям постарше.

  • 1 репка;
  • яблоко — 1;
  • морковь — 1;
  • сахар или мед;
  • растительное или оливковое масло.

Репку, морковь и яблоко очистить, мелко натереть, заправить маслом. Добавить мед или сахар по вкусу. Такой салат очень богат витаминами.

Репа в мультиварке пареная и пюре из репы

В мультиварке любое блюдо можно приготовить без проблем, в том числе и пареную репу, как раз прибор подходит для приготовления этого блюда просто идеально.

Что нужно из продуктов:

  • репа – 5 корнеплодов среднего размера;
  • молоко теплое – стакан;
  • масло сливочное – 30 г;
  • соль, специи или сахар – по вкусу.
  1. Репу нужно вымыть, почистить, разрезать на 4 части.
  2. Варить в мультиварке в воде с добавлением соли и специй (или сахара, если хотите сделать сладкое блюдо), в течение 40 минут в режиме «Тушения».
  3. После сигнала лишнюю жидкость нужно слить, репу переложить в миску, чтобы обдать холодной водой. Получилось простейшее блюдо – пареная репа, которую можно сразу подавать к столу или использовать в качестве основы для приготовления блюд.
  4. Пюре из репы готовить очень просто: нужно размять репу толкушкой или пюрировать блендером. В отличие от картофеля, пюре получается не таким однородным, а более волокнистым, что очень полезно для организма.
  5. В пюре нужно добавить теплое молоко и кусочек сливочного масла, размять хорошенько толкушкой, чтобы получилась однородная консистенция. По вкусу можно добавить больше специй, соли или сахара. Приятного аппетита!
Читайте также:  Как приготовить вкусную яблочную начинку для яблочного пирога

Мясные блюда — сытное чудо

Блюда из репы хорошо сочетаются с мясом.

Мясо в вине

  • репка — 2;
  • морковь — 1;
  • свинина — 400 гр;
  • большое яблоко;
  • белое сухое или полусухое вино — 200 гр;
  • яблочный сок — 150 гр;
  • изюм — 30 гр;
  • кинза, петрушка.

Как готовить блюдо:

  1. Репку и морковь очистить, мелко нарезать, отправить томиться в масле 10 минут.
  2. Свинину нарезать кубиком, отправить к овощам. Томить 10 минут.
  3. Влить вино, оставить еще 10 минут.
  4. Влить яблочный сок и добавить изюм.
  5. Через пару минут добавить яблоко и зелень.
  6. Тушить 5-7 минут, снять с огня, подавать в горячем виде.

Репа, фаршированная мясом

  • репка — 4;
  • бараний фарш — 300-400 гр;
  • луковица — 1;
  • панировочные сухари;
  • специи по вкусу.
  1. Репку очистить, аккуратно вытащить ложкой середину, не повредив стенки.
  2. Обжарить фарш до полуготовности с луком.
  3. В фарш отправить панировочные сухари, перемешать, нафаршировать овощ.
  4. Положить на фольгу, присыпать панировочными сухарями.
  5. Выпекать при 180° 30 минут.

В качестве начинки можно использовать не только фарш, но и жареные грибы или сладкую начинку. На видео рассказывается о приготовлении с грибной начинкой:

Гуляш

  • свинина — 400 гр;
  • репка — 2;
  • луковица — 1;
  • морковь — 1;
  • сладкая паприка — 1;
  • вино Херес — 100 гр.

Свинину нарезать отправить в разогретую сковороду на 15 минут. Добавить очищенные, крупно нарезанные овощи. Через полчаса добавить Херес, паприку, специи, тушить минут 20-30. Отключить огонь, накрыть крышкой и одеялом, оставить на 2 часа. Подавать с зеленью.

Наш третий рецепт

Репа, фаршированная мясом и грибами в мультиварке.

Для ее приготовления понадобиться больше ингредиентов, но и результат того стоит – даже яростные ненавистники этого корнеплода по достоинству оценят этот рецепт.

Нам понадобятся следующие продукты:

  1. Фарш свино-говяжий – 300 грамм.
  2. Шампиньоны замороженные – 200 грамм.
  3. Репа – 5 штук средних корнеплодов.
  4. Сыр – 100 грамм.
  5. Куриное яйцо –1 штука.
  6. Луковица – 1 штука.
  7. Растительное масло.
  8. Соль, специи по вкусу.

Рецепт приготовления сытного обеда:

Шаг 1

Репу нужно приготовить, а именно – помытые, и очищенные овощи помещаем в волшебный горшочек. Наливаем подсоленной воды в мультиварку, и готовим овощ в течение 15 минут на режиме «Суп», чтобы она была готова лишь наполовину.

Ложкой удаляем сердцевину корнеплода так, чтобы получилась аккуратная корзиночка.

На заметку: при готовке таких блюд можно использовать и духовку в отсутствие мультиварки.

Шаг 2

Репчатый лук очищаем, мелко нарезаем, и отправляем в мультиварку (уже без воды, разумеется), слегка обжариваем на растительном масле. Следом отправляются шампиньоны (можно взять любые грибы вместо них). Жарим ароматную смесь, пока не выпарится жидкость из грибов.

Разнообразим меню, укрепляем кулинарную броню

Сливочное пюре с фруктами

  • репка — 1;
  • молоко — 200 гр;
  • сливочное масло;
  • курага;
  • яблоко.

Корнеплод очистить, нарезать произвольно, тушить с молоком минут 30-40. Перетереть с маслом. Пропаренную курагу порезать на мелкие кусочки. Яблоко порезать на тоненькие дольки. Курагу и яблоки добавить перед подачей.

Азу — это традиционное блюдо татарской кухни, которое готовят из говядины или баранины, с картофелем и солеными огурцами. А в нашем варианте мясо отсутствует. Это блюдо можно смело назвать тушеной репой.

  • репка — 2;
  • морковь — 1;
  • картофель — 1;
  • соленый огурец — 1;
  • перец болгарский — 1/2;
  • специи по вкусу.

Очистить овощи, нарезать кубиками. На разогретую сковороду выложить репку и лук, постоянно помешивать. Через пару минут добавить морковь и жарить еще 10 минут.

Выложить оставшиеся ингредиенты, перемешать, тушить минут 15. При необходимости влить немного воды, посолить, поперчить, перемешать, тушить до готовности. Это блюдо можно сравнить с овощным рагу, но более скромным по составу.

Драники

  • репка — 2;
  • картофель — 2;
  • лук — 1;
  • яйцо — 1;
  • мука;
  • соль, перец;
  • растительное масло.

Все овощи очистить и измельчить мясорубкой. Все перемешать, посолить, поперчить. Выкладывать в сковороду по 1 столовой ложке в горячее масло. При желании можно жарить только репу, без картофеля, тоже очень вкусно.

Чафан

  • репка — 1;
  • свекла — 1;
  • мясо — 300 гр;
  • морковь — 1;
  • огурчик — 1;
  • болгарский перчик — 1;
  • соль, перец.

Все овощи нарезать соломкой. Репку обдать очень горячим маслом. Свеклу и морковь замариновать в яблочном уксусе. Мясо мелко нарезать, обжарить. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить. Заправка может быть любая по вкусу.

Лекарственные средства: им тоже в жизни место

С репкой есть несколько полезных народных средств для лечения некоторых заболеваний:

  1. Свежевыжатый сок помогает от кашля для отхождения мокроты. Пить 3 раза в день по 100 гр. на голодный желудок.
  2. Пюре из вареной репы помогает при артрите и других заболеваниях суставов. Следует наносить компресс из пюре на больные места.
  3. При ОРЗ пьют отвар из корнеплодов.
  4. Если смешать отваренную репку с гусиным жиром (2:1), то такая мазь поможет при обморожениях. Применяется местно на обмороженные места.
  5. Для похудения диетологи рекомендуют употреблять корнеплод с сыром.

Существует ряд противопоказаний, поэтому рекомендуется перед применением проконсультироваться со специалистом.

Теперь вы знаете, что можно делать с репой. Приятного аппетита и лечения!

Источник

Оцените статью