Как приготовить роллтон домашних условиях

Прокачай лапшу: 10 рецептов лапши быстрого приготовления, которые улучшат вкус доширака.

Ешьте смело, в больницу с тяжелым пищевым отравлением вас не заберут!

Подобно истории появления суши, «вермишель быстрого приготовления» пришла из стран Азии, и сегодня уже стала питанием большинства людей с не высоким материальным достатком: студенты, работяги или просто любители нуддлз. Стандартная сухая лапша с пакетом специй и маслом, создает неповторимый вкус доширака типа «Роллтон» или «Мивины».

Каждый хоть раз в жизни пробовал такую лапшу, знает что «лапша быстрого приготовления» вредная для фигуры и сделана неизвестно как, но черт возьми — это ведь вкусно. Поэтому временами покупаем себе хоть пакетик лапши, чтобы один раз побаловать себя дешевой едой.

Специально для любителей «лапши быстрого приготовления», заработала с новыми силами наша рубрика о кулинарии Art Culinaire, и OFFICEPLANKTON подготовил 10 рецептов ее более вкусного приготовления.

Для начала вспомним как приготовить «лапшу быстрого приготовления»:

• 1 Разрезаем пакет и выкладываем доширак в тарелку;
• 2 Высыпаем в посудину специи и масло (или по желанию);
• 3 Заливаем кипятком и накрываем тарелкой;
• 4 Ждем 3-5 минут, периодически помешивая;
• 5 А теперь прокачиваем лапшу, добавляя в нее 10 ингредиентов;

10 рецептов «лапши быстрого приготовления»:

1 Рецепт тайской лапши пад-тай.

Когда завариться, просто добавьте пару чайных ложек арахисового масла. С маслом усвоится еще больше белка, а также бульон станет гуще.

2 Китайская капуста Бок-чой.

Мелко нарежьте и добавьте в тарелку после того, как вермишель завариться. Перемешайте и жуйте. К основному вкусу доширака добавится хрустящая нотка.

3 Доширак с зеленым луком.

Кидайте в тарелку перед завариванием. Зеленый лук придает новый вкусовой оттенок бульону.

4 Замороженныt овощи.

Замороженные овощи помогут сделать бульон насыщеннее и вкуснее. Также немного дополнительных питательных веществ лишним не будут.

5 Японская приправа Фурикакэ.

«Фурикакэ» продается в отделах с азиатскими приправами. Фурикакэ кидают в рис, но к лапше азиатская приправа тоже подойдет.

6 Доширак с маринованным имбирем.

Да, тот самый маринованный имбирь, который подают к суши, можно кинуть после заваривания. Что в итоге получите? Нотки сладкого и кислого, с небольшой остротой. Прямо «доширак по-азиатски» получится.

7 Твердый сыр.

Кидайте в тарелку перед завариванием. Сыр придаст желтоватый оттенок бульону, а также хороший сырный привкус.

8 Пару капель острого соуса.

Для любителей остренького. Бросайте на вкус нужное количество: табаско, шпирач или зеленый чили. Если нет ни того ни другого под рукой, мелко нарежте красный перчик. Порезанный перец добавьте в бульон.

9 «Лапша быстрого приготовления» с остатками вчерашнего ужина.

По вкусу получится тоже ничего. Кусочки курицы, овощей, сыра и специй станут приятным вкусовым дополнением к «вермишели быстрого приготовления».

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• (0)
• анимация (3)
• аппликация (3)
• видео (131)
• гадание (147)
• декор (48)
• декупаж (58)
• детям (679)
• игра (54)
• мультики (93)
• рисуем (140)
• танцуем (24)
• школа (199)
• дизайн (76)
• заговор (70)
• звери (78)
• здоровье (1914)
• жить здорово (1)
• народная медицина (1310)
• о самом главном (1)
• психология,психотерапия (41)
• канзаши (5)
• квилинг (7)
• кино (685)
• комп (626)
• все для дневника (144)
• красота (434)
• куклы (93)
• амигуруми (8)
• кулинария (9454)
• азербайджанская кухня (17)
• Кухня наизнанку (1)
• Алексей Зимин (2)
• баклажаны (5)
• банк рецептов. (164)
• баранина (1)
• Барышня и кулинар (1)
• блины, оладьи (162)
• вареники, пельмени. (129)
• видеокулинария (320)
• Вкусно жить. (11)
• вторые блюда. (364)
• выпечка (955)
• говядина (76)
• Готовим вкусно (8)
• грибы (88)
• гриль-газ (5)
• грузинская кухня. (62)
• детские рецепты (30)
• еврейская кухня (12)
• Едим дома. (9)
• завтрак (68)
• заготовки на зиму (1006)
• изюминка (2)
• Илья Лазерсон (2)
• итальянская кухня (11)
• Контрольная закупка — рецепты (2)
• кулирарные советы (64)
• кухни Мира (26)
• кухня батюшки Гермогена (2)
• лаваш (98)
• морепродукты (391)
• мультиварка (418)
• напитки (123)
• овощи (436)
• Олег Кочетов (4)
• паста (22)
• Первые блюда. (120)
• пироги (310)
• Поваренок (17)
• Поваренок (2)
• пост (35)
• птица (581)
• рецепты в горшочках (17)
• рецепты ТВ (1)
• русская кухня (2)
• салаты- закуски (837)
• свинина (170)
• сладкое (885)
• соусы. (80)
• Сталик (30)
• субпродукты (116)
• счастье есть (6)
• творог (315)
• фарш (98)
• хлеб (110)
• Юлия Высотская (1)
• яйца (89)
• японская кухня (6)
• лепка (43)
• мастер-класс (651)
• видео-уроки (202)
• видео-уроки (179)
• кракелюр (1)
• переделки (6)
• мифология (13)
• мода (42)
• музыка (403)
• Музыка-классическая (17)
• Ретро. (59)
• шансон (3)
• мыловарение (33)
• оригами (16)
• открытки (30)
• Плетение из газет. (25)
• поделки (242)
• православие (482)
• молитва (144)
• Пасха. (116)
• праздники (202)
• Новый год (129)
• Приметы. (22)
• притча (26)
• пэчворк (11)
• радио театр (206)
• ремонт (55)
• рукоделие (4704)
• узор крючком (86)
• носочки (17)
• амигуруми (11)
• бисер (16)
• Видео-уроки (спицы) (398)
• Видеоуроки. (235)
• войлок (6)
• вышивание (235)
• вяжем детям (78)
• вязание крючком (222)
• Вязание на вилке. (57)
• вязание на луме (3)
• вязание спицами (1165)
• головные уборы (68)
• Жакет (141)
• женское вязание (545)
• изонить (1)
• кайма (56)
• кофточка. блузка (48)
• кружево (31)
• макраме (14)
• мужское вязание (39)
• папье-маше (11)
• плетение (1)
• путеводитель по урокам (1)
• тенериф (1)
• узор спицами (521)
• узор спицами -2 (342)
• учимся вязать спицами (166)
• шитье (61)
• сад, огород (264)
• Советы (424)
• соленое тесто (310)
• сонник. (3)
• Стихи (76)
• ТВ (257)
• Таблетка (1)
• Точное время. Календарь. (1)
• фотошоп (19)
• цветы. (137)
• Человек и Закон (30)
• пенсия (2)
• эзотерика, непознанное (26)
• электронные книги, библиотеки (153)
• это интересно (4)
• юмор (203)

—Ссылки

—Метки

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

Как сделать лапшу быстрого приготовления

Как легко сделать лапшу быстрого приготовления. Я бы не за что не догадалась

Приготовить лапшу может каждый, касалось бы что может быть проще. Купил вермишель в магазине и закинул ее в кипящую воду.

Но, согласитесь, вкуснее домашней лапши не бывает. Но, не у каждого есть время и желания возиться с тестом.

На днях забежала на 5 минут к подруге и стала свидетелем ее кулинарных способностей. Подруга варила домашнюю лапшу. О том что она делает самую вкусную лапшу, я не раз слышала от ее мужа, но как она ее делает, я увидела впервые. И надо сказать, была очень крайне удивлена, до такого я бы точно не додумалась.

Придя домой, попробовала сделать такой трюк дома, оказалось, это не только легко, но и очень быстро и вкусно.

В миску насыпаем стакан муки, щепотку соли, 1 ст. л растительного масла и 5 шт яиц. Все хорошо взбиваем венчиком. Масса должна напоминать тесто на блины.

Выливаем массу в чистый целлофановый пакет, ставим кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, одной рукой держим пакет с тестом над кастрюлей, другой рукой с помощью зубочистки на дне пакета проделываем несколько отверстий.

Тесто тонкой струйкой льется в воду и получается равномерная лапша.

Теперь лапшу я не покупаю, зачем? Ведь ее можно быстро сделать самой. Причем отверстия в пакете можно делать разного размера, в зависимости, от толщины лапши, которую вы хотите видеть на своем столе. Я стала протыкать пакет спичкой. Лапша не сильно тонкая, и в меру толстая.

Процитировано 88 раз
Понравилось: 41 пользователям

Источник

Как приготовить роллтон домашних условиях

Хотел показать как меня научили готовить бич пакеты мои друзья филипинцы. Мне такой способ очень зашёл, практикую его регулярно.
Филипинская тут манера приготовления а продукты те что оказались в холодильнике.
Подойдёт абсолютно любая лапша ( тут на любителя)

Сегодня у нас лапша ролтон с сосиской!))

Для начала на не сильно разогретом масле немного обжариваем имбирь (хотелось бы ещё чеснок, но его не оказалось), имбирь надо немного прогреть что бы пошёл аромат, не надо его жарить долго.
Далее добавляем нашу «мясную» часть, сосиску!
Филипинцы готовят вообще с чем попало, сосиски, колбаса, консервы рыбные, мясные, кальмары, сушеная рыба, мясо. Что есть с тем и готовят.

После того как сосиска обжарилась, наливаем воду и добавляем все специи, сегодня у меня куркума, чеснок гранулированый, кунжут обжареный и ещё мне нравится добавить немного плавленого сыра.
После этого кладём нашу лапшу

Ну а дальше просто варим лапшу в это бульоне до готовности, мне нравится когда лапша с соусом, но можно выпарить и до конца.

Когда лапша будет практически готова добавляем нарезанную молодую капусту ( можно пекинку), лимонный сок и кунжутное масло, последнее на любителя.
С капустой ещё некоторое время готовим, что бы она смягчилась но ещё хрустела.

Перекладываем в тарелку и наслаждаемся. Я ещё сверху полил немного соусом шрирача и посыпал перцем.

Источник

Как приготовить Роллтон по-домашнему вкусно

Лапша быстрого приготовления Роллтон считается одной из самых популярных у студентов и школьников. А также у тех молодых и не очень людей, которые не любят часами стоять у плиты.

Действительно, что может быть проще – открыл пакетик, высыпал содержимое, добавил приправ залил кипятком – и всё, ужин, а также обед и завтрак готов. Но мало кто знает, что даже обычную лапшу Роллтон можно приготовить довольно вкусно. Хотя и не очень полезно, и с этим нельзя не согласиться.

Но если вам надоело готовить это блюдо только так и душа желает разнообразия, то предлагаю всем моим читателям, любителям лапши быстрого приготовления, несколько на самом деле вкусных рецептов с использованием этого популярного ингредиента.

Салат с лапшой Роллтон и крабовыми палочками

Если вам хочется приготовить салат, а под руками есть только яйца, крабовые палочки и лапша Роллтон, то можете смело начинать готовить. Ведь именно эти ингредиенты нужны для этого блюда.

Что понадобится:

• лапша Роллтон со вкусом креветок – 1 упаковка,
• крабовые палочки – 6 – 8 штук,
• три яйца,
• один огурец,
• майонез классический – 3 столовые ложки,
• сметана – по желанию.

При желании лапшу Роллтон можно брать абсолютно с любым вкусом. Проверено – подходит любой вариант.

Как готовить

Лапшу быстрого приготовления разломать на мелкие части. Выложить в глубокую тарелку. Добавить пару ложек майонеза или сметаны. Оставить на 20 минут.

Яйца сварить до готовности. Охладить, почистить и порезать мелко.

Крабовые палочки тоже порезать мелко. Желательно, чтобы нарезка совпадала по размеру.

Теперь огурец. Его надо помыть, можно чистить, а можно нет, кому как нравится, и тоже порезать на мелкие квадратики.

Смешать все ингредиенты, включая размоченную лапшу в салатнице, при необходимости посолить. В качестве украшения можно добавить консервированную кукурузу и немного зелени.

К столу подавать или сразу после приготовления, или через 30 минут выдержки в холодильнике.

Пицца с лапшой быстрого приготовления Роллтон для студентов и не только

Удивительно, чего только не придумают те, кто на самом деле желает покушать вкусно и дёшево. Вот, например, пицца из лапши Роллтон и других доступных ингредиентов, которые практически всегда есть в холодильнике.

Что понадобится:

• 3 пачки быстрорастворимой лапши Роллтон,
• 3 яйца,
• кетчуп – на свой вкус,
• майонез – на свой вкус,
• помидор – 2 штуки,
• колбаса – 100 грамм,
• сыр – 50 грамм.

Конечно, назвать это блюдо пиццей получится с большой натяжкой, но если выбора нет – она прекрасно скрасит даже самый хмурый вечер.

Как готовить

Лапшу вынуть из пачки, не ломать, залить кипятком, накрыть крышкой и выждать 10 минут. Воду слить.

Переложить лапшу быстрого приготовления в другую миску, вбить туда яйца, и аккуратно перемешать.

Выложить готовую смесь на небольшую по размеру сковороду, которую надо смазать маслом.

Поставить сковороду на небольшой огонь. Когда яйца немного прожарятся, и «тесто» не будет слишком жидким, помазать по кругу смесью кетчупа и майонеза.

Колбасу и помидоры порезать кружочками, всё выложить сверху.

Натереть на тёрке сыр и засыпать им поверхность будущей пиццы.

Накрыть крышкой и запекать на сковороде до полной готовности. Подавать к столу в горячем виде.

Бургер из Роллтона для любителей всего мясного — рецепт с фото по шагам

Вот уж на самом деле рецепт так рецепт! Думаю, что его оценят не только мужчины. А готовится он просто и быстро. Особенно, если под рукой есть уже готовый мясной фарш, причём абсолютно любой.

Что понадобится:

• пачка Роллтона,
• фарш — 130 г,
• лук — 30 г,
• лист салата,
• сыр — 2 ломтика,
• огурец соленый — 5 г,
• лук красный — 10 г,
• яйца куриные — 2 шт,
• майонез — 20 г,
• соус «кетчунез» (кетчуп + майонез) — 10 г.

Вы удивитесь, но готовится этот бургер очень просто, поэтому если вам надоела просто заваренная лапша быстрого приготовления попробуйте приготовить её вот по этому рецепту.

Как готовить

Лапшу из пакетика выложить в глубокую миску, залить кипятком, посолить, поперцить, накрыть и оставить на 5 минут. Никаких приправ и зелени, которые идут в отдельных пакетиках использовать не надо.

После воду сливаем, а в лапшу разбиваем яйца и всё перемешиваем.

Теперь мы будем готовить «булочки» для нашего бургера.

Для этого на сковороду, смазанную маслом, установить одну форму круглой формы, выложить в неё половину лапши и обжарить до полной готовности с двух сторон. То же самое сделать и с другой частью лапши. Наши «булочки» готовы.

Теперь котлета. Считается, что лучше использовать куриный фарш, но на самом деле вкусно будет с любым.

Из готового фарша, который надо предварительно посолить, поперчить и добавить к нему лук, сформировать котлету, обвалять её в муке и пожарить на сковороде до готовности.

Теперь будем собирать бургер из лапши Роллтон. Первый слой – «булочка», которую надо смазать соусом.

На неё выкладываем лист салата. Далее котлета, пластина сыра, огурчик, порезанный кругом, несколько колечек лука и всё закрываем второй половинкой «булочки», которую также смазываем соусом.

После приготовления сразу же подавать к столу.

Салат с лапшой быстрого приготовления Роллтон и овощами – рецепт с фото

Осенью этот салат пользуется особой популярностью, ведь он по большей части состоит из свежих овощей. А дополнит их лапша быстрого приготовления Роллтон.

Что потребуется:

• пачка Роллтона,
• помидоры (лучше черри) — 6—8 шт,
• малосольный огурец — 2 шт,
• болгарский перец жёлтый/красный — 1 шт,
• свежая зелень,
• сливочное масло,
• соль, перец, прочие приправы – по вкусу.

Если под рукой не оказалось Роллтона, то его вполне можно заменить на Доширак. Принцип приготовления салата от этого не изменится.

Как готовить

Лапшу быстрого приготовления вынимаем из упаковки, и не разламывая, заливаем кипятком в миске. Добавляем приправы, овощи из упаковки. Накрываем крышкой. Через 5 минут воду сливаем, а лапше даём полностью остыть.

Все овощи помыть и порезать на небольшие кусочки.

На сковороде растопить масло, мелко режем зелень и чуточку обжариваем.

Всё выкладываем в салатницу – лапшу, зелень, овощи. Перемешиваем, по вкусу солим и перчим. И подаём к столу.

Как приготовить Роллтон вкусно на сковороде — тушёные овощи с лапшой быстрого приготовления

Если вам нравится использовать замороженные овощи, то этот рецепт быстрого приготовления создан специально для вас. Готовится просто и быстро, а получается сытно и питательно.

Что понадобится:

• пачка Роллтона,
• овощная смесь (или любые овощи отдельно) — 450 гр,
• вода — 250 мл,
• масло растительное,
• соль по вкусу,
• приправа.

Если вам надо приготовить ужин быстро и буквально из ничего, рецепт подойдёт как ни один другой.

Как готовить

На сковороду влить масло. Выложить овощи, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 10 минут.

Наливаем в сковороду воду. Выкладываем лапшу, не ломая и не используя приправ и овощей из пакетика. Снова накрываем крышкой и оставляем кипеть минут на 5.

Солим, добавляем любимые специи, перемешиваем, снова накрываем крышкой и даём постоять минут 10.

При подаче украшаем зеленью.

Вок из лапши быстрого приготовления Роллтон — самый вкусный рецепт

Вок — это приготовление еды методом быстрого обжаривания при постоянном помешивании, который называется стир-фрай (stir-fry с англ. «жарить и перемешивать»).

Что понадобится:

• 2 упаковки лапши быстрого приготовления Роллтон,
• 200 гр. мяса (говядина, свинина филе куриное),
• 1 луковица,
• 1 помидор,
• 2 болгарских перца,
• 1 молодой кабачок (можно 1/2 кабачка),
• 100 гр. фасоль стручковая,
• свежий укроп, петрушка,
• 3-4 зубчика чеснока,
• 2-3 ст.л. соевого соуса,
• 50 гр. сливочного масло,
• ст.л. подсолнечного масла,
• соль, перец черный молотый, розмарин, тимьян, паприка, базилик — по вкусу.

Как видите, состав у этого блюда вполне достойный. А значит его смело можно готовить на обед или на ужин для всей семьи.

Как готовить

Мясо порезать соломкой.

Лук почистить и порезать на полуколечки.

Помидор порезать на квадратики.

То же самое сделаем и с кабачком. Причём очищать от шкурки его не придётся, если брать молодой плод.

Болгарский перец режем соломкой.

И, наконец, чеснок.

На сковороде растопить масло.

Как только оно растаяло, выкладываем мясо. Жарим его около 15 минут, постоянно помешивая.

Пока наше мясо жариться, нальем в кастрюлю воды, добавим наши корешки от зелени, а также зелень с пакетиков от лапши.Посолим и дадим закипеть.

Не добавляй масло и приправу от лапши.

После того, как лишняя влага и сок из мяса выпарились, и оно подрумянилось, добавляем наши специи и лук.

Продолжаем жарить на сильном огне, постоянно помешивая ещё 5 минут. Добавляем соевый соус и жарим ещё 2-3 минуты.

Выкладываем помидоры и фасоль.

Добавляем в сковороду чеснок, болгарский перец, кабачок, зелень.

Не забываем всё время помешивать.

Вода в кастрюле уже закипела. Выловим из воды наши коренья от зелени и опускаем в неё нашу лапшу. Варим 2-3 минуты. Выключаем конфорку.

Отправляем нашу лапшу на дуршлаг.

Добавляем нашу лапшу в сковороду и хорошо перемешиваем.

Обжариваем ещё 4-5 мин. И выключаем конфорку.

Наш вок из лапши быстрого приготовления Роллтон, овощей и мяса готов! Можно садиться за стол!

Источник