Как приготовить салат дуэт

Салат «Дуэт» — сочный и освежающий

Салат «Дуэт» — это гармоничное сочетание всех ингредиентов и быстрый результат. Для салата понадобятся сочные помидоры, сыр и немного чеснока. Для заправки возьмите оливковое масло холодного отжима. Каждая хозяйка хочет, чтобы рецепт быстро и просто готовился, и это немаловажно, тем более, когда женщина работает и на готовку не всегда хватает времени. Тут все очень легко, достаточно смешать нарезанные компоненты, которые и варить не нужно.

Разнообразие в вашем меню внесет именно салат «Дуэт». Спелые помидоры отлично гармонируют и дополняют сыр. Все, что вам необходимо – купить необходимые продукты и быстро все приготовить, буквально за несколько минут.

Ингредиенты:

• Помидоры – 200 г.
• Сыр твердый – 80 г.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Оливковое масло – 40 г.
• Зелень – по вкусу.
• Соль, черный перец – по вкусу.

Как приготовить:

Сполосните помидоры, срежьте плодоножки, нарежьте овощи крупными кусочками-кубиками.

Сыр нарежьте средними кубиками.

Для рецепта подходит абсолютно любой сорт сыра – классический сливочный или более пикантный, острый на вкус.

Всыпьте сыр в подходящий салатник.

Добавьте к сыру помидоры.

Салат посолите и поперчите по вкусу.

Почистите зубчики чеснока и нарежьте тонкими пластинками.

Всыпьте чеснок в салат.

Полейте оливковым маслом и перемешайте.

Много масла не лейте, так как овощи еще отдадут достаточное количество сока.

Готовое блюдо поставьте на 5-8 минут в холодильник, затем подавайте к столу, украсив веточками свежей зелени. Это может быть петрушка, укроп, зеленый лук или базилик.

Салат получается сочным, вкусным и по-летнему освежающим. Полезный кулинарный шедевр удивит вас и ваших родных! Неповторимый вкус и доступный набор продуктов – идеальный рецепт для вас!

Источник

Салат «Дуэт»

Салат «Дуэт»

Предлагаю вам праздничный и очень эффектный салат «Дуэт». Это блюдо я уже готовлю не в первый раз, всегда стараюсь сделать для своей половинки что-то приятное. Салат готовится довольно просто, главное — иметь формочку в виде сердца и немного усидчивости.

Ингредиенты

Этапы приготовления

На плоскую тарелку поставить формочку в виде перевёрнутого сердца и выложить в неё отварной рис, смазать майонезом. Все продукты, кроме икры, разделите на 2 части — так вы будете сразу видеть, сколько у вас пойдёт на одно сердечко. Одно сердечко у нас будет женское, а второе — мужское. Если есть 2 формочки, то можно сразу выполнять 2 части салата. Все слои промазывать майонезом и прижимать вилкой.

Вторым слоем выложить нарезанные крабовые палочки, смазать майонезом.

Смешать лук и сладкий перец, выложить слоем поверх крабовых палочек, нанести майонез.

Желток и белок следует натереть по отдельности. Желток выложить сверху овощного слоя, нанести майонез.

Затем выложить сыр, натёртый на тёрке, смазать майонезом.

Последним слоем выложить яичный белок. Его мы не смазываем майонезом.

Аккуратно украшаем сверху красной икрой.

Затем формочку аккуратно снимаем, ставим её рядом, немного отступая, и точно в таком же порядке выкладываем оставшиеся ингредиенты. Верх украшаем чёрной белковой икрой.

Снимаем снова формочку и подаём яркий, вкусный салат «Дуэт» к столу.

Приятного аппетита! Всех с Днём Влюблённых!

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Салат «Моей половинке»

Салат с рисом и сёмгой получается вкусным и сытным. А если выложить его в форме .

Салат со сливочным сыром и крабовыми палочками

Хочу предложить салат со сливочным сыром и крабовыми палочкам. Блюдо получается .

Рецепт салата «Стрела Амура»

Во многих странах мира 14 февраля отмечают День всех влюблённых и в этот .

Салат с тунцом, рисом и яйцом

Очень вкусный, сытный салат с тунцом, рисом и яйцом подойдет как для ужина, так .

Салат «Варежка Деда Мороза»

Предлагаю вам ещё один вкусный праздничный салат, оформленный в виде варежки .

Салат «Дед Мороз»

Салат, выложенный слоями в форме Деда Мороза, яркое и вкусное блюдо для .

Рецепт салата из горбуши горячего копчения с яйцом

Салаты из горбуши горячего копчения, приготовленные с добавлением яйца и .

Салат с семгой и помидорами

Очень вкусный салат с семгой и помидорами может стать украшением праздничного .

Салат с ветчиной «Нежность»

Предлагаю приготовить очень вкусный, сытный салат с ветчиной «Нежность». В его .

Смотрите еще в разделе «Праздничные салаты»:

Салат с курицей, шампиньонами и сыром

Куриная грудка очень хорошо сочетается с грибами. Поэтому салаты, приготовленные .

Салат «Подсолнух» с курицей, грибами и чипсами

Существует немало вариантов приготовления салата в виде цветка подсолнуха. Я .

Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом

Вкусный и сытный салат получается из копченой курицы, корейской моркови и .

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Салат под названием «Мужской каприз» стал очень популярным. Чаще всего этот .

Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками «Валерия»

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного салата с морковью по-корейски и .

Салат с фасолью, сыром и сухариками

Салат с фасолью, сыром и сухариками не только вкусный, но и сытный. Замечательно .

Салат «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой

Салат «Муравейник», приготовленный с курицей и картофельной соломкой, — красивый .

Салат «Марго»

Очень вкусный и простой салат «Марго» с абсолютно доступными ингредиентами. .

Салат «Мимоза» с рисом и консервами

Салат «Мимоза» с рисом и консервами у меня ассоциируется с детством. Мы с мамой .

Смотрите еще в разделе «Салаты с рыбой и морепродуктами»:

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками — один из популярных салатов на .

Салат с тунцом и яйцами

Салат с тунцом и яйцами — очень вкусный и свежий. Этот салат довольно .

Крабовый салат с рисом, огурцом и кукурузой

Крабовый салат с рисом, огурцом и кукурузой настолько полюбился нашей семье, что .

Салат с помидорами, крабовыми палочками и сыром

Предлагаю вам попробовать простой, яркий и вкусный салат с помидорами, крабовыми .

Салат «Радуга» с крабовыми палочками

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного, яркого и эффектного салата «Радуга» с .

Крабовый салат с картошкой и кукурузой

Хочу предложить рецепт вкусного, праздничного крабового салата с картошкой и .

Рецепт салата с отварной рыбой

Этот рецепт салата с отварной рыбой, зеленого горошка и огурцов простой и не .

Салат «Снежный краб»

Салат «Снежный краб» попробовала в гостях. Попросила рецепт и вот приготовила .

Салат «Мимоза» с консервированной горбушей

Салат «Мимоза» украсит любой праздник аппетитным внешним видом и прекрасным .

Смотрите еще в разделе «Салаты на день Святого Валентина»:

Салат «Лисичка» с корейской морковкой

Салаты с куриным мясом всегда популярны на праздничном столе. Я считаю, что .

Салат «Невеста» со свеклой

Салат «Невеста» со свеклой — очень красивый и вкусный салатик, который украсит .

Порционный салат «Орхидеи»

Хочу предложить вашему вниманию рецепт порционного праздничного салата .

Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем

Вкусный салат с крабовыми палочками и болгарским перцем решила приготовить на .

Рецепт салата «Царский» с красной икрой

Хочу поделиться рецептом вкусного, яркого, красивого салата «Царский» с красной .

Салат-торт из крекеров

Если вы хотите удивить гостей чем-нибудь новеньким и необычным, приготовьте .

Салат из свеклы, чернослива, грецких орехов и сыра

Салат из свеклы, чернослива, грецких орехов и сыра — вкусный, полезный и .

Салат «Подкаблучник»

Салат «Подкаблучник» — это восхитительный салатик из крабовых палочек с яйцами и .

Салат с киви, курицей и яблоком

Салат с киви, курицей и яблоком — невероятно вкусный, лёгкий и красивый салат .

Комментарии

Анжелочка, красота какая! Ты

Анжелочка, красота какая! Ты умница-рукодельница! Благодарю за такую чудесную подачу и идею)))) КЛАСС!

Спасибо Ириша!

Спасибо Ириша!

Источник

Рецепты Салат дуэт

Салат из фасоли и моркови «Дуэт»

Фасоль консервированная — 100 г

Соевый соус — 1 ч. л.

Масло растительное — 1 ч. л.

Смешать фасоль, морковь, нарезанную зелень.

Салат «Витаминный дуэт»

Бальзамик — 20 мл

Масло оливковое — 60 мл

Свеклу свежую почистить и натереть на самой крупной терке слайсами.

Очистить и таким же образом натереть яблоко. Об’единить со свеклой и хорошо все перемешать.

Салат из морепродуктов «Дуэт»

Креветки — 500 г

Крабовые палочки — 100 г

Яйцо куриное — 2 шт

Яйца отварить и мелко порубить.

Ананас и крабовые палочки также мелко нарезать.

Помидор вымыть, ошпарить, снять кожицу и нарезать кубиками.

Креветки, не размораживая, опустить в кипящую воду, отварить 2 минуты, добавив лавровый лист, соль и 3 горошины душистого перца.

салат Дуэт сердец

500 г. неочищенных вареных креветок, 1 средний помидор, 3 кольца консервированного ананаса, 1 упаковка (100 г.) крабовых палочек, 2 яйца, майонез, зерна граната, лавровый лист, душистый перец.

Помидор вымыть, ошпарить, снять кожицу и нарезать кубиками. Яйца отварить и мелко порубить. Ананас и крабовые палочки также мелко нарезать. Креветки не размораживая опустить в кипящую воду, отварить 2 минуты, добавив лавровый лист, соль и 2 горошины душистого перца, очистить от панциря. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. Выложить салат в тарелку, .

Салат «Дуэт»

Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной 0,5 см.

Обжарить баклажаны с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле.

Помидоры тоже нарезать кружочками.

Зелень измельчить. Чеснок пропустить через пресс. Подготовить соевый соус от Киккоман.

Салат «Дуэт»

Грибы — 200-300 г

Лук репчатый — 1 шт

Грудка куриная — 1 шт

Яйцо куриное — 4 шт

Салат укладывается слоями и каждый слой смазывается майонезом.

1 слой — нарезанное копченое мясо+майонез.

2 слой — огурец+ майонез. Я огурец потерла на крупную терку. Но потом уже поняла, что лучше его порезать помельче, тогда он не так дает сок.

Грибы отварить, нарезать и обжарить вместе с луком.

3 слой — шампиньоны с луком+майонез.

4 слой — нарезанный чернослив.

Салат «Дуэт»

Зелень — по вкусу

Масло оливковое — 3 ст. л.

Орехи грецкие — 1 горст.

Перец черный — по вкусу

Сок лимонный — 2 ст. л.

Сыр твердый — 80 г

Капуста цветная — 1 вилок

Филе куриное — 1 шт

Отвариваем цветную капусту. Сливаем воду и сразу обдаем капусту ледяной водой в дуршлаге — такой прием позволяет сохранить ее белоснежность и упругость.

«Уникальные листы для жарки MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски запечатывают соки внутри и наполняют его ароматом душистых трав и специй, что делает куриное филе удивит.

Салат «Дуэт»

Майонез 4 стол. ложки

Яйца вареные 4 шт.

Соленые (маринованные) огурцы 2 штуки

Картофель вареный 2-3 шт. (в зависимости от размера)

Филе курицы 250-300 гр

Сметана 2 стол. ложки

Соус я взяла у Елены_110:

Бекон копченый 4 полоски

Горчица 2 чайн. ложки

Филе курицы отварить и слегка обжарить. Порезать на кусочки.

Пластинки бекона порезать на кусочки и тоже слегка припустить на сковороде, чтобы сало не растопилось.

Для соуса смешиваем сметану, майонез и горчицу. Маринованные огурцы протереть через мелкую терку.

Не отжимая сок добавить в смесь. Хорошо перемешать.

На смазанное соусом блюдо выкладываем нижний.

ЁКА в дуэте с салатом «Вальдорф»

Лаваш армянский — 3 шт.

Грецкие орехи — 1 горсть

Стебли сельдерея — 2 шт.

Сок лимона — 2-3 ст.л.

Сыр «Сулугуни» — 1 пиала натертого продукта

Креветки — 1 пиалка очищенных (1 пачка — 500 г неочищенных)

Сливки 20% — 2 ст.л.

Соль, перец по вкусу

Зелень любая — 1 пучок, у меня укроп и петрушка

Помидор — 1 шт., у меня Помидоры сушеные с базиликом и чесноком от «Камис» (без усилителей вкуса и консервантов)

Яблоки зеленые (у меня красные — Рэд Чиф)1 шт.

Гранат (зёрна) — 1 горсть

Яйца (у меня — перепелиные) — 6 шт.

На фото 1 продукты для ЁКИ.

Сначала подготовим начинку:

сыр трем на крупной терке , зелень мелко режем, креветки размораживаем и очищаем. Я не варю креветки, только заливаю кипятком, и когда лед отходит, чищу их.

Яйца моем, разбиваем в отдельную мисочку, слегка взбиваем вилкой. Можно использовать куриные из расчета 1 яйцо на порцию.

Если будете использовать .

Салат «Веснянка»

Сметана — 3-4 ст. л.

Листья салата — 1 пуч.

Первым делом нужно поджарить с двух сторон кабачки, предварительно очищенные и нарезанные кольцами. Отставить, чтобы остыли.

Я раскладываю сразу по тарелкам — так и подаю. Можно в вазочках — как нравится. Первым делом из цельных листьев делаю вот такой цветок, оставшийся салат рву на кусочки и раскладываю сверху.

Далее на салатную подушку выкладываем в один сл.

Салат «Кукуруза»

Картофель — 4 шт

Кукуруза — 0,5 бан.

Крабовые палочки — 150 г

Яйцо куриное — 2 шт

Все ингредиенты нужно натереть на крупной терке.

Приступаем к сборке салата.

На дно салатницы выкладываем картофель, сразу формируя будущие початки кукурузы (я, прямо скажем, не художник, поэтому у меня получилось не очень правдоподобно. Но может, у Вас получится лучше. )

Сверху картофель покрыть майонезом. Сразу оговорюсь, что майонезом я хорошо промазывала т.

Салат «Легкий бриз»

Соевый соус — 5 ст. л.

Орехи грецкие — 10 ст. л.

Креветки — 20 шт

Масло оливковое — 8 ст. л.

Сок лимонный — 8 ст. л.

Крабовые палочки — 10 шт

Сразу скажу, что не считаю необходимым обязательно придерживаться определенных количеств, всяческих граммов и штук, призванных измерить исходные составляющие будущего продукта (кроме соуса!)

Ими можно варьировать в зависимости от ваших сиюминутных желаний, ассортимента ближайшего супермаркета, от щедрости великодушного человека, оплачивающего чек на кассе.

Сэндвичи «Любовный Дуэт»

Сыр твердый — 50 г

Фарш мясной — 300 г

Листья салата — 4 шт

Фарш солим, перчим, формируем большие плоские лепешки (чтобы были по размеру больше ломтей хлеба, они ужарятся). Обжариваем. Мы это делаем на гриль-сковороде в духовке, тогда они получаются сочными и абсолютно нежирными. Но можно и обычным способом.

Помидоры нарезаем кружочками, салат, сыр нарезаем, хлеб обжариваем в тостере. Можно взять було.

Салат «Новогодняя композиция»

Сыр плавленый — 3 шт

Яйцо куриное — 4 шт

Сырую морковь натираем на мелкой терке.

1,5 шт плавленого сырка на этой же мелкой стороне терки. Добавляем к морковке. В нее же давим 2-3 зубчика чеснока и добавляем майонез, чтобы получилась пластичная намазывалка. 🙂

Вареную морковь также пропускаем через мелкую терку. К ней добавляем размоченный в сладком чае белый изюм. Присаливаем, добавляем сметану. Пер.

Фасолевый суп с фрикадельками

Лист лавровый — 1 шт

Приправа — 0,5 ч. л.

Фарш мясной — 200 г

Масло растительное — 1 ст. л.

Лук репчатый — 1 шт

Кабачок — 4 ломт.

Вначале ставим на огонь кастрюлю с водой и солью и крутим маленькие фрикадельки из говяжьего фарша.

Кидаем фрикадельки в горячую воду вместе с целой очищенной луковицей и лавровым листом.

Кабачок очищаем и режем на мелкие кубики. Или на тёрке

Морковь очищаем и крупно натираем.

Пассеруем овощи в растительном масле.

В конце добавим томат без кожицы кусочками. Перем.

Дуэт из авокадо и огурца «Мочалкин блюз»

Масло оливковое — 1 ст. л.

Если у огурца жесткая и толстая кожица, лучше тоже её снять.

Овощи разминаем в пюре при помощи блендера или очень мелкой тёрки.

Добавляем смесь трав, оливковое масло и холодную воду.

Солим и перчим по вкусу. Всё тщательно перемешиваем.

Дуэт из моркови и зеленого горошка

Горошек зеленый — 200 г

Яйцо куриное — 2 шт

Масло оливковое — 3 ст. л.

Листья салата — 2 шт

Я всегда выкладываю все продукты, что бы ничего не забыть. Конечно если готовка не очень длительная) Как раз просчитываю кол-во калорий))

Морковь нарезаем. Ставим горошек и морковь в пароварку на 20 мин, в разных емкостях. Вынимаем и даем им стечь.

В блендере смешиваем горошек, 1 ложку масла, мяту, яйцо, половину сливок и соль.

Котлеты и гречневая каша (сытный семейный ужин в лучших русских традициях с элементами модерна)

1 крупное кисло-сладкое яблоко

100 г сливочного масла или как вам нравится

Соль, молотый перец по вкусу

800 г фарша (у меня 50х50% свинина-говядина)

1 чашка (у меня большая 350 мл)гречки

Прежде всего, приготовить котлетный фарш. К перемолотому в мясорубке мясу добавить измельченный лук.

Бекон нарезать мелкими кубиками и добавить к фаршу.

Туда же отправить яблоко, предварительно очищенное и нарезанное на маленькие кубики.

Ко всему добавить яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

Все это тщательно перемешать, отбить и сформировать круглые котлетки.

Капустно-кабачковый дуэт для сыроежек и сыроедов.

Капуста свежая-небольшой вилок

Чеснок-по вкусу( я люблю по-больше)

Соль, лим. сок, растит масло, чуть-чуть молотого душистого перца.

Петрушка и укроп -пуч.

Кабачок или цуккини-1 небольшой

И снова-ода кабачку.Скромный на вид кабачок обладает многими полезными свойствами для здоровья. Благодаря высокому содержанию клетчатки этот овощ ценен не только для «похудательного» рациона. Кабачки связывают токсичные вещества и ограничивают всасывание холестерина, выводя излишки того и другого из организма, поэтому полезны при проблемах с сосудами.Особую .

Источник