Как приготовить салат татьяна

Салат Татьяна с копченой курицей

Красивый и вкусный салат! Украшения стола и праздник вкуса! Салат «Татьяна» с копченой курицей станет настоящим украшением праздничного стола на любом торжественном мероприятии. Аппетитный и красивый, он обязательно порадует гостей своей оригинальностью и вкусом.

  1. Главная
  2. Категории рецепта
  3. Салат Татьяна с копченой курицей

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
166 ккал
Белков: 15 гр
Жиров: 12 гр
Углеводов: 2 гр
Б/Ж/У: 52 / 41 / 7
Н 50 / С 50 / В 0

Время приготовления: 25 мин

способ приготовления

Существует множество рецептов салатов из курицы с ананасами, но именно при использовании копченого мяса и консервированных фруктов удается достичь такого сбалансированного, нежного и одновременно пикантного вкуса. Можно брать любую часть копченой курицы, но лучше всего подходит грудка. Она мясистая, без кожуры, легко нарезается и красиво выглядит в готовом варианте блюда.

Яйца для салата лучше сварить заранее. Если к началу нарезки курицы они будут уже остывшими, это значительно сократит общее время, потраченное на приготовление салата.

Традиционно в слоеных салатах каждый слой присыпается небольшим количеством соли. Здесь это не нужно, курица уже полностью готова, и не требует дополнительных специй, а в майонезе достаточно соли, чтобы приправить остальные ингредиенты.

Курицу нарезаем мелким кубиком и выкладываем равномерным слоем на дно широкого блюда, в котором и будем подавать готовый салат к столу. Лук очищаем, моем и мелко режем. Можно кубиком или тонкой соломкой, по желанию. Выкладываем лук сверху курицы и смазываем небольшим количеством майонеза.

Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и рубим мелким кубиком. Выкладываем яйца поверх курицы, равномерно распределяем, чтобы не было пустых мест либо горок. Покрываем небольшим слоем майонеза.

Твердый сыр любого сорта натираем на крупной терке и равномерно присыпаем предыдущий слой. Смазываем майонезом и приступаем к завершающему шагу.

Консервированный ананас нарезаем кубиком. Если выбран ананас не шайбами, а кубиками, отбрасываем необходимое количество на сито, и оставляем стечь на несколько минут. Равномерно распределяем кусочки ананаса по поверхности салата и можно подавать к столу.

Лучше не ждать, а угощать гостей сразу после приготовления. Разделенный вертикально, он отлично выглядит с четко очерченными слоями, а все ингредиенты прекрасно соединяются между собой.

Читайте также:  Как начать приготовить торты

Источник

Салат «Татьяна»

Этот сытный салатик я хочу посвятить всем Татьянам на нашем сайте, но больше всего этим Танюшкам (dolphy, tanu6 kin21, Tanya. O. 511, tat70, wowan5, Лягуха, Татьяна Самойлова, Таня Иванова, Челси, адреналина, algambra). Рецепт увидела в кулинарном журнале.

Ингредиенты для «Салат «Татьяна»»:

  • Филе куриное (отварное) — 1 шт
  • Сыр твердый (примерно) — 100 г
  • Ветчина — 200 г
  • Шампиньоны (маринованные) — 200-250 г
  • Морковь (вареная, средняя) — 2 шт
  • Свекла (вареная, средняя) — 2 шт
  • Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
  • Яйцо куриное (варенoе) — 4-5 шт
  • Майонез
  • Зелень (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2401.6 ккал
белки
177.4 г
жиры
95.3 г
углеводы
205.2 г
100 г блюда
ккал
148.2 ккал
белки
11 г
жиры
5.9 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Салат «Татьяна»»:

Салат делается слоями.
Салат будет красиво смотреться в прозрачной высокой салатнице. Или можно сделать так, как я: поставить на блюдо бортик от разъемной формы.
1 слой — нарезанное куриное филе (также филе можно просто порвать руками) + сеточка из майонеза.

2 слой — натертый на мелкой терке сыр + сеточка из майонеза.

3 слой — нарезанная на кубики ветчина + сеточка из майонеза.
Ветчину можно заменить на любое копченое мясо. У меня, например, карбонад.

4 слой — натертая на мелкой терке свекла + сеточка из майонеза.
Слой свеклы можно немного присолить.

5 слой — кукуруза + сеточка из майонеза.
Кукурузу выкладываем не всю (я выложила большую часть). Остальная нам понадобится для верха.

6 слой — маринованные грибы, нарезанные не очень крупно + сеточка из майонеза.

7 слой — натертые на мелкой терке яйца + сеточка из майонеза.

8 слой — морковь, натертая на мелкой терке. Этот слой смазать тонким слоем майонеза.

Дальше оставшуюся кукурузу выкладываем в виде кольца на слой морковки.
Затем салат украшаем по желанию. Я украсила цветочками из моркови, зеленью. По середине — веточка калины.

Снимаем борт от разъемной формы (это в том случае, если использовали), и вот наш салат готов. Дать ему немного настояться.

В этом салате маринованные грибы можно заменить на свежие (их тогда нужно обжарить).
Вместо куриного филе можно использовать окорочок.
В рецепте ингредиенты даны приблизительно, т. к. салаты вообще-то я делаю «на глаз».

Девочки, с Днем Ангела вас всех. И пусть наш ангел хранитель всегда будет с нами.

Татьянин день,
Татьянин день,
Еще не радует сирень,
Еще во всю лежат снега,
Еще за окнами пурга,
Но январю уже пора
Готовить сани со двора.
И на престол спешит февраль,
Пронзая свистом ветра даль.
Пойди к Татьяне и скажи
Слова от сердца от души,
Поздравь ее и пожелай
Счастливых дней и долгих лет,
Чтоб радость била через край,
И сбылся свет благих примет.

Читайте также:  Как приготовить шоколадную колбас

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Этот сытный салатик я хочу посвятить всем Татьянам на нашем сайте, но больше всего этим Танюшкам (dolphy, tanu6 kin21, Tanya. O. 511, tat70, wowan5, Лягуха, Татьяна Самойлова, Таня Иванова, Челси, адреналина, algambra). Рецепт увидела в кулинарном журнале.

Комментарии и отзывы

24 ноября 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

24 марта 2014 года Katerina1122 #

25 марта 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

14 сентября 2012 года Тамара Статина #

12 марта 2011 года Janet #

13 марта 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

3 февраля 2011 года Lanalegr #

24 февраля 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Танюшка,салатик отличный. давно его делаю,нравится всем кто ел.

1 февраля 2011 года maxiki #

1 февраля 2011 года Silverina1 #

1 февраля 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

31 января 2011 года Молчунья #

1 февраля 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

31 января 2011 года Лягуха #

1 февраля 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

29 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

27 января 2011 года elena777 #

Лена Ордина
А по мне страшная мешанина

27 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

26 января 2011 года Лена Ордина #

26 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

26 января 2011 года terry-68 #

26 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Танюша,очень красивый и праздничный салат!

26 января 2011 года inna_2107 #

26 января 2011 года мисс #

26 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

26 января 2011 года KOLO #

26 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Танюш, салат получился замечательный.

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат «Татьяна»

Этот сытный салатик я хочу посвятить всем Татьянам на нашем сайте, но больше всего этим Танюшкам (dolphy, tanu6 kin21, Tanya. O. 511, tat70, wowan5, Лягуха, Татьяна Самойлова, Таня Иванова, Челси, адреналина, algambra). Рецепт увидела в кулинарном журнале.

Ингредиенты для «Салат «Татьяна»»:

  • Филе куриное (отварное) — 1 шт
  • Сыр твердый (примерно) — 100 г
  • Ветчина — 200 г
  • Шампиньоны (маринованные) — 200-250 г
  • Морковь (вареная, средняя) — 2 шт
  • Свекла (вареная, средняя) — 2 шт
  • Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
  • Яйцо куриное (варенoе) — 4-5 шт
  • Майонез
  • Зелень (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2401.6 ккал
белки
177.4 г
жиры
95.3 г
углеводы
205.2 г
100 г блюда
ккал
148.2 ккал
белки
11 г
жиры
5.9 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Салат «Татьяна»»:

Салат делается слоями.
Салат будет красиво смотреться в прозрачной высокой салатнице. Или можно сделать так, как я: поставить на блюдо бортик от разъемной формы.
1 слой — нарезанное куриное филе (также филе можно просто порвать руками) + сеточка из майонеза.

Читайте также:  Как приготовить раствор спирта для обработки рук

2 слой — натертый на мелкой терке сыр + сеточка из майонеза.

3 слой — нарезанная на кубики ветчина + сеточка из майонеза.
Ветчину можно заменить на любое копченое мясо. У меня, например, карбонад.

4 слой — натертая на мелкой терке свекла + сеточка из майонеза.
Слой свеклы можно немного присолить.

5 слой — кукуруза + сеточка из майонеза.
Кукурузу выкладываем не всю (я выложила большую часть). Остальная нам понадобится для верха.

6 слой — маринованные грибы, нарезанные не очень крупно + сеточка из майонеза.

7 слой — натертые на мелкой терке яйца + сеточка из майонеза.

8 слой — морковь, натертая на мелкой терке. Этот слой смазать тонким слоем майонеза.

Дальше оставшуюся кукурузу выкладываем в виде кольца на слой морковки.
Затем салат украшаем по желанию. Я украсила цветочками из моркови, зеленью. По середине — веточка калины.

Снимаем борт от разъемной формы (это в том случае, если использовали), и вот наш салат готов. Дать ему немного настояться.

В этом салате маринованные грибы можно заменить на свежие (их тогда нужно обжарить).
Вместо куриного филе можно использовать окорочок.
В рецепте ингредиенты даны приблизительно, т. к. салаты вообще-то я делаю «на глаз».

Девочки, с Днем Ангела вас всех. И пусть наш ангел хранитель всегда будет с нами.

Татьянин день,
Татьянин день,
Еще не радует сирень,
Еще во всю лежат снега,
Еще за окнами пурга,
Но январю уже пора
Готовить сани со двора.
И на престол спешит февраль,
Пронзая свистом ветра даль.
Пойди к Татьяне и скажи
Слова от сердца от души,
Поздравь ее и пожелай
Счастливых дней и долгих лет,
Чтоб радость била через край,
И сбылся свет благих примет.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Этот сытный салатик я хочу посвятить всем Татьянам на нашем сайте, но больше всего этим Танюшкам (dolphy, tanu6 kin21, Tanya. O. 511, tat70, wowan5, Лягуха, Татьяна Самойлова, Таня Иванова, Челси, адреналина, algambra). Рецепт увидела в кулинарном журнале.

Комментарии и отзывы

25 января 2011 года Gretta007 #

25 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оцените статью