Как приготовить рис с курицей с соевым соусом

Рис с курицей и соевым соусом

• Рис пропаренный 150 гр.
• Филе курицы 100 гр.
• Перец болгарский 30 гр.
• Лук репчатый 30 гр.
• Морковь 30 гр.
• Чеснок 5 гр.
• Соевый соус 50 гр.
• Приправа к рису щепотка
• Перец черный молотый щепотка
• Укроп 5 гр.
• Лук зеленый 3 гр.

• Вам понадобится: 30-60 минут
• География блюда:Испанская
• Основной ингредиент:Рис отварной
• Тип блюда:Обед

До начала приготовления нам нужно замочить на час рис в воде чтобы он слегка набух. Далее подготавливаем ингредиенты согласно рецепту, овощи очистить.

Лук репчатый, чеснок и морковь нарезать мелким кубиком, филе курицы средним кубиком.

Отварить рис в под соленой воде до готовности.

На сковороде с добавлением растительного масла обжарить овощи и курицу.

Когда овощи с курицей готовы добавляем готовый рис с соевым соусом и тушим под крышкой до полной готовности. Добавляем специи по вкусу. Солить не надо.

При подаче посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита.

Источник

Рис с курицей в соевом соусе

У каждой хозяйки есть простой и быстрый рецепт риса с куриным филе. Это всегда быстро и вкусно. Предлагаю чуть-чуть разнообразить обычный ужин. Добавим побольше овощей и соевый соус. Получается ещё полезнее и вкуснее.

Ингредиенты для «Рис с курицей в соевом соусе»:

• Рис (пропаренный) — 2 стак.
• Грудка куриная — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Перец болгарский — 1/2 шт
• Сельдерей черешковый — 1 шт
• Горошек зеленый (замороженный) — 150 г
• Соевый соус (Kikkoman) — 50 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Имбирь (кусочек 2см)
• Кунжут (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2046.2 ккал	белки 127.8 г	жиры 20.3 г	углеводы 345.6 г
100 г блюда
ккал 120.4 ккал	белки 7.5 г	жиры 1.2 г	углеводы 20.3 г

Рецепт «Рис с курицей в соевом соусе»:

Лук порезать мелким кубиком. Болгарский перец нарезать соломкой (у меня замороженный). Сельдерей — не очень тонкими пластинками. На сковородку с растительным маслом выложить овощи и обжаривать на среднем огне.

Добавить к овощам замороженный зелёный горошек.

Всё хорошенько перемешать, добавить соевый соус Kikkoman, и тушить под крышкой минут 10.

Мелко порезать куриное филе, выложить к овощам, полить соевым соусом Kikkoman и перемешать.

Закрыть крышкой и потушить овощи с куриным мясом несколько минут.

На овощи с мясом выложить промытый рис и залить водой так, чтобы вода покрывала рис примерно на 1-1,5 см. В рис воткнуть очищенные зубчики чеснока и кусочек имбиря. Закрыть крышкой и готовить на небольшом огне, пока вся вода не впитается. Перемешать, выключить газ и оставить под крышкой на несколько минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

У каждой хозяйки есть простой и быстрый рецепт риса с куриным филе. Это всегда быстро и вкусно. Предлагаю чуть-чуть разнообразить обычный ужин. Добавим побольше овощей и соевый соус. Получается ещё полезнее и вкуснее.

Похожие рецепты

Куриные крылышки в пряном маринаде

Грудки куриные с соусом

Куриное филе, маринованное в ананасе

Плов с айвой «Самарканд»

Курица с травами

Курочка в орехово-сливочной панировке

Запеченное куриное филе «Праздничное»

Куриная отбивная в тесте

Курочка с вишней, колбасой и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Солнце Болгарии» (а-ля «шопский»)

Рулет из лосося с плавленным сыром

Пирожные «Микадо»

Комментарии и отзывы

6 апреля 2015 года YOKA #

6 апреля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

6 апреля 2015 года Манюсь #

6 апреля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

6 апреля 2015 года veronika1910 #

6 апреля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

6 апреля 2015 года avani #

6 апреля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

6 апреля 2015 года totama #

6 апреля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

6 апреля 2015 года непростая #

6 апреля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

6 апреля 2015 года Lidia Zarichna #

6 апреля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рис с курицей и овощами «Теппаньяки»

Рис, овощи и курица, обжаренные на сковороде в сочетании с яйцом, соевым соусом и пряностями. Теппаньяки : рис с курицей и овощами — это просто, быстро и вкусно и, что немаловажно, низкокалорийно (всего 100 ккал на 100 грамм готового блюда)! Блюдо хорошо тем, что ингредиенты легко комбинировать по Вашему вкусу. Существует множество вариаций приготовления данного блюда, хочу предложить свой способ. Попробуйте, Вам понравится!

Ингредиенты для «Рис с курицей и овощами «Теппаньяки»»:

• Филе куриное — 450 г
• Соевый соус (для маринада) — 2 ст. л.
• Масло оливковое (для маринада) — 2 ст. л.
• Чеснок (для маринада) — 2 зуб.
• Лайм (для маринада, сок половинки лайма) — 0.5 шт
• Карри (для маринада (без горки)) — 1 ч. л.
• Паприка сладкая (для маринада (без горки). Я использовала 1 чл копченой паприки и 1 чл острой) — 2 ч. л.
• Шампиньоны — 200 г
• Горошек зеленый (Использовала готовую замороженную овощную смесь, состоящую из горошка, кукурузы, моркови, стручковой фасоли и сельдерея, общая масса смеси для приготовления блюда — 220 грамм. Можно использовать любые овощи по вкусу) — 3 ст. л.
• Кукуруза — 3 ст. л.
• Фасоль стручковая — 3 ст. л.
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Имбирь — 1 ч. л.
• Рис — 150 г
• Соль — по вкусу
• Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1877.2 ккал	белки 154.1 г	жиры 54.1 г	углеводы 188.7 г
Порции
ккал 375.4 ккал	белки 30.8 г	жиры 10.8 г	углеводы 37.7 г
100 г блюда
ккал 133.1 ккал	белки 10.9 г	жиры 3.8 г	углеводы 13.4 г

Рецепт «Рис с курицей и овощами «Теппаньяки»»:

1. Подготовим все необходимые ингредиенты

2. Куриное филе моем, просушиваем и нарезаем полосками (толщиной с палец). Все ингредиенты для маринада смешиваем, заливаем мясо и оставляем на час.
В маринад можно добавить любые специи по Вашему вкусу,

3. Подготавливаем все остальные ингредиенты:
— отвариваем рис до готовности в подсолёной воде;
— лук, перец и грибы нарезаем соломкой
— имбирь натираем на мелкой терке

4. 1. В сильно разогретую сковороду наливаем 2 столовых ложки оливкового масла, выкладываем курицу и обжариваем, пока мясо не побелеет. Когда будете выкладывать филе, отжимайте его, чтобы на сковороде оказалось только мясо (маринад не выливать, он еще понадобится)
4.2. Добавляем лук, слегка обжариваем, потом добавляем все остальные овощи, жарим на среднем огне еще несколько минут
4.3. Вливаем маринад и добавляем тертый имбирь.
4.4. Добавляем отварной рис, перемешиваем, готовим еще несколько минут. Главное не пережарить, болгарский перец должен остаться слегка хрустящим.
На этом этапе при необходимости можно добавить в блюдо еще соевого соуса или соли. Ориентируйтесь на свой вкус.

5. (Этот этап можно пропустить)
Вливаем на сковороду одно яйцо, обжариваем его, размешивая, чтобы оно смешалось со всеми остальными ингредиентами.
Выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем настаиваться минут 15 -20.

6. Приятного аппетита! Блюдо хорошо как в горячем, так и в холодном виде.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Рис, овощи и курица, обжаренные на сковороде в сочетании с яйцом, соевым соусом и пряностями. Теппаньяки : рис с курицей и овощами — это просто, быстро и вкусно и, что немаловажно, низкокалорийно (всего 100 ккал на 100 грамм готового блюда)! Блюдо хорошо тем, что ингредиенты легко комбинировать по Вашему вкусу. Существует множество вариаций приготовления данного блюда, хочу предложить свой способ. Попробуйте, Вам понравится!

Похожие рецепты

Золотые куриные ножки

Куриная грудка в молоке

Мой субботний ужин

Куриные сердечки с кус-кусом

Фаршированная грудка в сухарях

Курица в ажуре из картофеля

Куриные молочные сосиски

Шаурма с редиской и рукколой

Шашлык с воздушным лавашом

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Лебеди»

Сырные гренки

Быстрая яблочно-сливочная начинка для пирогов

Комментарии и отзывы

23 ноября 2018 года bekulova #

23 ноября 2018 года Ольга Гендель # (автор рецепта)

7 октября 2018 года Kipariss #

5 октября 2018 года Wera13 #

5 октября 2018 года wise1288 #

5 октября 2018 года Ольга Гендель # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник