Как приготовить рулет тигренок

Содержание

«тигровый» закусочный рулет с красной рыбой на новогодний праздничный стол 2018
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
LiveInternetLiveInternet
—Видео
—Рубрики
—Музыка
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Постоянные читатели
Закусочный рулет «Тигровый»
Праздничный закусочный рулет «Тигренок»
Ингредиенты для «Праздничный закусочный рулет «Тигренок»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Праздничный закусочный рулет «Тигренок»»:
Другие варианты рецепта
Праздничный закусочный рулет «Тигренок»
Итальянский рулет с фаршированными крабовыми палочками
Похожие рецепты
Закусочные рулетики
Сырные блины с рыбой
Рыбно-рисовый рулет со шпинатом
Рулет из лаваша с горбушей
Закусочные рулетики на огурце
Кальмары, фаршированные крабовым мясом
Рулет из скумбрии с овощами
Блинный тресковый рулет с брусничным соусом
Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой
Попробуйте приготовить вместе
Солянка сборная с копчеными колбасками
Салат «Взятие зимнего»
Пьяная печень в узелках
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

«тигровый» закусочный рулет с красной рыбой на новогодний праздничный стол 2018

09 декабря 2017, 19:45

Ингредиенты

яйца — 5 шт
майонез — 100 г
сливочный сыр — 100 г
мука — 2 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.

красная рыба — 250 г
укроп — 1 пучок
маслины (или оливки) — 100 г
соль
противень размером 24 на 34 см

Пошаговый рецепт приготовления

Количество указанных ингредиентов рассчитано на противень 24 на 34 см. Если противень больше указанного размера , количество ингредиентов нужно обязательно увеличить.

Сперва подготовим тесто для рулета.Яйца разбиваем в миску и солим. Немного их взбиваем и добавляем майонез. Все перемешиваем.

Небольшими порциями добавляем в яйца муку с крахмалом. Все перемешиваем до однородности.

Мелко нарезаем пучок укропа. Пять столовых ложек теста выливаем в отдельную емкость, сюда же добавляем порезанный укроп и перемешиваем.

На противень, застеленный пергаментной бумагой хорошего качества, выливаем тесто и равномерно распределяем его по противню.

Чайной ложкой выкладываем небольшие порции теста с укропом на основное тесто в хаотичном порядке.

Маслины нарезаем тонкими колечками. Вокруг зеленых пятнышек кладем разорванные колечки из маслин.

Противень с тестом ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем приблизительно 10 минут. Перепекать не нужно, так как при скручивании рулет будет ломаться.

Горячий рулет сразу же перекладываем на стол, застеленный пергаментной бумагой и снимаем с него пергамент, на котором он выпекался.

Испеченный корж аккуратно сворачиваем в рулет, заворачиваем в пергаментную бумагу и даем остыть.

Пока рулет остывает, нарезаем красную рыбу на тонкие пластинки.

Остывший рулет разворачиваем и смазываем сливочным сыром.

Сверху на сыр выкладываем кусочки нарезанной рыбы.

Все сворачиваем в плотный рулет.

Рулет заматываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник настояться на пару часов.

Готовый рулет нарезаем на порционные кусочки и подаем на стол.

Рулет получился оригинальный, красивый, и конечно же очень вкусный.

Такой рулет отлично подходит для заморозки и его можно приготовить заранее на праздничный стол.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Видео

—Рубрики

1000 . +1 совет (311)
Советы на все случаи жизни (104)
Маленькие хитрости большой кулинарии (87)
Хозяйке на заметку (123)
Саморазвитие (88)
Развитие памяти (48)
Жизненные советы (18)
Тайм-менеджмент (11)
Мастерство общения (9)
Скорочтение (3)
Танцы (83)
Латина (29)
Zumba, танцы для похудения (16)
Танцевальные элементы (7)
Клубные танцы (5)
Go-Go (5)
Восточный танец (25)
FAQ (83)
FAQ- видео (20)
Полезное (1)
ЛиРу (2)
Оформление (6)
Памятка (27)
Братья наши меньшие (668)
Собаки (35)
«Живут — как кошка с собакой» (25)
Зверьё моё (5)
Из жизни кошек -1 (157)
Из жизни кошек-2 (35)
Интересное о кошках (64)
Котята (19)
Кошки (картинки) (238)
Владельцам кошек (38)
Эти славные зверушки (75)
В сетях всемирной паутины (330)
МузКоллекция (34)
До чего дошёл прогресс. (8)
Хочу всё знать (115)
Креатив (17)
Мифы и факты (38)
Нарочно не придумаешь (3)
Страсти-мордасти (43)
Удивительное — рядом! (14)
Шоубиз (40)
Всем обо всём (39)
Жизнь в радость (683)
Живи легко (188)
Ритуалы, гадания, приметы (134)
Праздники, традиции (101)
Денежная магия (73)
Мужчина и Женщина (51)
Симорон (36)
Нумерология, гороскоп (29)
Для души (25)
Фен-шуй (17)
Эзотерика (5)
Хиромантия (1)
Святыни (5)
Азбука Веры (109)
Здоровье (850)
Помоги себе сам (396)
Самомассаж по всем правилам (84)
Болезни (71)
Цигун, Тайцзи Цюань, Тайчи (67)
Точечный массаж, рефлексология (44)
Старость — не в радость? (27)
Коррекция зрения (9)
Традиционная медицина (9)
Восточная медицина (8)
Жить здорово (137)
Народная медицина (50)
Очищение организма (44)
Последняя сигарета (24)
Израиль (146)
Города (32)
Земля обетованная (12)
Полезная информация (5)
Изравидео (21)
Фоторепортажи (11)
Йога (215)
Комплексы йоги (129)
Йога решает проблемы (43)
Упражнения (29)
Асаны (9)
Йога для пальцев (мудры) (7)
Советы (2)
Красота без волшебства (1293)
Гимнастика для лица, упражнения (283)
Роскошные волосы (140)
Массажные техники (113)
Красота по-японски, азиатские техники (94)
Секреты молодости (63)
Оригинальный маникюр (22)
Путь к сияющей коже (126)
Косметичка (56)
Безупречный макияж (106)
Проблемы (46)
Искусство быть красивой (39)
Стиль (140)
Уход (288)
Кулинария (795)
Выпечка (100)
Гарниры (18)
Первое блюдо (13)
Национальная кухня (10)
Десерт (57)
Закуски (123)
Изделия из теста (86)
Кушать подано (51)
Мясо (119)
На скорую руку (33)
Напитки (78)
Овощи и Фрукты (119)
Рецепты (25)
Рыба, морепродукты (34)
Салаты (62)
Соусы (8)
Термины (16)
Полезные сайты (11)
Фото (8)
Фоторедакторы (3)
Питание (7)
Полезные ссылки (7)
Программы (11)
По жизни, смеясь. (139)
Видеоприколы (34)
Фотоприколы (3)
Игрушечки (24)
Ох, уж эти детки. (30)
Приколюшечки (31)
Просто здорово! (17)
Рукодельница (213)
Вязание (23)
Рукоделие (11)
Ремонт (3)
Сделай сам (82)
Создаём уют (37)
Шитьё (72)
Стихи и проза (253)
Лирика (155)
Притчи (68)
Афоризмы, цитаты (25)
Проза (4)
Крылатые выражения (1)
Совершенное тело (668)
Бодифлекс, оксисайз (123)
Пилатес (42)
Аэробика (26)
Калланетика (22)
Милена. Фитнес (18)
Тренажёрный зал (17)
Бодитрансформинг (5)
Анатомия (1)
Советы (72)
Фитнес-программа (91)
Стретчинг (43)
Упражнения (255)
Фотомир (63)
Художники (5)
Природа (5)
Фото (16)
Фотографы и их работы (31)
Цветы (8)
Фотошоп (5)
Бросим вызов лишнему весу (566)
В ловушке диет (66)
Законы питания (122)
Есть, чтобы жить. (76)
ЗОЖ (16)
Продукты (73)
Худеем по-умному (131)
Путь к идеалу (107)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

Закусочный рулет «Тигровый»

Прекрасный закусочный рулет «Тигровый»,украшение любого праздничного стола.

Причём универсальный в плане начинки.

Конечно, такой рулет правильнее назвать «леопардовый», а не тигровый.
Но уж как получила, так и подаю :о).

Ингредиенты:

4яйца
2 ст.л муки
2ст.л.крахмала
100 гр.майонеза
соль,перец
зелень(у меня 25 гр: замороженной)
100 гр,оливок
100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой),можно алметте, филадельфия
250-300 нарезки красной рыбы (у меня 200 +100гр красной икры-форель),

Смешать яйца с мукой; крахмалом;майонез,соль,перец

Немного теста смешать с зеленью

Застелить противень пекарской бумагой и остальное тесто вылить на противень(у меня был 24 на 34 см., если у вас побольше -добавьте ещё одно яйцо )

Чайной ложкой выложить смесь с зеленью

. выложить их на тесто

Запекать 7-10 мин при 180-200*С

С противня готовое тесто опрокинуть на бумагу — сверху окажется нижняя сторона (сторона с оливками будет снизу).

Далее выложить икру.

. филе рыбы, побрызгать лимоном

Завернуть в рулет.

. и в холодильник на 2 часа

Удивляйте гостей и наслаждайтесь вкусом!

Источник

Праздничный закусочный рулет «Тигренок»

Очень понравилась картинка и я решила приготовить этот рулетик. Очень красивый получился Тигренок. Ну и конечно же вкусный.

Ингредиенты для «Праздничный закусочный рулет «Тигренок»»:

Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Майонез — 100 мл
Соль (щепотка)
Перец душистый (щепотка)
Укроп
Сыр мягкий — 150 г
Филе рыбное (кусочки красной рыбки) — 200 г
Маслины — 10 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2133.1 ккал	белки 75 г	жиры 143.1 г	углеводы 114.9 г
Порции
ккал 355.5 ккал	белки 12.5 г	жиры 23.9 г	углеводы 19.2 г
100 г блюда
ккал 224.5 ккал	белки 7.9 г	жиры 15.1 г	углеводы 12.1 г