Как приготовить семена расторопши для печени

В настоящее время онкологические заболевания перестали считаться фатальными. Основной целью терапии является поддержание наилучшего качества жизни онкологических больных. Это достигается с помощью разумного баланса между пользой и вредом противоопухолевого лечения.

Зачастую люди вообще не слышат сигналов своего организма. Мы так воспитаны. Не улавливаем порой своих чувств и живем в борьбе со своей интуицией. Отсюда проблемы со здоровьем. Почему так много говорят сейчас об осознанности, медитациях, энергии? Это выход из тяжёлых, кризисных ситуаций в жизни. Поэтому надо развивать в себе эту подавленную интуицию в отношениях со своим телом: ну не хочешь ты есть эту кашу на завтрак, и не ешь. Душевное равновесие нужно поддерживать медитациями, прогулками на природе. Ведь до 90 процентов информации в наш мозг льётся через глаза, и какие настройки мы получим, так и встретим новый день. Это и есть информационная гигиена — позитивный, благодарный настрой, склонность к анализу своих ощущений и работа по коррекции своей психики. Ежедневный планомерный душевный труд.

Известно, что некоторые виды противоопухолевого лечения могут оказывать столь выраженное токсическое влияние, что ухудшают качество жизни даже в большей степени, чем сама болезнь. Поэтому важно провести правильную и последовательную детоксикацию организма после лечения.

Если беспокоит кишечник

Одним из частых последствий комбинированного онкологического лечения являются болезненные ощущения в области живота: вздутие, спазмы кишечника, проблемы с моторикой; нередко эта болезненность развивается после еды. В первые дни после введения химиопрепаратов возникают проявления диспепсии — расстройства стула, тошнота и рвота. Со временем, обычно через 2-3 месяца, присоединяются симптомы гиповитаминоза — это могут быть проблемы со зрением, ухудшение состояния ногтей и волос, сбои в работе сердечно-сосудистой системы. Появляется чувство хронической усталости. Затем присоединяются изменения внешнего вида кожи — начинают появляться воспаления, высыпания и т. д. Ухудшение работы кишечника может также отражаться на деятельности нервной системы и изменять эмоциональный настрой. Такие состояния теперь называют синдромом «дырявого» кишечника, как отмечают специалисты, — это просторечное название синдрома проницаемого или раздраженного кишечника. В норме через его стенки всасывается жидкость и попадает в кровеносную систему. При этом различные бактерии, шлаки и токсины выхода наружу не имеют. Однако при таком синдроме они могут выбираться наружу, попадать в кровь и разноситься по всему организму. Одной из главных причин такого состояния считается хроническое воспаление в кишечнике, которое и приводит к повреждению стенок. Кроме того, стенки могут страдать и из-за отека на фоне аллергии на лекарства. Для профилактики используется премедикация — противовоспалительные лекарства перед введением химиотерапевтических препаратов, об этом вы должны спросить своего лечащего врача. Организм реагирует на «кишечное вторжение», запуская мощный иммунный ответ. Формируется замкнутый круг, который проявляется в заболеваниях пищеварительной системы, аллергии и астме, аутоиммунных заболеваниях (вроде ревматоидного артрита), гормональных нарушениях (вроде предменструального синдрома), хронической усталости, депрессии и проблемах с кожей (вроде прыщей или розацеа).

А еще проблемы с кишечником нередко возникают на фоне хронических стрессов. Само по себе осознание своего диагноза — это и есть стресс. Мы не всегда можем его убрать, но в наших силах поменять к нему отношение и сделать все возможное, чтобы его стало меньше. Для этого каждый человек должен стать сам себе психологом или обращаться за помощью к специалистам в области психологии.

Чтобы минимизировать действие химиотерапии на кишечник необходимо:

отказаться от всех продуктов, которые способны повредить стенки кишечника т. е. соблюдать диету без глютена, сахара и молочных продуктов на период лечения и месяц-два после этого;
помочь организму лучше усваивать пищу: принимать пищеварительные ферменты, например, с пепсином или растительными энзимами;
«вытеснить» из кишечника вредные бактерии, вызывающие болезни, и «собрать» в нем оптимальный набор полезных бактерий, которые будут защищать кишечную стенку. Для этого необходимо принимать БАДы с пробиотиками и пребиотиками, ферментированные продукты — как рассол от квашеной капусты по 15-30 мл до еды 2 раза в день, малосольные огурцы, но не маринады, напиток из чайного гриба — комбуча;
«отремонтировать» кишечник. Для этого нужно принимать БАДы, которые помогают восстановить кишечную стенку — например, обволакивающие из шелухи семян подорожника, льняное семя, глюкоманнан, растительные кисели, овсяный кисель, биодобавку с L-глютамином. Самая высокая концентрация глютамина наблюдается в продуктах животного происхождения, а также эта аминокислота может содержаться в растительных продуктах с высоким уровнем белка (яйца, говядина, тофу, белый рис и кукуруза).

Гастрит после химиолучевого лечения

Следующим моментом, с которым часто сталкиваются пациенты, которые прошли химиолучевое лечение — это гастрит. Он может быть скорее с пониженной, чем с повышенной кислотностью. Здесь помогут обволакивающие средства (алмагель, фосфолюгель, маалокс и т. п.) — особенно ночью. Они сорбируют желудочный сок и желчь из кишечника, а также токсины, чувство голода и боль отступают. Большую роль также играет правильный режим питания и периодическое голодание с элементами палеодиеты и кетодиеты. При периодическом голодании погибают условно патогенные дрожжеподобные грибки Candida albicans в микрофлоре, освобождая нишу для полезных бифидо- и лактобактерий, что способствует повышению иммунитета. Отмечено снижение токсических эффектов химиотерапии при таком режиме питания, даже снижение показателей крови (лейкоцитов и тромбоцитов) происходит в меньшей степени. Если возник любой дискомфорт, это значит что-то не так и нужно обязательно разобраться и устранить причину с врачом, а не ходить годами со вздутым кишечником и/или гастритом.

Восстановление печени

Безусловно основным работником в процессе очищения и выведения токсических веществ после окончания химиотерапевтического лечения является печень. Следует провести последовательное восстановление этого важного органа. Каждой весной и осенью желательно проводить профилактику по схеме:

Расторопша (шрот) или в таблетках препарат Карсил — 1 т. или 1 ч. л. шрота за 30-60 мин. до еды 2-3 раза в день 3-4 недели. Затем (с 40 лет) — Урсосан (Урсофальк) — 1 к. 250 мг. за 30 мин. до еды 2 раза в день 50 дней — два раза в год. Яичная скорлупа на кончике ложки с лимонным соком и витамином D (5.000 ед. — 125 мг).

Важно запомнить, что спирт и лекарственные вещества являются субстратами одной и той же ферментативной системы, их совместное воздействие на организм может быть опасным для жизни. Отказ от алкоголя — первое условие для успешного восстановления печени. Миф о пользе красного вина давно развеян. Алкоголь в любом количестве токсичен для организма. Танины красного вина можно купить отдельно в виде добавки, полезна добавка Винный камень, также можно употреблять безалкогольное вино.

Общие рекомендации для восстановления организма

Особое значение для восстановления организма после стресса или токсического лечения имеет компенсация дефицита витаминов и микроэлементов. Сейчас существуют анализы, выявляющие подобные состояния: по составу сыворотки крови и даже — в коже и волосах. Уже доказано влияние питания на риск развития или рецидивирования опухолей. В частности, в растениях, особенно водорослях, как крестоцветных (брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста), содержится много полезных веществ. Существуют пищевые добавки, содержащие микро- и макроэлементы: железо, магний, йод, селен, цинк, медь и другие полезные вещества, снижающие токсичность химиотерапии. Например, биологически активная добавка с доказанной эффективностью Промисан, способствующая подавлению процесса раковых клеток, их естественной гибели и восстановлению противоопухолевой защиты организма.

Также, в состав Промисана входит минеральный премикс: цинка сульфат моногидрат, меди сульфат моногидрат, йодид калия, железа (II) лактат дигидрат, марганец сульфат моногидрат, селенит натрия. Каждый микроэлемент обладает дополнительными эффектами, которые усиливают действие основных. Не стоит забывать, что пищевые добавки, как и лекарства, имеют противопоказания. Дозировку и продолжительность приёма препаратов следует подбирать индивидуально с врачом.

В рационе должно быть много зелени, фиолетовых ягод, киви, авокадо и салатов, морепродуктов, водорослей, орехов. Орехи перед употреблением необходимо замачивать на 5-6 часов. Мясо желательно покупать в проверенных местах и лучше индейку, чем курицу. Можно есть говядину и баранину без жира, свинину тоже не очень жирную, костные бульоны. Особенно важно употреблять квашеные продукты как малосольные огурцы и т. п. (можно просто пить разведённый в полстакане воды сок квашеной капусты 1-2 ст. ложки до еды и через час после еды). Из десертов — тёмный шоколад, конфеты и печенье для диабетиков. При готовке и в кофе использовать полезные сахарозаменители: Фитпарад, ксилитол, стевию, сироп топинамбура, в котором содержится полезный для микрофлоры пребиотик — инулин. Мёд, фруктозу и сладкие фрукты минимизировать до 1-2 фрукта в день.

И не забывайте, что сон также очень важен для восстановления организма. Для ночного восстановления организма огромную роль играет мелатонин. Он модулирует работы дневных гормонов, участвует в формировании памяти, восстанавливает иммунитет после дневной работы, регулирует аппетит и массу тела и пр. Мелатонин начинает вырабатываться около 20:00 до часа ночи. Если человек ложится в час ночи, то он пропустил синтез этого важного гормона, а значит и все его эффекты. Можно в такой ситуации принять 1-3 мг мелатонина в виде пищевой добавки.

Еще одной рекомендацией на пути к восстановлению организма после химиолучевого лечения является контроль состояния здоровья. Ниже дан базовый список исследований, который следует повторять ежегодно. Список может расширяться в зависимости от исходного состояния и сопутствующих заболеваний, но база такова:

Лабораторные анализы:

ОАК — общий анализ крови;
ОАМ — общий анализ мочи;
Общая биохимия крови: АЛТ, АСТ, креатинин, мочевина, общий белок, общий билирубин, щелочная фосфотаза, Гамма-ГТП, ЛДГ, С-реактивный белок;
Тиреоидный профиль: ТТГ, свТ3, свТ4, антитела к ТПО и антитела к ТГ;
Инсулин;
Липидный профиль: общий холестерин, ЛПВП, ЛПНП, ЛПОНП, триглицериды, апо А1, апо В, Апо В/Апо А1, ЛП(а);
Витамин Д;
Гликированный гемоглобин;
Гомоцистеин;
Ферритин.

Инструментальные методы:

УЗИ щитовидной железы, молочных желез и органов малого таза (для женщин), органов брюшной полости;
Флюорография легких;
Консультация гинеколога или уролога/андролога;
Консультация стоматолога.

После 40 лет список расширяется за счет дополнительных исследований 1 раз в 2 года:

Маммография для женщин;
УЗИ предстательной железы для мужчин;
Колоноскопия (исследование толстого кишечника с целью профилактики колоректального рака) для обоих полов;
ЭКГ (электрокардиография) для обоих полов;
Толщина комплекса интима медиа (риск атеросклероза сосудов) для обоих полов;
Коагулограмма (свертывающая способность крови) для обоих полов;
ПСА (простат-специфический антиген) для мужчин;
Денситометрия костей (выявление хрупкости костей) для женщин.

Иванова Ирина Николаевна, кандидат медицинских наук, врач-радиотерапевт и гастроэнтеролог. Проводит личные консультации как врач-радиотерапевт и гастроэнтеролог. Консультирует относительно результатов радиологического обследования или лечения. Консультация радиотерапевта может понадобиться на этапе постановки диагноза, в процессе обследования. Ирина Николаевна рассмотрит ваши анализы, результаты исследований, ответит на вопросы и даст рекомендации по дальнейшему наблюдению.

Источник

Золотой Улей

My Account

Расторопша для печени – восстановление и защита

Эта весна для всех нас была непростой. Многие столкнулись с затяжными заболеваниями, длительным приемом противовоспалительных средств и антибиотиков. Что, в свою очередь, не могло не сказаться на общем самочувствии. Появились слабость, повышенная утомляемость, неприятные или даже болевые ощущения в пищеварительном тракте и печени… Поэтому тема сегодняшней статьи – расторопша для печени.

ПОЧЕМУ ПЕЧЕНИ НЕОБХОДИМЫ ОЧИЩЕНИЕ И ЗАЩИТА?

Длительное употребление некоторых препаратов может приводить к лекарственному поражению печени. Чаще всего это антибиотики, сильные противовоспалительные, лекарства от рака, даже обычный парацетамол, кетарол и нимесулид. А печень – это орган, перерабатывающий любые чужеродные вещества, которые попадают в организм через пищеварительный тракт. Она очищает кровь, обезвреживает токсины и вырабатывает желчь. А для выведения антибиотиков из организма печени приходится прикладывать значительные усилия. Когда Вы пьете их более 2-3-х недель, возможно развитие острого токсического гепатита или внутрипеченочного холестаза. А также антибиотики могут спровоцировать закупорку желчных протоков.

Поэтому наша задача – помочь печени хорошо справляться с ее функциями и ускорить восстановление ее клеток. А для этого нужно правильное и своевременное очищение.

РАСТОРОПША – ЧТО ЭТО ТАКОЕ

Расторопша пятнистая — это колючее растение, разновидность чертополоха. У нее очень необычные листья: они зеленые с белыми пятнами и продолговатыми разводами. Оттуда и пошло название.

В народе есть поверье, что сама Богородица указала людям на целебные свойства этого растения. А белые пятна и разводы на листьях даже называли «молоком Пресвятой Богородицы».

Расторопша имеет богатый химический состав. В ее семенах содержатся флавоноиды, флавонолигнаны, алкалоиды, сапонины, белки, жирное масло, слизи, гистамин. А также витамины А, D, Е, К, макро- и микроэлементы: магний, калий, кальций, хром, йод, селен, ванадий.

Так в расторопше насчитывается около 200 полезных веществ. Но ученые доказали, что главным среди них является силимарин (комплекс биофлавоноидов), который защищает и восстанавливает печень.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РАСТОРОПШИ

Расторопша – очень мощный антиоксидант. Она борется со свободными радикалами, которые сильно повреждают печень.
Гепатопротекторное действие – расторопша защищает клетки печени. Силимарин укрепляет их стенки, тем самым оберегая от вредных факторов.
Регенерация. Установлено, что печень имеет огромную способность к регенерации. Даже после удаления части этого органа она будет регенерироваться. А семена расторопши способствую более быстрому процессу регенерации клеток печени.
Противовоспалительное действие. Целый ряд активных элементов в составе расторопши снижает проницаемость клеточных мембран и поэтому гасит воспалительный процесс в самом его начале.
Желчегонное действие. Семена расторопши относятся к редким препаратам (холеретикам), которые изменяют химический состав желчи. А именно делают ее более жидкой и, тем самым, препятствуют возникновению желчекаменной болезни.
Семена очищают кишечник, избавляют от токсинов и шлаков, питают полезную микрофлору кишечника, а также способствует похудению.
Улучшение состояния кожи. Расторопша отлично борется с пигментными пятнами и морщинами, кожными заболеваниями. Согласно исследованиям экстракт расторопши усиливает защитные свойства кожи. Что предотвращает ее фотостарение и негативные последствия ультрафиолетового излучения.
Снижает уровень вредного холестерина, очищает сосуды и препятствует образованию тромбов.
Общеукрепляющее и повышающее иммунитет действие.

Помимо этого, очищение печени способствует уменьшению проявления аллергических реакций.

РАСТОРОПША ДЛЯ ПЕЧЕНИ

Огромное значение для печени имеет расторопша. При гепатитах, злоупотреблении алкоголем и жирной пищей, длительным приеме лекарственных и токсичных препаратов рекомендовано проводить очистку организма. И для этого использовать расторопшу.

Учеными доказано, что силимарин защищает печень при воспалительных процессах. Они могут быть вызваны несколькими причинами. Среди них вирусный гепатит, жировое перерождение клеток печени из-за переедания, а также интоксикация (алкоголем в том числе). Силимарин укрепляет стенки клеток печени, защищая их от вредных факторов. Кроме того, способствует их быстрой регенерации при разрушении ядовитыми веществами, а также уничтожает клетки с поврежденной ДНК.

Доказано, что расторопша эффективно действует при таких заболеваниях печени как гепатит, дистрофия и цирроз печени, токсические поражения. в 2013 году ученые выяснили, что силибинин из расторопши (один из составных частей силимарина) блокирует поражающее действие вируса гепатита С на гепатоциты печени. Тем самым предотвращает размножение этого вируса.

КАК УПОТРЕБЛЯТЬ РАСТОРОПШУ

Народная медицина использует чай из расторопши, масло, настои, спиртовые настойки, порошок и урбеч из семян этого растения.

Семена расторопши можно смолоть в кофемолке (3-4 ч ложки семян), добавить немного мёда, чтобы получилась паста. Мёд поможет быстрейшему всасыванию полезных элементов из расторопши. Такую пасту желательно готовить на один день и хранить в холодильнике. Принимать по 1 чайной ложке за полчаса до еды 3 раза в день.

Порошок из семян можно просто добавлять в блюда, не подлежащие дальнейшей термической обработке. Максимальная доза в сутки – 3 чайные ложки.

Использование перемолотых семян и урбеча из расторопши помимо восстановления печени хорошо очищает кишечник от шлаков и токсинов. Эффективно при дисбактериозе и нерегулярном стуле.

Водный настой, или чай из семян, способствует регенерации печени, устраняет печеночное давление. Такой напиток назначается и при воспалении желчного пузыря. Готовить его просто: 1 чайную ложку семян залить стаканом кипятка и дать настояться 15 мин. Процедить, остудить и принимать в виде чая 3 раза в день.

Помимо этого, семена расторопши можно прорастить. Известно, что концентрация полезных веществ в свежих ростках увеличивается в 10 раз!

ПРОРАЩИВАНИЕ

промойте семена чистой водой и замочите их в воде на 12 часов в стеклянной банке. Сверху укройте банку марлей, сложенной в несколько раз (можно закрепить резинкой).
промойте семена, не открывая банку. После каждого промывания ставьте банку на блюдце вверх дном под углом 40-60 градусов. В блюдце налейте немного воды. Семена сами возьмут столько, сколько им необходимо. Промывать следует 2-3 раза в день. Процесс проращивания обычно занимает около 7 дней.
Промойте и просушите проростки. Их необходимо тщательно разжевывать (можно предварительно снять кожицу) и употреблять поштучно – 7-8 шт в день.
Хранить проростки можно 10 дней в холодильнике в плотно закрытой таре.

Очищение и восстановление печени с использованием расторопши следует проводить курсами от 4 до 6 недель.

Источник