Как приготовить семена для посевы помидоров

Как правильно заготовить семена помидоров для посадки

Заготовить свои собственные семена помидоров для посадки на будущий год может каждый. Ну что тут сложного? Сорвал томат, выпотрошил, высушил семена и готово. И все-таки нюансы и тонкости есть даже в таком простом деле, как сбор семян. Ошибкам тут не место, поскольку качественный посадочный материал – основа хорошего урожая.

Сегодня будем учиться правильно собирать и готовить семена томатов в домашних условиях. Разберем все возможные причины неудач и освоим немудреную технологию шаг за шагом.

Как заготовить семена помидоров

Первый вопрос, который приходит в голову, когда начинаешь задумываться о сборе собственных семян, зачем? Садовые магазины предлагают сотни сортов и гибридов, один другого лучше. Спрашивается, какой смысл возиться с семенами самому?

Мы уже затрагивали эту тему в статье о сортах и гибридах, повторимся еще разок. Дело в том, что собирать семена самостоятельно можно только с сортовых (не гибридных) томатов. Одно из преимуществ сорта в его способности адаптироваться к условиям произрастания. Томаты, выращенные из своих семян, лучше приспособлены к почве, питанию, климату именно нашего участка. Отбирая из года в год самые лучшие плоды, мы проводим своего рода селекционную работу – улучшаем характеристики сорта “под себя”, под условия своей грядки.

Однако наша домашняя селекция может выйти боком, если позволить себе нарушать правила отбора семенных томатов. Какие? Сейчас разберемся.

Правила заготовки семян томатов

Вот они, четыре заповеди отбора помидоров на семена. Их соблюдение значительно повышает качество и процент всхожести посадочного материала в будущем сезоне.

• Не собирать семена с гибридов (отличаются маркировкой F1 на упаковке). Об этом уже упоминалось выше. Заготавливать семена гибридов – это большой риск. Они могут вообще не взойти. А могут взойти, но не дать плодов. А могут плоды завязать, да совсем не такие, как хотелось. В общем, семена гибридов непредсказуемы. Поэтому сбор посадочного материала стоит проводить только с сортовых томатов.
• Выбирать плоды с нижних кистей. Чаще всего именно на первых трех кистях располагаются самые лучшие по всем параметрам плоды. Они и созревают первыми. Кто-то утверждает, что на нижних кистях низкая вероятность переопыления. Но томаты вообще крайне редко переопыляются, такова особенность их цветка.
• Не отбирать на семена перезрелые томаты. Семена томатов покрыты слизью, которая препятствует их прорастанию. В перезрелом помидоре полным ходом идет сбраживание мякоти, разрушающее защитную оболочку. Иногда семена прорастают еще внутри томата. Или начнут прорастать раньше времени прямо в банке, когда мы запустим свой процесс ферментации. Лучше выбрать бурые плоды и дать им пару дней на “дозаривание” в темном месте.
• Обращать внимание не только на плоды, но и на растение. Крупные, вкусные и сочные плоды – это прекрасно. Но не менее важно здоровье, состояние и внешний вид куста, на котором они произрастают. Рекомендуется отбирать помидоры на семена только с самых здоровых и сильных растений.

После сбора плодов начинается не менее ответственный этап – заготовка непосредственно семян. Тут можно пойти двумя путями. Первый вариант (посложнее) предполагает ферментацию и обеззараживание семян. Второй способ очень прост и не требует никаких дополнительных процедур. Выбираем тот, что нам по силам!

Стандартный способ с ферментацией: пошаговая инструкция

Шаг 1. Подготовка

Первым делом проверяем наличие инвентаря. Чтобы вытащить и обработать семена из помидора, нам потребуется:

• нож;
• небольшая стеклянная баночка;
• чайная ложка;
• сито;
• бумажное полотенце;
• бумажный пакетик или спичечный коробок для хранения;
• марганцовка, перекись водорода или хозяйственное мыло (72%);
• соль.

Убедились, что все нужное в доме есть? Продолжаем…

Шаг 2. Отбор плодов и получение семян

Разрезаем томат на четыре части (некоторые сорта придется разрезать на 8 частей, чтобы добраться до семенных камер). Руками или чайной ложкой вынимаем семена вместе с жидкостью и отправляем их в стеклянную баночку. Важно, чтобы сок полностью покрывал семена. Воду в банку наливать нельзя.

Шаг 3. Ферментация или сбраживание

Баночку с семенами закрываем крышкой или салфеткой и оставляем на 1-2 дня при комнатной температуре для ферментации. Сбраживание в собственном соку способствует разрушению защитной оболочки семян. Если все сделать правильно, в будущем мы получим ранние и дружные всходы.

Продолжительность процесса ферментации прямо пропорциональна температуре воздуха. Чем жарче, тем быстрее. Поэтому стараемся время от времени поглядывать на баночку, чтобы не упустить нужный момент. Когда на поверхности появилась пленка и пузырьки воздуха, сок стал светлым, а семена опустились на дно, сбраживание можно считать оконченным и двигаться дальше.

Шаг 4. Протравливание и проверка качества

Все содержимое баночки отправляем в сито и очень хорошо промываем проточной водой, чтобы полностью отделить семена от мезги (мякоти).

Пришло время отобрать качественные полновесные семечки. Для этого в стакане воды растворяем половину чайной ложки соли, опускаем туда промытые семена и встряхиваем. Те, что всплыли, выбрасываем. А опустившиеся на дно будем обеззараживать.

Для дезинфекции обычно используют 1% раствор марганцовки. В нем семенной материал выдерживают 20 минут. В нагретом до 40-45°С 2-3% растворе перекиси водорода будет достаточно восьми минут.

Ничуть не хуже работает простой мыльный раствор. 1-2 столовые ложки тертого хозяйственного мыла заливают стаканом кипятка и перемешивают до полного растворения. Семена в тканевых мешочках помещают в раствор и оставляют там до полного остывания. У микробов после такой обработки шансов нет!

Но если терзают смутные сомнения, если фитофтора вовсю хозяйничала в теплице, если нет уверенности, что плоды собраны со здоровых кустов, можно отложить в сторону марганцовку и мыло и воспользоваться промышленными протравителем семян (Фундазол и т.п.)

Шаг 5. Окончательная просушка

После обеззараживания промываем семена и выкладываем их на плоскую тарелку или на бумажное полотенце для просушки. Примерно через 5-7 дней семена можно будет ссыпать в бумажные пакетики для хранения.

Упрощенный способ

Когда свободного времени в обрез, а собственные семена томатов собрать хочется, воспользуемся простейшим методом заготовки своих семян. Нам потребуются спелые томаты, нож, ложка, бумажное полотенце (или плотная салфетка, или обычный лист бумаги).

Разрезаем помидор ножом и выдавливаем (или вынимаем ложечкой) мякоть с семенами на салфетку. Затем размазываем содержимое помидора по бумаге и оставляем сушится на неделю. После высыхания семена можно убрать на хранение вместе с салфеткой, а можно отделить каждое семечко и сложить в бумажный конвертик.

Всхожесть семян, не прошедших ферментацию, будет похуже. Но не намного. Особенно, если весной перед посадкой провести ряд подготовительных мероприятий.

Рекомендации по хранению

В заключение, позволим себе еще несколько советов “садоводу на заметку”:

• Хранить собранные семена лучше в темном прохладном помещении (0-5°С). В идеале – на дверце холодильника.
• Нельзя хранить посадочный материал в полиэтиленовых пакетах или в стеклянных банках. Лучше всего для этой цели подходят бумажные или тканевые мешочки, спичечные коробки.
• Семена помидоров сохраняют хорошую всхожесть 3-4 года. С каждым годом процент всхожести будет уменьшаться.
• Не забывайте подписывать все емкости с семенами, чтобы не перепутать сорта.

Источник

Как правильно сеять семена помидор на рассаду дома

Время на чтение: 7 минут

Приблизительно семена сеют за 55 — 65 дней до высадки в открытый грунт или теплицу. Семена томатов всходят очень быстро от 5 до 10 дней, после их посева. Значит от появления всходов составит 45 — 60 дней.

Примерные сроки посева :

Южные уголки России с 20-го февраля по 15 марта. В открытый грунт с 15 апреля по 20 мая.

Центральные районы России с 15 марта по 1 апреля. В открытый грунт с 10 мая по начала июня.

Северные регионы ( Урал, Сибирь) с 1 по 15 апреля, В открытый грунт с 25 мая по 15 июня.

Если высаживать рассаду в теплицу или на балкон ( застекленный), то приступить к высадке можно на 2- 3 недели пораньше.

Перед посевом семян томатов, нужно создать условия, чтобы рассада выросла крепкой и здоровой. Хорошо будет, если окна выходят на юг и не затенены деревьями. Если будет мало света, воспользуйтесь искусственной досветкой, лампами. Поддерживать температурный режим, днем для рассады должна быть 18 — 25 градусов, ночью 12 — 15 градусов.

Выбор семян

Прежде чем покупать семена стоит выбрать сорт помидоров, который вы хотите вырастить, низкорослые или высокорослые. Также нужно обратить внимание на срок хранения и производителя. Семена, которым более двух, не стоит приобретать.

Подготовка семян к посеву

Семена купленные в магазине или собранные на своем участке, необходимо обеззаразить, чтобы погибли всевозможные возбудители болезней.

Способы обеззараживания семян:

Семена заверните в марлю и опустите в раствор марганцовки ( 2,5 грамма на стакан воды) на 30 минут. Спустя время вытащите марлю и дайте обсохнуть семенам.

Раствор соды 0, 5 % -ый ( 0,5 гр. соды на 100мл. воды). Замочить семена в таком растворе на 24 часа. Раствор обеззаразит и поспособствует раннему урожаю.

Раствор сока алоэ ( 1 : 1). Сок можно купить в аптеке или сделать дома, выжав из листьев сок. Далее замочить семена в разведенном соке от 12 до 24 часов. После раствора улучшается урожайность и качество томатов.

Раствор Фитоспорин ( одна капля жидкого фитоспорина разведенная в 100мл. воды). В виде порошка ( 0, 5 чайной ложки на 100мл. воды). Достаточно 1- 2 часа для для обработки семян.

Проращивание семян

Семена сеют двумя способами сухим и пророщенным. Второй вариант более оптимальный.

Для этого необходимо приготовить:

• марлю, бумажные полотенце или ткань.
• пластмассовую тарелку или блюдечко.

Марлю намочить и уложить в приготовленную тару, распределить семена одного вида, накрыть крышкой или мешочком. Поставить в теплое место на 12 часов.

Увлажняйте салфетку, чтобы семена не пересохли.

Набухшие семена, нужно сразу сеять в землю.

Также можно прорастить семена, в течение 3 — 5 дней, высаживать нужно осторожно, чтобы не повредить ростки.

Можно замочить в препаратах стимулирующих рост, такие как Циркон и Эпин, следуя инструкции.

Подготовка грунта для рассады

Почва должна быть рыхлой, легкой, питательной. В магазине можно купить готовый грунт для помидор, который содержит все необходимые компоненты.

Если есть желание и время грунт можно приготовить в домашних условиях.

Для этого понадобится:

• Дерновая земля — одна часть
• Торф — одна часть
• Перегной — две части
• Песок речной — одна часть
• древесная зола — один стакан на ведро готовой смеси

Еще один вариант приготовления грунта:

По одной части торфа, перегноя, дерновой земли смешать, добавить на каждые десять литров смеси 1, 5 стакана золы, 3 ст. л. суперфосфата, 1 ст. ложка сульфата калия и 1. чайная ложка мочевины.

Примерно за неделю посева семян помидор, почву надо обеззаразить. При помощи раствора марганцовки или препаратом Фитоспорин.

Емкости для рассады

Главное, чтобы в емкости были отверстия для выхода лишней воды. Либо использовать дренаж керамзит, пенопласт. Выбор зависит от вашего желания.

Пластиковые кассеты — это соединенные вместе одинакового размера ячейки. В продаже они могут быть разной длины и ширины.Поддон также приобрести в магазине и сделать самим.

Очень просты в применение, имеют готовое отверстие на донышке, рассада без труда извлекается из ячейки.

Деревянные и пластмассовые ящики — используют с давних времен. Очень просты в применение, экономичные, так как можно сделать в домашних условиях.

Пластиковые стаканчики- самая распространенная емкость для рассады. Стаканчики можно использовать несколько раз, рассада легко вынимается при пересадке. Но требуется самостоятельно делать дренажное отверстие.

Торфяные таблетки — это прессованный торф с питательными веществами. Перед посевом томатов, таблетки надо замочить в воде для набухания. Таблетки способствуют развитию корневой системы. Затем сделать углубление и поместить семена от 2 до 4, но если уверенны в качестве семян, то можно одно. Пикировка в этом случае не требуется. Присыпать землей, накрыть пленкой и поставить в теплое место.

Торфяные стаканчики — также как и торфяные таблетки изготовлены из экологически, чистого материала. Но опытные огородники советуют применять их, при пикировке рассады.

Кроме перечисленного списка емкости для рассады, многие огородники применяют пакеты из — под молока, йогурта, пластиковые ведра.

Правила посадки семян

При выращивание рассады, нужно соблюдать расстояние между семена томатов. Во время роста им потребуется простор.

Сеять семена помидор нужно в неглубокие бороздки ( примерно 1см) с расстоянием 1 — 2 см. А между рядами оставлять 3 — 4 см. Слишком большие дистанции не стоит делать, так как все равно придется пикировать.

При единичной посадке семян, нужно брать по одному семени, такой способ не требует пикировки.

Sowing tomato seeds in germination tray

Способы посадки семян

Залог правильной посадки семян, приведет к крепкой рассаде.

Этапы посадки семян на рассаду.

Этап 1.

Подготовленные емкости заполнить обеззараженной почвой на 2/3 объема.

Этап 2.

Тщательно полить почву, дать воде впитаться, грунту осесть.

Этап 3.

Проделать бороздки глубиной 1см, и расстояние между ними должно составлять 3- 4 см.

Этап 4.

Разложить семена, соблюдая расстояние.

Этап 5.

Присыпать землей и при помощи опрыскивателя, увлажнить.

Этап 6.

Создать парниковый эффект, накрыть емкости пленкой или стеклом.

Этап 7.

Поставить емкости с будущей рассадой в теплое место, оптимальная температура для дружных всходов + 22- 28 градусов.

Дальше все будет от соблюдения правильного ухода. Необходимо периодически проверять влажность почвы. Время от времени проветривать емкости.

На появление всходов потребуется от 4 до 10 дней, зависит от семян. Были они пророщенными или сухие. Как только появится всходы, емкости переставляют на подоконник, и понижают температуру.

Температура для рассады

Как только появится первые ростки, нужно снять укрытие и понизить температуру до + 14 — 18 градусов днем, и + 10 -14 ночью на 5 — 7 дней. Это позволит рассаде не вытягиваться и будет возможность развиться корням. Для дальнейшего роста рассады нужно создать перепады температуры. Днем + 22 — 26 градусов, ночью + 14 — 18 градусов. Тем самым происходит закалка рассады.

Освещение

Для рассады помидор требуется 11 — 12 часов светового дня. Лучшим местом для рассады будут южные окна. Прекрасно подойдут юго — восточные и юго — западные. Через день нужно переворачивать рассаду, чтобы не согнулась в одну сторону.

Если окна выходят на северную сторону, то нужно использовать фитолампы для подсветки. При нехватке света, окрас листьев будет светло — зеленым, а сама рассада начнет вытягиваться.

Полив рассады

Поливать рассаду, стоит по мере высыхания почвы, но при этом не допускать пересыхания. Поливать нужно аккуратно не попадая на листья. Вода должна отстоянной и комнатной температуры.

Частота полива рассады зависит от емкости, температуры и размера томатов. Но примерно нужно придерживаться такой схеме. При появление 3 — 4 листочков, поливать 1 раз в 5 — 7 дней, 5 — 6 листочков два раза в неделю.

Перед тем как будете высаживать на постоянное место, поливать нужно каждый день.

Если правильно соблюдать все рекомендации и советы посева семян, вы вырастите крепкую и здоровую рассаду.

Источник