- Салат «Радуга»: рецепты
- Салат «Радуга» с чипсами
- Салат «Радуга» с кириешками или другими сухариками
- Салат «Радуга» с крабовыми палочками
- Сытный салат «Радуга» с корейской морковкой
- Салат «Радуга» «по-королевски»
- Овощной салат «Радуга» в стакане
- Салат «Радуга» с соленой рыбой
- Вегетарианский салат «Радуга» из свежих овощей
- Салат «Радуга» («Щетка») со свежими овощами
- Салат Радуга рецепты с фото простые
- «Радуга» с чипсами
- Салат Радуга с кукурузой
- С крабовыми палочками
- С морковкой по-корейски
- Семь радуг
- «Радуга» с кириешками
- Салат Радуга с охотничьими колбасками
- Салат Радуга с мясом
- С картофелем
- Классический салат «Радуга» вкусный и простой
- Салат Радуга видео рецепт
Салат «Радуга»: рецепты
Яркие блюда всегда радуют глаз и поднимают аппетит, именно поэтому данный салат станет беспроигрышным дополнением любого стола. Состав блюда можно придумывать на ходу – в выборе продуктов нет никаких ограничений. В этой статье мы познакомим вас с несколькими проверенными рецептами салата «Радуга».
Салат «Радуга» с чипсами
Салат, приготовленный по этому рецепту, идеально подойдет для застолья или посиделок с друзьями. Не жалейте чипсов и не забывайте про овощи.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты:
- колбаса копченая/полукопченая (300 г);
- помидор свежий (2 шт.);
- огурец свежий (2 шт.);
- кукуруза консервированная (100-200 г);
- чипсы картофельные (100-200 г);
- майонез (по вкусу);
- соль и перец (по вкусу).
Приготовление:
- Колбасу почистить, порезать тонкой соломкой.
- Помидоры нарезать соломкой, убрать лишний сок.
- Огурцы порезать длинными полосками (при желании можно убрать кожуру).
- Слить сок с консервированной кукурузы.
- Поочередно выложить ингредиенты по краю широкой плоской тарелки, оставляя середину незанятой.
- Сделать майонезные дорожки на границе между ингредиентами.
- Посолить и поперчить по вкусу (при желании украсить свежей зеленью).
- Поместить чипсы в центр тарелки.
Разложите салат по порционным тарелкам или ешьте руками из общего блюда. Приятного аппетита!
Салат «Радуга» с кириешками или другими сухариками
Сытный овощной салат с сухариками «Кириешки» – палочка-ыручалочка на случай неожиданного прихода гостей или просто желания разнообразить вечер необычным ужином. Готовить его просто, лишь бы все нужные ингредиенты были под рукой.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 5
Ингредиенты:
- колбаса вареная/ветчина (200 г);
- сыр твердый сладкий (150 г);
- помидор свежий (крупный, 1 шт.);
- огурец свежий (крупный, 1 шт.);
- перец болгарский красный (1 шт.);
- перец болгарский зеленый (1 шт.);
- лук красный (1 шт.);
- кукуруза консервированная (100-200 г);
- горох консервированный (100-200 г);
- майонез/сметана (по вкусу);
- соль, перец (по вкусу);
- сухарики «Кириешки»/другие (70-100 г).
Приготовление:
- Нарезать все ингредиенты кубиками среднего размера.
- Слить жидкость с кукурузы и горошка.
- Выложить продукты островками по краю широкой плоской тарелки, чередуя цвета продуктов так, чтобы они не сливались.
- В середину блюда высыпать сухарики.
- Выложить в центр тарелки майонез или сметану перед подачей на стол (чтобы сухарики не размокли).
- Посолить и поперчить по вкусу.
Можно разложить салат по порционным тарелкам, предварительно перемешав все ингредиенты, или есть руками из общего блюда.
Предлагаем к просмотру видеорецепт салата:
Салат «Радуга» с крабовыми палочками
Легкий в приготовлении и очень красивый салат или закуска. Крабовое мясо добавляет изюминку блюду и прекрасно сочетается с остальными ингредиентами.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- огурец свежий (2 шт.);
- помидор свежий (2 шт.);
- сыр твердый (150 г);
- крабовые палочки/крабовое мясо (200-250 г);
- кукуруза консервированная (100-200 г);
- сухарики (100-150 г);
- майонез (по вкусу);
- соль, перец (по вкусу).
Приготовление:
- Огурцы, помидоры, сыр и крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.
- Слить жидкость с кукурузы.
- Выложить ингредиенты островками на широкое плоское блюдо по краю.
- В середину салата насыпать сухарики и полить майонезом.
- Добавить соль, перец по вкусу.
- Перед тем как разложить салат по тарелкам, его нужно перемешать.
Сытный салат «Радуга» с корейской морковкой
Предлагаем рецепт сытного и пикантного салата «Радуга» с морковью по-корейски. Идеально подходит для любого повода; благодаря своей яркости, станет изюминкой стола и порадует каждого гостя.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- морковь по-корейски (200 г);
- говядина, филе (500 г);
- капуста белокочанная (200 г);
- свекла (200 г);
- картофель (500 г);
- лук репчатый (1 шт.);
- майонез (200 г);
- масло растительное (для жарки, 200 г);
- соль, перец и другие специи (по вкусу);
- клюква/смородина/другая свежая ягода (для украшения, 20 г).
Приготовление:
- Отварить свеклу до готовности, остудить.
- Порезать лук полукольцами или мельче. Нарезать говядину соломкой или кубиками. Посолить, поперчить, обжарить на небольшом количестве растительного масла вместе с луком. Остудить, выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
- Почистить, нарезать картофель тонкой соломкой и выдержать в холодной воде (чтобы картофель не слипался и равномерно прожаривался).
- Обжарить картошку на растительном масле (небольшими частями, чтобы картофель был погружен в масло полностью). Посолить и поперчить по вкусу. Выложить картофель на бумажное полотенцетобы убрать лишний жир.
- Мелко нашинковать капусту.
- Потереть отварную свеклу (на крупной терке).
- С корейской моркови убрать лишний сок.
- Выложить картофель, капусту, свеклу и морковь секторами по кругу широкого блюда. В середину – говядину с луком.
- Полить майонезом, украсить ягодами.
Салат готов, можно подавать к столу.
Салат «Радуга» «по-королевски»
Салат с красной рыбой – идеальное блюдо для праздничного стола. Не оставит равнодушными даже самых требовательных гостей.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- семга свежая, филе (400-500 г);
- лук красный/репчатый/шалот (1-2 шт.);
- кукуруза консервированная (100-200 г);
- помидор черри (12 шт.);
- маслины/оливки консервированные (100-200 г);
- огурец соленый (2 шт.);
- салат латук/айсберг/капуста пекинская (200 г);
- масло оливковое/другое растительное (8 ст. л.);
- соль, перец, приправы для рыбы (по вкусу).
Приготовление:
- Филе семги посолить, поперчить, добавить другие пряности по вкусу и запечь в фольге/на противне/сварить в мультиварке/пожарить.
- Рыбу остудить, разобрать на небольшие кусочки.
- Нарезать лук полукольцами или кольцами.
- Порезать пополам помидоры и маслины.
- Нарезать огурцы небольшими дольками.
- Листья салата порвать или нарезать.
- Выложить все ингредиенты на широкое блюдо полосами (кукуруза, листья салата, помидоры, лук, рыба, маслины, огурцы).
- Полить салат маслом.
- Посолить и поперчить по вкусу (перед тем как разложить салат, его нужно перемешать, также можно выложить салат на порционные тарелки, разделяя все ингредиенты по количеству персон).
Овощной салат «Радуга» в стакане
Вегетарианцу, постящемуся человеку или просто тому, кто правильно питается, идеально подойдет данное блюдо. Оно сочное, летнее и полезное, а благодаря соевому соусу еще и очень вкусное.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- перец болгарский красный (2 шт.);
- помидор свежий (1 шт.);
- кукуруза свежая/консервированная (100-200 г);
- перец болгарский зеленый (1 шт.);
- капуста краснокочанная (100 г);
- шпинат свежий/другая свежая зелень (1 пучок);
- соус соевый (4 ст. л.);
- масло оливковое/другое растительное (4 ст. л.).
Приготовление:
- Нашинковать капусту, залить соевым соусом, немного помять.
- Красный и зеленый перцы отделить от семян и нарезать кубиками.
- Помидор порезать кубиками, убрать лишний сок.
- Слить с кукурузы жидкость.
- Для эффектной подачи выложить все ингредиенты слоями в небольшую стеклянную банку для создания эффекта радуги (перец красный, помидор, кукуруза, перец зеленый, капуста, зелень).
- Украсить листьями шпината.
Предлагаем другой «радужный» набор ингредиентов для этого салата: перец красный, морковь, помидор желтый, зелень, голубика/жимолость/слива, капуста краснокочанная.
Салат «Радуга» с соленой рыбой
Изысканный салат получится из слабосоленой красной рыбы, но можно взять и обычное сельдевое филе или даже рыбные консервы.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты:
- рыба соленая/слабосоленая/консервированная, филе (300 г);
- лук зеленый/укроп/другая свежая зелень (1-2 пучка);
- морковь (2 шт.);
- свекла (средняя, 1 шт.);
- яйцо куриное (3 шт.);
- майонез (100 г).
Приготовление:
- Сварить свеклу, морковь и яйца до готовности, остудить, почистить.
- Нарезать рыбу кубиками (с консервированной слить лишнюю жидкость, размять на маленькие кусочки).
- Зелень мелко нарезать.
- Морковь и свеклу натереть на крупной терке.
- Яйца разделить на белки и желтки. Потеретьа терке.
- Выложить рыбу на широкую сервировочную тарелку ровным слоем.
- Промазать рыбный слой небольшим количеством майонеза (сделать майонезную сетку).
- Остальные ингредиенты выложить поверх рыбы в форме полумесяца (или радуги) в следующей последовательности – зелень, морковь, свекла, белок, желток.
Салат готов, можно подавать к столу!
Вегетарианский салат «Радуга» из свежих овощей
Очень полезный и максимально простой в приготовлении салат. Креативное оформление делает его еще ярче и аппетитнее. Можно подавать как с соусом, так и без него. Идеальный вариант полезного ужина или закуски для просмотра фильма.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- перец болгарский красный (1 шт.);
- перец болгарский желтый (1 шт.);
- помидор (2 шт.);
- морковь (1 шт.);
- брокколи (200 г);
- капуста краснокочанная (100 г);
- оливковое масло/другое растительное (50 г);
- соль, перец (по вкусу).
Приготовление:
- Отварить брокколи в подсоленной воде. Дать остыть, разделить соцветия. (Можно и не варить.)
- Болгарские перцы очистить от семян, порезать соломкой.
- Морковь очистить, нарезать кружочками.
- Помидоры порезать дольками или половинками (в зависимости от размера), лишний сок слить.
- Нашинковать капусту.
- Выложить все ингредиенты полосами или в форме полумесяца (перец красный, помидоры, морковь, перец желтый, брокколи, капуста краснокочанная).
- Посолить и поперчить по вкусу, полить маслом.
Салат «Радуга» («Щетка») со свежими овощами
Кто-то называет этот салат «Радуга» за яркость его ингредиентов, кто-то – «Щетка» за то, что он отлично чистит наш организм. Рецептов «очищающего» салата множество, предлагаем особенно приглянувшийся нам.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- морковь (1 шт.);
- редька (1 шт.);
- яблоко зеленое (1 шт.);
- капуста краснокочанная/белокочанная (200 г);
- перец болгарский красный (1 шт.);
- перец болгарский желтый (1 шт.);
- оливковое масло/другое растительное (50 г);
- соль, перец/другие специи (по вкусу).
Приготовление:
- Очистить морковь, редьку и яблоко, нарезать тонкой соломкой.
- Нашинковать мелко капусту.
- Перцы очистить от семян и кожуры, нарезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты, посолить, добавить специи по вкусу, полить маслом.
В классическом рецепте салата «Щетка» («Метелка») всего три ингредиента: свекла, морковь и капуста. Не нужно забывать про растительное масло: оно помогает организму усваивать пищу.
Источник
Салат Радуга рецепты с фото простые
Салаты во всем своем многообразии – незаменимые «гости» на любом праздничном столе. Да и в обычные дни многие хозяюшки любят побаловать своих домочадцев вкусными салатиками. Из огромного списка рецептов можно выделить салат под названием «Радуга». Яркий, неординарный, сытный и аппетитный салат с необыкновенной подачей станет беспроигрышным дополнением к любой трапезе.
В состав этого блюда входят разнообразные продукты. Компоненты допустимо заменять и варьировать саму подачу так, как нравится хозяйке. Важно, чтобы продукты хорошо между собой гармонировали по вкусовым оттенкам, а также были яркими. Ведь само название – «Радуга» предполагает использование продуктов яркой окраски.
Оформление блюда отличается. Компоненты «Радуги» раскладываются небольшими порциями на большом блюде. Сверху продукты поливают соусом или майонезом. Подается салат именно в таком виде, а затем, по желанию, смешивается и раскладывается по порционным тарелкам.
Содержание статьи:
1. Салат Радуга с чипсами
2. Салат Радуга с кукурузой
3. Салат Радуга с крабовыми палочками
4. Салат Радуга с корейской морковью
5. Семь радуг
6. Салат Радуга с кириешками
7. Салат Радуга рецепт с охотничьими колбасками
8. Салат Радуга с мясом
9. Салат Радуга с картофелем
10. Классический салат Радуга
11. Салат Радуга видео рецепт
«Радуга» с чипсами
Намечаются дружеские посиделки или застолье? Тогда такая вариация салата идеально подходит. Для рецепта выбирают любые картофельные чипсы. Перемешивать салат не требуется.
Компоненты:
- пара свежих помидор и столько же огурчиков;
- 0,3 кг колбасы полукопченой или копченой;
- 200-250 г чипсов картофельных;
- 200 г консервированной кукурузы;
- соль мелкая по вкусу;
- майонез по предпочтениям;
- перец по желанию.
Приготовление:
- Огурцы вымыть, обтереть. Если кожура горчит, то требуется ее счистить. Овощи нарезать длинными полосками.
- С колбасы снять пленку и нарезать ее средней толщины соломкой.
- Помидоры промыть водой, порезать соломкой. Дать стечь излишнему соку.
- Консервированную кукурузу откинуть на сито и оставить, чтобы стекла жидкость.
- На большое плоское блюдо выложить продукты по краям, чередуя их в любом порядке. Центр посуды должен быть свободным.
- Расстояние по бокам между составляющими заполнить майонезом или другим соусом.
- Продукты слегка присолить и поперчить.
- Выложить в центральную часть тарелки картофельные чипсы.
- По желанию салат оформить веточками зелени.
Салат Радуга с кукурузой
Еще одна разновидность салата. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Продукты раскладываются порционно на тарелке. Смешиваются при подаче или непосредственно в тарелках.
Компоненты:
- 300 г свежих огурчиков;
- 300 г капусты пекинской;
- 0,3 кг свежих помидор;
- 300 г перца болгарского красного цвета;
- 200-250 г кукурузы сладкой в консервированном виде;
- соль по желанию.
- растительное масло (оливковое или подсолнечное) для заправки.
Приготовление:
- Вымыть огурцы, порезать соломкой.
- Томаты помыть, измельчить тонкими дольками или брусочками. Дать стечь соку.
- Пекинскую капусту разделать на листочки и нарезать полосочками.
- У сладкого перца убрать плодоножку, разрезать вдоль и выбрать семена. Нарезать брусочками.
- С кукурузы слить юшку.
- Выложить на большую плоскую салатницу продукты равноценными порциями, чередуя компоненты.
- Немного посолить и сбрызнуть растительным маслом.
- Подавать на стол в таком виде, затем перемешать.
Салат с колбасой и кукурузой. 3 — простых, быстрых, вкусных рецепта
С крабовыми палочками
Сытный и вкусный салатик с крабовыми палочками не стыдно подать даже на праздничный стол. Готовить его легко. Справится и начинающая хозяйка. Салат выкладывается порционно и перемешивается непосредственно перед употреблением.
Компоненты:
- 250 г крабовых палочек;
- 250 г огурчиков свежих;
- 250 г твердого сыра;
- 250 г помидоров свежих;
- 250 г консервированной кукурузы;
- 250 г сухариков;
- соль и перец по желанию.
- 2-3 ст.л. майонеза.
Приготовление:
- Крабовые палочки очистить от полиэтиленовой пленки, порезать небольшими кубиками.
- Помидоры вымыть, нарезать кубиками равной величины.
- Огурцы вымыть, при необходимости счистить кожуру. Порезать кубиками.
- Сыр также нарезать некрупными кубиками.
- С кукурузы слить жидкость.
- На большом блюде разложить равномерными кучками все продукты, чередуя их между собой, оставив в центральной части свободное место.
- В середину блюда выложить кольцом сухарики, в центр полученного кольца положить майонез.
- Овощные островки немного подсолить при желании и поперчить.
- Перемешать салат непосредственно перед употреблением.
С морковкой по-корейски
Готовится салат по такому же принципу, как и остальные. Продукты одинаково нарезаются и раскладываются отдельными блоками на блюде. Куриный копченый окорок, используемый в данной вариации, можно поменять на любое другое отварное или копченое мясо, или даже колбасу. Лук требуется заранее нарезать и выдержать в маринаде из уксуса, масла и чеснока.
Компоненты:
- 1 копченый окорок цыпленка;
- 1 баночка мелких маринованных грибочков;
- 0,2 кг моркови по-корейски;
- 2 огурца;
- 1 крупный помидор;
- 200 г сыра;
- 1-2 головки лука;
- зелень лука или петрушки;
- 1 пачка майонеза высокой жирности.
Приготовление:
- Мясо порезать брусочками.
- Огурцы и помидоры нарезать не длинной соломкой.
- С грибов слить воду.
- Сыр порезать брусочками или натереть на крупной терке длинными полосками.
- Луковицы нарезать полуколечками и мариновать в смеси из масла, уксуса и раздавленного чеснока не менее четверти часа.
- Зелень измельчить.
- Морковь слегка отжать от сока.
- На широкое плоское блюдо островками разложить компоненты салата.
- Зелень можно выложить отдельной группой или же использовать для декорирования блюда.
- Майонезом полить салат сверху или выложить его в центральной части салатника.
- Перед употреблением по желанию салат можно перемешать на общем блюде или же сделать это в отдельных тарелках.
Морковь по корейски — рецепт с фото пошагово
Семь радуг
Этот салат потребует немного времени для приготовления. Свеклу и морковь необходимо отварить, мясо и картофель обжарить. Сервировка стандартная для салата «Радуга», перед употреблением ингредиенты смешиваются между собой.
Компоненты:
- 300 г мяса;
- 1 крупная луковица;
- 1 крупная свекла;
- 2-3 картофелины;
- 2 отварные моркови;
- 250-300 г капусты;
- 1 банка горошка зеленого;
- майонез.
Приготовление:
- Лук очистить и измельчить;
- Картофель очистить, промыть, порезать тоненькой соломкой и обжарить в незначительном количестве масла.
- Мясо также нашинковать тонкими брусочками и поджарить в масле.
- Морковь и свеклу отварить, остудить и освободить от кожицы. Потереть на терке с крупными сечениями.
- Капусту нашинковать как можно тоньше длинными полосочками, посолить, посахарить и слегка помять, чтоб овощ размягчился.
- С горошка слить жидкость.
- На большом блюде разложить все продукты кучками, каждую из которых немного полить майонезом или другим соусом для заправки.
- Перед употреблением салат смешать.
«Радуга» с кириешками
Для салата необходим довольно длинный список продуктов. Но он станет прекрасным неординарным дополнением праздничного или повседневного стола. Сытный салатик с овощами и сухариками обязательно станет изюминкой в домашнем меню.
Компоненты:
- 250 г ветчины или варенки;
- 180 г сыра;
- огурец и помидор свежие;
- 1 зеленый сладкий перчик;
- 1 красный сладкий перчик;
- 1 головка красного лука;
- по 150-180 г консервированного горошка и кукурузы;
- 100-150 г сухариков;
- перец и соль по желанию;
- майонез или жирная сметана для заправки.
Приготовление:
- Колбасу и сыр измельчить кубиками.
- Помидор и огурец также нарезать средней величины кубиками.
- У перцев удалить плодоножки и семена, порезать квадратиками.
- Лук мелко нашинковать.
- С гороха и кукурузы слить юшку.
- Разложить измельченные продукты по кругу плоского блюда, чередуя их по цветовой гамме.
- В центральную часть салата выложить сухарики.
- Овощи подсолить и поперчить.
- Перед подачей в центр блюда положить майонез (сметану).
- По желанию перед употреблением все компоненты перемешать.
Вкусные салаты с сухариками. 10 рецептов с пошаговым фото
Салат Радуга с охотничьими колбасками
Яркий, невероятно вкусный и очень простой рецепт салата «Радуга» подойдет для праздничного застолья или семейного ужина. В отличие от остальных вариаций этого блюда, салат сразу же перемешивается в салатнице.
Компоненты:
- 300 г колбасок охотничьих;
- 0,2 кг огурцов и столько же сладкого перца красного цвета;
- 1 луковица красного цвета;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 3 отварных яйца;
- 2 ч.л. горчицы французской;
- 100 — 130 г майонеза;
- приправы, соль по предпочтениям.
Приготовление:
- С колбасок убрать шкурку и нарезать их кружочками.
- Огурцы порезать кубиками небольшого размера.
- Лук нашинковать тонкими полуколечками.
- Красный перец порезать кубиками.
- Яйца, сваренные вкрутую, измельчить.
- С кукурузы слить юшку.
- В отдельной пиале смешать горчицу, майонез, приправы и соль.
- Выложить измельченные продукты в салатницу и залить полученным соусом. Смешать и оставить в холодильнике на полчаса.
Салат Радуга с мясом
Оригинальный и вкусный салатик можно приготовить, используя данный рецепт с отварной говядиной. Продукты выкладываются на блюде полосами или дугами, как радуга.
Компоненты:
- 2 небольшие отварные свеклы;
- 300 г отварного говяжьего мяса;
- 2 картофелины;
- 200 г сыра;
- 2 небольшие морковки (отварные);
- 1 баночка (240 г) горошка;
- зелень укропа или лука;
- 2-3 ст.л. жирного майонеза.
Приготовление:
- Отварную морковь и свеклу очистить от кожицы, потереть на крупной терке в разные емкости.
- К свекле присоединить выдавленный через пресс зубчик чеснока.
- Тертую морковку посолить.
- Отварную говядину порезать тонкой и мелкой соломкой.
- Картошку почистить и порезать небольшими брусками, поджарить.
- Сыр потереть на терке.
- Измельчить зелень.
- С горошка слить юшку.
- Выложить все продукты на плоское блюдо полосами. Сверху выложить майонез и декорировать зеленью.
С картофелем
Свежий и сытный салатик с обилием свежих овощей и мясом (колбасой) – прекрасное дополнение к любому празднику.
Компоненты:
- 250 г колбасы или копченой курицы;
- 1 свежая морковка;
- 2-3 картофелины;
- 1 небольшая свежая свекла;
- 1 луковица;
- 130 г капусты;
- 1/2 банки консервированной кукурузы;
- 200 г майонеза;
- специи и мелкая соль по предпочтениям.
Приготовление:
- Клубни картофеля порезать брусочками. Приправить специями и посолить. Обжарить на раскаленном масле. Первые 5 минут жарить на сильном огне, затем прикрутить пламя и довести до готовности.
- Морковку очистить и потереть.
- Свеклу почистить, натереть.
- Лук измельчить брусочками;
- Мясо или колбасу нарезать соломкой.
- Капусту нашинковать очень тоненькими полосками.
- Кукурузу отделить от юшки.
- Все продукты выложить островками на плоское блюдо, а в центре уложить нарезанное мясо.
- Майонезом пролить между компонентами. Смешать салат перед употреблением.
Классический салат «Радуга» вкусный и простой
Легкий в исполнении салатик не требует особых временных и финансовых затрат. Ингредиенты можно варьировать – исключать или заменять другими, главное, чтобы они хорошо между собой гармонировали по вкусу.
Компоненты:
- 250 г ветчины или другого колбасного полуфабриката;
- 1 средний помидор;
- 1 средний огурец;
- 4 сваренных яйца;
- 200 г кукурузы в консервированном виде;
- 120 г российского сыра;
- 4 ст.л. сметаны и столько же майонеза;
- пара веточек петрушки.
Приготовление:
- Мелкими кубиками нарезать сыр и ветчину.
- Таким же способом измельчить огурец и помидор.
- Отварные яйца почистить и порезать кубиками, как и остальные продукты.
- С кукурузы слить юшку.
- На большое блюдо разложить продуктовыми сегментами.
- В отдельно миске перемешать сметану и майонез.
- В центральную часть выложить полученный соус. Декорировать петрушкой.
- При желании перед употреблением допустимо перемешать компоненты.
Огромное разнообразие рецептов салата «Радуга» дает хозяйке возможность экспериментировать с ингредиентами, подачей и соусами. Готовить фруктовые и ягодные разновидности, овощные, рыбные или мясные варианты салата станут отличным способом разнообразить меню и удивить гостей неординарным, ярким, вкусным блюдом.
Салат Радуга видео рецепт
Источник